![香菇炒千張怎麼做-香菇炒千張的做法]( "香菇炒千張怎麼做-香菇炒千張的做法")
- 食材明細主料香菇（3個）千張（100克）輔料茶油（1勺）澱粉（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）蒜（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒千張的做法步驟1、食材，備好；2、熱鍋，入油，放入蒜，煸炒；3、放入香菇，翻炒；4、放入千張，翻炒；5、加入蒜葉，繼續翻下；6、放入鹽和事先調好的水澱粉；7、等水澱粉燒開，放入味極鮮...
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![香菇油麥菜炒千張怎麼做-香菇油麥菜炒千張的做法]( "香菇油麥菜炒千張怎麼做-香菇油麥菜炒千張的做法")
- 食材明細主料油麥菜（1棵）新鮮香菇（140克）千張（180克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇油麥菜炒千張的做法步驟1、食材：油麥菜、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗、切開）。2、將油麥菜清洗清洗，撈出。3、放在案板上切開。4、將千張放在案板上切開。5、將切好的千張和...
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![上湯香菇千張結怎麼做-上湯香菇千張結的做法]( "上湯香菇千張結怎麼做-上湯香菇千張結的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（六朵）千張結（適量）輔料葱段（適量）配料湯料（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯香菇千張結的做法步驟1、材料：新鮮香菇、千張結、葱段2、將新鮮香菇洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、隨後，將千張結下入清水鍋中。5、接着，擱入湯料。6、煮開。7、...
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![青椒白玉菇炒千張條怎麼做-青椒白玉菇炒千張條的做法]( "青椒白玉菇炒千張條怎麼做-青椒白玉菇炒千張條的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）白玉菇（適量）千張條（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒白玉菇炒千張條的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、白玉菇（已去根清洗）、千張條。2、將千張條放在案板上切開。3、將青椒放在案板上切開。4、將切好的千張條下入沸水鍋...
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![口條炒千張香芹怎麼做-口條炒千張香芹的做法]( "口條炒千張香芹怎麼做-口條炒千張香芹的做法")
- “豬舌是豬肉中的精華。”食材明細主料豬舌（一隻）香芹（3棵）豆皮（2張）輔料薑絲（適量）蒜米（適量）生粉（3克）配料生抽（3克）鹽（2克）米酒（少許）五香粉（2克）香麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口條炒千張香芹的做法步驟1、豬舌一條，清洗乾淨，用熱水燙一下，刮掉白色舌苔。2、切片，用生粉料酒鹽醃...
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![蒜苗炒千張的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千張 蒜苗炒千張怎麼做]( "蒜苗炒千張的做法 香菇牛肉丸蒜苗炒千張 蒜苗炒千張怎麼做")
- 食材明細主料千張（400g）牛肉丸（5粒）蒜苗（200g）幹香菇（8朵）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒千張的做法步驟1、泡發乾香菇，切細條2、蒜苗洗淨，切段3、千張切小塊4、牛肉丸切片5、鍋中倒入適量油，爆香蒜苗6、倒入牛肉丸，炒香7、再把千張、香菇倒入，...
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![香菇千張結怎麼做-香菇千張結的做法]( "香菇千張結怎麼做-香菇千張結的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）千張結（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇千張結的做法步驟1、把材料都準備好，香菇切小片，豬肉切一切2、鍋子油燒熱，放入豬肉翻炒，撒掉老酒3、再放入香菇翻炒一下，倒點醬油炒一炒出香味4、最後把千張...
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![千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做]( "千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做")
- “紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（兩勺）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...
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![千張結燒蘑菇怎麼做-千張結燒蘑菇的做法]( "千張結燒蘑菇怎麼做-千張結燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料千張結（120克）蘑菇（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒蘑菇的做法步驟1、材料：蘑菇（已洗淨）、千張結2、將千張結用開水泡一下，待用。3、將已洗淨的蘑菇放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的千張結翻炒翻炒。5、隨...
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![千張金針菇卷怎麼做-千張金針菇卷的做法]( "千張金針菇卷怎麼做-千張金針菇卷的做法")
- 食材明細主料千張（適量）金針菇（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）雞汁（適量）黑胡椒粉（適量）燒烤料（適量）香菜（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張金針菇卷的做法步驟1、食材:千張（幹豆腐），金針菇洗淨撕成一條條的。2、千張切成小塊。3、用千張捲起一條金針菇。4、用牙籤固定住。5、碗中...
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![雙菇千張炒水晶粉怎麼做-雙菇千張炒水晶粉的做法]( "雙菇千張炒水晶粉怎麼做-雙菇千張炒水晶粉的做法")
- “麻辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料平菇（適量）金針菇（適量）千張（適量）水晶粉（適量）輔料玉米油（適量）姜葱（適量）小米椒（適量）花椒（適量）香辣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇千張炒水晶粉的做法步驟1、平菇洗淨撕小朵。2、開水中焯一滾兒撈出。3、千張切粗絲。4、金...
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![香菇燒千張結怎麼做-香菇燒千張結的做法]( "香菇燒千張結怎麼做-香菇燒千張結的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（110克）千張結（105克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒千張結的做法步驟1、食材：新鮮香菇、千張結2、將新鮮香菇清洗清洗，撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。5、接着，合入千張結，加適...
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![香菇木耳燒千張怎麼做-香菇木耳燒千張的做法]( "香菇木耳燒千張怎麼做-香菇木耳燒千張的做法")
- 食材明細主料千張（1張）輔料鮮香菇（4個）木耳（適量）調料葱白（1段）蒜（2瓣）姜（2片）小米椒（1個）線椒（1個）八角（半個）花椒（10幾粒）香葉（1片）老抽（1勺）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳燒千張的做法步驟1、千張焯一下水，切成條再打成結。2、鮮香菇用鹽水浸泡一會洗淨，切成片，木耳...
