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關於鮮蘑菇炒梅豆的最正宗做法的餐飲百科

鮮蘑菇炒梅豆怎麼做-鮮蘑菇炒梅豆的做法
  • 鮮蘑菇炒梅豆怎麼做-鮮蘑菇炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(130克)鮮蘑菇(5只)輔料剁椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆、鮮蘑菇。2、剁椒。3、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。4、鮮蘑菇洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將梅豆下入沸水中焯開至熟,撈出。7、燒鍋倒油燒...
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扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做
  • 扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(200克)鮮蘑(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒鮮蘑的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將鮮蘑撕成小片,放入鍋中焯一下。3、將焯好的鮮蘑撈出,過涼,擠...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇(正宗東北版) 小雞燉蘑菇怎麼做
  • 小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇(正宗東北版) 小雞燉蘑菇怎麼做

  • “鬆產蘑:東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏説的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞了、鬆產蘑因產量不高、所以外地人很少能夠吃到。鬆產...
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鮮蘑菇炒荷蘭豆怎麼做-鮮蘑菇炒荷蘭豆的做法
  • 鮮蘑菇炒荷蘭豆怎麼做-鮮蘑菇炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(125克)鮮蘑菇(4朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆2、鮮蘑菇(已洗淨)3、將荷蘭豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開,待用。5、將已洗淨的鮮蘑菇放在案板上切開,待用。6、隨後,將荷蘭豆下入清水鍋中焯開...
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青豆炒蘑菇的做法 【寧波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎麼做
  • 青豆炒蘑菇的做法 【寧波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎麼做

  • “蘑菇味道鮮美,口感細膩軟滑,十分適口,既可炒食,又可焯水涼拌,可以和很多食物一起混合烹飪,能給這些食物增加“鮮美之味”,口感風味更佳。另一方面,由於蘑菇熱量極低,所以在食量和吃法上都比較自由。它能預防骨質疏鬆、防癌、抗氧化減肥。。。”食材明細主料蘑菇(145克)青豆(90克)輔...
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裏脊甜椒蘑菇炒梅豆怎麼做-裏脊甜椒蘑菇炒梅豆的做法
  • 裏脊甜椒蘑菇炒梅豆怎麼做-裏脊甜椒蘑菇炒梅豆的做法

  • “裏脊甜椒蘑菇炒梅豆,是一道好吃,快手,家常菜。梅豆含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有調理消化系統,消除胸膈脹滿,解渴健脾的功效。在夏天多吃一些梅豆可以消暑,可幫助消化,增進食慾。梅豆經常用來和蘑菇肉一起炒,那味道非常棒。”食材明細主料梅豆(20...
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榨菜鮮蘑菇炒毛豆怎麼做-榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法
  • 榨菜鮮蘑菇炒毛豆怎麼做-榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)鮮蘑菇(4個)榨菜片(85克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、鮮蘑菇。2、榨菜片。3、將毛豆剝殼淘洗一下。4、將鮮蘑菇用流水洗淨。5、放在案板上切開,待用。6、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生...
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鮮蘑菇炒酸菜怎麼做-鮮蘑菇炒酸菜的做法
  • 鮮蘑菇炒酸菜怎麼做-鮮蘑菇炒酸菜的做法

  • 食材明細主料鮮蘑菇(4朵)酸菜(250克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒酸菜的做法步驟1、食材:鮮蘑菇。2、酸菜。3、將鮮蘑菇洗淨、撈出。4、放在案板上切成片,待用。5、將酸菜拆開包裝、取出,放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鮮蘑菇翻炒一下...
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裏脊爆炒鮮蘑菇怎麼做-裏脊爆炒鮮蘑菇的做法
  • 裏脊爆炒鮮蘑菇怎麼做-裏脊爆炒鮮蘑菇的做法

  • 食材明細主料鮮蘑菇(500克)裏脊肉(250克)輔料紅辣椒(一個)味達美(適量)香葱(適量)姜(適量)調料(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟1、買回的鮮蘑菇摘均勻。2、炒鍋加水燒熱把鮮蘑菇綽一下。3、鮮蘑菇洗淨備用。4、炒鍋內加油燒熱放花椒,辣椒葱姜爆...
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正宗蘑菇炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 正宗蘑菇炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:7分鐘主料蘑菇:300瘦肉:2兩青椒:一個輔料姜:2片蒜頭:4個料酒:適量具體步驟1.肉絲,蘑菇,青椒洗好備用。2.肉絲用料酒醃製10分鐘,蘑菇切片,青椒切絲,備好蒜頭,姜。3.燒熱鍋,下蒜頭,姜爆炒。4.加入蘑菇翻炒後蓋上蓋子燜3分鐘後加...
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土豆炒蘑菇怎麼做-土豆炒蘑菇的做法
  • 土豆炒蘑菇怎麼做-土豆炒蘑菇的做法

  • “這道菜是我們東北飯店常見的一道菜,味道很好吃,喜歡的看看:”食材明細主料蘑菇(150克)土豆(2個)黃瓜(30克)豬肉(50克)輔料調味汁(30克)葱(5克)料酒(8克)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇提前泡好,處理乾淨2、水開焯蘑菇,然後撈出備用3、土豆切條4、鍋裏...
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蘑菇醬肉炒梅豆怎麼做-蘑菇醬肉炒梅豆的做法
  • 蘑菇醬肉炒梅豆怎麼做-蘑菇醬肉炒梅豆的做法

