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關於酸甜軟萌帶拉絲的餐飲百科

酥掉渣的鳳梨酥的做法 酥掉渣，超級好操作的鳳梨酥，酸甜軟萌帶拉絲 酥掉渣的鳳梨酥怎麼做
酸甜柚子沙拉的做法 酸甜柚子沙拉（泰柚沙拉） 酸甜柚子沙拉怎麼做

  • 酸甜柚子沙拉的做法 酸甜柚子沙拉（泰柚沙拉） 酸甜柚子沙拉怎麼做

  • “糯米+柚子還帶一點點蝦米的鮮味，泰式的微辣。。。回想起來都口水，糯而不膩，鮮而不腥。一下子偶吃了2小碗。。。吃好麼後悔了，懂的啦~”食材明細主料泰國柚子（1只）輔料糯米（適量）配料腰果（20克）蝦米（5克）椰蓉（5克）炸紅葱絲（5克）泰國辣椒膏（15克）魚露（5克）青檸檬（1個）耶糖（10克）酸甜（口味）拌（工藝）半...
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酸甜海帶絲怎麼做-酸甜海帶絲的做法

  • 酸甜海帶絲怎麼做-酸甜海帶絲的做法

  • “夏季，特別是三伏天，做飯、吃飯都不如一年四季的其他三個季節來得爽。做飯的人，出去賣趟菜，回來一身汗。在廚房做頓飯，更是大汗淋漓。吃飯的人也因為高温而沒有食慾。這個季節，我最喜歡的菜是涼拌菜。之所以喜歡涼拌菜，是因為涼拌菜有兩個突出的優點：對入廚之人而言，無需忍受煎炒...
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酸甜帶魚怎麼做-酸甜帶魚的做法

  • 酸甜帶魚怎麼做-酸甜帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）紅葱頭（少許）調料茶油（適量）醬油（適量）番茄醬（適量）糖（少許）米醋（適量）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜帶魚的做法步驟1、帶魚段處理好。2、放鹽，料酒，胡椒粉，姜，蒜抓勻醃製15分鐘。3、再用清水沖洗乾淨。4、沾上一層...
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萌萌噠好吃不粘牙 香甜軟彈的南瓜餅怎麼做-香甜軟彈的南瓜餅的做法 香甜軟彈的南瓜餅

  • 萌萌噠好吃不粘牙 香甜軟彈的南瓜餅怎麼做-香甜軟彈的南瓜餅的做法 香甜軟彈的南瓜餅

  • 食材明細主料南瓜（250g）糯米粉（150g）玉米澱粉（40g）砂糖（40g）輔料豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜軟彈的南瓜餅的做法步驟1、將南瓜洗乾淨，去皮，切成小塊，放入蒸鍋中，隔水蒸熟。2、蒸熟後將南瓜瀝乾水分（大致幹就行），放入盆中，用勺子趁熱搗成泥。3、南瓜泥微量加入白砂糖，用...
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酸辣海帶絲的做法 *團圓飯*酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • 酸辣海帶絲的做法 *團圓飯*酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • “媽媽以前跟我説過海帶絲涼拌好吃。今天特意電話問她。湖南人喜歡香辣。我在媽媽的方法上加了醋。讓它變成酸辣。”食材明細主料海帶絲（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）小米椒（適量）葱花（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣海帶絲的做法...
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萌萌貓爪麻薯的做法 萌萌貓爪麻薯，軟軟萌萌，香甜軟糯，不容錯過的新年小甜品。 萌萌貓爪麻薯怎麼做
北海道拉絲軟土司的做法 北海道拉絲軟土司（只發酵一次） 北海道拉絲軟土司怎麼做

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  • 食材明細主料高筋麪粉（260g）雞蛋（60g）牛奶（100g）輔料糖（30g）耐高糖酵母（3g）核桃油（20g（黃油））鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道拉絲軟土司的做法步驟1、所有用料2、將所有材料放入麪包機進行揉麪，如果用黃油！採用後油法，當面團肉質粗膜時再加入黃油！3、揉麪大概50分鐘！出現手套膜...
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酸甜沙拉怎麼做-酸甜沙拉的做法

