![蓴菜羹怎麼做-蓴菜羹的做法]( "蓴菜羹怎麼做-蓴菜羹的做法")
- “去飯店吃飯時特別喜歡點蓴菜湯，口感滑滑糯糯的，一點也不膩，搭配飯店裏重油重鹽的菜剛剛好。因為好喝，就琢磨着自己在家做做，於是網購了食材，做法很山寨，好喝卻是真的。”食材明細主料蓴菜（300克）雞蛋清（1個）輔料鹽（適量）香菜末（少許）水澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓴菜羹...
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![吃蓴菜有哪些好處-蓴菜要煮多久]( "吃蓴菜有哪些好處-蓴菜要煮多久")
- 蓴菜這種蔬菜可能大家都比較陌生，因為它在生活中並不常見，但實際上它還有一個別稱叫做馬蹄菜，這個名稱相信大家可能會覺得有些耳熟,做蓴菜的時候，蓴菜要煮多久呢?吃蓴菜有哪些好處?一、蓴菜要煮多久一般情況下蓴菜煮十分鐘左右就可以了，蓴菜本身其實是沒有什麼味道的，但是它營...
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![蓴菜的做法]( "蓴菜的做法")
- 蓴菜是一種類似青菜一樣的食物，它可以和很多食物一起混合炒，非常的好吃。許多人吃過了之後都愛上了這種菜。不過不是大多人都會炒這種菜，很多人不知道蓴菜的做法，使得這道美食不能廣泛流傳。那麼，現在小編輯來帶大家一起看看吧。蓴菜的做法一、蓴菜雞蛋花材料：蓴菜50克、雞蛋75...
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![蓴菜豆腐羹怎麼做-蓴菜豆腐羹的做法]( "蓴菜豆腐羹怎麼做-蓴菜豆腐羹的做法")
- “收到朋友從四川寄過來的蓴菜，這是他開車2小時去產區給我買的，由於有水浸泡，還專門走貨運給我寄過來，真是感動。印象中蓴菜是西湖的特產，沒想到四川也有。蓴菜像一段段小蓮葉，漂浮在水中，摸在手上，滑滑的，吃在嘴裏，嫩嫩的，朋友説那是親吻的感覺，哈哈，真浪漫。蓴菜可以清熱，豆腐可以降...
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![蓴菜羹如何做簡單又好吃]( "蓴菜羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓴菜：250冬筍：15榨菜：15輔料鹽：2味精：1香油：5具體步驟1.先將蓴菜擇去雜質，清水洗淨，取刀切成段。再將冬筍去殼洗淨、榨菜用温水泡一泡，清洗，分別切成絲，放入盤中，待用。2.把煮鍋刷洗乾淨，在鍋中放入鮮肉湯，武火燒沸，加入...
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![蓴菜雞絲湯怎麼做-蓴菜雞絲湯的做法]( "蓴菜雞絲湯怎麼做-蓴菜雞絲湯的做法")
- “以下來自網絡：蓴菜又叫馬蹄菜、湖菜、水葵、露葵、馬蹄菜、水荷葉、花案菜。蓴菜自古被視為珍貴蔬菜，口感肥美滑嫩，富含氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、維生素等招牌營養素。前段時間朋友送了一些大山深處的綠色天然無污染有機蓴菜，據説這種蓴菜出口日韓，而且價格極高。晚餐用它...
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![西湖蓴菜湯怎麼做-西湖蓴菜湯的做法]( "西湖蓴菜湯怎麼做-西湖蓴菜湯的做法")
- “杭州名菜，先將蓴菜在水中漂洗乾淨，將用來保存的醋去掉，對酸味能接受的話，稍微漂洗一下就行。將火腿，雞絲以及高湯燒至沸騰後，把蓴菜擱下去，攪拌一下即可，放入鹽等調味料，一碗漂亮的湯就展現在眼前。蓴菜是綠的，雞絲是白的，火腿則是紅的，單從顏色就能想象這碗菜的色了。如果使用新鮮...
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![怎麼做好吃-蓴菜煮多久]( "怎麼做好吃-蓴菜煮多久")
- 蓴菜又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，它的嫩葉可以吃。蓴菜其實是沒有什麼味道的，但是在口感上鮮美滑嫩，是非常珍貴的蔬菜之一。蓴菜營養豐富，其中有着豐富的碳水化合物、脂肪、多種維生素和礦物質，今天一起來了解蓴菜具體怎麼做，要煮多久，怎麼煮好吃吧。蓴菜煮多久？怎麼做好吃呢？一、蓴...
