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關於辣燒雞心的餐飲百科

辣燒雞心的做法 【東北】辣燒雞心 辣燒雞心怎麼做
  • 辣燒雞心的做法 【東北】辣燒雞心 辣燒雞心怎麼做

  • “去超市看見賣雞心買了一斤回來,想來好像一年之內都沒買過雞心,大部分時候都是買雞翅和雞腿,其實雞心也很好吃,個人認為比豬心更嫩更好燒,燉煮爆炒都挺不錯的。”食材明細主料雞心(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適...
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麻辣雞心怎麼做-麻辣雞心的做法
  • 麻辣雞心怎麼做-麻辣雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(500g)青椒(兩個)輔料料酒(1匙)鹽(適量)香醋(一匙)香菜(一顆)胡椒粉(一匙)花椒皮(一匙)葱(一顆)姜(一塊)紅辣椒(一個)孜然粉(一匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞心的做法步驟1、清洗好的雞心。2、切片。放葱姜,料酒,胡椒粉,鹽,香醋拌均勻醃製一小時。3、葱薑切片,青紅辣椒切...
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香辣雞心怎麼做-香辣雞心的做法
  • 香辣雞心怎麼做-香辣雞心的做法

  • “喜歡吃辣的老公,突然想吃這個香辣雞心,這不又給他做了……照片依舊他來拍,我來做菜。要有分工嘛!呵呵……”食材明細主料雞心(適量)輔料青辣椒(適量)配料薑絲(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)水(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞心的做法步驟1、...
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雞心炒辣椒怎麼做-雞心炒辣椒的做法
  • 雞心炒辣椒怎麼做-雞心炒辣椒的做法

  • “雞心嚼起來很有勁頭,和辣椒一起炒,實在是太香了。雖説着是一款家常菜,但我個人認為,有滋有味的菜才是最適合家人一起共享的。”食材明細主料雞心(1盒)鹽(1小勺)醬油(1勺)輔料辣椒(3個)雞精(1小勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞心炒辣椒的做法步驟1、買來的雞心剖開,洗幹...
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----麻辣雞胗雞心 麻辣雞胗雞心怎麼做-麻辣雞胗雞心的做法 媽媽的味道
  • ----麻辣雞胗雞心 麻辣雞胗雞心怎麼做-麻辣雞胗雞心的做法 媽媽的味道

  • “麻辣味是孩子們喜歡的味道。母親和電視裏的美食節目學習了這個菜,做給孫輩們吃,孩子們都説好吃。母親也説i“活到老,學到老”我今兒做一款麻辣雞胗雞心,是零食也是下酒菜。”食材明細主料雞胗(適量)雞心(適量)輔料麻椒(適量)花椒(適量)辣醬(適量)豆瓣醬(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(...
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紅燒雞心怎麼做-紅燒雞心的做法
  • 紅燒雞心怎麼做-紅燒雞心的做法

  • “雞心的第一個作用竟然真的與心臟有關,可以養心,保護心肌細胞,預防和緩解心悸、心率失常,滋養心臟,起來鎮靜的功效,所以這熬夜的人可要多吃一些啊。雞心還對皮膚有很重要的好處,能夠益氣養血,讓面色更紅潤,氣色更好,手腳也不冰涼啦,這一點可是提醒愛美的女性要常吃哦。”食材明細主...
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麻辣雞胗雞心怎麼做-麻辣雞胗雞心的做法
  • 麻辣雞胗雞心怎麼做-麻辣雞胗雞心的做法

  • “一不用烤、二不用油炸,輕鬆就能做出燒烤味的麻辣雞胗雞心!”食材明細主料雞胗(650克)雞心(500克)調料麻辣火鍋底料(30克)孜然粉(1茶匙)孜然粒(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)花椒粉(1茶匙)白糖(1茶匙)葱姜(適量)花椒粒(適量)八角(2粒)香葉(3片)麻辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞胗雞心的做法步驟1、...
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燒烤料炒雞心怎麼做-燒烤料炒雞心的做法
  • 燒烤料炒雞心怎麼做-燒烤料炒雞心的做法

