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關於粉絲小龍蝦的做法的餐飲百科

粉絲小龍蝦怎麼做-粉絲小龍蝦的做法
  • 粉絲小龍蝦怎麼做-粉絲小龍蝦的做法

  • “小龍蝦的懶人做法,只需蒸10分鐘!信良記小龍蝦輔以湖南紅薯粉絲,騰騰香味撲鼻,蝦肉白淨,肉質緊實,爽口彈牙。簡直不要太完美!一端上桌,好吃到指尖留香!”食材明細主料信良記小龍蝦(1盒)紅薯粉絲(80克)輔料花生油(2勺)水(適量)豆瓣醬(半勺)生抽(適量)葱(1根)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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小龍蝦米粉怎麼做-小龍蝦米粉的做法
  • 小龍蝦米粉怎麼做-小龍蝦米粉的做法

  • “用小龍蝦搭配米粉,營養翻倍。”食材明細主料米粉(200g)小龍蝦(200g)輔料油麥菜(100g)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)醋(1勺)老抽(1勺)豬油(1勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小龍蝦米粉的做法步驟1、米粉用清水泡軟。2、油麥菜洗淨切成小段。3、湯鍋中放入米粉煮開。4、加入油麥菜一起煮。...
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麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦/蒜蓉小龍蝦 麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦/蒜蓉小龍蝦 麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦怎麼做

  • “麻辣/蒜香兩款做法合併到一起發了教程。”食材明細主料鮮活小龍蝦(8斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料海底撈麻辣小龍蝦料(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(少許)海鮮醬油(少許)糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、鮮活小龍蝦8斤。2、去蝦胃,去...
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蒜香粉絲龍蝦怎麼做-蒜香粉絲龍蝦的做法
  • 蒜香粉絲龍蝦怎麼做-蒜香粉絲龍蝦的做法

  • 食材明細主料粉絲(1把)洋葱(半個)波士頓龍蝦(只)蒜(6顆)姜(1塊)輔料醬油(5ml)鹽(3g)蠔油(10ml)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香粉絲龍蝦的做法步驟1、龍蝦清洗乾淨,放尿2、斬殺切塊,留龍蝦腦,去腮和沙袋3、下部墊粉絲,不加水,中火蒸8分鐘,將洋葱、蒜切碎小火炒製出鍋前加蠔油醬油鹽,,然後將...
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小龍蝦的做法 小龍蝦-《潛江油燜大蝦》 小龍蝦怎麼做
  • 小龍蝦的做法 小龍蝦-《潛江油燜大蝦》 小龍蝦怎麼做

  • “正宗的潛江油燜大蝦出自潛江市周磯鎮五七大道上一個叫“小李子油燜大蝦”的餐館。每年5至9月,該餐館生意甚是紅火。周邊的武漢、荊州、仙桃等地的食客常常慕名而至,本地人更是借地利之便,常常自帶鍋盆,打包回家享受美滋美味。近幾年潛江油燜大蝦年潛江油燜大蝦已經慢慢走向...
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蒜蓉粉絲小龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲小龍蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲小龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(1000克)輔料獨蒜(10顆)生薑(適量)色拉油(適量)香葱(適量)粉絲(適量)生抽(適量)啤酒(1瓶)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)小米辣(5個)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲小龍蝦的做法步驟1、香蒜剁成蒜蓉備用。2、生薑切碎,小米辣切小段,香葱葱白切小段備用。3、小龍蝦洗幹...
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小龍蝦的做法 小龍蝦😄 小龍蝦怎麼做
  • 小龍蝦的做法 小龍蝦😄 小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦的季節來了😄啤酒🍺擼起來”食材明細主料洋葱(1個)小龍蝦(1000g)土豆(1個)萵筍(1個)藕(1段)姜(1塊)輔料鹽(2勺)油(少許)十三香料(1包)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦先處理乾淨頭部剪開掏出黑囊尾部抽出黑經剪去小爪子😄乾淨一些2、土豆、洋葱、萵筍和...
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小龍蝦的不辣做法-小龍蝦辣嗎
  • 小龍蝦的不辣做法-小龍蝦辣嗎

  • 許多食客朋友們都有吃過小龍蝦,特別是喜歡吃小龍蝦的小夥伴們。小龍蝦確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,有許多朋友不僅喜歡吃小龍蝦是因為它的香辣小龍蝦辣嗎?小龍蝦可以不辣嗎?一起來看看小龍蝦的不辣做法吧。一、小龍蝦辣嗎小龍蝦辣與不辣,關鍵取決...
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小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法
  • 小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料油(適量)海底撈小龍蝦調味料(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去蝦線,蝦頭(買的時候可以讓菜師傅處理)回來用牙刷一個個刷乾淨。清水洗淨,一定要把蝦黃都洗掉2、鍋中放油翻炒至蝦變色。3、加入海底撈調味料(份量參照説明...
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龍蝦抱絲瓜怎麼做-龍蝦抱絲瓜的做法
  • 龍蝦抱絲瓜怎麼做-龍蝦抱絲瓜的做法

