- “這款甜品不可不試,口感潤滑,淡淡的玫瑰花香,透着絲絲的甜味。操作起來,簡單快捷。”食材明細主料雞蛋(1粒)牛奶(適量)輔料玫瑰(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶玫瑰燉蛋的做法步驟1、所需食材:蛋、牛奶、玫瑰、蜂蜜2、打散蛋,1:1加入牛奶攪勻3、蒙上耐熱的保鮮膜...
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- 食材明細主料玉米粒(適量)輔料牛奶(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米牛奶飲的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏水煮開放入玉米粒煮3分鐘。3、然後撈出,瀝乾水分,倒入牛奶中。4、攪拌機裏攪拌1分鐘。5、倒入杯中,調入蜂蜜。6、成品。...
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- “國慶放假這幾天,我早晨起來的也不比平時晚,總想着為老公和孩子再做些與平時不一樣的早餐,趁着有時間也給他們換換口味。這不,今天早上我就想到了做個蘋果牛奶雞蛋餅。以前我做的煎餅全都是鹹味的,還真沒有做過甜的呢!嘗試着做了,還真是與眾不同,味道也不錯呢,換個花樣換份心情!”...
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- “米飯有時候用來當早餐也是一種不錯的選擇,我家早餐要是做米飯一般都用那種很棒的香米,濃濃的米香,讓人有一個明媚的好心情開始一天的工作。今天的早餐有飯、有肉、有蔬菜,還有牛奶和水果。”食材明細主料米飯(二人份)豬瘦肉(一小塊)荷蘭豆(100克)桃(3個)牛奶(1袋)煉乳(一大勺)輔料橄欖...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一小塊)幹蝦肉(12枚(泡好))輔料濃湯寶(半塊)配料白胡椒粉(適量)姜粉(適量)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶珍珠湯的做法步驟1、將白蘿蔔用擦絲器擦成細絲,幹蝦肉泡飽滿後剁成碎,當然有打碎機的打成泥口感更好,我們家沒有隻好手動啦。2、將麪粉,蝦肉,蘿蔔絲放到大...
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- “鴿蛋味甘、鹹,性平,具有補肝腎、益精氣、豐肌膚等功效,人稱為“動物人蔘”。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,易於消化吸收。鴿子蛋亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性,改善血液循環、增加血色素,...
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- “芒果又大量上市了,廣東也是芒果的主產區,量大價格便宜,我買了一些就是想吃芒果布丁了。”食材明細主料芒果(500g)輔料牛奶(250ml)配料糖(30g)吉利丁片(2片)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果牛奶布丁的做法步驟1、芒果靠着核切成三部份,也就是把兩邊的果肉切下,切果肉時儘量把中...
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- “營養貼士:給大家推薦一款營養非常全面的粥從奶製品,主食,堅果,乾果,全了,既營養又美味吃了它,一早上都精神啊”食材明細主料牛奶(適量)燕麥(適量)核桃仁(適量)花生仁(適量)瓜子仁(適量)黑芝麻(適量)輔料枸杞(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果仁牛奶燕麥粥的做法步驟1、準...
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- “這一道簡單的甜品,是我閒着沒事瞎折騰的,沒想到的是十分美味,而且又健康.所以現在我經常會做來吃.這一款的口感像是果凍但卻不會像果凍那樣Q,所以不用擔心小朋友吃這個會被噎到而發生意外.大人和小孩都適合哦~不論春夏秋冬這一道甜品都算是養顏的佳品呢~鮮果的清甜與維...
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- “花卉食用三步走首先,選擇新鮮純淨的鮮花。1.儘量選用未經農藥污染的鮮花,若已經農藥污染,則一定要清洗處理乾淨;2.應儘量選擇剛剛盛開的鮮花。其次,烹調前浸泡鮮花。將整朵花拆開,去除花萼,再將花瓣一片片取下,浸泡在清水中2-3小時。最後,選擇適當烹調方法。花茶:將花朵烘乾後衝...
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- “偷師圓豬豬老師的巨蛋牛奶麪包,要發酵3次,中種法,鬆軟可口的包包”食材明細中種高粉(175克)蛋(1個)酵母(4克)牛奶(75克)主麪糰高粉(75克)蛋黃(2個)黃油(40克)配料糖(45克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小號巨蛋牛奶麪包的做法步驟1、把酵母加入牛奶中搞拌均勻,再把其他中種材料放入面...
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- “milkhearth屬於軟式法國麪包的一種,借鑑了ctlin的方子用牛奶和煉乳來代替水因此奶香濃郁。雖然沒有油但還是非常鬆軟的,非常適合用來做三明治或是代替土司”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料酵母(5克)糖(15克)煉乳(50克)牛奶(170克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶哈...
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- “木瓜和銀耳是美容聖品,以前我都不吃木瓜的,因為俺已不需要豐胸效果啦。但看在其也能養顏減肥,配上牛奶還能滋補護胃,再説我也抗拒不了其清甜的味道。今天下雪啦,想喝熱熱的甜品,就做了這道銀耳木瓜牛奶。”食材明細主料銀耳(15G)木瓜(400G)輔料牛奶(400G)配料冰糖(10小粒)甜味(口味)煲(...
