![煎烤羊腩怎麼做-煎烤羊腩的做法]( "煎烤羊腩怎麼做-煎烤羊腩的做法")
- “過年宅在家裏吃烤肉啦，現在想在家做烤肉實在是太方便了，各種口味的烤肉料都有，買了來醃製一下，烤出來的肉好香，而且特別省事，不用多費心就能做出好吃的烤肉，零廚藝也可以在家輕鬆搞定烤肉。我今天用的香辣味的烤肉料，就是按比例放就可以了。肉則選擇的羊腩，相比來説，羊腩因為有筋...
- 8833
![煎焗魚腩怎麼做-煎焗魚腩的做法]( "煎焗魚腩怎麼做-煎焗魚腩的做法")
- “很香很美味的魚腩。”食材明細主料魚腩（適量）輔料姜（少許）葱（少許）蒜頭（少許）脆皮炸粉（適量）調料油（適量）醃料:（適量）醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎焗魚腩的做法步驟1、魚腩放醃料抓勻醃製10分鐘，備點葱，姜，蒜。2、將醃製好的魚腩沾一層...
- 11705
![煲羊腩怎麼做-煲羊腩的做法]( "煲羊腩怎麼做-煲羊腩的做法")
- “很多人討厭羊肉的羶騷味道，但我卻喜歡原汁原始的做法。”食材明細主料羊腩（1斤半）輔料紅蘿蔔（姜）蒜（香菜）配料料酒（鹽）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煲羊腩的做法步驟1、爆炒羊肉2、羊肉放進沙煲3、特別調好的煲羊肉的汁4、煲了大概45分鐘就煲幹了水份5、成品的樣子...
- 15270
![平底鍋煎烤小羊排怎麼做-平底鍋煎烤小羊排的做法]( "平底鍋煎烤小羊排怎麼做-平底鍋煎烤小羊排的做法")
- “一説烤很多沒有烤箱或烤爐的朋友就回避了，今天我做的這個烤小羊排，不用烤箱，不用烤爐，而使用平底鍋來做的，而炙烤的效果是用白酒，因為白酒燃燒可以讓煎的羊排出現炙烤的口感，這樣煎的羊排就有了炙烤的香味，而且吸收了白酒的香味，做好的小羊排實在是太香啦。我本來減肥只打算吃一...
- 22560
![雙冬燜羊腩怎麼做-雙冬燜羊腩的做法]( "雙冬燜羊腩怎麼做-雙冬燜羊腩的做法")
- “冬筍含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，幫助消化和排泄，從而起到減肥的作用。冬菇能消除體內脂肪並且能減輕皺紋和斑點，使皮膚嫩滑。而羊肉是温性，對補氣血是很好的食材。尤其是女性氣血不足，常吃點羊肉，可以補虛養身。”食材明細主料羊腩（700克）冬筍（一根）冬菇（八個）輔料胡蘿蔔（一根）...
- 11867
![淮山燉羊腩怎麼做-淮山燉羊腩的做法]( "淮山燉羊腩怎麼做-淮山燉羊腩的做法")
- “淮山藥是我們這裏的特產，也叫鐵棍山藥。這種山藥肉質瓷實細膩，削皮後不易氧化發黑，燉熟後很面，特別好吃，營養價值也高。冬天用它來燉羊肉，營養又美味。”食材明細主料羊腩（1000g）胡蘿蔔（500g）淮山藥（500G）輔料當歸（5g）大葱（1棵）鹽（5g）胡椒粉（2G）姜（15G）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山...
- 29720
![栗子羊腩煲的做法 大鐵灶，栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎麼做]( "栗子羊腩煲的做法 大鐵灶，栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎麼做")
- “三五知已，朋友聚會，一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2兩）葱（1兩）八角（十粒）陳皮（十克）幹辣椒（十克）栗子（4斤）輔料廣東腐乳（十塊）柱候醬（250克）海鮮醬（250克）生抽（250克）蠔油（250克）花生油（250克）花雕酒（100克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）神級（難度）栗子羊腩煲的做法步驟1、羊肉砍成小...
- 13579
![香煎魚腩怎麼做-香煎魚腩的做法]( "香煎魚腩怎麼做-香煎魚腩的做法")
- “兒子喜歡吃魚腩，我經常都是拿來蒸的，因為怕上火。偶爾煎炸一次他們會很高興，我想總不能太講究了吧，樣樣都怕，這個也不敢吃那個也不敢吃，以後到了外面怎麼辦呢，沒有辦法像在家裏一樣清淡，會不會受不了，嘻嘻，所以什麼都可以試着吃，只要不是特別過火，而且還可以做些清淡的湯水來平衡。...
- 19241
![支竹羊腩煲怎麼做-支竹羊腩煲的做法]( "支竹羊腩煲怎麼做-支竹羊腩煲的做法")
- “冬天羊腩必食，可暖身養身，是令菜式。”食材明細主料羊腩（2斤）馬蹄（10個）生菜（1顆）胡蘿蔔（半條）炸支竹（3條）輔料油（適量）薑片（數片）蒜頭（數顆）葱段（適量）料酒（適量）生抽（少量）老抽（少量）蠔油（少量）南乳（4塊）柱侯醬（2勺）水（適量）八角（1個）花椒（少量）冰糖（1小粒）蘸料豆腐乳（2塊）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）支竹...
