![蒸菜籽苗怎麼做-蒸菜籽苗的做法]( "蒸菜籽苗怎麼做-蒸菜籽苗的做法")
- “春天特有的美味兒。每到這個時候，總要做幾次，簡單油鹽一拌，吃的就是這個鮮。”食材明細主料菜籽苗（適量）輔料麪粉（適量）食用油（適量）香油（適量）鹽（一點點）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸菜籽苗的做法步驟1、菜籽苗擇取葉子。2、洗淨。3、放入盆中。4、切成二指段，從中間再橫切兩...
- 25531
![奇亞籽菠菜的做法 奇亞籽菠菜瘦身小涼菜 奇亞籽菠菜怎麼做]( "奇亞籽菠菜的做法 奇亞籽菠菜瘦身小涼菜 奇亞籽菠菜怎麼做")
- “菠菜配上奇亞籽，營養翻倍。是一款操作非常簡單的減肥小涼菜。”食材明細主料菠菜（100g）味極鮮醬油（適量）輔料蓓莉萊奇亞籽（30g）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奇亞籽菠菜的做法步驟1、菠菜用水焯後去除水分，切成小段裝盤。2、奇亞籽放入炒鍋，小火2-3分鐘不斷進行翻炒，有香味飄...
- 8124
![蝦籽大白菜的做法 海鮮味素菜——蝦籽大白菜 蝦籽大白菜怎麼做]( "蝦籽大白菜的做法 海鮮味素菜——蝦籽大白菜 蝦籽大白菜怎麼做")
- “這是什麼？乍一看像泡菜，但是吃着右一點都不辣，反而有股濃郁的海鮮味。其實這紅紅的就是蝦籽醬，由蝦籽為原料製作而成，在我們沿海城市非常的常見，超市沒的賣就是網上買，很便宜，六七塊一瓶。炒素菜的時候放一點，味道就超級鮮~”食材明細主料大白菜（半顆）輔料蝦籽醬（三大勺）配料料酒（適...
- 4909
![麻籽菜窩頭怎麼做-麻籽菜窩頭的做法]( "麻籽菜窩頭怎麼做-麻籽菜窩頭的做法")
- “這是我的處女饅頭，也是我在美食天下的處女作品：）”食材明細主料麻籽菜（一斤）麪粉（一碗）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻籽菜窩頭的做法步驟1、先把麻籽菜洗淨控水2、加入麪粉揉麪，少量食鹽3、把面和麻籽菜揉在一起，成饅頭的樣子4、放入蒸鍋中蒸二十分鐘5、放入蒸鍋蒸二十分...
- 22464
![清蒸魚籽怎麼做-清蒸魚籽的做法]( "清蒸魚籽怎麼做-清蒸魚籽的做法")
- “以往我多做紅燒魚籽，魚籽一顆顆支楞着很有彈性，而且入味耐嚼，但現在天熱了，我也想改變一下口味，所以就清蒸了。清蒸魚籽比紅燒的更加嫩，每一粒魚籽是軟糯的，還很適合牙口不好的老媽。在製作上清蒸也更加省事，沒有油煙繚繞，還能保持室內空氣新鮮，也不會讓自己忙碌得一身大汗、呼哧...
- 14395
![蒸魷魚籽的做法 魷魚三吃----變廢為寶蒸魷魚籽（二） 蒸魷魚籽怎麼做]( "蒸魷魚籽的做法 魷魚三吃----變廢為寶蒸魷魚籽（二） 蒸魷魚籽怎麼做")
- “一般吃魷魚時都習慣於把肚子裏所有的東西都去除掉，其實魷魚的肚子不全是雜物，有一最具價值的營養東西在裏面就是---魷魚籽。朋友們以後要注意一下魷魚肚裏面有一條卵黃色東東，就是魷魚黃也叫魷魚籽，它的營養價值超過魷魚本身的。在國內我們吃的很少，可我們這裏都把然魚籽深...
- 17032
![胡蘿蔔蒸油菜籽苗怎麼做-胡蘿蔔蒸油菜籽苗的做法]( "胡蘿蔔蒸油菜籽苗怎麼做-胡蘿蔔蒸油菜籽苗的做法")
- “鬆散不粘。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）菜籽苗（適量）麪粉（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蒸油菜籽苗的做法步驟1、菜籽苗擇葉放入盆中。2、淘洗乾淨。3、切成二指段，再橫切兩刀。4、胡蘿蔔去皮。5、擦入盆中。6、適量食用油。7、拌...
- 22429
![炒豆苗菜怎麼做-炒豆苗菜的做法]( "炒豆苗菜怎麼做-炒豆苗菜的做法")
- 食材明細主料豆苗菜（500g）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆苗菜的做法步驟1、豆苗菜洗淨備用2、鍋內油燒熱後加入蒜爆香3、加入豆苗菜4、加適量鹽快速煸炒至熟即可...
