![茄子炒缸豆怎麼做-茄子炒缸豆的做法]( "茄子炒缸豆怎麼做-茄子炒缸豆的做法")
- “春天一道下飯菜”食材明細主料茄子（適量）豇豆（適量）輔料青辣椒（適量）泰椒黃豆樑（適量）黃酒（適量）醬油（適量）生薑（適量）蒜泥（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒缸豆的做法步驟1、把茄子和缸豆先煎一下，變軟2、把配料放進去炒一下，放黃豆樑，下茄子放黃酒，醬油少加點水3、調味，悶一...
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![豆角炒茄子怎麼做-豆角炒茄子的做法]( "豆角炒茄子怎麼做-豆角炒茄子的做法")
- “冰箱裏剩了一把豆角，放了幾天了，用來炒一盤菜吧有點少，煮着吃吧大家又都不喜歡，剛好今天買了茄子回來，於是就做了一道家常版的豆角燒茄子，這菜一出鍋，大人孩子都搶着吃，很多人不喜歡吃這個菜，嫌它太油了，其實秋天正是貼秋膘的時候，我們平時的飯菜都很清淡，偶爾吃吃這種重油的食物，開...
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![豆角土豆炒茄子怎麼做-豆角土豆炒茄子的做法]( "豆角土豆炒茄子怎麼做-豆角土豆炒茄子的做法")
- “我們當地的茄子是黑紫色的。這種紫色茄子外地來的，一斤紫茄子可以五斤當地茄子。貴有貴的優點，做出來的成品菜顏色就是好看。”食材明細主料紫茄子（2個）豇豆角（幾根）輔料食用油（1.5匙）土豆（半個）調料花椒八角（小許）葱姜（小許）食鹽（1.5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角土豆...
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![酸缸豆炒肉的味道簡直是絕了-酸缸豆怎麼做好吃]( "酸缸豆炒肉的味道簡直是絕了-酸缸豆怎麼做好吃")
- 很多時候我們會沒有什麼食慾吃飯，但是酸缸豆的味道是酸酸的，有一定的開胃的效果，而且特別下飯，所以當我們不想吃飯的的時候，吃一點酸缸豆配飯是不錯的選擇。那麼，酸缸豆怎麼做好吃？酸缸豆炒什麼好吃。一、酸缸豆怎麼做好吃1.在製作酸缸豆之前，我們需要準備好材料，最主要的就是缸豆...
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![缸豆有什麼營養價值-缸豆怎麼吃]( "缸豆有什麼營養價值-缸豆怎麼吃")
- 蔬菜對於人們的生活日常來講，是至關重要的，蔬菜中含有人體需要的纖維素，能夠促進人們腸道的消化吸收，幫助人們消化食物。缸豆中也含有其他的人體所需要維生素，能夠保證人們的身體攝入適當的維生素，保證身體機能的正常進行，那吃缸豆對於身體又有着什麼樣的影響呢？一、缸豆怎麼吃1....
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![茄子炒土豆怎麼做-茄子炒土豆的做法]( "茄子炒土豆怎麼做-茄子炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）輔料尖椒（適量）葱（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒土豆的做法步驟1、食材：茄子，土豆，尖椒，葱，蒜頭。2、土豆切條狀，用水煮熟，盛出，涼水沖洗一下，備用。3、茄子用手撕成條狀。4、花生油加熱，蒜頭炒香。5、茄子入鍋翻炒一會兒，加...
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![長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做]( "長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做")
- “我和許多人一樣，下館子時，如果沒有什麼新菜式的話，總會固定點一些自己喜歡吃的菜，這道菜就是其中之一，除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了，今天便省去了辣椒。”食材明細主料長豆角（6根）茄子（2個）輔料生抽（1匙）蠔油（半匙）大蒜（4瓣）鹽（適量）雞精（1/4匙）...