  • 酸甜沙拉怎麼做-酸甜沙拉的做法

  • “花生米果蔬沙拉又簡單又營養，又好做又好吃，用的各種食材基本上都是營養豐富吃了不會胖的，也都是在菜場或超市很容易就能買得到的食材，口味清淡，調味方面也儘量簡單一些。”食材明細主料花生米（1把）苦菊（50克）白菜（50克）幹豆腐（50克）大櫻桃（10個）輔料山茶油（少許）白糖（1勺）醋（1勺）沙拉醬（少許）...
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酸甜拉絲餡餅怎麼做-酸甜拉絲餡餅的做法

  • 酸甜拉絲餡餅怎麼做-酸甜拉絲餡餅的做法

  • “某年某月做披薩餅時的突發奇想。。。”食材明細主料麪粉（適量）馬蘇裏拉芝士（60克）洋葱（1.5個）西紅柿（3個）火腿腸（2支）輔料黃油（適量）蒜絨（適量）番茄醬（3勺）糖（2勺）鹽（1勺）酵母粉（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）酸甜拉絲餡餅的做法步驟1、面加適量酵母粉和勻，加蓋醒發。2、洋葱，馬蘇裏...
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酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做

  • 酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶（適量）輔料蒜末（適量）配料味極鮮（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜海帶絲的做法步驟1、買來的乾的海帶結泡發的，挑了一些厚的出來拌，口感更好。2、大家以後千萬別用這種直接煮湯，海帶結裏還是有些黏糊糊的髒東西噢...
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酸甜的海帶絲如何做簡單又好吃

  • 酸甜的海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海帶絲：100輔料食鹽：適量蒜：適量醬油：適量味精：適量醋：適量白糖：適量芝麻油：適量具體步驟海帶絲洗淨鍋中水燒開，焯燙海帶絲，撈出過涼水將所有輔料混合調成料汁海帶絲瀝乾水分海帶絲瀝乾水分後放入容器內，倒入調...
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超軟拉絲肥妹麪包怎麼做-超軟拉絲肥妹麪包的做法

  • 超軟拉絲肥妹麪包怎麼做-超軟拉絲肥妹麪包的做法

  • “東菱DL-C03廚師機試用，麪糰15分鐘揉出膜！做麪包之前，請狠狠地把食譜看幾遍，一定要看透所有步驟啊~食譜裏詳細説了發酵的方法，技巧~小檬經驗分享貼！肥妹麪包~~好萌哈哈哈！超軟拉絲，味道很棒！”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（135g）雞蛋（一隻）黃油（30g）輔料鹽（3g）細砂糖（40g）酵母（3g）甜味（口味）烘...
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沙拉醬酸酸甜甜的是壞了嗎

  • 沙拉醬酸酸甜甜的是壞了嗎

  • 不是。沙拉醬本身食用起來就是酸甜口味的，若是沙拉醬食用起來只感覺到酸味，則説明已經變質了不可繼續使用。沙拉醬可以調節沙拉的食用口感，使其食用起來更加美味可口。沙拉中除了有沙拉醬，還有番茄醬、千島醬、蛋黃醬等等，每種都有不同的口感。...
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酸酸甜甜真美味圖解-糖醋海帶絲

  • 酸酸甜甜真美味圖解-糖醋海帶絲

  • 今天給各位小姐妹是一道開胃小美食——糖醋海帶絲，酸酸甜甜的，而且製作非常簡單，需要的食材也就是海帶絲以及胡蘿蔔，然後再加入一些普通的調料就可以製作出這樣一道美味又開胃的美食了~想要製作這樣一道小美食的姐妹可以試試哦~主料海帶：350g輔料胡蘿蔔：1勺小米椒：1個香醋：1勺生...
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拉絲酸奶的做法 拉絲酸奶（蔓越莓+藍莓果醬） 拉絲酸奶怎麼做

