![雞胗煮米絲怎麼做-雞胗煮米絲的做法]( "雞胗煮米絲怎麼做-雞胗煮米絲的做法")
- 食材明細主料雞胗（1/3個）雞腸（1/3條）雞肝（1/3個）輔料薑絲（1克）花生油（2克）食鹽（1克）生抽（1克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胗煮米絲的做法步驟1、雞內臟洗乾淨切好，用配料醃製！2、米絲！3、煮適量開水，水開後把米絲放下去，煮會！4、把醃製好的內臟倒入鍋裏煮！5、煮熟後，調味即可！6、煮好了，...
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![雞胗煮多久]( "雞胗煮多久")
- 10-15分鐘。雞胗通常煮10到15分鐘就可以了，時間太長會越煮越硬，影響口感，但是也不宜時間太短。因為雞胗屬於雞的消化系統，煮的時間太短吃起來也不放心；喜歡吃軟爛的可以用燉煮的方式加工至軟爛。只要不追求口感，那麼燉煮的時間上反而沒有太多的要求，以軟爛便於食用為準即可。...
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![家常炒雞胗的做法 #禦寒美食#家常炒雞胗 家常炒雞胗怎麼做]( "家常炒雞胗的做法 #禦寒美食#家常炒雞胗 家常炒雞胗怎麼做")
- 食材明細主料雞胗（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）紅燒醬油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞胗的做法步驟1、葱薑蒜切片，辣椒改刀，雞胗清洗乾淨改刀，用少許料酒醃製備用2、熱鍋温油，放入花椒，炸出味3、放入葱薑蒜，爆香4...
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![金針菇雞胗粉絲煲怎麼做-金針菇雞胗粉絲煲的做法]( "金針菇雞胗粉絲煲怎麼做-金針菇雞胗粉絲煲的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）雞腎（適量）粉絲（適量）輔料芹菜（1棵）姜（適量）蒜頭（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）金針菇雞胗粉絲煲的做法步驟1、把金針菇頭切掉一點，清洗乾淨，撕散開，2、雞腎洗淨切花3、裝進高壓鍋下生抽、少許水壓十分鐘（炒也行，但火候不好控制，炒太老的話...
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![香辣雞胗 香辣雞胗怎麼做-香辣雞胗的做法 米飯殺手]( "香辣雞胗 香辣雞胗怎麼做-香辣雞胗的做法 米飯殺手")
- “雞胗中含有大量的蛋白質和維生素A、C、E，這些營養成分能夠促進人身體的新陳代謝，還能提高機體免疫力，對於延緩皮膚衰老也很有效果。人吃了雞胗後雖然功效要比長在雞身上的時候差了很多，但是也比一般的食物更具有養胃和助消化的功效。這道香辣雞珍，口感韌脆爽口，香辣下飯，你不...
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![雞胗白菜煮年糕怎麼做-雞胗白菜煮年糕的做法]( "雞胗白菜煮年糕怎麼做-雞胗白菜煮年糕的做法")
- “昨天晚上做了一份【泡椒雞胗】還沒有吃完，今天中午取了三個雞胗切成片，配上白菜來煮年糕，一個人的簡單午餐就解決嘍。。。”食材明細主料年糕片（150克）白菜（95克）熟雞胗（60克）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗白菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕...
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![家常煮乾絲怎麼做-家常煮乾絲的做法]( "家常煮乾絲怎麼做-家常煮乾絲的做法")
- “乾絲是豆腐皮切為絲狀後叫乾絲。也叫百葉，是豆製品。乾絲可以涼拌，炒制，而有名的大煮乾絲我是不會了，咱們做一道家常煮乾絲也是不錯的。用最簡單的食材可以做出最美味的菜餚，這菜可以加入一些蝦米，蝦皮。然而有一道菜就是開陽煮乾絲。而這菜我用了排骨，肉丸，還有黑木耳，青菜，食材...
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![家常悶煮雞怎麼做-家常悶煮雞的做法]( "家常悶煮雞怎麼做-家常悶煮雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（適量）香菇（適量）木耳（適量）幹辣椒（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常悶煮雞的做法步驟1、原料2、雞切塊用耗油生抽五香粉料酒鹽先醃製30分鐘3、起油鍋放入洋葱幹辣椒薑絲蒜瓣爆香4、加入醃製的雞炒至金黃色...