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![豆瓣茄子炒豆角怎麼做-豆瓣茄子炒豆角的做法]( "豆瓣茄子炒豆角怎麼做-豆瓣茄子炒豆角的做法")
- “這菜在飯店吃很多時候是會將茄子和豆角用油炸後再一起炒在一起；但是自己在家吃，為了健康我反對油炸，只需將豆角焯水預處理熟，而茄子則用微波爐高火打至六、七成熟，這樣炒制的過程中茄子也少吸油。為了讓這道菜更加惹味和下飯，加入了豆瓣醬一起炒，如果你不吃辣椒，就不要加了。這...
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![缸豆煮多久-什麼是缸豆]( "缸豆煮多久-什麼是缸豆")
- 豇豆，又稱為豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆，是一種常見的蔬菜，屬於豆類蔬菜。豇豆主要富含維生素B1、維生素B2、煙酸、膳食纖維及磷、鈣、鐵等營養成分，是營養價值比較高的蔬菜。網上曾經有一些關於“毒豇豆”的事件沸沸揚揚，造成了人們的一時恐慌。一、缸豆煮多久五分鐘為宜。豇...
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![茄子炒梅豆怎麼做-茄子炒梅豆的做法]( "茄子炒梅豆怎麼做-茄子炒梅豆的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）梅豆（150克）輔料豆瓣醬（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒梅豆的做法步驟1、食材：茄子。2、梅豆（已摘洗）。3、將茄子去蒂清洗一下、撈出。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入梅豆翻炒翻炒。6、隨後，合入切好的茄子翻炒一下...
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![鹹缸豆炒肉丁怎麼做-鹹缸豆炒肉丁的做法]( "鹹缸豆炒肉丁怎麼做-鹹缸豆炒肉丁的做法")
- “每到夏天長豆角上市的季節，媽媽總是會做許多鹹豆角，放進色拉油的桶裏，一直可以吃到春節呢！現在都是提倡少油少鹽，所以豆角不會放太多的鹽，味道鮮香可口！”食材明細主料廋肉（1塊）醃製的缸豆（12條）輔料蒜頭（1個）辣椒（1個）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹缸豆炒肉丁的做法步驟...
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![蒜香缸豆怎麼做-蒜香缸豆的做法]( "蒜香缸豆怎麼做-蒜香缸豆的做法")
- 食材明細主料缸豆（500克）輔料蒜頭（2瓣）配料雞精（1小勺）鹽（1小勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香缸豆的做法步驟1、準備的用料。2、蒜頭去皮剁碎。3、缸豆摘成長短差不多方段，洗淨。4、鹽水鍋裏面焯一遍。5、油加熱後，煸香蒜頭。6、把缸豆倒進煸炒三四分鐘。7、加點鹽，雞精，一...
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![黃豆炒茄子怎麼做-黃豆炒茄子的做法]( "黃豆炒茄子怎麼做-黃豆炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（390克）黃豆（65克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、黃豆（已泡發煮熟）。2、將茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。5、接着，鍋內留適量的底油，下入炸...
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![豆豉茄子炒豆角怎麼做-豆豉茄子炒豆角的做法]( "豆豉茄子炒豆角怎麼做-豆豉茄子炒豆角的做法")
- “豆豉是湖南特產，所以決定用湘味做法來炒這道家常菜，讓它變成辣得過癮的美味下飯菜。為了吃得健康，使得茄子少吸油，我一般會提前預處理茄子，也就是放入微波爐中高火轉上兩，三分鐘，這樣茄子基本將茄子預熟，最後炒菜時只需要普通的油量，但味道一樣的好吃，不信試試，很好的竅門喲。”食...
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![茄子炒豇豆怎麼做-茄子炒豇豆的做法]( "茄子炒豇豆怎麼做-茄子炒豇豆的做法")
- “微辣，豇豆翠綠，茄子軟香，好吃😋”食材明細主料豇豆角（適量）長紫茄子（一個）小米椒（兩個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切三指段。2、紫茄子切條狀。3、鍋內適量油燒六成熱，茄條放入過油撈出（...
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![豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做]( "豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條（我偷懶了，有點像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的紅色、蒜切末。2、茄子先過油炒3、鍋中放油，蒜末爆香4、放豆角，炒至斷生。5、...