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  • “【拉絲酸奶】每天一杯，皮膚白皙。我總是覺得食補是最健康的美容。”食材明細主料鮮奶（1000ml）川秀菌粉（1g）輔料蔓越莓幹（適量）白砂糖（適量）藍莓果醬（適量）酸甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）拉絲酸奶的做法步驟1、準備材料:4袋200毫升的鮮奶，伊利或者蒙牛，2.5元/袋，1g菌粉，酸奶機。ps:...
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昆布萌萌噠沙拉怎麼做-昆布萌萌噠沙拉的做法

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  • “草莓季節到了小朋友好喜歡”食材明細主料仙饌昆布粉（1平勺）蘋果（1個）草莓（7個）輔料巧克力醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）昆布萌萌噠沙拉的做法步驟1、草莓洗淨，用蜜瓜勺把草莓挖一個球出來2、純淨水裏面，添加1平勺《仙饌》昆布3、蘋果去皮後，同樣挖一個球出來，並立即...
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酸辣海帶絲怎麼做-酸辣海帶絲的做法

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  • 食材明細主料海帶絲（適量）輔料香菜（適量）調料辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡軟。我這個是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均勻就好了。...
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海帶絲怎麼煮軟

  • 海帶絲怎麼煮軟

  • 1、加食用小蘇打。海帶中含有的褐藻膠為鹼性物質，雖然不溶於水，但能溶於鹼，因此添加食用小蘇打煮就能將海帶快速煮軟。2、加食用醋。食用醋選擇白醋、香醋、陳醋都可以，醋酸能讓海帶快速變軟。3、加長煮的時間。不添加任何物質，多延長一些時間也能將海帶絲煮軟。...
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軟萌貓爪怎麼做-軟萌貓爪的做法

  • 軟萌貓爪怎麼做-軟萌貓爪的做法

  • 食材明細主料黃油（150g）糖（200g）杏仁粉（90g）蛋白（130g）泡打粉（2g）抹茶粉（12g）竹炭粉（2g）麪粉（80g）輔料松子仁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟萌貓爪的做法步驟1、黃油隔水融化。2、除竹炭粉外，所有材料過篩拌勻。3、加入黃油拌勻。4、分次加入蛋液拌勻。5、取60克麪糊加入竹炭粉...
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酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • 酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • “特殊時期，口味挑剔，所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味添加。孕媽媽們不喜歡吃油，香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶（250克）輔料新鮮小米辣（適量）葱花（適量）蒜末（適量）泡椒（一袋）生抽（四大勺）陳醋（兩大...
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酸爽海帶絲怎麼做-酸爽海帶絲的做法

  • 酸爽海帶絲怎麼做-酸爽海帶絲的做法

  • “酸爽海帶絲，簡單快手涼拌菜。海帶是一種高營養價值食物，富含無機鹽，碘，鐵等人體所需的礦物質。性寒，可解熱，化痰止咳，還有降血壓，減肥等作用。”食材明細主料鹽漬海帶絲（200克）輔料甜椒（半個）葱白（丨段）姜（1塊）蒜（5瓣）調料白糖（少許）白醋（少許）鹽（少許）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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酸溜海帶絲怎麼做-酸溜海帶絲的做法

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  • “香辣海帶絲，非常實惠的一道菜，成本不到2元。是冬日的開胃菜，冬日吃適量的醋，促進血液循環，有利於健康，海帶是低熱低卡，營養卻高於蔬菜的一直食物。海帶含有豐富的碘等礦物質，熱量低，蛋白質高，營養價值高於蔬菜，價格卻十分便宜。經研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫力、抗...
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鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷的做法 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷，快手鹹味麪包！早餐輕鬆安排！ 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷怎麼做
酸辣海帶絲的做法 【天津】酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • 酸辣海帶絲的做法 【天津】酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • “可能是靠近渤海灣的緣故，利好的海帶是我們這裏的常見食材，食用方法也很多，涼拌海帶絲是最受歡迎的，尤其是清爽開胃，增食慾的酸辣口味，更是節日餐桌不可多得的一道既可口又健康的涼拌菜。”食材明細主料海帶（200g）油（適量）鹽（適量）香醋（適量）白芝麻（適量）輔料香菜（40g）姜（適量）白糖（適量）生抽（...
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