- “蛋糕中的北海道戚風,濃滑的香草奶油餡總讓人有吃冰淇淋的錯覺;麪包中的北海道土司,如雲朵般潔白細膩的組織和甜甜的牛奶味兒着實讓人慾罷不能。餅乾中的北海道曲奇呢?自然也離不開這份乳香。加入了鮮奶油和奶粉的兩片薄薄的曲奇,與牛奶巧克力或白巧克力的夾心似乎本就該在一...
- 16936
- “網格派皮的樣子美觀討喜,不過不少朋友都覺得編起來一定很麻煩。其實只是看起來複雜,掌握了方法就非常簡單了,編起來也很快。”食材明細主料派皮(1份)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)編織網格派皮的方法的做法步驟1、將派皮擀成薄片,按照你喜歡的寬度,利用直尺等工具,用滾輪...
- 18337
- “班戟是pancake的粵語音譯,屬於港式甜品的一種。班戟又稱薄煎餅、熱香餅,是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。番茄今天做了最經典的芒果班戟,可以把芒果換成香蕉,榴蓮,各式自己摯愛的水果,口味可多變。這是一款夏日女生最愛的甜品,裏面的奶油冰爽清香,再配上清甜...
- 32526
- “做飯要依自己的口味,就拿麪包來説吧,一般做麪包都用黃油,但我不喜歡黃油,換到玉米油,口感非常好,不要講配方是不是正宗的,自己喜歡就是最好的。”食材明細主料高粉(420克)玉米油(45克)牛奶(190克)雞蛋(1個刷蛋液)輔料白糖(65克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)織扣麪包的做法步驟1、...
- 27876
- “今天做一款抹茶牛角包,稍微做了點造型,抹茶的微苦與麪粉的香氣交織,淡淡抹茶香,散發出令人陶醉的香氣。抹茶獨特的滋味滲透再麪包裏,咬下一口時,外層酥脆的質感,柔軟的內層,交織成了美妙的口感。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(20克)鹽(4克)白砂糖(40克)酵母(4克)蛋液(15克)清水(130克)無...
- 16670
- “這款餃子做起來是有點麻煩,但做出來的結果肯定會讓你得意,親愛的們可要耐住性子哦”食材明細主料麪粉(250g)小白菜(少許)肉(150g)輔料胡蘿蔔(2根)甜菜(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)多彩編織餃子的做法步驟1、用不同顏色的蔬菜榨汁2、然後用榨好的蔬菜汁和麪,用保鮮膜裹起...
- 20990
- 餐飲提問:成都有飲品店交流的圈子?Hu658回答:當然有,但是人不熟就不知道...
- 20306
- “新鮮的食材,越簡單的做法越好吃”食材明細主料馬交魚(一片)輔料葱(適量)料酒(一勺)胡椒粉(少許)色拉油(一勺)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎馬交魚的做法步驟1、新鮮馬交魚。2、放入所有調料,醃20分鐘。3、鍋內放油燒熱,放入馬交魚,中火慢慢煎。4、2分鐘以後反面...
- 25251
- “天使蛋糕與其他蛋糕很不相同,其棉花般的質地和顏色,是靠把硬性發泡的雞蛋清、白糖和白麪粉製成的。番茄給天使蛋糕上面點綴些紫紅的紅豆,真的會非常漂亮哦~喜歡這樣口感的親可以嘗試呢!”食材明細主料蛋白(5個)檸檬汁(3-5滴)細砂糖(40g)低筋麪粉(50g)蜜紅豆(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
- 25411
- 生蠔是一種很常見的食物,而且我們都知道,食物要吃好還要配料好,配料不行那麼肯定食物也就竄了味了,那麼我們怎麼能把食物做好呢,用什麼調料呢?煮出來的食物會是怎麼樣呢?生蠔要煮多久,來交流交流吧!讓我們一起來了解一哈其中的真諦!生蠔要煮多久一、生蠔冷水煮還是熱水冷水煮更好。...
- 24760
- “一款普普通通的蘋果派,只要稍加裝飾,就能使甜品與眾不同,特別能吸引人。下面的分量可以做一個6寸的蘋果派。”食材明細派皮黃油(60g)低筋麪粉(180g)細砂糖(35g)蛋黃(1個)水(30g)鹽(適量)輔料蘋果丁(280g)黃油(10g)細砂糖(30g)檸檬汁(5g)玉米澱粉(10g)水(20g)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
- 21971
- “童年裏每逢“碧玉粧成一樹高,萬條垂下綠絲絛“的季節裏便會折些許柳枝編織成草帽,插上五顏六色的小野花,和小夥伴們一人一頂比誰的更漂亮,相互追逐着嬉笑玩耍。忙碌的生活時常回想起快樂無憂的童年,以美食紀念美好的回憶,來個造色情懷:用編織的方法做了草帽餅乾,烤好的成品黃黃...
