![橄欖菜筍乾扣肉怎麼做-橄欖菜筍乾扣肉的做法]( "橄欖菜筍乾扣肉怎麼做-橄欖菜筍乾扣肉的做法")
- “買了些乾的橄欖菜，這個菜不是我們這裏的菜，我也是因為沒有吃過，看到覺得新鮮，就買了來嚐嚐。因為是乾菜，我覺得最好吃的做法就是和肉一起蒸了。於是就泡發它，同時發了些筍乾，搭配五花肉，用腐乳來調味，蒸好的扣肉，因裏面多是乾菜，非常吸油，所以吃起來一點不油膩，非常好吃的。”食材明...
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![橄欖油炒蘆筍怎麼做-橄欖油炒蘆筍的做法]( "橄欖油炒蘆筍怎麼做-橄欖油炒蘆筍的做法")
- “鹹鮮脆爽不油膩。”食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）花椒（幾粒）辣椒（半個）橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老硬部分。2、切斜段。3、適水燒開，蘆筍焯至變綠撈出。4、鍋裏適量橄欖油燒熱，蒜，花椒，辣椒炒出香味...
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![橄欖菜肉沫四季豆的做法 南菜北做【橄欖菜肉沫四季豆】 橄欖菜肉沫四季豆怎麼做]( "橄欖菜肉沫四季豆的做法 南菜北做【橄欖菜肉沫四季豆】 橄欖菜肉沫四季豆怎麼做")
- “橄欖菜最初一直以為是橄欖的葉子什麼的。家裏的這些橄欖菜是老爸買的，是乾菜那種，吃的時候要用水泡過再做。上網查了查，原來橄欖菜不是長在橄欖樹上的，而是加入了橄欖再次加工的一種菜，類似於我們北方的醃鹹菜。超市裏賣的大部分是小瓶裝的，醃漬好的。營養價值：含豐富葉綠素及...
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![橄欖菜拌萵筍怎麼做-橄欖菜拌萵筍的做法]( "橄欖菜拌萵筍怎麼做-橄欖菜拌萵筍的做法")
- “這一盤菜可以代替主食，萵筍代表意麪，橄欖菜炒青豆甜玉米粒代表肉醬，但是想不到合適的菜名，只好直呼其名。”食材明細主料萵筍（一根）青豆（30克）甜玉米粒（50克）輔料油（適量）鹽（適量）橄欖菜（80克）葱（少許）雞精（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜拌萵筍的做法步驟1、準備一根萵筍洗...
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![梅菜筍乾扣肉怎麼做-梅菜筍乾扣肉的做法]( "梅菜筍乾扣肉怎麼做-梅菜筍乾扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）筍乾（適量）梅乾菜（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅菜筍乾扣肉的做法步驟1、原料2、梅菜用水泡發30分鐘洗淨待用3、五花肉加入料酒葱姜4、水開後煮30分鐘5、將煮好的肉瀝乾6...
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![橄欖菜土豆扣肉怎麼做-橄欖菜土豆扣肉的做法]( "橄欖菜土豆扣肉怎麼做-橄欖菜土豆扣肉的做法")
- “相信很多人不愛吃肥肉，我老公就是典型，所以這道菜就很適合不愛吃肥肉的人吃了，因為肥而不膩！因為看到梅菜的製作工藝後就覺得梅菜吃起來實在是有些不衞生，所以就自己改了一下弄了這道橄欖菜土豆扣肉，希望大家會喜歡，味道一點不比梅菜扣肉差呢！”食材明細主料豬五花肉（500克）土豆（2...
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![筍絲幹豆角扣肉的做法 【河南】筍絲幹豆角扣肉 筍絲幹豆角扣肉怎麼做]( "筍絲幹豆角扣肉的做法 【河南】筍絲幹豆角扣肉 筍絲幹豆角扣肉怎麼做")
- “在河南，無論是平時的酒宴桌上，還是過年的年菜裏都少不了扣肉，我們這裏也稱條子肉，就是把五花肉切成條形的片，乾菜打底蒸熟，然後倒扣出來，有些類似梅菜扣肉，但用的大多是我們本地產的乾菜，比如干豆角之類的。雖然現在很多酒席上大多都是用梅菜了，但我們本地的味道還是讓人念念不忘...
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![肉片橄欖菜炒豇豆怎麼做-肉片橄欖菜炒豇豆的做法]( "肉片橄欖菜炒豇豆怎麼做-肉片橄欖菜炒豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）五花肉（適量）橄欖菜（少許）輔料醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片橄欖菜炒豇豆的做法步驟1、生薑切片，五花肉洗淨切薄片。2、豇豆洗淨，掐去兩頭，掰成段。3、炒鍋燒熱，倒少許油，放入五花肉片煸炒。4、炒至肉片吐油，顏色變黃，加入料酒...
