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關於電飯煲蒸大碗雞蛋羹怎麼做的餐飲百科

電飯煲蒸大碗雞蛋羹怎麼做-電飯煲蒸大碗雞蛋羹的做法
  • 電飯煲蒸大碗雞蛋羹怎麼做-電飯煲蒸大碗雞蛋羹的做法

  • “雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。土雞蛋和普通雞蛋營養...
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美味電飯煲雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 美味電飯煲雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘幾乎每家每户都有電飯煲啦,它已經成為我們日常生活的必需品了。很多人可能對電飯煲的作用停留在做飯,其實,電飯煲也是可以做出除了飯的很多美食。電飯煲雞蛋羹就死其中之一。電飯煲做出來的雞蛋羹方便快捷,口...
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電磁爐怎麼蒸雞蛋羹
  • 電磁爐怎麼蒸雞蛋羹

  • 碗中打入雞蛋,加入食鹽和清水攪拌均勻,撇去浮沫,將蒸鍋放置在電磁爐上加水燒開,將雞蛋放進鍋裏,大火蒸10分鐘左右關火再燜5分鐘左右即可。要注意的是,雞蛋裏的水不能加的太多,這樣蒸出來的雞蛋會分層。一定要把浮沫撇去,否則蒸出來的雞蛋表面不光滑。...
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電飯鍋版雞蛋羹怎麼做-電飯鍋版雞蛋羹的做法
  • 電飯鍋版雞蛋羹怎麼做-電飯鍋版雞蛋羹的做法

  • “煮飯的同時,菜也一起搞定,這是多麼美好的事情!無油煙、健康環保、綠色生活從點滴開始。嘿嘿~~~看看小羊的電飯鍋版雞蛋羹。量米,淘米,加水••••••前期工作準備就緒,米飯泡在鍋裏等候中••••••”食材...
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電飯煲蒸蛋糕怎麼做-電飯煲蒸蛋糕的做法
  • 電飯煲蒸蛋糕怎麼做-電飯煲蒸蛋糕的做法

  • “孩子老人的最愛,香軟可口”食材明細主料雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清分離,4個雞蛋。三根筷子打蛋清成白沫狀加少許鹽,一勺糖,打成糊糊再加一勺糖。2、4連續打到成奶油狀在筷子上掉不下來...
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電飯鍋蒸雞蛋羹幾分鐘
  • 電飯鍋蒸雞蛋羹幾分鐘

  • 12-15分鐘。使用電飯鍋蒸雞蛋羹的時間不宜過長,以免雞蛋羹的質地變老,吃起來影響口感和美觀。調製好的雞蛋液在蒸之前,可以過濾一次,能使雞蛋羹的口感變得更加細膩。蒸雞蛋羹的時候,可以添加葱、蝦米等食材,蒸出來的雞蛋羹口味會更加豐富。...
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電飯煲怎麼做雞蛋羹
  • 電飯煲怎麼做雞蛋羹

  • 攪勻雞蛋放入電飯煲和飯一起煮即可。雞蛋羹可用電飯煲做,將雞蛋敲入碗中,按雞蛋液和水1:2的比例兑入水,然後攪勻,放入鹽和雞精,再一起放在電飯煲和飯一起煮熟即可。雞蛋羹大概15分鐘即熟,可再加入適量的醬油和蒜蓉醬等。...
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電飯煲雞蛋羹怎麼做-電飯煲雞蛋羹的做法
  • 電飯煲雞蛋羹怎麼做-電飯煲雞蛋羹的做法

  • “雞蛋羹,又名蒸雞蛋糕,可説是大江南北、人見人愛的快手美味早餐。蛋羹不僅好吃易做,而且營養豐富又易於消化,那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鮮美口感真是讓人魂牽夢縈。教你用電飯煲做出不開火雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋(3個)料酒(3克)鹽(3克)輔料胡椒粉(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘...
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蒸雞蛋羹要用什麼碗
  • 蒸雞蛋羹要用什麼碗

  • 陶瓷碗。蛋液和温水的比例為1:1,若不能很好的看出比例的話,可以用蛋殼放水,這樣的準確率高。打蛋的時候一定要順着一個方向進行攪拌,要不然雞蛋羹裏面就是有很多的氣泡。雞蛋羹最好用小火慢燉,大火很容易導致表層變老。可以用牛奶代替温水,可以增加雞蛋羹的香甜。...
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電飯煲蒸雞蛋豆腐怎麼做-電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法
  • 電飯煲蒸雞蛋豆腐怎麼做-電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法

