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關於高湯香菇湯的做法的餐飲百科

高湯香菇湯怎麼做-高湯香菇湯的做法
  • 高湯香菇湯怎麼做-高湯香菇湯的做法

  • 食材明細主料香茹(適量)高湯(適量)輔料精鹽(適量)調味鮮(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高湯香菇湯的做法步驟1、香菇清冼。2、高湯一盆。3、高湯倒進鍋裏燒開。4、放進冼好的香菇。5、將香菇煮熟。6、調入精鹽,調味鮮。撒上葱花即可出鍋。7、高湯香菇湯即成。...
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高湯蘑菇面怎麼做-高湯蘑菇面的做法
  • 高湯蘑菇面怎麼做-高湯蘑菇面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)鮮蘑菇(適量)高湯(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)調味鮮(適量)香葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高湯蘑菇面的做法步驟1、麪條煮熟過冷水待用,高湯一小碗,鮮蘑菇少許。2、將高湯倒進鍋裏燒開,。3、放進洗好的蘑菇。4、放點鹽。5、將蘑菇煮熟。6、再放進麪條...
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香菇肉餅湯的做法 江西瓦罐煨湯——香菇肉餅湯 香菇肉餅湯怎麼做
  • 香菇肉餅湯的做法 江西瓦罐煨湯——香菇肉餅湯 香菇肉餅湯怎麼做

  • “香菇肉餅湯也是南昌人餐桌上的人氣湯品了,點香菇肉餅湯的人可不少呢?香菇肉餅湯煨的好的,湯水清澈見底,打開錫紙就能聞到一股濃郁的香菇香味,此時湯與香菇、肉餅之味道相互交溶在一起,湯鮮味美、營養豐富,是居家必備的經典湯品”食材明細主料幹香菇(6枚)瘦肉(30克)輔料生粉(適量)鹽(...
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菇香丸子湯怎麼做-菇香丸子湯的做法
  • 菇香丸子湯怎麼做-菇香丸子湯的做法

  • “自從更新了家裏的餐具後,就喜歡上做湯了,據説很養生的,蘑菇的味道也很鮮美”食材明細主料香菇(適量)肉餡(適量)輔料油菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菇香丸子湯的做法步驟1、肉餡加上...
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白玉菇高湯意麪怎麼做-白玉菇高湯意麪的做法
  • 白玉菇高湯意麪怎麼做-白玉菇高湯意麪的做法

  • “兒子很喜歡吃意麪,平時做都是用蕃茄醬來調味,今天試用了家樂濃湯寶來調意麪,果然驚喜十足呀,面滑油潤的,入口非常香,兒子説比以前做的都好吃呢。”食材明細主料意麪(200G)濃湯寶(30G)白玉菇(100G)輔料肉丸(5個)小蕃茄(2個)菜心(2顆)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白玉菇高湯...
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香菇絲瓜湯怎麼做-香菇絲瓜湯的做法
  • 香菇絲瓜湯怎麼做-香菇絲瓜湯的做法

  • “香菇和絲瓜的搭配別有一番風味有一種淡淡的清香這是一道快手湯只需要幾分鐘就能做成功。特別適合夏天喝”食材明細主料絲瓜(一根)香菇(5朵)輔料蠔油(半匙)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮香菇去掉下面的蒂反覆清洗,用清水2、絲瓜和...
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香菇雞湯怎麼做-香菇雞湯的做法
  • 香菇雞湯怎麼做-香菇雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)香葉(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞湯的做法步驟1、備好材料。2、鍋里加入姜,料酒燒開水,倒入雞肉焯水3分鐘。3、撈起瀝乾。4、鍋裏熱油倒入姜蒜,八角,香葉...
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香菇濃湯怎麼做-香菇濃湯的做法
  • 香菇濃湯怎麼做-香菇濃湯的做法

  • “放寒假了,給小孩“充電”,不僅要報各種補習班,還要營養充電,大魚大肉吃到了,體重增加。這不,據不完全統計,現在的小孩體重都偏重,不利於健康。今天要跟大家分享的是一款非常簡單的,我家小孩搶着吃的——香菇濃湯。香菇濃湯主要食材就是香菇、牛奶;添加香味增加了洋葱,給湯增加濃稠...
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高湯燒菌菇豆腐怎麼做-高湯燒菌菇豆腐的做法
  • 高湯燒菌菇豆腐怎麼做-高湯燒菌菇豆腐的做法