  • 食材明細主料龍蝦(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦抱絲瓜的做法步驟1、龍蝦去頭,清洗乾淨備用。2、絲瓜去皮洗淨、姜洗淨、蒜瓣去殼洗淨備用。3、絲瓜切滾刀塊、姜蒜切片備用。4、熱鍋下油,炒香姜蒜片。5、龍蝦下鍋爆炒至變色,調入適量料...
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龍蝦尾蒜蓉粉絲怎麼做-龍蝦尾蒜蓉粉絲的做法
  • 龍蝦尾蒜蓉粉絲怎麼做-龍蝦尾蒜蓉粉絲的做法

  • “最近做飯都想圖省事,不想站在煤氣灶前炒菜,所以做蒸菜是最省事的。翻了翻冰箱,竟然還有一盒未拆封的龍蝦尾,讓我一下子就想到了與粉絲搭配,因為平時也是特別喜歡吃扇貝蒸粉絲。龍蝦尾是成品,已經有了味道,所以也不需要太多調料,萬能的蒜蓉做法,蒸好後用油淋一下,香味就出來了。我...
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蝦滑粉絲的做法 蝦滑粉絲(鳥巢) 蝦滑粉絲怎麼做
  • 蝦滑粉絲的做法 蝦滑粉絲(鳥巢) 蝦滑粉絲怎麼做

  • “蝦,適合幼兒食用。水煮或者炸蝦有的孩子不太喜歡吃。我兒就不喜歡吃。所以做了這道菜,兒子喜歡的不得了。吃了四個蝦滑球!彈牙爽口。鮮滑可口。”食材明細主料鮮蝦(400克)雞蛋(一個)胡蘿蔔(半個)香菇(一個)輔料葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小...
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粉蒸龍蝦怎麼做-粉蒸龍蝦的做法
  • 粉蒸龍蝦怎麼做-粉蒸龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(1只)輔料冬粉(適量)葱(適量)醬油(少許)姜(適量)雞精(適量)蒜(適量)料灑(適量)紅椒(適量)原味(口味)未知(難度)粉蒸龍蝦的做法步驟1、冬粉冷水泡開,放入醬油、雞精、料酒進行調味。2、龍蝦洗淨,砍成塊,平鋪在已醃製好的冬粉上。3、葱、姜、紅椒切成絲備用。4、起鍋燒水,待水上氣後...
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粉玉龍遊絲怎麼做-粉玉龍遊絲的做法
  • 粉玉龍遊絲怎麼做-粉玉龍遊絲的做法

  • “將萵筍切絲,火腿腸切成小塊,先爆炒萵筍,期間放入料酒、生薑、蒜末、食鹽,滲出汁兒倒入火腿翻炒兩下即可。”食材明細主料萵筍(火腿腸)輔料生薑(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉玉龍遊絲的做法步驟1、萵筍切成寸絲,火腿成小塊2、油熱後爆炒萵筍絲,1...
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粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做
  • 粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做

  • “這道菜我家經常做,且每次粉絲比蝦先搶光——粉絲吸足了蝦的鮮、湯的味,真的是粉絲比蝦好吃!”食材明細主料基圍蝦(380克)龍口粉絲(2小團)輔料鹽(少許)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蠔油(1大勺)洋葱(1/4個)小葱(3根)姜(3片)蒜頭(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉...
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小龍蝦麻辣粉怎麼做-小龍蝦麻辣粉的做法
  • 小龍蝦麻辣粉怎麼做-小龍蝦麻辣粉的做法

  • “小龍蝦營養豐富和海蝦相當,高蛋白、低脂肪,蝦肉所含鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品,肌纖維細嫩,易於消化吸收。製作簡單,方便快捷,成品麻辣鮮香,色澤紅亮,口感嫩滑,香辣過癮!”食材明細主料小龍蝦(600克)粉絲(60克)輔料生菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦麻...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “又到了吃小龍蝦的季節了!開心開心。”食材明細主料小龍蝦(2kg)輔料料酒(適量)白糖(適量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、然後在尾巴根部!中間有一個尾巴葉直接一掰一拽蝦線就出來了。3、蝦線一長條一拽就會全部...
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蘿蔔粉絲蝦皮小包子的做法 小包子—蘿蔔粉絲蝦皮 蘿蔔粉絲蝦皮小包子怎麼做
  • 蘿蔔粉絲蝦皮小包子的做法 小包子—蘿蔔粉絲蝦皮 蘿蔔粉絲蝦皮小包子怎麼做