  • “這是極其簡單的一道菜,為了節省做飯適量,可以將此菜放入電飯煲和米飯一起蒸,米飯好了,菜也好了”食材明細主料雞蛋(三四個)豆腐(四分之一塊)輔料味極鮮醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法步驟1、前一天剩的一點豆腐,準備了四個雞蛋2、盤中放...
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蒸雞蛋羹用什麼碗
  • 蒸雞蛋羹用什麼碗

  • 瓷碗。用瓷碗蒸出的雞蛋羹軟嫩有彈性,而且色澤金黃鮮豔,用不鏽鋼盆蒸雞蛋羹,蒸出的雞蛋羹會發黑。蒸雞蛋羹需要的原材料是雞蛋,還可以加入適量的火腿丁、蝦仁等配料。蒸雞蛋羹時最好加入温水,這樣蒸出的雞蛋羹口感會更加鮮嫩光滑爽口。...
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電飯煲蒸雞蛋羹(飯菜一鍋出)如何做簡單又好吃
  • 電飯煲蒸雞蛋羹(飯菜一鍋出)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量雞蛋:3個輔料食鹽:3勺色拉油:適量葱花、蝦皮:適量具體步驟1.1.淘米,泡米。2.2.取一容器,放入油,晃一晃,讓油均勻覆蓋容器內壁。這一步是為了碗更好刷。3.3.打入3個雞蛋,攪拌均勻。4.取另一容器,衝鹽水。...
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電飯煲邊煮飯邊蒸蛋
  • 電飯煲邊煮飯邊蒸蛋

  • 電飯煲可以在煮飯的同時蒸雞蛋,將雞蛋放在碗中放在米飯上即可。蒸蛋的時候若是蛋吃起來沒有味道可以將蒸蛋劃開,加入生抽等調味品調味。蒸蛋的時候加入的水不要太多,否則會影響蒸蛋的口感,可以在蒸之前在雞蛋液中加入少量料酒,可以去除腥味。...
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電飯煲雞的做法 電飯煲雞(懶人版) 電飯煲雞怎麼做
  • 電飯煲雞的做法 電飯煲雞(懶人版) 電飯煲雞怎麼做

  • 食材明細主料雞(半隻(約500)g)土豆(1個(約400)g)輔料鹽(適量)姜粉(適量)食用油(適量)薑片(4片)蒸魚醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞的做法步驟1、食材:雞半隻、土豆一個,鹽、姜粉、食用油、薑片、蒸魚醬油適量。將雞處理乾淨後稍微瀝水,兩邊均勻塗抹一層薄鹽與姜粉;土豆去...
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電飯鍋蒸雞蛋羹怎麼做-電飯鍋蒸雞蛋羹的做法
  • 電飯鍋蒸雞蛋羹怎麼做-電飯鍋蒸雞蛋羹的做法

  • “每個人興許都有同樣的情況吧?做一件事做久了,也會有不想做的時候。哪怕是當母親,有時估計也會有金蟬脱殼的想法。而對於做飯菜的人就更不用説了,有時懶癌發作,如果讓Ta繼續憋屈做着,Ta不但做不出好的菜餚,還會情緒暴躁,無法避免的會殃及池魚,估計最大受害者應該就是那個Ta最親密...
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電飯煲雞蛋糕怎麼做-電飯煲雞蛋糕的做法
  • 電飯煲雞蛋糕怎麼做-電飯煲雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料麪粉(100g)配料油(50-60ml)奶香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞蛋糕的做法步驟1、備好兩個容器,擦淨,無水。打雞蛋,蛋清和蛋黃分離,分別裝入兩個容器裏。2、在裝蛋黃的容器裏放一勺白糖拌勻,放入45ml牛奶拌勻,再倒入50-60ml油攪拌,最後再倒入麪粉攪拌,成糊狀。3、打發蛋...
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電飯煲煮飯怎麼同時蒸蛋
  • 電飯煲煮飯怎麼同時蒸蛋