- 30729
![清燉羊腩怎麼做-清燉羊腩的做法]( "清燉羊腩怎麼做-清燉羊腩的做法")
- “天熱，羊腩清燉了蘸小料吃，挺清爽的。”食材明細主料羊腩（適量）調料花椒（幾粒）薑片（幾片）鹽（適量）生抽（適量）蒜泥（適量）米醋（適量）香油（適量）香菜（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊腩的做法步驟1、去皮羊腩肉冷水下鍋，水開多煮個幾分鐘。2、撈出温水洗去浮沫兒，放入電壓...
- 22072
![煎烤羊腿怎麼做-煎烤羊腿的做法]( "煎烤羊腿怎麼做-煎烤羊腿的做法")
- 食材明細主料片狀羊腿（3塊）輔料洋葱（半顆）燒烤調料（個人愛好）蒜（個人愛好多少）橄欖油（20ml）雞蛋（1顆）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎烤羊腿的做法步驟1、準備輔料，雞蛋一個，蒜，洋葱，橄欖油2、羊肉冷藏化開，去表面水3、蒜末浸泡橄欖油4、羊肉用雞蛋洋葱橄欖油醃製20分鐘5、熱油放入蒜...
- 17299
![麻辣奧爾良烤羊腩怎麼做-麻辣奧爾良烤羊腩的做法]( "麻辣奧爾良烤羊腩怎麼做-麻辣奧爾良烤羊腩的做法")
- “#羊肉#羊腩的新做法，真的太好吃了，不用一滴油，不放一滴水，還無需燉煮；外酥裏嫩，麻辣鮮香，一口一塊，好吃又解饞；最為關鍵的是，做法還非常簡單，廚房小白也能輕鬆駕馭；現在正是吃羊肉的時候，喜歡的親，快來試試吧~~~”食材明細主料洋葱（1個）生菜（適量）羊腩（350克）調料麻辣烤肉料（21克）麻辣（口味）烤（...
- 21663
![羊腩燉冬瓜怎麼做-羊腩燉冬瓜的做法]( "羊腩燉冬瓜怎麼做-羊腩燉冬瓜的做法")
- “今天還是來做燉菜，用羊腩來燉冬瓜。砂鍋慢火燉的羊腩，非常軟爛，老人孩子都能吃。”食材明細主料牛腩（800g）冬瓜（500g）輔料甜椒（適量）調料冰糖（15g）紅燒醬油（2小勺）花椒（20l粒）桂皮（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊腩燉冬瓜的做法步驟1、羊腩切成寸塊。2、涼水入鍋焯燙...
- 8275
![香草烤羊腩肉串怎麼做-香草烤羊腩肉串的做法]( "香草烤羊腩肉串怎麼做-香草烤羊腩肉串的做法")
- “今天的烤的羊肉串有兩點最大的不同，一是口味不同，選用了意大利香草和奧爾良烤肉料搭配，烤出來的肉串是複合的香草口味，二是選了羊腩肉，這個部位的肉肥瘦搭配，吃起來更香。”食材明細主料羊腩肉（600g）輔料意大利烤肉料（3g）新奧爾良烤肉料（30g）食用油（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
- 6432
![羊腩煲怎麼做-羊腩煲的做法]( "羊腩煲怎麼做-羊腩煲的做法")
- “今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲，帶皮帶骨的羊腩香滑軟嫩，肥而不膩，腐竹和胡蘿蔔吸入濃濃的湯汁，鮮美無比，在寒冷的天氣裏，全家人圍坐在一起吃一鍋，既滋補又美味。”食材明細主料羊腩（3斤）羊肚（2個）腐竹（6支）輔料馬蹄（6顆）紅蘿蔔（2根）薑片（6片）姜塊（1塊）配料南乳（4塊）八角（2個）料酒（半碗）...
- 29895
![半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩！ 半煎煮草魚腩怎麼做]( "半煎煮草魚腩的做法 半煎煮草魚腩！ 半煎煮草魚腩怎麼做")
- 食材明細主料草魚腩（500g）輔料薑絲（適量）葱粒（適量）蘆筍粒（適量）配料鹽（適量）生粉水（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）半煎煮草魚腩的做法步驟1、在魚腩上抹點生粉！2、鍋燒熱下油放點鹽粉後將魚腩下鍋煎3分鐘！3、等魚腩兩面都有點金黃就可以倒入適量的涼開水！4、放入薑絲！5、放入飛...
- 16829
![孜然煎烤羊排肉串怎麼做-孜然煎烤羊排肉串的做法]( "孜然煎烤羊排肉串怎麼做-孜然煎烤羊排肉串的做法")
- 食材明細主料羊肉連排骨（700克）輔料紅圓椒（1只）生薑（3片）葱白（兩根）配料孜然粉（15克）鹽（適量）生粉（適量）花生油（適量）辣椒醬（1小勺子）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然煎烤羊排肉串的做法步驟1、羊肉和羊排骨分開切好，排骨砍段。然後用調料姜葱醃好放一兩小時。2、先煎羊排，鍋熱了後倒一...