  • “鮮香濃郁的一道湯品,營養豐富,美味又健康,春節期間怎能錯過~”食材明細主料高湯(適量)金針菇(適量)日本豆腐(兩條)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯燒菌菇豆腐的做法步驟1、金針菇洗淨撕成小塊備用。2、日本豆腐切成小段備用。3、高湯備好。4、高湯倒入鍋中燒開,放...
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菠菜香菇湯怎麼做-菠菜香菇湯的做法
  • 菠菜香菇湯怎麼做-菠菜香菇湯的做法

  • “今來一款很清爽的湯品,低脂又健康!”食材明細主料菠菜(適量)香菇(適量)娃娃菜(適量)葱(適量)輔料水(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜香菇湯的做法步驟1、香菇,娃娃菜和葱備用2、菠菜洗淨控水3、娃娃菜和香菇改刀4、葱切碎備用5、炒鍋入油燒熱倒入葱爆香6、放...
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竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做
  • 竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做

  • “竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料,有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀,香菇等食用菌類有生津潤燥,滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀(7條)輔料香菇(三個)水(適量)配料雞精(適量)香葱(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀香菇湯的做法步驟1、竹蓀稍微泡發,用水...
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高湯怎麼做-高湯的做法
  • 高湯怎麼做-高湯的做法

  • 食材明細主料豬排骨(500g)輔料生薑(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)高湯的做法步驟1、排骨放入開水鍋中焯水五分鐘,加生薑去腥。2、排骨沖洗瀝乾水。3、放入電飯煲中,加生薑和清水。4、按美味湯鍵,煲2小時。5、煲好。6、將湯盛出,冷卻後放冰凍保存。...
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培根香菇湯怎麼做-培根香菇湯的做法
  • 培根香菇湯怎麼做-培根香菇湯的做法

  • “因為最近要回老家了,冰箱裏沒餘太多的菜,看剩了3個香菇,還有點培根,突發奇想,做個培根香菇湯,沒想到孩子很愛吃,沒吃夠,讓第二天再做。”食材明細主料香菇(3朵(兩人份))黃瓜(半根)葱絲(適量)薑絲(適量)輔料培根(6片)香菜(1根)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根香菇湯的做法步驟1、...
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香菇蟲草花土雞湯的做法 增強體質,提高免疫力的靚湯--香菇蟲草花土雞湯 香菇蟲草花土雞湯怎麼做
香菇雞湯的做法 益氣補血養生湯——香菇雞湯 香菇雞湯怎麼做
  • 香菇雞湯的做法 益氣補血養生湯——香菇雞湯 香菇雞湯怎麼做

  • “在寒冷的冬季裏,每個女子都想自己的膚色紅潤且有光澤。但因為我們女子每個月特殊的生理期,要是不注意保養,會產生貧血,或是氣血不足,引起手足冰冷。這樣是不可能皮膚靚的!所以咱們女人要多愛自己,才會更有人愛。多做益氣補血的湯水,補充自己的身體和皮膚需要,人人做最美的女人!香...
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香菇雞湯的做法 香菇雞湯(簡約版) 香菇雞湯怎麼做
  • 香菇雞湯的做法 香菇雞湯(簡約版) 香菇雞湯怎麼做

  • “香菇雞湯——經典湯系;美味佳餚營養豐富,適合不同年齡階段的家人朋友;據説香菇雞湯能緩解感冒,最近小妞學校小朋友彼此傳染,小妞不幸也被中獎,幫助妞身體恢復的快,學做着各種湯汁流食。”食材明細主料雞肉(500克)香菇(10個)輔料薑片(3塊)香葉橙皮(2塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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高湯丸子蘑菇湯怎麼做-高湯丸子蘑菇湯的做法
  • 高湯丸子蘑菇湯怎麼做-高湯丸子蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料丸子(適量)蘑菇(適量)輔料香葱(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯丸子蘑菇湯的做法步驟1、備高湯,蒸熟的丸子,蘑菇。2、鍋裏倒進高湯燒開,。3、放進蘑菇煮一分鐘。4、再放進丸子,放點鹽。再次燒開。5、煮入味。6、調入雞精和香葱即...
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香菇鳳爪湯怎麼做-香菇鳳爪湯的做法
  • 香菇鳳爪湯怎麼做-香菇鳳爪湯的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(110克)雞爪(220克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鳳爪湯的做法步驟1、材料:新鮮香菇(已清洗)、雞爪(已清洗)、薑片2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的雞爪和薑片下入清水鍋中焯開,撈出。4、隨...
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香菇雞腿湯怎麼做-香菇雞腿湯的做法
  • 香菇雞腿湯怎麼做-香菇雞腿湯的做法