  • 將雞蛋弄好放進碗裏,直接放在米飯上即可。注意要等到電飯鍋調到保温狀態的時候再將雞蛋放進去。雞蛋蒸好之後可以加入牛奶和枸杞等,吃起來味道更香。雞蛋除了直接整也可以將雞蛋打散,加入葱,蝦米等做雞蛋羹食用。吃雞蛋的時候注意雞蛋的保質期。...
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電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版:原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做
  • 電飯煲版原味蒸蛋糕的做法 電飯煲版:原味蒸蛋糕 電飯煲版原味蒸蛋糕怎麼做

  • “九陽T5電飯煲是一個多功能的時尚小家電,除了基本的做飯功能外,還能煲湯,蒸煮,做蛋糕。對於喜歡吃蛋糕,又缺烤箱的家庭來説,T5獨立的蛋糕功能可以幫助你完成製作。電飯煲完成一個蛋糕程序,耗時50分鐘,跟烤箱烤制蛋糕的用時大致相同。將蛋糕糊倒入事先抹了油的內膽,選擇“蛋糕”功...
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電飯煲蛋糕的做法 電飯煲蛋糕🍰 電飯煲蛋糕怎麼做
  • 電飯煲蛋糕的做法 電飯煲蛋糕🍰 電飯煲蛋糕怎麼做

  • “蛋糕不用烤箱(烤箱罷工的情況下),不用蒸鍋,用電飯煲像做飯那樣。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料食用油(適量)白糖(三至四匙)低筋麪粉(適量)餃子粉(三匙)調料檸檬汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、準備六個雞蛋,蛋清和蛋黃暫時分離。把蛋黃倒進盆裏備用。...
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電飯煲蒸剁椒雞翅怎麼做-電飯煲蒸剁椒雞翅的做法
  • 電飯煲蒸剁椒雞翅怎麼做-電飯煲蒸剁椒雞翅的做法

  • “電飯鍋蒸雞翅,省時省事,效率高”食材明細主料雞翅(1kg)生薑(少許)料酒(兩小勺)香菇(若干)剁椒(2勺)輔料食鹽(少許)蒜頭(少許)生抽(1小勺)葱(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅若干,想多吃就多買,本人買了1kg,2個人爽嗨了吃。放料酒、醬油、少許鹽醃製一...
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電飯煲蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 電飯煲蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個花生油:小半勺輔料鹽:3保鮮膜:適量葱花:少許具體步驟1.準備雞蛋兩個洗淨外殼待用。2.雞蛋打入碗裏攪拌均勻。3.加鹽、葱花、花生油拌勻。4.加入温開水攪拌均勻。蛋液和水的比例為1:1或、1:l.5。5.蓋上...
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電飯鍋蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:16分鐘主料雞蛋:5個涼白開:適量輔料鹽:適量糖:適量香油:少許生抽:少許味精:少許具體步驟1.五個雞蛋打到碗裏,順時針打均勻,然後加入鹽。喜歡生抽味道的,鹽可以少加點。2.加入適量白糖,個人喜好,我做菜都喜歡下點糖,增添鮮香味。3...
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電飯煲蒸雞怎麼做-電飯煲蒸雞的做法
  • 電飯煲蒸雞怎麼做-電飯煲蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞的做法步驟1、雞抹上鹽倒入適量料酒。2、按煮飯模式。3、跳去保温就差不多了,燜一會兒。4、拿出來。5、切塊即可。6、可以上桌啦!小竅門簡單的蒸雞...
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電飯煲蒸蛋蒸多久
  • 電飯煲蒸蛋蒸多久

  • 10分鐘。電飯煲蒸蛋相對普通的蒸鍋蒸的話,時間要稍微短一點,因為電飯鍋是用電進行加熱的,所以受熱點會與蒸鍋有所不一樣,電飯鍋蒸蛋蒸熟後可以悶兩分鐘,這樣的蒸蛋香嫩。除了電飯鍋蒸蛋,其實還可以選擇用微波爐或者蒸箱來蒸蛋。...
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電飯煲煮雞蛋怎麼做-電飯煲煮雞蛋的做法
  • 電飯煲煮雞蛋怎麼做-電飯煲煮雞蛋的做法

  • “同事教的方法,她説她家的電飯煲煮10分鐘就會嘀嘀叫。我的要煮20分鐘。估計電飯煲功率不一掉。水不能太少,也不能太多。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲煮雞蛋的做法步驟1、準備3個雞蛋,洗淨。2、餐巾紙兩張墊在電飯煲鍋底,撒適量水...
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