- 食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白胡椒(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒和菜的做法步驟1、準備好的食材。2、準備好的食材。豆腐乾切絲胡蘿蔔插絲。3、肉切絲葱切段蒜切沫薑切片。4、鍋中加油...
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- “超級完美的搭配”食材明細主料菜辣椒(8)蟹排(5)薰豆乾(8片)輔料大葱(1)生薑(5g)大蒜(20g)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薰豆乾炒菜辣椒和蟹排的做法步驟1、放油,燒熱放肉末蟹排。2、放菜辣椒。3、醬油雞精適量。小竅門醬油,雞精適量...
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- 青椒,幹辣椒,酸菜,洋葱,韭菜,黃花菜。豬肚在炒制之前要用麪粉揉搓清洗,這樣能把豬肚清洗的很乾淨,洗乾淨的豬肚切成條狀備用。炒至豬肚的時候後要大火爆炒,這樣炒製出來的豬肚會比較的鮮嫩,還很美味。吃不完的豬肚在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏保存。...
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- 西蘭花是我們日常生活中最常見食材,是一種既健康又美味的食材,做法和種類也是非常多的,不僅可以涼拌還可以炒制,是一種不可多得美味菜餚,西蘭花口感柔軟,爽脆,更適合涼拌和清炒,是減肥人士的首選,富含人體所需的蛋白質,維生素,快和小編一起看下去吧。西蘭花做菜,西蘭花和什麼炒好吃西...
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- 日常生活中我們經常實用菜花,我們家經常吃,因為操作起來簡單而且跟很多菜都可以搭配,並且口感好營養價值又高,老公和孩子都喜歡吃。那麼花菜和木耳能一起炒嗎?他們一起吃的好處又有哪些呢?下面就讓小編來為大家詳細介紹一下吧。一、那麼西蘭花可以和木耳一起炒嗎花菜和木耳能一...
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- “從小到大。特別喜歡吃家鄉的#和菜#。一般喜宴。生日才有大廚做這個。寓意特別好。食材也特別多。我很多沒有。就用家裏有得。老家做的是香辣味。但是做法卻特別簡單。昨天媽媽給我寄來了很多她自己做的紅薯粉。今天我也試試。味道還不錯。”食材明細主料紅薯粉(適量)胡蘿...
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- 菜花的營養價值很高,我們都知道,而且據説還有抗癌的作用,那麼你知道花菜和黃瓜可以一起炒嗎?有什麼樣的作用與禁忌呢?菜花不可以和什麼炒呢?對我們的身體有什麼樣的傷害呢?我們需要注意什麼呢?那麼今天就來看看菜花的作用和功效。一、花菜和黃瓜可以一起炒嗎菜花是一種常見的家常...
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- “春餅和素炒合菜是絕好的搭配!不喜歡吃肉又不喜歡油大的童鞋們可以來試試!因為我本人是比較喜歡吃肉的,所以又搭配了肘子肉和葱絲。”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(一隻)綠豆芽(一把)韭菜(適量)胡蘿蔔(一根(比較小的))輔料開水(185克)鹽(蒸餅)(1克)花椒粉(1.25ml)生抽(15ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我是一個很愛吃番茄的人,尤其喜歡吃番茄炒蛋,不是因為簡單,那是因為小時候我媽就經常會煮給我吃,而且我也會經常吃番茄炒各種食材,比如就是番茄炒蛋,番茄燉牛腩什麼的,還有番茄意大利麪,今天要做的呢,就是一道番茄...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料榨菜絲:50g肉絲:50g粉皮:100g河蝦:100g雞蛋鹽:適量雞精:適量輔料具體步驟1.將雞蛋攤成蛋皮切絲備用,河蝦加入料酒醃製片刻;2.坐鍋點火倒油,放入豆芽、韭菜,加鹽炒半熟取出,放入油,下河蝦炒變色,再將韭菜、豆芽放入煸炒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韓村天和韓國泡菜:200韭菜:4根青辣椒、紅辣椒:1只葱、姜、蒜:少許牛肉:250輔料油:1/2勺雞粉:1/3勺醬油:1/2勺料酒:1/3勺白糖:1/4勺生粉:1勺具體步驟1.牛肉洗淨,逆紋切成片,加入1/2湯匙油、1/3湯匙雞粉、1/2湯匙醬油、1...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘我們會用炒鍋的技能烹飪很多的菜,杏鮑菇韭菜炒雞蛋這道菜味道很合適,杏鮑菇的生命元素由內而外的美觀,白顏色的它和雞蛋韭菜菜一塊顏色和悦飽滿,油温的控制要有節奏感,先放什麼後放什麼可以按照自己的想法來敲定...
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- 土豆,雞蛋,五花肉,豆腐,米飯,牛肉,雞肉等等。土豆洗淨切片,用水浸泡去除澱粉,鍋裏熱油倒入土豆片翻炒,在放入辣白菜,添加適量的糖鹽即可出鍋,辣白菜的湯汁可以拌飯一起吃。辣白菜和豆腐做成白菜豆腐湯更是下飯,可以在做的時候添加韓式辣醬提味。...
