![香菇蒸肉丸怎麼做-香菇蒸肉丸的做法]( "香菇蒸肉丸怎麼做-香菇蒸肉丸的做法")
- “我今天分享的肉丸子是用蒸的方法，這種方法簡單而且健康，新鮮的食材放在一起揉成團一蒸即可，咬一口竟然還有汁，果真驚豔，本以為一盤子吃不了，到最後還不夠，兒子一半我一半，全部吃光光，墊底的蔬菜蒸過以後特別軟爛，適合孩子吃，這道菜以後要常做。”食材明細主料豬肉（200g）娃娃菜（6片）甜...
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![香菇芹香蒸丸子怎麼做-香菇芹香蒸丸子的做法]( "香菇芹香蒸丸子怎麼做-香菇芹香蒸丸子的做法")
- “香菇與芹菜，牛丸中少不了的完美搭檔。”食材明細主料香菇（200g）牛肉糜（250g）芹菜（100g）雞蛋（2個）葱末（10g）輔料澱粉（15g）生抽醬油（4茶匙）黃酒（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）五香粉（1/2茶匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇芹香蒸丸子的做法步驟1、將香菇的菌蓋和菌柄分離，洗淨；2、菌柄焯水後切...
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![香菇肉丸怎麼做-香菇肉丸的做法]( "香菇肉丸怎麼做-香菇肉丸的做法")
- “肉丸子，我家都愛吃。可是總不想多次油炸的，那就蒸來試試吧，一樣好吃。”食材明細主料豬肉（400克）香菇（150克）輔料生抽（20克）鹽（6克）生薑（4克）澱粉（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉丸的做法步驟1、豬肉切成小塊和生薑放入料理機中做成絞肉。2、肉要絞得碎一些，絞好的肉是很...
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![香菇鮮肉丸怎麼做-香菇鮮肉丸的做法]( "香菇鮮肉丸怎麼做-香菇鮮肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（300g）輔料香菇（6朵）雞蛋（1個）生粉（2勺）調料大葱（1段）生抽（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鮮肉丸的做法步驟1、準備食材。2、大葱和香菇切成沫和肉餡放一個大碗裏面，放入一個雞蛋，2勺生粉，2勺料酒，3勺生抽和適量鹽。3、順一個方向攪拌五分鐘。4、鍋內...
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![蒸香菇豬肉丸子怎麼做-蒸香菇豬肉丸子的做法]( "蒸香菇豬肉丸子怎麼做-蒸香菇豬肉丸子的做法")
- 食材明細主料香菇（四朵）豬肉（二兩）輔料鹽（一勺）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸香菇豬肉丸子的做法步驟1、豬肉剁成肉泥2、香菇洗淨剁碎3、肉泥和香菇放一起加入鹽，生抽攪拌均勻4、用手擠成丸子，放在盤子裏5、上鍋蒸，大火燒開蒸二十分鐘左右即可6、成品...
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![香菇胡蘿蔔肉丸蒸多久]( "香菇胡蘿蔔肉丸蒸多久")
- 15分鐘。香菇在用之前需要提前用温水浸泡30分鐘，時間到後用清洗沖洗幾遍剁碎備用就可以了。胡蘿蔔切成丁或者是絲都可以，做肉丸用的肉需要是新鮮的，購買的時候需要挑選暗紅色有光澤的，而且聞起來沒有異味的肉。...
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![香菇蒸牛肉丸如何做簡單又好吃]( "香菇蒸牛肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：根據個人定牛肉餡：半斤黑木耳：少許胡蘿蔔：少許大白菜葉：3片輔料鹽：適量薑汁：適量白胡椒粉：適量色拉油：適量具體步驟1.準備好主材料2.香菇帽和香菇梗分開，香菇帽平鋪在盤子上，備用3.黑木耳，胡蘿蔔，香菇梗切碎放...
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![香菇雞肉丸怎麼做-香菇雞肉丸的做法]( "香菇雞肉丸怎麼做-香菇雞肉丸的做法")
- “第一次學做香菇雞肉丸，有點醜，但還算順利^_^。”食材明細主料雞胸肉（400g）幹香菇（6朵）輔料姜（少許）生粉（少許）雞蛋清（半個）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇雞肉丸的做法步驟1、第一步提前將幹香菇泡發好，撈出擠出水分（去柄）切碎備用。2、雞胸肉剁成肉糜（加入薑末備用）。3、將雞...
