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關於家庭自制燒賣怎麼做好吃的餐飲百科

家庭自制燒賣怎麼做-家庭自制燒賣的做法
  • 家庭自制燒賣怎麼做-家庭自制燒賣的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)糯米(1500g)洋葱(1個)豬腿肉(500g)輔料鹽(少許)糖(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制燒賣的做法步驟1、把糯米泡一夜,泡完後將糯米蒸熟。將豬腿肉切丁,洋葱切丁,下鍋炒熟。加入少許醬油,鹽和糖。與之前蒸熟的糯米拌在一起待用。2、熱水燙麪,...
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家庭版幹蒸燒賣如何做簡單又好吃
  • 家庭版幹蒸燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料肥瘦豬肉:200鮮蝦:250冬菇:4朵鹽:適量食用油:適量生抽:1小勺魚露:1小勺玉米澱粉:1小勺糖:少許胡椒粉:少許雞精:少許具體步驟1.準備做燒賣肉餡材料。(肥瘦豬肉、蝦、冬菇、姜)2.豬肉洗淨剁成肉沫。3.將鮮蝦...
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家庭版自制燒烤醬如何做簡單又好吃
  • 家庭版自制燒烤醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆醬:適量輔料番茄醬:適量生抽:適量孜然:適量具體步驟鍋裏多倒些油,放入香葉炸香。然後將孜然末倒入,火不要太大,以免糊掉。一分鐘後,將火關掉。最後,再放入些孜然粉。這時候開火,邊加熱邊攪拌,將所有調料攪拌...
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自制家庭版銅鑼燒如何做簡單又好吃
  • 自制家庭版銅鑼燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家庭版銅鑼燒,這道美食是用電餅鐺做的,試過用平底鍋,不太理想,很容易糊,吃過買的銅鑼燒,這個一點也不遜色,關鍵是健康,買的銅鑼燒雖然省事兒,但是我們都知道這裏邊兒肯定是加了防腐劑的,雖然是符合食品安全標準的,但...
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家庭自制香肚怎麼做-家庭自制香肚的做法
  • 家庭自制香肚怎麼做-家庭自制香肚的做法

  • “在從前,香肚只能是在商店裏買到,而今,香肚也可以在家裏自制。製作香肚的材料不過是豬小肚(俗稱,豬尿泡,膀胱)和豬梅花肉而已。今日,我將灌製香肚的方法和配料公佈與下……”食材明細主料豬小肚(5個)豬梅花肉(1500克)醃料葱姜花椒八角料水(適量)食鹽(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)生抽(2勺)老...
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燒賣的做法 自制小點心之燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 自制小點心之燒賣 燒賣怎麼做

  • “一款自己最喜歡做的小點心。外面買的燒賣不是糯米太水沒有嚼勁就是太淡沒什麼油水。快手燒賣一小時搞定了解一下??”食材明細主料糯米(170g)香菇(4小個)肉糜(適量)餃子皮(20片左右)輔料醬油(適量)葱(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒賣的做法步驟1、早上上班出門前...
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家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做
  • 家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做

  • “家庭自制煎餅教程,食材簡單,味道軟糯,入口即化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(三個)輔料香葱(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材,雞蛋,香葱,麪粉。2、麪粉中加入三個雞蛋。3、放入十三香,鹽,雞精,味精,水。4、充分攪拌。5、將香葱切段。6、放入...
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簡易燒賣的做法 自制簡易燒賣 簡易燒賣怎麼做
  • 簡易燒賣的做法 自制簡易燒賣 簡易燒賣怎麼做

  • “燒賣裏的餡料應該有糯米,可兒子不喜歡,所以改良了餡料,希望大家見諒!”食材明細主料肉糜(適量)杏鮑菇(適量)鹹鴨蛋蛋白(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)花椒水(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易燒賣的做法步驟1、肉糜加入...
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燒賣的做法 上海記憶——自制燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 上海記憶——自制燒賣 燒賣怎麼做

  • “這是我第一次包燒賣,外觀不咋的,拍照技術也很菜,但是味道不錯呢,食材衞生,材料實在,比起外面買的好吃多了。。。”食材明細主料糯米(2.5杯)大米(0.5杯)豬肉(400g)餃子皮(700g)輔料香菇(8朵)木耳(5朵)蝦皮(適量)配料葱末(適量)薑末(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)白...
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家庭版燒賣怎麼做-家庭版燒賣的做法
  • 家庭版燒賣怎麼做-家庭版燒賣的做法

  • “想吃燒賣超市買的冷凍的總是差點意思,自己動手很容易,簡單食材就搞定!🍲🍲”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉末(200克)胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)輔料醬油(兩勺)蝦皮(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版燒賣的做法步驟1、將胡蘿蔔切成丁,蝦皮切碎,豌豆洗淨備用,忘...
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家庭自制泡菜怎麼做-家庭自制泡菜的做法
  • 家庭自制泡菜怎麼做-家庭自制泡菜的做法