  • “冬天這個時候吃蘿蔔最好了”食材明細主料白蘿蔔(半個)紅蘿蔔(半個)輔料海天豆瓣醬(一勺)大葱(一棵)粉絲(一小把)蝦皮(一小把)油(適量)香油(適量)醬油(適量)五香粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉絲蝦皮小包子的做法步驟1、把蘿蔔粉絲切碎,(蘿蔔切碎後記得要擠一下水份哦)加入一...
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小龍蝦蒸粉絲怎麼做-小龍蝦蒸粉絲的做法
  • 小龍蝦蒸粉絲怎麼做-小龍蝦蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(粉絲)輔料生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小龍蝦蒸粉絲的做法步驟1、準備材料,小龍蝦,蒜,姜,辣椒,粉絲。2、把頭殼去掉,洗掉頭裏的蛋黃。3、把粉絲泡好。4、蒜蓉下鍋炸,再放生抽,水,雞精,糖,胡椒粉,味椒鹽,炒好放一邊備用。...
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麻辣螺絲小龍蝦怎麼做-麻辣螺絲小龍蝦的做法
  • 麻辣螺絲小龍蝦怎麼做-麻辣螺絲小龍蝦的做法

  • “聽一朋友説螺絲和小龍蝦在一起好吃。就做一下”食材明細主料小龍蝦(兩斤)螺絲(一斤)輔料啤酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)火鍋料(適量)花椒(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)麻辣螺絲小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦刷洗乾淨控水2、螺絲尾部剪好洗好控水3、鍋中倒油,油熱把小龍蝦先去炸一下撈出4...
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粉絲蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸龍蝦的做法
  • 粉絲蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸龍蝦的做法

  • “聖誕節的大餐,蒸了個大龍蝦,紅紅火火,希望疫情快點過去,恢復正常的生活。”食材明細主料波士頓大龍蝦(1只(3.2磅))粉絲(2小扎)輔料蒜(2頭)葱花(2大匙)油(1大匙)調料鹽(1/2茶匙)蠔油(2茶匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒜蓉蒸龍蝦的做法步驟1、龍蝦刷洗乾淨。2、在尾巴對上一節的中...
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蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(1個)輔料葱花(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法步驟1、龍蝦用刷子刷洗乾淨開邊。2、粉絲用涼水泡軟。3、蒜頭拍扁和姜一起剁碎。4、蒜末薑末放入碗中,淋上熱油。5、加入少許蠔油和生抽...
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蒜茸粉絲龍蝦尾怎麼做-蒜茸粉絲龍蝦尾的做法
  • 蒜茸粉絲龍蝦尾怎麼做-蒜茸粉絲龍蝦尾的做法

  • “今天又買了兩條較小的龍蝦尾,記得曾經用蒜茸烤過,很香很鮮,人生總要有多種嘗試,這次改用蒜茸蒸,加上粉絲吸汁,估計也挺好,也有人説粉絲比龍蝦好吃,但自我感覺還是龍蝦肉好吃些,又爽又脆,當然,粉絲吸收了龍蝦的鮮味後那也很美味,呵呵。”食材明細主料龍蝦尾(2條)粉絲(1扎)鋪面調料蒜頭(約...
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粉絲蝦怎麼做-粉絲蝦的做法
  • 粉絲蝦怎麼做-粉絲蝦的做法

  • “可當菜,也可當飯享用!!!”食材明細主料粉絲(適量)蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蝦的做法步驟1、蝦去掉蝦腸清洗乾淨,備用。2、粉絲提前泡發好。3、姜,蒜,小辣椒切好。4、鍋裏倒油爆香,爆香姜...
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“小龍蝦” 小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法 辣炒佝僂蝦
  • “小龍蝦” 小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法 辣炒佝僂蝦

  • “我們這個地區叫這個蝦為“佝僂”蝦,或許因為這個蝦做熟以後,都是卷着身軀的關係吧。學名什麼我還真不知道。暫也叫它“小龍蝦”。這種蝦適合炒制。麻辣小龍蝦我也這麼做。”食材明細主料佝僂蝦(500g)輔料姜(適量)麻椒(適量)黃豆醬(1匙)丁香(1顆)花椒(適量)幹辣椒(適量)甘草(2顆)蒜(適量)蠔...
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