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![簡單版西湖蓴菜羹如何做簡單又好吃]( "簡單版西湖蓴菜羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓴菜：200雞胸肉：1塊火腿：100輔料水澱粉：3湯匙鹽：1茶匙香油：1茶匙具體步驟1.蓴菜用清水沖洗乾淨。火腿切成極細的絲。2.鍋中放入適量熱水，大火燒沸後將雞胸肉放入，用中火煮制20分鐘，再取出用冷水徹底沖涼，然後用手順...
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![銀魚蓴菜羹如何做簡單又好吃]( "銀魚蓴菜羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀魚：100g蓴菜：100g蛋清：2只清湯：1000ml鹽：1茶匙（5g）白胡椒粉：1茶匙（5g）水澱粉：2湯匙（30ml）芝麻香油：1茶匙（5ml）輔料具體步驟1.銀魚洗淨，瀝乾水分備用。蓴菜洗淨備用。蛋清打散。2.大火煮開煮鍋中的水，放入蓴菜汆燙2分鐘，撈...
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![芙蓉蓴菜湯的做法 【蘇菜】芙蓉蓴菜湯 芙蓉蓴菜湯怎麼做]( "芙蓉蓴菜湯的做法 【蘇菜】芙蓉蓴菜湯 芙蓉蓴菜湯怎麼做")
- “蓴菜又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，盛產與太湖流域，湖北，四川等也有生產。蓴菜的摸樣好似一朵縮小的蓮葉，給人感覺很精緻，典雅。這玩意嫩嫩的，滑滑的，有人曾説，吃蓴菜就像初戀初吻的感覺，哈哈。葉聖陶曾經在《藕與蓴菜》裏寫道：“在故鄉的春天，幾乎天天吃蓴菜。它本來沒有味道，味道全在...
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![蓴菜豆腐湯怎麼做-蓴菜豆腐湯的做法]( "蓴菜豆腐湯怎麼做-蓴菜豆腐湯的做法")
- “春季不可錯過鮮香味美的純菜豆腐湯。”食材明細主料蓴菜（適量）內脂豆腐（1塊）筍絲（適量）輔料雞湯（一大碗）調料薑絲（5根）鹽（適量）香油（3滴）香葱葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓴菜豆腐湯的做法步驟1、蓴菜一碗，清洗乾淨。2、湯鍋中水開，將蓴菜焯水撈出。3、準備芹菜一碗，清雞湯一...
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![美味的蓴菜雞絲羹如何做簡單又好吃]( "美味的蓴菜雞絲羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：適量幹香菇：適量銀芽：適量高湯：適量蓴菜：適量筍絲：適量鹽：適量醬油：適量太白粉水：適量烏醋：適量香菜：適量輔料具體步驟1.將雞胸肉燙熟後用手撕成絲備用；幹香菇泡水後切成絲備用；銀芽過水川燙備用。2.取一湯鍋，在...
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![太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉怎麼做-太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法]( "太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉怎麼做-太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法")
- 食材明細主料蓴菜（150克）五花鹹肉（80g）雞胸肉（1塊）調料料酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）芝麻香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法步驟1、蓴菜用清水沖洗乾淨。鹹肉切細條。2、鍋中放入適量清水，煮沸後放入雞胸肉和料酒，雞胸肉煮熟後取出用冷水沖涼，...
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![蓴菜芙蓉湯怎麼做-蓴菜芙蓉湯的做法]( "蓴菜芙蓉湯怎麼做-蓴菜芙蓉湯的做法")
- “做餅乾剩了些蛋白，正好用來做蓴菜芙蓉湯😆😆。”食材明細主料蓴菜（90g）蛋白（2個）輔料原味雞湯（1大碗）姜（1片）蝦皮（適量）調料白胡椒粉（0.5g）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓴菜芙蓉湯的做法步驟1、蓴菜沖洗乾淨，開水入鍋焯燙一分鐘。撈出過冷水。2、原味雞湯一大碗...
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![芙蓉蓴菜怎麼做-芙蓉蓴菜的做法]( "芙蓉蓴菜怎麼做-芙蓉蓴菜的做法")
- “純菜是一種多年生的水生植物，原來野生於長江以南的湖泊和池塘中，尤以蘇南太湖、杭州西湖出產最多，也最著名。純菜其主要成分為氨基酸、天門冬素、巖藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如純菜葉背分泌物對某些轉移性腫瘤有抑制作用，可防治胃癌、前列腺癌等多種腫瘤。芙蓉純菜是蘇州地...