  • “簡單易做,孩子還愛吃的一道菜,比外面的燒烤要衞生。”食材明細主料雞心(300克)孜然(1茶勺)輔料燒烤料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒烤料炒雞心的做法步驟1、冰箱裏拿出雞心解凍2、解凍之後切開,再用開水焯一下雞心,然後撈出,用水洗淨控幹。3、燒烤料備好4、鍋內油燒熱...
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辣炒雞心怎麼做-辣炒雞心的做法
  • 辣炒雞心怎麼做-辣炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(300g)線椒(200g)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒雞心的做法步驟1、雞心解凍,線椒洗淨。2、雞心對半切開去除血管和過多的油脂,放入盆中倒入澱粉和料酒,醃製十分鐘,線椒去蒂切圈。3、生抽,料酒,白糖調汁。4...
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辣豆瓣醬燒護心肉怎麼做-辣豆瓣醬燒護心肉的做法
  • 辣豆瓣醬燒護心肉怎麼做-辣豆瓣醬燒護心肉的做法

  • “鹹香,軟爛入味,色澤紅亮,很有食慾。”食材明細主料護心肉(適量)輔料豬皮(適量)姜(少許)調料辣豆瓣醬(適量)紅燒醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣豆瓣醬燒護心肉的做法步驟1、準備:護心肉。2、豬皮一塊,處理好。3、護心肉改刀切成塊焯水後洗乾淨(護心肉,豬皮都需焯...
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雞爪燒鴨心怎麼做-雞爪燒鴨心的做法
  • 雞爪燒鴨心怎麼做-雞爪燒鴨心的做法

  • “寶寶愛吃雞爪和心,今天就一起燒了,平時都是單獨燒雞爪,不過味道還可以,值得一試。”食材明細主料雞爪(500g)鴨心(200g)輔料姜(適量)蒜頭(一顆)八角(一到兩粒)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞爪燒鴨心的做法步驟1、把鴨心剪開洗...
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雞心燒豆角怎麼做-雞心燒豆角的做法
  • 雞心燒豆角怎麼做-雞心燒豆角的做法

  • 食材明細主料雞心(100g)豆角(500g)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞心燒豆角的做法步驟1、雞心100g、豆角500g、葱姜。2、雞心冷水入鍋,燒開、飛水、洗淨,備用。3、起鍋熱油、爆香葱姜。4、放入備用的雞心。5、烹入料酒,...
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酸辣雞心怎麼做-酸辣雞心的做法
  • 酸辣雞心怎麼做-酸辣雞心的做法

  • “酸豆角炒雞心,裏面放了泡辣椒.米醋,酸爽美味,太下飯了。”食材明細主料酸豆角(適量)雞心(適量)輔料幹辣椒(適量)泡辣椒(適量)姜(適量)洋葱(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞心的做法步驟1、準備好食材,雞心去掉油脂,中...
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雞胗雞心的做法 燒烤小炒【雞胗雞心】 雞胗雞心怎麼做
  • 雞胗雞心的做法 燒烤小炒【雞胗雞心】 雞胗雞心怎麼做

  • 食材明細主料雞心(適量)雞胗(適量)輔料辣椒末(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胗雞心的做法步驟1、雞胗雞心、洗好、切塊2、葱薑蒜、幹辣椒入鍋3、雞胗雞心下鍋翻炒。抄到變色即可4、雞精少許5、鹽少許6、辣椒末、孜...
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茄子燒雞心怎麼做-茄子燒雞心的做法
  • 茄子燒雞心怎麼做-茄子燒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(適量)茄子(適量)輔料蒜苗(三根)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(三瓣)姜(兩片)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒雞心的做法步驟1、雞心清洗乾淨,從中間破開2、茄子切滾刀,蒜姜切絲,蒜苗切小段3、熱鍋冷油倒油,爆香蒜姜,然後倒入雞心翻炒片刻後加入茄子4、稍翻炒後,加入...
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辣椒炒雞心怎麼做-辣椒炒雞心的做法
  • 辣椒炒雞心怎麼做-辣椒炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(半斤)尖椒(2個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞心的做法步驟1、青椒準備,雞心解凍。2、雞心去除血管,對半切開清洗乾淨,放入碗中,倒入料酒浸泡十分鐘。3、尖椒清洗乾淨。4、尖椒去蒂切塊。5、生抽,料...
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------【烤雞心】 烤雞心怎麼做-烤雞心的做法 廚房燒烤
  • ------【烤雞心】 烤雞心怎麼做-烤雞心的做法 廚房燒烤