  • 食材明細主料醬肉(70克)梅豆(155克)蘑菇(70克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇醬肉炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、醬肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅和切好的醬肉翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5...
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清炒鮮蘑菇怎麼做-清炒鮮蘑菇的做法
  • 清炒鮮蘑菇怎麼做-清炒鮮蘑菇的做法

  • “清淡可口”食材明細主料鮮蘑菇(10個)輔料葱(少量)配料味淋(適量)鰹魚露(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒鮮蘑菇的做法步驟1、爆炒。2、加入味淋、水煮20分鐘。3、加入鰹魚露、鹽、葱。...
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蘑菇炒豆腐怎麼做-蘑菇炒豆腐的做法
  • 蘑菇炒豆腐怎麼做-蘑菇炒豆腐的做法

  • 食材明細主料中豆腐(一塊)紅椒(一個)蘑菇(幾個)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8毫升)鹽,生抽(各2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇炒豆腐的做法步驟1、蘑菇洗乾淨切片備用。2、大蒜,紅椒切成小塊備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入豆腐煎至偏黃。4、油鍋留底油,大火煸炒紅椒,蘑菇。5、加入...
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鮮蘑菇炒圓白菜怎麼做-鮮蘑菇炒圓白菜的做法
  • 鮮蘑菇炒圓白菜怎麼做-鮮蘑菇炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半顆)鮮蘑菇(3朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜。2、鮮蘑菇。3、將圓白菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將鮮蘑菇去根洗淨。6、放在案板上切片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒...
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豆角炒蘑菇怎麼做-豆角炒蘑菇的做法
  • 豆角炒蘑菇怎麼做-豆角炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料豆角(1把(600g))王子菇(200g)口蘑(227g)輔料玉米油(1.5大匙)蒜(3瓣)蠔油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒蘑菇的做法步驟1、主要材料。把豆角摘洗乾淨(這步漏拍照了。)2、王子菇洗淨,撕小條。3、口蘑洗淨對半切開。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜末爆香。6、放...
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青豆炒蘑菇怎麼做-青豆炒蘑菇的做法
  • 青豆炒蘑菇怎麼做-青豆炒蘑菇的做法

  • “蘑菇富含氨基酸,維生素,礦物質和多糖類成分,是一類高蛋白低脂肪的保健食材,加之蘑菇肉質鮮嫩,因此成為我們餐桌上必不可少的一道美食。蘑菇搭配青豆和火腿腸一起炒制,即有營養又好看好吃!”食材明細主料青豆(80克)蘑菇(100克)火腿腸(1根)大蒜(1瓣)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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蘑菇三鮮素炒怎麼做-蘑菇三鮮素炒的做法
  • 蘑菇三鮮素炒怎麼做-蘑菇三鮮素炒的做法

  • 食材明細主料蘑菇(100g)木耳(30g)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(1個)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇三鮮素炒的做法步驟1、木耳泡發、胡蘿蔔和蘑菇切片,姜切絲,蒜切成丁備用。2、油熱後下薑絲和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟變色。4、再加入木耳和胡蘿蔔翻炒,加鹽即可。因為蘑菇很...
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韓式炒蘑菇的做法 蘑菇最惹味兒的吃法——韓式炒蘑菇 韓式炒蘑菇怎麼做
  • 韓式炒蘑菇的做法 蘑菇最惹味兒的吃法——韓式炒蘑菇 韓式炒蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料鮮黃蘑(適量)小葱(適量)輔料韓式辣醬(適量)牛肉粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開,面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水,蘑菇焯燙一下,變軟即可。3、炒好的蘑菇用涼水衝一下,擠幹水分。4、鍋內倒油,燒熱。5、倒入適量韓式辣醬。6、...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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鮮蘑菇油豆腐炒菠菜怎麼做-鮮蘑菇油豆腐炒菠菜的做法
  • 鮮蘑菇油豆腐炒菠菜怎麼做-鮮蘑菇油豆腐炒菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(200克)小油豆腐(10只)鮮蘑菇(3只)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇油豆腐炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜(已洗淨)。2、鮮蘑菇(已清洗)。3、小油豆腐。4、將已清洗好的鮮蘑菇放在案板上切開,待用。5、將小油豆腐放在案板上切開,待用。6、隨後,將菠菜下...
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蘑菇炒甜豆怎麼做-蘑菇炒甜豆的做法
  • 蘑菇炒甜豆怎麼做-蘑菇炒甜豆的做法

  • “蘑菇,還是蘑菇,好象真的愛上它了,有時買了食材,不知怎麼做才時好,去油管子找吧,特別喜歡阿基師、吳秉承、郭主羲和詹姆士的視頻,特別是阿基師的,手法細膩、態度親切,很接地氣,經常跟着他的視頻做菜,收穫不少。甜豆是自己種的,蒜苗也是自己栽的,收穫不多,作為配菜增色吧。”食材明細主...
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鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆怎麼做-鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法
  • 鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆怎麼做-鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(155克)鮮蘑菇(2朵)小油豆腐(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆、鮮蘑菇2、小油豆腐3、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨,撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入...
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鮮蘑菇炒紅菜芯怎麼做-鮮蘑菇炒紅菜芯的做法
  • 鮮蘑菇炒紅菜芯怎麼做-鮮蘑菇炒紅菜芯的做法

  • 食材明細主料紅菜芯(300克)鮮蘑菇(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒紅菜芯的做法步驟1、食材:紅菜芯。2、鮮蘑菇。3、將紅菜芯清洗一下、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將鮮蘑菇用流水洗淨。6、放在案板上切開,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入...
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