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![扁豆千張炒香腸怎麼做-扁豆千張炒香腸的做法]( "扁豆千張炒香腸怎麼做-扁豆千張炒香腸的做法")
- 食材明細主料香腸（適量）扁豆（適量）千張（適量）輔料木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆千張炒香腸的做法步驟1、扁豆洗淨剔梗。2、千張切絲。3、香腸切片。4、水泡木耳少許，蒜丁少許。5、鍋裏放油大火將扁豆、木耳、千張絲、香腸倒入翻炒三分種加味精、鹽。...
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![張媽串串香加盟步驟有哪些]( "張媽串串香加盟步驟有哪些")
- 餐飲提問：張媽串串香加盟步驟有哪些家有大語希回答：只要你給錢，就好辦。ai在新城回答：最地道的串串香當屬【千籤君串串香】，只能幫到這裏了。邵夢晴1回答：張媽不知道！我知道楊家坪有一家萬媽串串香味道挺不錯的冷香人47回答：每一個串串香加盟相信都是差不多的加盟流程模式吧，下面...
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![平菇炒千張怎麼做-平菇炒千張的做法]( "平菇炒千張怎麼做-平菇炒千張的做法")
- “香辣，鹹鮮。”食材明細主料平菇（適量）千張（一張）黃豆芽（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）蒜（一瓣）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒千張的做法步驟1、平菇撕小朵。2、洗過開水中焯一滾兒撈出。3、千張切細絲。4、開水中焯軟撈出。5、鍋內適量油燒熱，...
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![素炒千張怎麼做-素炒千張的做法]( "素炒千張怎麼做-素炒千張的做法")
- “千張……東北的小夥伴好像叫做幹豆腐，用來拌涼菜比較多。冬天吃涼菜實在有些挑戰胃，所以樨兒用清香的杭椒來搭配，做了熱炒。”食材明細主料千張（200g）杭椒（100g）胡蘿蔔（50g）薑絲（適量）花生油（5g）蒜碎（適量）花椒（20粒）輔料蠔油（1小勺）生抽（1小勺）陳醋（1/2勺）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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![白菜香乾炒千張怎麼做-白菜香乾炒千張的做法]( "白菜香乾炒千張怎麼做-白菜香乾炒千張的做法")
- 食材明細主料白菜（120克）香乾（80克）千張（60克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香乾炒千張的做法步驟1、食材：白菜、香乾、千張2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將香乾放在案板上切成絲，待用。5、將千張放在案板上切成絲。6、放入大碗中，...
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![打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做]( "打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做")
- “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；此外，千張含有的多種礦物質對小兒、...
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![香菇青椒炒千張怎麼做-香菇青椒炒千張的做法]( "香菇青椒炒千張怎麼做-香菇青椒炒千張的做法")
- 食材明細主料厚千張（110克）新鮮香菇（65克）青椒（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇青椒炒千張的做法步驟1、食材：厚千張、新鮮香菇（已清洗切開）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將厚千張放在案板上切開。3、放入保鮮盒中，倒入開水泡一下。4、燒鍋倒油燒熱，下...
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![鹹菜秀珍菇炒千張怎麼做-鹹菜秀珍菇炒千張的做法]( "鹹菜秀珍菇炒千張怎麼做-鹹菜秀珍菇炒千張的做法")
- 食材明細主料千張（1張）鹹菜（125克）秀珍菇（105克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹菜秀珍菇炒千張的做法步驟1、食材：千張、鹹菜（已清洗）、秀珍菇（已清洗）。2、將千張放在案板上切開。3、將鹹菜放在案板上切碎。4、接着，將切好的千張和秀珍菇下入沸水鍋中焯開，撈出。5、起...
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![香菇千張結燒排骨怎麼做-香菇千張結燒排骨的做法]( "香菇千張結燒排骨怎麼做-香菇千張結燒排骨的做法")
- “家常菜，我家更喜歡葷素搭配，今天我燒排骨時就加入了千張結和香菇。千張結是一種豆製品，用很簿的豆腐皮切成條狀後，手工打個結就成了；香菇是“山珍”之一，它香氣沁脾，味道鮮美，這兩樣食材營養豐富，加入到紅燒排骨中，味道相互融合，吸滿湯汁口感和肉類接近，美味獨特，滋味淳樸，十分誘人，裏...
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![香菇肉醬千張怎麼做-香菇肉醬千張的做法]( "香菇肉醬千張怎麼做-香菇肉醬千張的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）幹豆腐（適量）輔料油（適量）大醬（適量）雞精（適量）老抽（適量）葱（適量）香菜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬千張的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量，洗乾淨，切好。3、鍋裏適量油，葱姜爆鍋。4、適量肉餡，炒熟。5、倒入香菇。6、加適量清水，燉熟。7、...
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![小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做]( "小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做")
- “每天一斤豆製品美麗一個女人。搭配了一根胡蘿蔔、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明細主料千張（400g）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）老乾媽辣椒醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒千張絲的做法步驟1、食材處理。2、千張放沸水中擱鹽煮1...
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![蘑菇炒千張皮怎麼做-蘑菇炒千張皮的做法]( "蘑菇炒千張皮怎麼做-蘑菇炒千張皮的做法")
- 食材明細主料旭陽薄百葉（二張）蘑菇（大的三個小的六個）輔料生抽（一小湯勺）水（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇炒千張皮的做法步驟1、第一步將把兩張旭陽薄百葉一分為二然後一折二再折二再折二切絲2、第二步鍋裏倒油等油稍微熱點的時候就把蘑菇放入鍋裏抄一下然後等蘑...
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味味甜