  • “香菇雞腿湯有補氣血、養顏、提高免疫力的功效。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用,用香菇和雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內,可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能,可謂雙效合一。”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)輔料花椒(適量)姜(適量)原味(口...
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香菇海帶湯的做法 湯煲篇——【香菇海帶湯】 香菇海帶湯怎麼做
  • 香菇海帶湯的做法 湯煲篇——【香菇海帶湯】 香菇海帶湯怎麼做

  • “春節期間美食太多,體重直線上升在所難免。前幾天去菜市場買菜看到有賣新鮮的海帶,於是多買了幾根。海帶可是好東西啊,炒着吃、伴着吃,怎麼吃都行。今天上的這道菜,絕對清脂減肥。海帶,中醫上稱為“昆布”。具有比較高的營養價值,被譽為“海上蔬菜”。海帶含有豐富的碳水化合物...
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香菇雞湯的做法 金黃色的美味湯----香菇雞湯 香菇雞湯怎麼做
  • 香菇雞湯的做法 金黃色的美味湯----香菇雞湯 香菇雞湯怎麼做

  • 食材明細主料雞(一隻)輔料香菇(適量)枸杞(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞湯的做法步驟1、雞洗乾淨,切成左中右三大塊備用,生薑切片,香菇沖洗一下表面的雜質,不要泡發;2、把雞放入深湯鍋,放入生薑,香菇,倒入料酒,水(要多一點),大火煮開,轉中火煮20分...
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高湯燉菌菇丸子怎麼做-高湯燉菌菇丸子的做法
  • 高湯燉菌菇丸子怎麼做-高湯燉菌菇丸子的做法

  • “鮮香美味一鍋端,營養豐富,非常適合微冷的深秋飲用!”食材明細主料高湯((鴨湯)適量)菌菇(適量)香菇丸(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯燉菌菇丸子的做法步驟1、香菇丸提前解凍後清洗一下,改刀備用。2、菌菇洗淨撕成小塊備用。3、老鴨湯備好。4、高湯倒入瓦煲內...
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香菇菠菜湯麪的做法 香菇、菠菜湯麪 香菇菠菜湯麪怎麼做
  • 香菇菠菜湯麪的做法 香菇、菠菜湯麪 香菇菠菜湯麪怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)菠菜(適量)麪條(適量)輔料西紅柿(1個)芹菜(適量)雞蛋(兩個)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇菠菜湯麪的做法步驟1、準備好食材,洗淨。2、切好。3、葱姜切好。4、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。5、鍋內放油燒...
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香菇燉鴨湯的做法 香菇燉鴨湯(少脂版) 香菇燉鴨湯怎麼做
  • 香菇燉鴨湯的做法 香菇燉鴨湯(少脂版) 香菇燉鴨湯怎麼做

  • “香菇燉鴨湯具有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。撇去浮油,不加味精,原汁原味,湯鮮味美,鴨肉酥爛,菇香濃郁,木耳軟糯,營養豐富,做法簡單。”食材明細主料大鴨腿肉(300g)水髮香菇(100g)水發木耳(50g)輔料薑片(25g)大紅袍花椒(5g)白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)水(約450ml)鹹鮮(...
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香菇肉丸湯怎麼做-香菇肉丸湯的做法
  • 香菇肉丸湯怎麼做-香菇肉丸湯的做法

  • “一碗濃湯,一份暖暖的愛,營養從早餐開始……”食材明細主料肉餡(適量)香菇(適量)小白菜(適量)輔料高湯(適量)水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇肉丸湯的做法步驟1、香菇洗淨去根焯水切丁。2、加入肉餡。3、加入適量葱花、鹽、雞精等調味料,攪拌均勻。4...
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