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![魚骨蓴菜粥怎麼做-魚骨蓴菜粥的做法]( "魚骨蓴菜粥怎麼做-魚骨蓴菜粥的做法")
- “外出吃飯，打包了一盒魚骨回來（因為肉吃完了，呵呵），用來煮粥很好。廣東人的早餐很多地方都有生滾魚片、魚骨粥，味道很鮮美。廣東的生滾粥確實很有特色，啥都可以往裏面放。有皮蛋瘦肉粥，豬雜粥，艇仔粥、雞粥、魚片粥、魚骨粥、水蟹粥等等，材料都是用調味料醃好，然後用小鍋將粥少開，下...
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![蓴菜湯如何做簡單又好吃]( "蓴菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓴菜在北方並不多見，對於蓴菜做的美食也更是少之又少，而蓴菜本身是沒有什麼其他的味道的，它的口感的圓融、鮮美滑嫩，為珍貴蔬菜之一。蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質，常食蓴菜具...
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![撈汁蓴菜如何做簡單又好吃]( "撈汁蓴菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘撈汁蓴菜，比涼拌蓴菜的湯汁多，它的湯有蓴菜的鮮味，蓴菜嫩滑、有嚼勁，在炎熱的夏天，幹活回到家，一碗撈汁蓴菜加上一碗米飯，簡單、美味、又管飽，撈汁蓴菜，居家旅行必備的良菜。主料小葱：1根紅尖椒：1個青尖椒：1個蓴菜：4袋...
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![蓴菜怎麼做好吃]( "蓴菜怎麼做好吃")
- 在我們的生活中，條件越來越好，人們經常會接觸到很多的大魚大肉，其實這些並不是最有營養的，而且經常食用，還對我們的身體還很不利，倒不如多吃一些類似蓴菜的食物，它不僅可以清熱解毒，還可以預防癌症。那蓴菜怎麼做好吃呢?一、蓴菜怎麼做好吃“西湖蓴菜湯”，又名“雞火蓴菜湯”，是利...
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![魚骨蓴菜粥如何做簡單又好吃]( "魚骨蓴菜粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無魚骨蓴菜粥是用新鮮魚骨醃製後與大米一起燉煮，等大米熟後，將切好的蓴菜放入其中再次燒開，就可以食用了。蓴菜中含有豐富的B族維生素，是細胞生長分裂及維持神經細胞髓鞘完整所必需的成分，蓴菜的鋅含量很高，是小兒最佳的...
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![太湖蓴菜湯的做法 時令河鮮美食～太湖蓴菜湯 太湖蓴菜湯怎麼做]( "太湖蓴菜湯的做法 時令河鮮美食～太湖蓴菜湯 太湖蓴菜湯怎麼做")
- “太湖蓴菜湯現在這個季節是太湖蓴菜上市的季節，蓴菜有清熱解毒，護肝補鐵的作用，營養價值很高。”食材明細主料蓴菜（250g）海米（30g）扁尖筍（4條）輔料生薑（2片）香葱（1棵）調料料酒（2勺）鹽（1小勺）胡椒粉（0.5g）芝麻香油（2g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）太湖蓴菜湯的做法步驟1、準備好食材，海米...
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![蓴菜怎麼做好吃-蓴菜是什麼菜]( "蓴菜怎麼做好吃-蓴菜是什麼菜")
- 現在的人隨着生活水平的提高也越來越注重生活品質了，蓴菜是我國江浙一帶的家常蔬菜，當然在我國的重慶湖北一帶的分佈也較為廣泛，你知道蓴菜是什麼菜嗎?蓴菜怎麼做好吃呢?一、蓴菜是什麼菜蓴菜又名馬蹄菜，湖菜，水葵，雖然蓴菜本身沒有味道，但因為其口感鮮美爽滑，又富含多種營養物質...
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![蓴菜應該怎麼清洗-蓴菜要焯水嗎]( "蓴菜應該怎麼清洗-蓴菜要焯水嗎")
- 在這個世界上有很多的蔬菜都是可以被我們食用的，但有些蔬菜是我們生活裏面不經常見到的，比如説蓴菜。很多人第1次見到這種菜，買回家中之後不禁就會疑問，蓴菜要焯水嗎?一、蓴菜要焯水嗎蓴菜其實是不需要焯水的，雖然這種菜也算是綠色蔬菜當中的一種，但是裏面是不含有草酸成分的，這...
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![蓴菜怎麼吃]( "蓴菜怎麼吃")
- 大家對於蓴菜這個名字也許很陌生，但説到馬蹄菜大家一定很清楚，也就是我們經常吃的路邊小野菜，蓴菜本身沒有味道，勝在口感的圓融，其實也是珍貴蔬菜之一，不少朋友肯定不知道蓴菜怎麼吃，今天小編就蓴菜和大家展開討論！蓴菜怎麼吃1、蓴菜雞蛋花材料：蓴菜50克、雞蛋75克、韭菜10克，食鹽...
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味味甜