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![橄欖菜麪包的做法 【橄欖菜麪包】 橄欖菜麪包怎麼做]( "橄欖菜麪包的做法 【橄欖菜麪包】 橄欖菜麪包怎麼做")
- “【橄欖菜麪包】這次不想吃甜麪包，換個鹹口味，橄欖菜正好家裏有，新嘗試。”食材明細主料麪粉（200克）酵母（2.5克）橄欖菜（6克）輔料水（適量）糖（20克）橄欖菜（15克（餡））鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖菜麪包的做法步驟1、除去橄欖菜用餡料部分，其他材料和麪發酵至兩倍大。2、排氣後，分等...
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![橄欖菜肉末炒飯怎麼做-橄欖菜肉末炒飯的做法]( "橄欖菜肉末炒飯怎麼做-橄欖菜肉末炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）肉末（50克）橄欖菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜肉末炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、肉末。3、橄欖菜。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加點料酒翻炒翻炒。5、接着，合入剩飯翻炒翻炒。6、然後，合入橄欖菜。7、翻炒翻炒。...
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![橄欖菜怎麼做-橄欖菜的做法]( "橄欖菜怎麼做-橄欖菜的做法")
- 食材明細主料鮮橄欖（1000克）梅乾菜（1500克）輔料植物油（適量）醬油（適量）南姜（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數天（耗時）普通（難度）橄欖菜的做法步驟1、梅乾菜洗淨，切小備用2、選用優質橄欖。3、去核、切片備用。4、不用加水，用植物油與原配料一起煲至軟爛，起香味。兩天後再復火提純即可。(因...
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![焯炒橄欖菜的做法 #團圓飯#焯炒橄欖菜 焯炒橄欖菜怎麼做]( "焯炒橄欖菜的做法 #團圓飯#焯炒橄欖菜 焯炒橄欖菜怎麼做")
- “油綠，微辣鹹鮮，濃郁的青菜香味兒。”食材明細主料橄欖菜（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯炒橄欖菜的做法步驟1、橄欖菜去除老杆。2、切三指段。3、開水中綽一滾兒。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒...
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![春筍梅乾菜扣肉怎麼做-春筍梅乾菜扣肉的做法]( "春筍梅乾菜扣肉怎麼做-春筍梅乾菜扣肉的做法")
- “春天正是春筍上市的季節，這種復含纖維素，又味道鮮美的食材，是春季很多朋友的大愛，我也不例外，特別愛吃春筍。今天買了一個，來和梅菜搭配做扣肉，這樣的搭配讓肉一點油膩感也沒有啦，而且非常的好吃。”食材明細主料春筍（200g）梅乾菜（100g）五花肉（200g）輔料糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味...
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![橄欖菜炒肉丁怎麼做-橄欖菜炒肉丁的做法]( "橄欖菜炒肉丁怎麼做-橄欖菜炒肉丁的做法")
- 食材明細主料橄欖菜（15g）瘦肉（150g）四季豆（250g）輔料蒜（5g）紅椒（50g）洋葱（50g）配料鹽（5g）雞粉（3g）蠔油（5g）白糖（2g）生粉（8g）香麻油（2g）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒肉丁的做法步驟1、先把瘦肉切小丁用2g的鹽、5g的生粉和適當的油醃製片刻，四季豆我們事先把它的豆絲掰掉洗淨切成1釐米...
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![橄欖菜花捲的做法 【橄欖菜花捲】 橄欖菜花捲怎麼做]( "橄欖菜花捲的做法 【橄欖菜花捲】 橄欖菜花捲怎麼做")
- “昨天發了一個烘烤的橄欖菜麪包，今天就來個水蒸的橄欖菜花捲；一種麪糰，兩個做法。”食材明細主料中筋麪粉（200克）酵母（2.5克）輔料水（110克）橄欖菜（一湯匙）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖菜花捲的做法步驟1、除了油以外的所有材料和成團，發酵兩倍大。2、排氣擀開厚度約一釐米...
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![橄欖菜的食用禁忌-橄欖菜是什麼]( "橄欖菜的食用禁忌-橄欖菜是什麼")
- 橄欖菜本身是屬於粵菜系中的潮汕菜，之所以叫橄欖菜，是因為它是取自橄欖的，鮮橄欖菜不僅是潮汕地區的特色美食，而且是全國人民都比較喜歡吃的一種菜系，所以橄欖菜是什麼，橄欖菜的食用禁忌有哪些呢，那麼今天我就想和大家來聊一聊橄欖菜。一、橄欖菜是什麼説橄欖大家可能都有聽説，但...
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![橄欖菜豆角炒肉末的做法 百吃不厭的橄欖菜豆角炒肉末 橄欖菜豆角炒肉末怎麼做]( "橄欖菜豆角炒肉末的做法 百吃不厭的橄欖菜豆角炒肉末 橄欖菜豆角炒肉末怎麼做")
- “每次沒胃口不知道吃什麼的時候，就會炒這盤菜，配上橄欖菜是一絕呀！搭配饅頭米飯稀飯都可以，絕對是下飯神器！”食材明細主料四季豆（300g）肉末（100g）輔料橄欖菜（1勺）調料生抽（1勺）白糖（2g）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜豆角炒肉末的做法步驟1、材料準備好，四季豆切小丁，蒜切...