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![幹缸豆燒肉的做法 幹缸豆燒肉 幹缸豆燒肉怎麼做]( "幹缸豆燒肉的做法 幹缸豆燒肉 幹缸豆燒肉怎麼做")
- “幹缸豆燒肉”食材明細主料肉（適量）幹缸豆（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）十三香（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）幹缸豆燒肉的做法步驟1、缸豆泡發、洗淨控水。2、肉洗淨切塊，小火煎至出油、兩面焦黃。3、加入缸豆。4、放水，加入調料（生抽、老...
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![茄子炒豆腐怎麼做-茄子炒豆腐的做法]( "茄子炒豆腐怎麼做-茄子炒豆腐的做法")
- “茄子和豆腐都是我的大愛，炒在一起又入味又好吃，再添加點紅辣椒，不但增色更調味。”食材明細主料茄子（一個）豆腐（一塊）輔料青椒（兩個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豆腐的做法步驟1、新鮮紫茄子去掉根部，洗淨，削皮，切絲，備用。2、豆腐...
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![帶豆炒茄子 怎麼做-帶豆炒茄子 的做法]( "帶豆炒茄子 怎麼做-帶豆炒茄子 的做法")
- 食材明細主料帶豆（130克）千張（240克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆炒茄子的做法步驟1、食材：帶豆（已摘洗）、茄子（已清洗切開）2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。4、接着，鍋內留適量的底油，下入...
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![茄子炒黃豆怎麼做-茄子炒黃豆的做法]( "茄子炒黃豆怎麼做-茄子炒黃豆的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）黃豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒黃豆的做法步驟1、茄子洗淨，切塊。2、黃豆事先煮熟。3、起油鍋，入茄子炒。4、加入黃豆，繼續炒。5、加點鹽，再炒。6、最後加點水，炒熟。...
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![茄子炒毛豆怎麼做-茄子炒毛豆的做法]( "茄子炒毛豆怎麼做-茄子炒毛豆的做法")
- “路過幾個菜攤，有個賣的茄子蠻嫩，又買了點毛豆，家裏有點五花肉，夏天這是標配菜！鹹鮮下飯！”食材明細主料茄子（300克）毛豆（1把）輔料蒜頭（3瓣）調料六月鮮輕12醬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒毛豆的做法步驟1、五花肉切絲，熱鍋煸炒出油，放姜，料酒炒香，放毛豆煸炒。2、茄子切...
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![炒豆角茄子怎麼做-炒豆角茄子的做法]( "炒豆角茄子怎麼做-炒豆角茄子的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）小米辣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒豆角茄子的做法步驟1、油温五成熱下入豆角。2、下入茄子條。3、炸制虎皮狀撈出控油備用。4、起鍋燒油下入葱薑蒜，幹辣椒，耗油...
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![茄子缸豆煲如何做簡單又好吃]( "茄子缸豆煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料茄子：適量缸豆：適量肉片：少量輔料具體步驟1.缸豆寸斷，茄子滾刀切，肉片少許，先將肥肉片煸出油，倒入茄子缸豆翻炒2.將煸好的菜放入砂鍋中，放適量水3.大火燒開，小火慢燉，燉至軟爛！調味！...
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![茄子炒豆角怎麼做-茄子炒豆角的做法]( "茄子炒豆角怎麼做-茄子炒豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料青紅椒（適量）姜蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豆角的做法步驟1、豆角切段，茄子切條，青紅椒切條。2、起鍋燒油，油熱放入茄子煎炒至發軟盛出。3、鍋中再次燒油，放入肉末炒...
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![紅油缸豆怎麼做-紅油缸豆的做法]( "紅油缸豆怎麼做-紅油缸豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料蒜頭（適量）雞精（適量）辣椒醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油缸豆的做法步驟1、準備的用料。2、缸豆洗淨，摘成兩寸左右的長度。3、開水鍋里加點鹽，焯燙缸豆。燙好撈出過涼水。4、熱鍋冷油，煸香剝去皮的蒜頭。5、加入處理好的缸...
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味味甜