- 28498
- “喜歡色彩漂亮的美食。如同生活裏的温暖陽光一樣,帶來更多的快樂!前段時間去南方旅遊,見到少數民族的婦女們,手織一種老粗布,布上邊的花紋漂亮又大方。做裝飾用一定很美,感覺如果水洗一定會稀里嘩啦的脱色。所以就忍住了沒下手!對那種色彩至今念念不忘。於是就有了,這碗“織錦...
- 28575
- “就想換個花樣吃法,用魚餅和交瓜一起抄,也是一個不錯的搭配.因為瓜是比較喜歡和海鮮搭配的,所以抄起來吃,家裡人吃着都説不錯.還這麼做.沒吃夠.”食材明細主料交瓜(1個)輔料魚餅(適量)葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)交瓜抄魚餅的做法步驟...
- 23573
- 餐飲提問:中國原漿白酒交易網怎麼進行交易?阿文37回答:網絡在現在生活中太重要了,人們手裏總離不開手機,大多數的信息都來源於網絡,可見網絡宣傳是完全可以抵達眾多消費者的視野的。我國的白酒產業就有這個一個平台,是中國原漿白酒交易網絡信息平台,平台影響力非常大,也有各大交易...
- 31223
- “記得小時候常常用皮筋和毛線編織好多花樣,最簡單的就是用皮筋紡織的這種手鍊扣,可以編織手鍊,還可以紡織髮夾,紡織杯子套等,想起來挺有意思了,可惜現在找不到過去的那種皮筋了,把它做成麪包花算做一次兒時的回憶。”食材明細主料高粉(270克)白糖(45克)牛奶(130克)玉米油(30克)酵母(6克)...
- 30070
- “親手為愛人編制一款精緻的愛心餅乾,既滿足了口腹之慾,又表達了滿滿的愛意!”食材明細主料低筋麪粉(100克)糖粉(45克)雞蛋液(20克)輔料黃油(40克)鹽(1.5克)紅曲粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)愛心編織餅乾的做法步驟1、室温軟化好的黃油加入糖粉跟鹽,稍微攪拌混合後打發至蓬...
- 28490
- 食材明細主料豬肉碎(適量)大蝦(適量)果蔬餃子皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)編織蝦餃的做法步驟1、豬肉剁碎,加鹽、生抽、花椒粉、蠔油攪拌均勻放置入味。2、果蔬汁和麪,擀成大小均勻的餃子皮,餃子皮切成六等份條狀,不同顏色編...
- 6535
- “超級簡單的焗飯,大家還記得麼?如果不記得也沒有關係,今天的這款蘑菇焗飯也同樣能滿足你的味蕾!”食材明細主料洋葱丁(50g)培根丁(40g)口蘑片(100g)陳飯(100g)馬蘇碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇焗飯的做法步驟1、平底鍋,到入色拉油燒熱2、先將洋葱丁炒出香味3、接着放...
- 25882
- 對於麻辣串串這種美食,小夥伴們肯定也都不陌生了,擼串也是大家非常喜歡並且經常會做的一件事情,傍晚下班後和朋友家人一起品嚐一頓美食,這是一件非常令人幸福的事情,擼串便是大家經常會選擇的一種,那麼下面就讓我們一起來了解一下成都麻辣串串加盟交易排行吧。1小洋婆串串香火...
- 32006
- 鹹蛋黃沙沙的口感和甜甜的南瓜在一起會碰撞出什麼火花呢,那肯定是這道創新美食啦就是鹹蛋黃南瓜啦。自從有一次去餐廳吃了這個菜以後,回來我就一直戀戀不忘,就開始自己琢磨琢磨做飯,這道如此美味的美食我怎麼能一個人獨享呢,自然是要分享給你們,快穿上圍裙進入廚房,跟着我學起來...
- 31597
- 餐飲提問:餘氏東風加盟鎮上需交多少保證金,交給縣上還是交給公司?鑫蕊46回答:那肯定是去找總公司協商需要交多少錢啊...
- 20862
- “夜交滕(又名何首烏滕):養心安神、祛風、通絡。主治:失眠、多夢、血虛身痛、肌膚麻木、風濕痺痛。”食材明細主料鮮夜交滕(100克(首烏滕))烏雞(700克(黑雞都可))開水(4碗)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夜交滕烏雞湯的做法步驟1、雞洗淨,剁大塊,首烏滕洗淨紮成捆,一同放入燉...
- 8204
- “新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”食材明細主料交白筍(適量)輔料蒜末(適量)調料香油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼交白筍的做法步驟1、準備:交白筍。2、將交白筍剝皮清洗乾淨放入鍋中加入水蓋上蓋子煮熟約六分鐘左右。3、煮好的交白筍。4...
- 28863
- “在人類祖先在偶然的機會發現烘烤的美味後,不僅為生長髮育提供了充足的營養,還帶來了前所未有的烹飪方式,打開了美食世界的新大門。烘烤的過程,食物產生了奇妙的美拉德反應,高温中改變了食物的色澤、口感,逐漸焦脆金黃的外皮,散發出讓人垂涎欲滴的香味。烤雞焦香誘人、油潤光亮...
- 15432