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![香菇肉丸的做法 Q滑香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做]( "香菇肉丸的做法 Q滑香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（250g）香菇（4朵）雞蛋（1個）輔料姜（一小塊）蒜瓣（2瓣）葱（2根）配料油（少許）鹽（少許）生抽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉丸的做法步驟1、將主料，配料洗淨。2、將肉和姜一起剁成肉碎，再將香菇，蒜瓣，葱分別切成細末，越細越好。3、依次加入一個雞...
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![香菇豬肉丸的做法 純手工——香菇豬肉丸 香菇豬肉丸怎麼做]( "香菇豬肉丸的做法 純手工——香菇豬肉丸 香菇豬肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（500克）香菇（7朵）輔料麪粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉丸的做法步驟1、原材料。2、豬肉切條，剁碎。3、香菇切丁4、肉跟香菇混合一起剁5、加入除麪粉外的調料6、混合均勻，再剁至自已認為可以的肉糜7、加入...
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![好吃的清蒸香菇豬肉丸如何做簡單又好吃]( "好吃的清蒸香菇豬肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬絞肉：706白蘿蔔：1只幹香菇：6小朵葱：1支枸杞：1湯匙輔料醃料：料酒：1/2湯匙雞粉：1/2湯匙白胡椒粉：1/6湯匙生粉：2湯匙麻油：1/2湯匙鹽：1/3湯匙醬油：1/2湯匙具體步驟1.白蘿蔔去皮洗淨，刨成絲放進碗裏，加入1/3湯匙鹽和1/8湯匙...
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![牛肉香菇丸怎麼做-牛肉香菇丸的做法]( "牛肉香菇丸怎麼做-牛肉香菇丸的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（適量）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（少許）葱（適量）水澱粉（適量）十三香（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇丸的做法步驟1、香菇洗淨後切碎2、牛肉餡中加適量葱花、薑末，打入1個雞蛋，調入香油、生抽、老抽、鹽、十三香、雞精、澱粉拌...
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![豬肉香菇肉丸的做法 手工豬肉香菇肉丸 豬肉香菇肉丸怎麼做]( "豬肉香菇肉丸的做法 手工豬肉香菇肉丸 豬肉香菇肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500g）大葱（250g）生薑（50g）輔料醬油（5ml）生粉（3g）鹽（8g）花椒粉（3g）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉香菇肉丸的做法步驟1、大葱，香菇，生薑切末打碎2、豬肉打成肉泥3、把所有的主料～輔料全部放在一起，使勁攪拌上勁，4、鍋裏放大量水，燒開關火，關火主要讓温度慢慢下降，然後把...
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![香菇牛肉丸的做法 Q彈香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎麼做]( "香菇牛肉丸的做法 Q彈香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎麼做")
- “潮汕牛肉丸彈牙、鮮美，無論煮湯、下面、涮火鍋都是非常不錯的搭配。”食材明細主料牛腱子肉（500克）香菇（2朵）澱粉（60克）花椒（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉丸的做法步驟1、把牛腱子肉洗淨，切成兩公分...
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![香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎麼做]( "香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎麼做")
- “過年啦，丸子是過年中必備的美食。香菇丸子在我家也是比較受歡迎的。炸好的丸子可以燴了吃，還可以蒸着吃，下火鍋等等，當然炸好趁熱直接吃也是很好吃的哦。我是炸着就吃了好幾個哩。我老公更是喜歡這個丸子，我邊炸他邊吃，我炸完他竟然説吃飽啦，哈哈。我們這裏一般在大年初一，一定...
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![香菇肉丸子怎麼做-香菇肉丸子的做法]( "香菇肉丸子怎麼做-香菇肉丸子的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）油麪筋（適量）調料生抽（5毫升）鹽（3克）料酒（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉丸子的做法步驟1、肉末加入剁好的香菇，加入適量鹽，生抽，料酒順着一個方向攪拌均勻入味備用。2、取一份油麪筋，塞入香菇肉末。3、依次放入盤子中。4、放入蒸鍋，蓋上...