- 28450
![醋白菜苗怎麼做-醋白菜苗的做法]( "醋白菜苗怎麼做-醋白菜苗的做法")
- 食材明細主料白菜苗（1棵）輔料精鹽（適量）陳醋（適量）剁辣椒（適量）食用油（適量）調味魚（適量）微辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋白菜苗的做法步驟1、自種的白菜苗冼淨。2、拌好的剁辣椒。3、鍋裏放清水加適量的精鹽，滴幾滴食用油放水裏燒開。滴油是為了讓菜葉保持不變色。4、將冼好的白...
- 3927
![胡蘿蔔蒸掃帚苗怎麼做-胡蘿蔔蒸掃帚苗的做法]( "胡蘿蔔蒸掃帚苗怎麼做-胡蘿蔔蒸掃帚苗的做法")
- “鬆散好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）掃帚苗（適量）輔料麪粉（適量）玉米油（一勺）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蒸掃帚苗的做法步驟1、嫩嫩的掃帚苗洗淨。2、擦入適量胡蘿蔔絲。3、一勺玉米油。4、拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜大火蒸5分...
- 7309
![菜籽炒火腿怎麼做-菜籽炒火腿的做法]( "菜籽炒火腿怎麼做-菜籽炒火腿的做法")
- 食材明細主料菜籽（適量）輔料火腿（一根）調料大蒜（適量）蠔油（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜籽炒火腿的做法步驟1、菜籽清洗乾淨，水開後放少許的鹽和油。焯水透涼。擠幹水分。2、火腿切片。3、在切點幹辣椒絲。4、起鍋燒油，下葱蒜碎炒出香味。5、在放辣椒絲炒出紅油...
- 3998
![蒜苗炒蒸榆錢怎麼做-蒜苗炒蒸榆錢的做法]( "蒜苗炒蒸榆錢怎麼做-蒜苗炒蒸榆錢的做法")
- “春季榆錢最好吃的做法，莫過於先蒸再炒，軟香鮮美，真過癮！”食材明細主料蒸榆錢（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蒸榆錢的做法步驟1、擇好的蒜苗，洗淨，切小段，備用。2、蒸好的榆錢，備用。3、鍋燒熱放適量油，倒入蒜苗炒香，再倒入蒸榆錢...
- 6345
![琴籽韭菜餅怎麼做-琴籽韭菜餅的做法]( "琴籽韭菜餅怎麼做-琴籽韭菜餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）韭菜（韭菜）輔料酵母（4克）温水（150克）鹼（少許）水（少許）粉絲（一小把）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）琴籽韭菜餅的做法步驟1、餅餡做法：將韭菜切碎，備用；將粉絲用冷水泡發後切碎，備用；把鍋燒熱，下油，把韭菜先炒兩分鐘後倒入粉絲繼續炒至出水變軟，加入適量鹽（不...
- 13635
![蒸掃帚苗怎麼做-蒸掃帚苗的做法]( "蒸掃帚苗怎麼做-蒸掃帚苗的做法")
- 食材明細主料掃帚苗嫩芽（300g）輔料麪粉（100g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒸掃帚苗的做法步驟1、掃帚苗嫩芽洗淨。2、不用控水，放一層掃帚苗。3、撒一層乾麪粉。4、依次放完掃帚苗，再用筷子拌均勻。5、蒸屜上放屜布。6、放入拌好麪粉的掃帚苗。7、水開後中火蒸10分鐘即可...
- 16475
![迷迷蒿蒸菜籽苗怎麼做-迷迷蒿蒸菜籽苗的做法]( "迷迷蒿蒸菜籽苗怎麼做-迷迷蒿蒸菜籽苗的做法")
- “鬆散不粘，入口香軟。春天的味道，縈繞脣齒之間😋”食材明細主料迷迷蒿（適量）菜籽苗（適量）麪粉（5勺）食用油（一勺）輔料鹽（適量）香油（適量）蒜泥（適量）小米椒（一個）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷迷蒿蒸菜籽苗的做法步驟1、迷迷蒿和菜籽苗適量。2、擇洗淨，控一下水。3、切成二指段。4、放...
- 12672
![蒸茵陳苗怎麼做-蒸茵陳苗的做法]( "蒸茵陳苗怎麼做-蒸茵陳苗的做法")
- “今天這盤菜是蒸茵陳，茵陳是一種菊科植物，一種多年生草本植物，經冬不死，春季從陳根部發出新芽，故得名“茵陳”。民間有食因陳的習俗，加入米粉做茵陳糕、茵陳糰子等。茵陳做菜，需要採嫩苗，我們當地有俗語説“正月茵陳二月蒿三月砍下當柴燒”，茵陳入夏後長成“蒿”，所以茵陳有別名叫...