  • “很多朋友喜愛燒烤類的食品,一般為了健康,通常要避開明火燒烤。所以,在家庭想吃燒烤,只能用烤箱烤制。但是,如果沒有烤箱怎麼辦?今天,饞嘴樂介紹的方法,烤制的效果很棒!與烤箱毫不遜色。方法:用家裏不常用的鐵鍋【其它鍋也可以】做烤具,燒熱即可。烤肉串、烤饅頭....只要你能想烤的...
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菜心燒素雞怎麼做-菜心燒素雞的做法
  • 菜心燒素雞怎麼做-菜心燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(210克)菜心(300克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心燒素雞的做法步驟1、材料:素雞、菜心(已洗淨)2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。4、隨後,鍋內留適量的底油,下入菜心和炸好的素雞翻炒...
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麻辣滷雞心怎麼做-麻辣滷雞心的做法
  • 麻辣滷雞心怎麼做-麻辣滷雞心的做法

  • “麻辣滷雞心是一道色香味俱全的菜餚,湯汁入味,麻辣味濃,口感鮮嫩,作為下酒菜也是很給力的。”食材明細主料雞心(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調料(適量)酒(適量)糖(適量)微辣(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣滷雞心的做法步驟1、將雞心處理洗淨,焯水後再次洗淨,濾幹水分備用。2、鍋中倒...
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辣燒空心菜梗怎麼做-辣燒空心菜梗的做法
  • 辣燒空心菜梗怎麼做-辣燒空心菜梗的做法

  • “空心菜,原名蕹菜,因其開白色喇叭狀花梗中心是空的,故稱為“空心菜”,是中國南方農村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍,鈣含量是番茄的12倍。空心菜具有促進腸蠕動、通便解毒...
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雞心燒土豆怎麼做-雞心燒土豆的做法
  • 雞心燒土豆怎麼做-雞心燒土豆的做法

  • 食材明細主料雞心(500克)土豆(2個)輔料大料(l粒)葱段(3個)薑片(2片)料酒(1勺)金黃醬(1勺)幹辣椒(2個)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞心燒土豆的做法步驟1、將雞心洗淨待用。薑切片,葱切小段。土豆切成小方塊。2、鍋內水燒開,放入葱段,薑片,料酒,加入雞心抄一會,去除浮沫,抄雞心的水留着待用...
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雞心燒白菜怎麼做-雞心燒白菜的做法
  • 雞心燒白菜怎麼做-雞心燒白菜的做法

  • “簡單葷素搭配的家常菜,味道清淡鮮香,製作簡單方便。”食材明細主料白菜(500克)熟雞心(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞心燒白菜的做法步驟1、主輔料:白菜、熟雞心2、把白菜洗淨切條。3、熱油,炒香葱花。4、放入白菜條。5、炒勻,加生抽...
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吃韭菜很辣心、燒心怎麼辦
  • 吃韭菜很辣心、燒心怎麼辦

  • 韭菜是我們日常常食的一種辛辣性的食物,其具有揮發性氣味和大量的纖維素,可以改善胃口不佳症狀和促進腸胃蠕動的功能,非常適合食慾不振和想減肥的人食用。但是有些朋友表示,吃完韭菜後辣心、燒心怎麼辦?為什麼吃了韭菜會燒心呢?一、吃韭菜很辣心、燒心怎麼辦1.多喝温開水多喝温...
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辣炒雞心的做法 辣炒雞心 辣炒雞心怎麼做
  • 辣炒雞心的做法 辣炒雞心 辣炒雞心怎麼做

  • “辣炒雞心這麼簡單的菜,俺炒的就是不如鄰居家舒涵媽炒的好吃,那天專門抽時間到她們家取了取經,掌握了新法寶,炒的味道就是不一樣。”食材明細主料雞心(500克)輔料青椒(2個)紅椒(2個)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料味達美醬油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞心的做法...
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辣炒雞心花的做法 【飛禽走獸篇】辣炒雞心花 辣炒雞心花怎麼做
  • 辣炒雞心花的做法 【飛禽走獸篇】辣炒雞心花 辣炒雞心花怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)雞心(適量)輔料油(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)葱花(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)味精(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞心花的做法步驟1、把所有材料洗乾淨。2、雞心切花刀,辣椒切碎。3、鍋裏燒水,水開之後把雞心放進去焯半熟撈...
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