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![蒸香菇肉丸怎麼做-蒸香菇肉丸的做法]( "蒸香菇肉丸怎麼做-蒸香菇肉丸的做法")
- “在外面吃到蒸香菇肉丸，以為做法很複雜，偶爾有一次用做豆腐箱子剩下的肉餡、豆腐和香菇試着做蒸香菇肉丸子之後，發現其實做法很簡單。”食材明細主料肉餡（200g）香菇（2個）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）西紅柿（適量）澱粉（1匙）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸香菇肉丸的...
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![香菇小肉丸的做法 香噴噴的香菇小肉丸——兩吃法 香菇小肉丸怎麼做]( "香菇小肉丸的做法 香噴噴的香菇小肉丸——兩吃法 香菇小肉丸怎麼做")
- “昨天一時興起，做起了小餛飩，可是餡料做多了，所以做這個山寨版兩吃法，哈哈，我是第一次包餛飩，嘿嘿，樣子還算是可以吧~”食材明細主料香菇（適量）豬肉餡（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇小肉丸的做法步驟1、香菇，木耳泡發，分別切...
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![烤香菇肉丸怎麼做-烤香菇肉丸的做法]( "烤香菇肉丸怎麼做-烤香菇肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉末（200g）香菇（6個）胡蘿蔔碎（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）料酒（1匙）鹽（半勺）味精（少許）醬油（1勺）澱粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤香菇肉丸的做法步驟1、香菇洗淨切碎，放到肉末裏2、胡蘿蔔切碎，放到肉餡裏攪拌均勻3、放入鹽4、放入料酒5、放入...
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![香菇豬肉丸怎麼做-香菇豬肉丸的做法]( "香菇豬肉丸怎麼做-香菇豬肉丸的做法")
- “自己動手，乾淨衞生，真材實料！”食材明細主料豬肉（6斤（處理乾淨後肥瘦比例3:7））幹香菇（2兩）胡椒粉（少許）冰塊（1.2斤）生粉（10克）麪粉（30克）輔料鹽（少許）魚露（一茶匙）水（大量（用於煮肉丸））原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉丸的做法步驟1、先泡髮香菇（稱乾的2兩，少了不夠香），今天忘拍了，用了以前...
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![美味香菇蒸肉丸子如何做簡單又好吃]( "美味香菇蒸肉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇是一種富含營養物質的食材，它既好吃又有營養，以其獨特的味道深受廣大人民羣眾的喜愛，香菇有很多種做法，其中我認為最好吃的就是是一道香菇蒸肉丸子，它將香菇的美味發揮得淋漓盡致，而且配上豬肉不會顯得太素...
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![香菇肉丸的做法 原創家庭手工香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做]( "香菇肉丸的做法 原創家庭手工香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做")
- “起念製作這款手工香菇肉丸的時候是給小傢伙準備的放學點心，每次小傢伙放學回來總喊餓，路邊攤買的點心多少總有些不放心，自己動手做終究還是很費心的，但每每看到他吃得開心享受的樣子，心暖暖的！每個母親把對孩子的愛融進平常的日子裏，也融進了生活的點滴裏...”食材明細主料豬...
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![蒸香菇豆腐丸子怎麼做-蒸香菇豆腐丸子的做法]( "蒸香菇豆腐丸子怎麼做-蒸香菇豆腐丸子的做法")
- “香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘，性平。新鮮的香菇含分解核酸的酶，水解核酸產生嘌呤等成分。香菇中還含有降低血脂的成分---香菇太生、香蕈玫角甾醇，經日光照射可轉變為維生素D2，有抗...
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![香菇肉丸蒸多久]( "香菇肉丸蒸多久")
- 30分鐘。香菇肉丸為中華民族的一道傳統名菜，香菇肉丸是以香菇去腳，挖空，填入肉餡，肉餡可以為豬肉香菜，也可以豬肉芹菜或豬肉白菜或豬肉胡蘿蔔，香菇可選鮮香菇，也可選幹香姑泡發，蒸鍋可選電飯鍋或燒菜的鍋，可用電磁爐也可用煤氣灶。...
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![香菇肉丸需要蒸多久]( "香菇肉丸需要蒸多久")
- 15分鐘到30分鐘。湯匙大小的肉丸蒸15分鐘即可，特殊大小如獅子頭大小的肉丸蒸25分鐘到30分鐘才行。做香菇肉丸時要添加少許的澱粉和蛋清，既能起到鎖住肉汁的作用又能起到凝聚作用，讓肉丸不會一蒸就散。肉丸熱水上鍋蒸更不容易散。...
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味味甜