- 14763
![熟菜籽油怎麼做-熟菜籽油的做法]( "熟菜籽油怎麼做-熟菜籽油的做法")
- “雖然現在炒菜的油已經多樣化了，但純菜籽油仍然是不可或缺的，比如説煉熟油辣椒就必須用菜籽油。一個老饕的家中肯定不止備一種油！菜油買回家，如果直接下鍋，油温不夠就有一股生菜油的味道！即使油温夠了，始終覺得家裏炒出來的菜沒有館子裏炒出來的香！而且不管是煉熟油辣椒，水煮牛肉...
- 20542
![蒸魚籽怎麼做-蒸魚籽的做法]( "蒸魚籽怎麼做-蒸魚籽的做法")
- 食材明細主料鯉魚籽（適量）輔料生薑（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸魚籽的做法步驟1、備魚籽2、薑絲，辣椒3、碼上薑絲，辣椒，4、淋上生抽，蒸魚豉油，5、撒上胡椒粉6、放進蒸鍋7、蒸15分鐘左右8、淋上香油即可...
- 5734
![雪菜炒籽蝦怎麼做-雪菜炒籽蝦的做法]( "雪菜炒籽蝦怎麼做-雪菜炒籽蝦的做法")
- 食材明細主料籽蝦（260克）雪菜（135克）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒籽蝦的做法步驟1、材料：籽蝦2、雪菜（已清洗）、薑片3、將籽蝦用剪刀剪去蝦鬚。4、清洗一下。5、撈出待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切碎。7、燒鍋倒油燒熱，...
- 8667
![蒜苗豬肉蒸餃怎麼做-蒜苗豬肉蒸餃的做法]( "蒜苗豬肉蒸餃怎麼做-蒜苗豬肉蒸餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）蒜苗（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗豬肉蒸餃的做法步驟1、面和成團醒二十分鐘。2、豬肉切碎，加薑末。3、蒜苗切碎。4、所有材料混合均勻。5、麪糰分成若干小劑子，擀開，包好。6、...
- 26735
![蒸蘿蔔苗怎麼做-蒸蘿蔔苗的做法]( "蒸蘿蔔苗怎麼做-蒸蘿蔔苗的做法")
- “一場大雨，院子裏種的小蘿蔔苗看起來長大不少，不過，因為蝸牛的原因，葉子也被吃的七零八落的，全採了，準備蒸着吃，看着不多，又採了幾根紅薯葉搭配着吃。”食材明細主料蘿蔔苗（1小把）玉米麪（小許）輔料紅薯葉（小許）調料食鹽（小許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蘿蔔苗的做法步驟1、採蘿...
- 31302
![蒸掃帚苗的做法 蒸掃帚苗苦累 蒸掃帚苗怎麼做]( "蒸掃帚苗的做法 蒸掃帚苗苦累 蒸掃帚苗怎麼做")
- “苦累：發音（ku：三聲，lei：輕聲）河北的一道特色小吃，介於主食和菜之間。舊中國的窮人家買不起菜，主食又不夠吃，就常用槐花、榆錢、野菜和棒子麪拌在一起蒸熟，出鍋後趁熱拌上調料，就可以既當菜又當主食。起名為苦累就是為了説明這是一道憶苦飯。現河北有老人的家庭和一些特色餐館和還...
- 18817
![蒸掃帚苗兒怎麼做-蒸掃帚苗兒的做法]( "蒸掃帚苗兒怎麼做-蒸掃帚苗兒的做法")
- “鬆散不粘，好吃👍”食材明細主料掃帚苗（適量）麪粉（3勺）玉米油（大半勺）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）小米椒（一個）蒜（2粒）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸掃帚苗兒的做法步驟1、新鮮的掃帚苗。2、擇洗淨。3、大半勺油拌勻。4、三勺麪粉。5、拌勻鋪到蒸屜上。水開大火蒸5分...
- 24014
![蒜香菜籽苗怎麼做-蒜香菜籽苗的做法]( "蒜香菜籽苗怎麼做-蒜香菜籽苗的做法")
- “微辣，蒜香濃郁。”食材明細主料菜籽苗（適量）輔料蒜片（適量）小米椒（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜籽苗的做法步驟1、嫩嫩的菜籽苗適量。2、擇洗淨。3、開水中焯一下撈出。4、小米椒，蒜片。5、鍋內適量油燒熱，蒜片，花椒，小米椒放入...
- 28482
![榨菜籽油怎麼做-榨菜籽油的做法]( "榨菜籽油怎麼做-榨菜籽油的做法")
- “食品安全問題真的不堪至此了嗎？連油也要自己榨？設備黨不管不顧弄回一台家用榨油機並若干種子。很懷疑有這必要嗎？如果真的要細細追究起來，連這種子是不是也要自己種出來才放心呢？可惜，只要在這地球上，即便是自己種植，也逃不過環境的污染，充其量不過是受害嚴重程度的差別而已。能...
- 17072
味味甜