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![家常榨菜絲雞胗炒萵筍如何做簡單又好吃]( "家常榨菜絲雞胗炒萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞胗是我非常喜愛的一種食材，吃起來嫩彈爽口，風味十足，同時在民間偏方中，雞胗是可以清肚脹，助消化的神奇食材，和榨菜以及萵筍搭配，使得正道菜的營養成分更加全面，口感和風味也更加豐富，這道榨菜絲雞胗炒萵筍製作方...
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![雞胗的做法-雞胗怎麼切]( "雞胗的做法-雞胗怎麼切")
- 雞胗小編相信大家都很熟悉了吧，顧名思義就是雞的胃。雞胗很好吃，一直深受大家的喜歡，而且雞胗的做法多種多樣的，有爆炒、烤、涼拌等。那有一些朋友問小編，雞胗要怎麼切？雞胗可以怎麼做着吃？下面小編就給大家介紹一下雞胗的切法和做法吧。雞胗怎麼切，雞胗的做法一、雞胗怎麼切雞胗...
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![家常雞絲涼麪怎麼做-家常雞絲涼麪的做法]( "家常雞絲涼麪怎麼做-家常雞絲涼麪的做法")
- “大暑節氣了，一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦，那就來碗酸爽的涼麪吧。正好家裏還有一個滷雞腿，那就搞個雞絲涼麪吧。”食材明細主料掛麪（100克）滷雞腿（1個）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（5根）調料味達美清香米醋（2湯匙）味達美初榨原釀生抽（1.5湯匙）味達美臻品蠔油（半湯匙）剁...
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![拌雞胗的做法 辣拌雞胗！ 拌雞胗怎麼做]( "拌雞胗的做法 辣拌雞胗！ 拌雞胗怎麼做")
- “作為一名吃貨，千萬不能錯過的美食！”食材明細主料雞胗（500克）料酒（10g）八角（2顆）桂皮（5g）生抽（1小勺）薑片（5g）蒜片（5g）輔料生抽（1小勺）葱（3g）鹽（一小勺）蒜末（5g）香醋（3g）雞精（3g）芝麻油（5g）老乾媽油辣椒（10g）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拌雞胗的做法步驟1、雞胗買回來用鹽先搓洗乾淨，瀝乾水份，放入...
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![大家都知道哪些家常雞胗的做法呢？]( "大家都知道哪些家常雞胗的做法呢？")
- 雞胗是我們生活中經常可以看到的一種食材，很多熟食店裏都能買得到，其實，雞胗就是雞的胃，由於肌肉組織含量豐富，因此吃在嘴裏的口感也是十分有嚼勁的，深受廣大朋友們的喜愛，雞胗的做法有很多，那麼大家都知道哪些家常雞胗的做法呢？下面就為大家介紹幾款家常雞胗的做法吧一、爆炒雞胗...
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![家常雞絲炒豆腐怎麼做-家常雞絲炒豆腐的做法]( "家常雞絲炒豆腐怎麼做-家常雞絲炒豆腐的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）豆腐（適量）輔料杏鮑菇（適量）火腿（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞絲炒豆腐的做法步驟1、材料：雞胸肉。2、材料：豆腐。3、杏鮑菇及火腿切片。4、雞胸切絲用澱粉，料酒，醬油醃製...
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![烤雞胗的做法 【烤雞胗】 烤雞胗怎麼做]( "烤雞胗的做法 【烤雞胗】 烤雞胗怎麼做")
- “這道烤雞胗感覺和飯店的錫紙雞胗差不多，不過我的做法不過油，也比飯店做的口感嫩些，有嚼勁兒不哏不硬，味道也好，其實和錫紙羊腿的方法差不多。”食材明細主料雞胗（500g）輔料糖（0.5勺）鹽（少許）澱粉（1勺）食用油（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜（5瓣）幹辣椒（6顆）八角（1顆）黑胡椒（少許）白胡椒（少許）孜然（1勺）辣椒麪（...
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![缽缽雞雞胗煮多久]( "缽缽雞雞胗煮多久")
- 30分鐘。缽缽雞裏面的雞胗煮好後，可以放在湯汁中浸泡，可以使雞胗的口感更加入味。雞胗是常見的食材，烹飪方式多樣，可以滷着吃、炒着吃、涼拌吃等。雞胗可以用於製作滷雞胗、涼拌雞胗、爆炒雞胗、泡椒雞胗、乾煸雞胗等美食。保存雞胗時，可以將雞胗冷藏或冷凍保存。...