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- “宿友突然想吃雙皮奶,然後我就做了一個堪比雙皮奶的牛奶燉蛋。”食材明細主料雞蛋(一枚)牛奶(適量)輔料糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉蛋的做法步驟1、打一枚雞蛋2、加一勺糖3、用打蛋器將雞蛋打散直到白糖完全融化4、分三次將牛奶加入,加入時要緩緩加入5、加入...
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- “清明假期的最後一天了,上午睡了一個大大的懶覺,本來準備下午和媽媽去逛街的,結果突然下大雨,所有計劃只好全部擱置咯,正好剛上網淘了土司模,立馬又來了精神,O(∩_∩)O哈哈~上美食看看別人怎麼做的,自己馬上開始動手了,這次和上次做的麪包一樣,不知道為什麼表面乾乾的,明明刷了黃油...
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- “看到了這款小甜品想和大家分享下就貼出來啦”食材明細主料牛奶(適量)輔料煉乳(糖桂花)玉米澱粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花牛奶凍的做法步驟1、牛奶倒入鍋裏煮開,依次加入糖跟煉乳,拌勻。2、用勺子裝上點熱牛奶,然後融化一些玉米澱粉。3、然後將...
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- “營養早餐牛奶——蔬菜+牛奶!”食材明細主料牛奶(一袋)胡蘿蔔(一根)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛奶的做法步驟1、備料:牛奶、胡蘿蔔。2、胡蘿蔔去皮,切小塊。3、將胡蘿蔔塊和牛奶放入攪拌機。4、攪拌3分鐘,胡蘿蔔和牛奶完全融入在一起。5、可以喝了,營養早餐奶。6...
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- “這個排包是從花師奶那裏偷師來的方子(日誌裏貼有花師奶的原方)。珍藏了好久,一直沒有動手做,兩個原因:一是因為忙,這款麪包是中種法,整個流程需要好幾個小時;二是這款麪包的糖量太高了,從學習烘焙之後我的體重一直是直線飆升,這種糖量高的麪包一般是很避諱的。後來看到越來越多的...
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- “夏日的午後,吹着空調,聽着音樂,靜靜的品着自己做的甜點,享受這美好時光。”食材明細主料雞蛋(一個)牛奶(一包)輔料肉鬆(適量)配料糖粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋一個打入碗中,備用。2、牛奶一包,備用。3、糖粉2勺,備用。4、肉鬆,根劇個人喜...
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- “為了我親愛的媽媽,我一直在努力學習做發麪食物。麪食發酵後的營養更利於人體吸收,特別是腸胃不好的人,在日常飲食中,主食中需要多搭配發酵的麪食。”食材明細主料中筋粉(400克)輔料牛奶(200克)黑芝麻粉(適量)酵母(4克)配料白糖(30克)原味(口味)三刻鐘(耗時)未知(難度)牛奶芝麻饅頭的做法步...
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- 食材明細主料甜玉米(2根)輔料原味牛奶(2瓶)配料冰糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶玉米棒的做法步驟1、1、玉米洗淨,放入牛奶里加入冰糖小火煮熟。。。2、1、玉米洗淨,放入牛奶里加入冰糖小火煮熟。。。3、2、這樣煮出來的玉米口感真好,就象店裏賣的那樣好吃呢...
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- “外面賣的冰激凌會有許多添加劑,對健康無益。一般的方法自己製作冰激凌,步驟也較繁瑣。我現在介紹一種方法,非常簡單,只需三步,即可完成,而且味道也不遜色!最關鍵的是,材料家家必備,無需另外購買,非常方便!此款冰激凌不用奶油,絕對的低能、低脂,是減肥人羣的首選!”食材明細主料牛奶(1...
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- 食材明細主料高粉(150克)低粉(64克)輔料酵母(5克)蛋黃(11克)黃油(18克)牛奶(139克)配料白糖(15克)鹽(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶哈司的做法步驟1、準備材料。2、後油法將所有材料混合揉至出膜。3、第一次發酵至2.5倍大。4、排氣分割鬆弛15分鐘。5、取一個麪糰,擀成中間粗...
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- “所謂的牛奶麪包本來是不加水而改加牛奶來揉搓的麪包。即使如此,卻沒有牛奶的特殊香味或甜味,只是比水做成的麪包,味道稍微濃郁一點而已。因此每次吃到由麪包店買來的牛奶麪包時,就會想改變一下其口味。因為有濃郁的牛奶風味和甜味的麪包,才是我心中理想的牛奶麪包。果然,改良...
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- “這款凍糕製作方法超級簡單,所以就沒上步驟分解圖。。。夏天來了,搞點清涼滴漂亮滴東東吃,很是賞心悦目~”食材明細主料新鮮油桃(8-9個)牛奶(250ml)輔料瓊脂(20g)配料砂糖(25g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油桃牛奶凍糕的做法步驟1、油桃削皮切塊,攪拌機打成果汁,約750ml(另留部...
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