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![橄欖菜腐竹燒肉怎麼做-橄欖菜腐竹燒肉的做法]( "橄欖菜腐竹燒肉怎麼做-橄欖菜腐竹燒肉的做法")
- “腐竹燒肉，加了點橄欖菜進去，味道更濃，更下飯哦！不過，橄欖菜的味道挺濃，喜歡吃橄欖菜的可以試試！”食材明細主料腐竹（適量）豬肉（適量）橄欖菜（適量）輔料葱段（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜腐竹燒肉的做法步驟1、橄欖菜備用，葱洗淨切段，豬肉切片。2、腐竹...
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![橄欖菜乾煸豆角怎麼做-橄欖菜乾煸豆角的做法]( "橄欖菜乾煸豆角怎麼做-橄欖菜乾煸豆角的做法")
- “四季豆是夏天最時令的蔬菜，這個菜繼續樨兒一貫的低油路線，熱量不高也很美味，作粥棒棒噠。”食材明細主料四季豆（300g）牛肉餡（80g）橄欖菜（半盒（50g））大蒜（兩瓣）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）蘋果醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜乾煸豆角的做法步驟1、四季豆切小丁放入預熱好的電餅...
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![筍乾扣肉怎麼做-筍乾扣肉的做法]( "筍乾扣肉怎麼做-筍乾扣肉的做法")
- “特地放了好多筍乾，吸去了肉的油膩，一盤熱騰騰，香噴噴的扣肉，吃一塊還想吃……”食材明細主料五花肉（適量）筍乾（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）配料老抽（2勺）生抽（2勺）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍乾扣肉的做法步驟1、準備材料。2、豬肉加葱段焯水洗...
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![橄欖菜肉末毛豆怎麼做-橄欖菜肉末毛豆的做法]( "橄欖菜肉末毛豆怎麼做-橄欖菜肉末毛豆的做法")
- “減肥又快手！”食材明細主料瘦肉（200克）毛豆（200克）橄欖菜（40克）葱末（5克）薑末（5克）輔料鹽（3-5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橄欖菜肉末毛豆的做法步驟1、毛豆扒好後先用水煮一會，水中放點鹽。煮好的毛豆過涼水。2、我用的是牛肉，切成末。3、新思特不沾炒鍋放油燒熱後，放入葱末和...
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![橄欖菜是用橄欖做的嗎-橄欖菜是什麼菜]( "橄欖菜是用橄欖做的嗎-橄欖菜是什麼菜")
- 橄欖菜是什麼菜?説起橄欖菜，許多人都應該覺得聽得耳熟，但可不要以為橄欖菜就是橄欖的葉子。就如魚香肉絲裏沒有魚，老婆餅裏沒有老婆，夫妻肺片裏沒有夫妻，紅燒獅子頭也不是獅子，橄欖菜也不是橄欖的葉子。今天小編就帶大家揭祕一下橄欖菜。橄欖菜是什麼菜1.橄欖菜是芥菜加橄欖果...
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![肉末豆角橄欖菜怎麼做-肉末豆角橄欖菜的做法]( "肉末豆角橄欖菜怎麼做-肉末豆角橄欖菜的做法")
- “在武漢上班時哥幾個總去樓下衚衕裏的小吃部吃晚飯有一家的兩道菜我們每去必點一道是鐵鍋半條魚另一道就是肉末豆角橄欖菜”食材明細主料長豆角（8兩）輔料豬肉（4兩）配料橄欖菜（三分之一瓶）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆角橄欖菜的做法步驟1、長豆角根切掉洗淨2、切碎...
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![橄欖菜肉沫豆角怎麼做-橄欖菜肉沫豆角的做法]( "橄欖菜肉沫豆角怎麼做-橄欖菜肉沫豆角的做法")
- “這是一道下飯菜，很適合做便當”食材明細主料豇豆（適量）橄欖菜（適量）肉末（適量）輔料老乾媽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）橄欖菜肉沫豆角的做法步驟1、食材準備，直接買肉沫就可以。橄欖菜超市裏一般都有賣的。2、豇豆洗淨，掐去頭尾，切成小段，如果你喜...
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![橄欖菜肉末豆角怎麼做-橄欖菜肉末豆角的做法]( "橄欖菜肉末豆角怎麼做-橄欖菜肉末豆角的做法")
- 食材明細主料瘦肉（2兩）豇豆（250g）輔料鹽（適量）橄欖菜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜肉末豆角的做法步驟1、豇豆，切成0.5到1釐米的小段，瘦肉切成小丁，蒜米切好備用。2、起油鍋爆香蒜米，放肉丁炒熟，加醬油翻炒。喜歡吃辣的，這裏加點小米椒。3、倒入豇豆翻炒，加少許...
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味味甜