  • “簡單、爽口富含益生菌醃製1個月左右最好,注意過程中不要沾到油;加入蘋果和梨是加速泡菜發酵的過程”食材明細主料花椒(3克)幹辣椒(25克)生薑(1塊)白酒(15克)蘋果(1個)鴨梨(1個)胡蘿蔔(適量)心裏美蘿蔔(適量)水蘿蔔(適量)菜頭(適量)芹菜(適量)菜花(適量)輔料精鹽(適量)生薑(適量)白酒(適量)酸鹹(口味)技巧(...
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自制家庭燒餅的做法如何做簡單又好吃
  • 自制家庭燒餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘自制家庭燒餅的做法:燒餅是一種老少皆宜的美食,不僅好吃,而且可以補充營養,價格也比較便宜。週末在家我經常做點燒餅吃,方便。自制燒餅的時候一定要注意好面的軟硬程度,和麪不能和的太軟,這樣做出來的燒餅沒有嚼...
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燒賣(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 燒賣(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜:150糯米:500鮮香菇:100輔料鹽:適量老抽:少許油:適量具體步驟1.糯米鮮香菇肉糜2.鮮香菇洗淨切成小丁,糯米洗淨用水浸泡2小時3.蒸鍋內放水,水煮開放入糯米蒸45分鐘4.45分鐘後糯米成透明狀就好了,放涼備用5...
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家庭版燒賣-燒賣
  • 家庭版燒賣-燒賣

  • 食材明細主料糯米(150g)肉(90g)泡發木耳(80g)香菇(6顆)胡蘿蔔(半根)葱頭(1個)餃子皮(300g)輔料蝦皮(5g)鹽(少許)魚露(適量)醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版燒賣的做法步驟1、材料:肉、香菇、木耳、葱頭、胡蘿蔔。2、將所有食材切成粒。3、蝦皮。4、蒸好的糯米飯。5、...
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自制燒賣如何做簡單又好吃
  • 自制燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉餡:600幹香菇:200糯米:200麪粉:700輔料白糖:10鹽:6蠔油:20十三香:10具體步驟1.材料:麪粉2.材料:肉餡3.材料:香菇4.材料:糯米5.用開水燙麪6.活成麪糰7.泡發後的香菇與肉餡放在一起8.泡發後的糯米上鍋蒸二十...
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家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做
  • 家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做

  • “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來説簡單方便,但相對於味道來説還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高筋麪粉(424克)温水(233克)白糖(12克)鹽(4克)酵母(4克)玉米油((或無...
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家庭自制燒烤如何做簡單又好吃
  • 家庭自制燒烤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料生魚片:適量小黃魚:適量雞排:適量牛排:適量生菜:適量小白菜:適量土豆片:適量地瓜片:適量金針菇:適量豆腐皮:適量輔料食用油:適量胡椒粉:適量孜然粉:適量番茄醬:適量葱:適量老抽:適量具體步驟1.土豆,地瓜切片泡水待用2....
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家庭自制紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 家庭自制紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精品五花肉:一斤輔料雞蛋:六個鹽:適量油:適量冰糖:適量生抽:適量老抽:適量料酒:適量花椒:適量大料:適量茴香:適量醋:適量姜:適量具體步驟1.把五花肉反覆洗淨,改二釐米左右的小塊。用冷水下鍋,打去血沫。2.放一點油,燒...
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家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做

  • ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹,以菜會友,暢聊生活與美食,歡...
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燒賣的做法 自制燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 自制燒賣 燒賣怎麼做

  • “這個燒賣的口感香而不膩,有種鬆軟的的感覺,皮薄,餡大,吃着吃着你會遲到一塊肉丁,還可以吃到蘑菇,很好吃。”食材明細主料麪粉(適量)糯米飯(適量)輔料蘑菇丁(適量)豬肉餡(適量)配料葱薑蒜(適量)雞精(適量)醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒賣的做法步驟1、面用...
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自制家庭版燒麥如何做簡單又好吃
  • 自制家庭版燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家庭版燒麥是由糯米,胡蘿蔔,生抽,加上雞精等調味料製作而成的一款美食,喜歡的人可以嚐嚐吃,胡蘿蔔,含有豐富的胡蘿蔔素,維生素的含量也比較豐富,糯米,吃起來不太容易消化,一次性不要攝入過多,幾者結合而成的一款美食...
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自制家庭燒烤如何做簡單又好吃
  • 自制家庭燒烤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅中:500香菇:100五花肉:150魷魚:1只圓葱:150輔料鹽:適量料酒:少許油:適量燒烤醬:1袋孜然粉:適量具體步驟1.將魷魚洗淨,切塊穿串。2.將其他的材料洗淨,穿串3.五花肉要用料酒、鹽醃製半小時,可以變得嫩一些。4.放...
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自制燒賣怎麼做-自制燒賣的做法
  • 自制燒賣怎麼做-自制燒賣的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料豌豆(適量)甜玉米(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)熱狗(適量)洋葱(適量)調料餃子皮(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制燒賣的做法步驟1、糯米提前泡發一晚,瀝乾水放入蒸鍋蒸熟。2、蒸煮一小時。3、蒸好的糯米飯...
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家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法
  • 家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法

  • “在家庭宴客招待中,涼菜是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消膩解食,而蛋皮作為涼菜中一個重要的配菜組成,既增色又調味,非常重要。每到年節,我總要做一些蛋皮備用,在調配涼菜時加入,深受大家的歡迎。今天,將家庭自制蛋皮的做法發佈,希望親們喜歡。”食材明細...
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自制版家庭版燒麥如何做簡單又好吃
  • 自制版家庭版燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時家庭燒麥是一款由糯米,燒麥皮子,豬肉,香菇,胡蘿蔔,蝦米,加入了雞精,糖,葱,五香粉,胡椒粉,油,鹽,料酒,姜,老抽,芝麻油一起調製而成的一款美食,這款美食口感不錯,並且含有大量的營養成分,喜歡的人可以嘗試多吃,健康又營養的美食,...
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