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![榨菜絲雞胗炒萵筍怎麼做-榨菜絲雞胗炒萵筍的做法]( "榨菜絲雞胗炒萵筍怎麼做-榨菜絲雞胗炒萵筍的做法")
- 食材明細主料榨菜絲（50克）雞胗（105克）萵筍（320克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲雞胗炒萵筍的做法步驟1、食材：榨菜絲、雞胗（已清洗焯熟）、萵筍（已去皮清洗切片）2、將已焯熟的雞胗放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒翻炒。4、接着...
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![小米椒拌雞胗的做法 #團圓飯#小米椒拌雞胗 小米椒拌雞胗怎麼做]( "小米椒拌雞胗的做法 #團圓飯#小米椒拌雞胗 小米椒拌雞胗怎麼做")
- “香辣筋道，兒子自己能吃一盤兒😍😋。”食材明細主料滷雞胗（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒拌雞胗的做法步驟1、雞胗，香菜，小米椒。2、雞胗切薄片。3、香菜切三指段。4、香菜，小米椒，雞胗放盆內。5、適量生抽，陳醋，...
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![家常香辣孜然雞胗圖解]( "家常香辣孜然雞胗圖解")
- 香辣雞胗，絕對是一道下飯神器，超級好吃，家常做法，配上一碗米飯絕對是絕了，不管是爆炒還是醬滷都超級好吃，軟爛又不失Q彈，絕對比外面賣的還要好吃，自己做的也是絕對乾淨衞生，做法簡單，易學易會，快一起做吧主料雞胗：250g孜然：適量辣椒粉：適量輔料葱蒜香菜：適量雞精白糖生抽：適量詳細步驟：第...
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![家常雞胗白菜煮年糕如何做簡單又好吃]( "家常雞胗白菜煮年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞胗白菜煮年糕，用年糕的柔軟，凸顯雞胗的脆爽。咬一口，雞胗的鮮香，口腔和鼻腔都能夠滿足，加上白菜的清香真是吃了一碗還想吃第二碗，呵呵！不用總去外面吃，在家就能做出美食，動手試試！風味獨特口味純正用簡單的材料，就...
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![家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法]( "家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）酸辣椒（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗，酸辣椒，姜和紅辣椒。2、鴨胗切花刀，酸辣切塊，姜切絲，。3、熱鍋熱油放進切好的鴨胗炒勻。4、淋點醋去味，放點鹽將鴨胗炒...
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![雞胗拌包菜絲怎麼做-雞胗拌包菜絲的做法]( "雞胗拌包菜絲怎麼做-雞胗拌包菜絲的做法")
- “包菜是一種家常蔬菜，含有優質蛋白、纖維素、礦物質、維生素等，具有美容養顏、養胃、強身壯骨的功效。1、美容養顏包菜中含有較多維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E，具有抗氧化的作用，可以起到美容養顏的效果，可以使皮膚嫩白、透亮。2、養胃包菜中含有一種新型維生素叫做維生素U...
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![酸菜雞胗的做法 酸菜雞胗（鴨胗） 酸菜雞胗怎麼做]( "酸菜雞胗的做法 酸菜雞胗（鴨胗） 酸菜雞胗怎麼做")
- “最近天氣熱沒有什麼味口，今天路過賣烤雞的攤檔發現一些雞胗，想起小時候在家裏媽媽經常會炒酸蘿蔔炒雞胗，鹹香可口，又帶點酸酸的味道，在這種天氣吃最下飯了，因為老公家這邊沒有家鄉的酸蘿蔔賣，於是就在超市買了一包魚酸菜代替，沒想到味道做出來真的很棒，連一向吃習慣了淡口味的老...
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![家常京醬雞絲怎麼做-家常京醬雞絲的做法]( "家常京醬雞絲怎麼做-家常京醬雞絲的做法")
- 食材明細主料雞肉（300克）輔料小葱（100克）配料料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲，放入碗內，加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻。將葱切成絲放在盤中。2、炒鍋上火，加油，燒熟後將肉絲放入炒散，加入甜麪醬略炒，調味3、...
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![家常鹽水煮雞胗如何做簡單又好吃]( "家常鹽水煮雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大葱：30g姜：20g植物油：15g料酒：15g花椒：10g胡椒粉：5g鹽：3g味精：1g輔料具體步驟1.將雞胗洗淨，放入開水中氽一下，撈出洗淨控水；2.葱切段，薑切片備用；3.將鍋置於旺火上，倒入植物油燒熱，放入葱段、薑片和花椒爆香，烹入料酒，倒...
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味味甜