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- 食材明細主料大白菜(1顆)五花肉(適量)片粉(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)和菜的做法步驟1、白菜清洗乾淨改刀備用。2、五花肉切片。3、豆腐切塊。4、片粉切塊,這是我們家鄉的特色,其它地方都沒有這...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄炒豆腐和韭菜是我最近學會的一道菜,吃了一次就愛上了,發現很好吃,推介給大家,本來想做韭菜豆腐的後來發現冰箱有番茄,突然很想吃番茄的就一起煮了,沒想到效果這麼好,家人都説很好吃,酸酸甜甜的很開胃,也很好下...
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- “簡單的一道下飯素菜。”食材明細主料綠豆菜(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料韭菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒和菜的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、香乾切粗絲,過油備用。4、胡蘿蔔搓成細絲,過油備用。5、燒熱...
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- 現在的人們已經開始越來越富裕了,以前只追求能吃飽,但現在不一樣了,現在不但要吃飽,還要吃得好,要吃的有營養。人們越來越注重食物的搭配了。例如菠菜能和肉炒嗎這類問題在網上十分的常見。下面我就給大家來解答一下這個問題吧。菠菜能和肉炒嗎一、菠菜不能和肉一起炒菠菜含銅...
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- 肉切片,大葱切成段狀爆炒快熟時放調料。大葱炒肉是一道家常菜,肉最好選擇五花肉,切成大小厚薄都均勻的片狀,大葱斜切成一寸長短的段狀。葱最好選擇新鮮的,新鮮的葱裏面含有的汁液比較多,炒出來的大葱炒肉葱味十足,做的時候,要用大火爆炒。...
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- 芹菜可以和很多菜品搭配起來吃,文章介紹了芹菜和什麼炒好吃,總共介紹了八種用芹菜做成的美食,有麻醬芹葉,生仁芹葉,紅油芹葉,培根芹絲,香油芹菜,翠芹菜,涼拌芹菜花生米鹹菜,這幾種芹菜的做法都是比較簡單的喲。芹菜和什麼炒好吃一、涼拌芹菜花生米鹹菜1、主料胡蘿蔔150g,芹菜150g,黃...
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- 菜花就是我們常常説的花菜,花菜喝韭菜都是蔬菜,而且營養價值非常高,不僅如此,還非常的受大眾的喜愛。韭菜最常見的還是用來包餃子,這個韭菜餡的餃子是非常的好吃,非常適合下酒哦。那麼菜花和韭菜他們之間會擦出怎麼樣的火花呢?讓我們一起來看看吧。一、菜花和韭菜怎麼做1.將花菜...
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- “説起家傳菜,腦海裏馬上就浮現出這道菜——和菜。不是什麼大魚大肉,很樸實的一道菜! 這名字吧,從小就這麼跟着家人叫來着,今天做了這道菜,想起個好聽的名字吧,還真想不出!。問爸爸吧,他説就是和菜~-.-!好吧,百度一下,果然有和菜這個名字,讀音也解釋的一樣(和賀的讀音一樣)......不...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)豆乾(適量)韭菜(適量)輔料豬肉(適量)調料油(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒合菜的做法步驟1、豆芽洗乾淨韭菜切段豆乾切絲豬肉切絲。2、鍋中加油,然後加肉進行翻炒。3、放入豆芽。4、繼續翻炒。5、加入韭菜翻炒。6、然後加...
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- 臘肉火鍋配菜是什麼,大家都知道嗎?火鍋是我們大家最喜歡的。重慶火鍋尤為好吃,火鍋也分為很多種類,有麻辣鍋,有清湯鍋,也有鴛鴦鍋,吃不得辣的就只有吃清湯,但是一羣親朋好友在一起的時候,難免有人口味不同,所以我們就可以採用鴛鴦鍋。那麼臘肉火鍋大家吃過嗎,我們一起來看看。一、臘...
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- 香乾、粉條、牛肉、胡蘿蔔、雞蛋、木耳、蝦仁、土豆、腐竹、豬肝、藕片。每個人的口味不一樣,製作炒芹菜的時候,可以酌情添加喜歡的配菜。芹菜是常見的蔬菜,別名胡芹,品種繁多,包括青芹、白芹、香芹等。用不完的芹菜可以用包好放在陰涼的地方存放,或是放在冰箱冷藏保存。...
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- 蕨菜在中國大陸廣泛分佈,在一些餐桌上也廣受歡迎,但是也有不少的網友在擔心它,因為在日本里面,它是誘發癌症的原因之一,它真的是這樣子的嗎?下面,小編價將為大家一一的細心解説出來,看看蕨菜到底是這麼樣的,平時我們該注意點什麼吧!一、蕨菜的介紹蕨菜是人們非常喜歡的野生菜,它含有...
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