- 21959
![羊腩煲的做法 滋補羊腩煲 羊腩煲怎麼做]( "羊腩煲的做法 滋補羊腩煲 羊腩煲怎麼做")
- “天氣漸漸涼了，這時候最好的就是適當地吃點羊肉滋補一下。今天週六，本來無目的地和老公一起帶着女兒逛超市，結果卻買了一大堆的東西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且還搞優惠，所以決定了今晚就來個羊腩煲吧。”食材明細主料羊腩（700克）輔料蘿蔔（300克）馬蹄（5個）山楂幹（5片）配料陳皮（適量...
- 30272
![煎魚腩的做法 金香--煎魚腩 煎魚腩怎麼做]( "煎魚腩的做法 金香--煎魚腩 煎魚腩怎麼做")
- “金香--煎魚腩”食材明細主料魚腩（300G）輔料姜（少許）葱（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎魚腩的做法步驟1、如圖1把材料準備好。2、把姜倒入魚內，放上少許鹽和油，拌均勻。3、把鍋燒紅，然後把魚鋪在鍋裏。4、煎8分鐘左右把魚反轉煎另外一面，如圖...
- 21492
![煎烤羊排的做法 喚醒味覺和視覺的【煎烤羊排】 煎烤羊排怎麼做]( "煎烤羊排的做法 喚醒味覺和視覺的【煎烤羊排】 煎烤羊排怎麼做")
- “冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。”據《本草綱目》載，羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。這款煎烤羊排，裏面加了黑胡椒汁讓羊排味道更醇厚，加新鮮無花果和洋葱都是去除羊肉羶味的妙招...
- 21691
![香煎羊排配烤南瓜的做法 香煎羊排配百里香烤南瓜 香煎羊排配烤南瓜怎麼做]( "香煎羊排配烤南瓜的做法 香煎羊排配百里香烤南瓜 香煎羊排配烤南瓜怎麼做")
- “鮮嫩的羊排煎至恰到好處，一口咬下去肉汁四溢，搭配烤的噴香的小南瓜，佐以爽脆嫩口的小黃瓜。陽光明媚的時光裏，盡情享受一次美妙的味覺體驗吧。”食材明細主料羊排（4片）南瓜（100克）小黃瓜（1根）洋葱（10克）輔料意大利黑醋（10毫升）橄欖油（10毫升）菜籽油（5毫升）百里香（5克）黑胡椒（3克）糖（5克）鹽（3克）香...
- 22826
![蘿蔔燜羊腩怎麼做-蘿蔔燜羊腩的做法]( "蘿蔔燜羊腩怎麼做-蘿蔔燜羊腩的做法")
- “冬吃羊肉温補脾胃。”食材明細主料羊腩（1000克）輔料滷料（1塊）蒜（4個）姜（6塊）冰糖（1勺）老抽（1勺）大葱（2段）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜羊腩的做法步驟1、羊腩先浸泡出血水處理後，放鍋裏焯水去血沫。2、蘿蔔滾刀切塊，滷料包、蒜頭、姜塊、葱段備好。3、熱鍋下油爆炒姜塊...
- 26246
![啤酒燉羊腩怎麼做-啤酒燉羊腩的做法]( "啤酒燉羊腩怎麼做-啤酒燉羊腩的做法")
- “啤酒與食材巧妙搭配，激發獨有清香，讓菜品的味道完整且別有風味。今天我用它來燉羊腩，燉好的羊腩不僅沒有腥羶味，而且口感特別嫩。添加了適合秋天吃的的冬瓜，燉好的湯一點也不膩。”食材明細主料羊腩（500g）冬瓜（300g）輔料啤酒（500g）調料鹽（5g）胡椒粉（2g）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...
- 11322
![羊腩腐竹煲怎麼做-羊腩腐竹煲的做法]( "羊腩腐竹煲怎麼做-羊腩腐竹煲的做法")
- “俗話説“冬吃羊肉賽人蔘”，羊肉是深受歡迎的冬令補品。據《本草綱目》記載：羊肉具有“暖中補虛，開胃健力，滋腎氣，養肝明目，健脾健胃、補肺助氣”等功效。因此，常吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補元陽，對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。腐竹由黃豆製成，具有與黃豆相似...
- 12376
![迷迭香烤羊腩怎麼做-迷迭香烤羊腩的做法]( "迷迭香烤羊腩怎麼做-迷迭香烤羊腩的做法")
- 食材明細主料羊腩（適量）輔料迷迭香（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）迷迭香烤羊腩的做法步驟1、羊腩解凍之後，在表面撒上一層迷迭香。2、烤盤裏倒入橄欖油。3、烤箱設置180度，預熱之後把烤盤放進去約五分鐘油熱了取出來，馬上把羊腩放入到熱油烤盤裏再放入烤箱，設置時間為45...
- 4880
味味甜
