![珍珠白玉羹怎麼做-珍珠白玉羹的做法]( "珍珠白玉羹怎麼做-珍珠白玉羹的做法")
- 食材明細主料龍頭魚（4條）內酯豆腐（1盒）輔料葱（1顆）姜（1塊）枸杞（幾顆）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠白玉羹的做法步驟1、龍頭魚買來的就已經被殺頭，有的難看，嘻嘻。2、豆腐切1釐米左右的丁。3、龍頭魚取肉，切小塊。4、鍋裏葱、姜炒香後，加入高湯。5、燒開以後倒入魚塊和...
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![翠玉珍珠怎麼做-翠玉珍珠的做法]( "翠玉珍珠怎麼做-翠玉珍珠的做法")
- “一同事送來了從福建出差買來的包心魚丸，感激之餘，俺做了這道菜來款待她，味道真的好極了，很適合老人和小孩子喲～”食材明細主料翠玉瓜（兩根）包心魚丸（250克）輔料蒜頭（兩瓣）配料鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠玉珍珠的做法步驟1、包心魚丸洗淨切半待用。2、翠玉瓜洗淨對...
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![炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法]( "炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法")
- “平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁，一日發現家中沒有了糯米粉，遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬，彈性大，煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃，覺得煮的口感不好，但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯，大米丁的Q與春筍定的脆相得益彰，加上青蒜苗和香菇的香氣，一盤炒...
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![珍珠白玉錦盒怎麼做-珍珠白玉錦盒的做法]( "珍珠白玉錦盒怎麼做-珍珠白玉錦盒的做法")
- “自己親手做的呵呵很開心，媽媽説不錯，希望大家也喜歡吧~~夏天就要簡單的東西，有豆腐有肉肉，葷素搭配營養均衡，蒸出來的更是原汁原味，營養就是這樣吃出來的o(∩_∩)o哈哈”食材明細主料豆腐（一塊）肉糜（半斤）輔料料酒（適量）味精（適量）醬油（適量）生粉（適量）生薑水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![珍珠玉米肉丸怎麼做-珍珠玉米肉丸的做法]( "珍珠玉米肉丸怎麼做-珍珠玉米肉丸的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）輔料玉米（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）白酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠玉米肉丸的做法步驟1、豬肉切碎用調味料調好味備用。（用啥調味料各人喜歡啦）2、新鮮玉米粒備用。3、糯米泡8小時（泡12小時都可以，今天泡了一天沒...
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![巴馬珍珠黃玉米粥怎麼做-巴馬珍珠黃玉米粥的做法]( "巴馬珍珠黃玉米粥怎麼做-巴馬珍珠黃玉米粥的做法")
- “珍珠黃玉米頭，是一種傳統的老品種，小粒黃玉米，這種米粒顆粒小而溜圓，色澤金黃透亮，形似一顆顆晶瑩的黃色珍珠，被壽鄉人美其名曰“珍珠黃玉米”，沒有施用農藥和化肥，不受任何污染。巴馬的玉米營養豐富。黃玉米熬好的粥，黃橙橙的，很是喜人，軟糯嫩滑，拍照的功夫就結了一層米油，我家那位...
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![桂花枸杞珍珠羹怎麼做-桂花枸杞珍珠羹的做法]( "桂花枸杞珍珠羹怎麼做-桂花枸杞珍珠羹的做法")
- “這是一款宴席和居家都常見的甜羹，原料是家常的東東，做法又簡單，有時還能當宵夜。”食材明細主料糯米珍珠丸（適量）桂花糖（適量）枸杞（適量）輔料白糖（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花枸杞珍珠羹的做法步驟1、湯鍋加入適量的清水燒開，放入糯米珍珠丸煮開。2、加入...
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![白玉彩羹怎麼做-白玉彩羹的做法]( "白玉彩羹怎麼做-白玉彩羹的做法")
- “本來是衝着翡翠白玉羹這名兒想着做的，可是做着做着、看見胡蘿蔔和香菇了，手癢癢就都切了放進去了，香菇沉底了瞧不見，可是胡蘿蔔末在面上呢，挺好看的~~”食材明細主料豆腐（350克）輔料香菜（50克）新鮮香菇（2朵）胡蘿蔔（1小段）配料生粉（適量）水（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![珍珠翡翠白玉湯的做法 朱元璋的最愛——珍珠翡翠白玉湯 珍珠翡翠白玉湯怎麼做]( "珍珠翡翠白玉湯的做法 朱元璋的最愛——珍珠翡翠白玉湯 珍珠翡翠白玉湯怎麼做")
- “相傳:明朝開國皇帝朱元璋在打天下的時候,一次打了敗仗,連夜逃跑.當時正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一個農户家裏,又飢又餓,幾天沒吃東西了.農婦見狀,把自己家僅有的凍白菜梆子和一點凍豆腐,還有撿來的土豆,一起放到鍋裏燉了.朱元璋飢餓之極,狼吞虎嚥,把一鍋熱乎乎的亂燉...
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![珍珠白玉湯如何做簡單又好吃]( "珍珠白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：400雞蛋：2個葱：20姜：20鹽：6青菜：2棵五香粉：3醋：2ml輔料具體步驟1.菜場買那種手工剁好的肉末加雞蛋葱末薑末和調料順時針攪拌最少十分鐘。2.燒開水。用手的虎口擠出圓形丸子用勺子放到鍋裏。記住水燒開就用小...
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![珍珠白玉丸怎麼做-珍珠白玉丸的做法]( "珍珠白玉丸怎麼做-珍珠白玉丸的做法")
- 食材明細主料稼祺藜麥（40g）豆腐（350g）杏鮑菇（150g）輔料澱粉（20g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠白玉丸的做法步驟1、食材準備。2、豆腐和杏鮑菇切丁。3、豆腐冷水入鍋加鹽，水開焯3分鐘。4、用籠布把豆腐水擠幹。5、將杏鮑菇丁與豆腐倒入，抓拌均勻上勁。...
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![珍珠湯的做法 珍珠湯（疙瘩湯） 珍珠湯怎麼做]( "珍珠湯的做法 珍珠湯（疙瘩湯） 珍珠湯怎麼做")
- “一碗熱乎乎的疙瘩湯，最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉（一碗）肉片（適量）輔料菠菜（一把）西紅柿（一小個）木魚花（一把）葱（一段）姜（兩片）海鮮醬油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠湯的做法步驟1、準備好食材。2、將麪粉一點點兑水，用筷子攪拌成這樣。3、鍋...
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![珍珠翡翠炒飯的做法 珍珠翡翠紅玉繽紛炒飯 珍珠翡翠炒飯怎麼做]( "珍珠翡翠炒飯的做法 珍珠翡翠紅玉繽紛炒飯 珍珠翡翠炒飯怎麼做")
- “春意盎然，春天象徵的一道炒飯，色鮮味美”食材明細主料紫甘藍（30克）菠菜（30克）薰腸（100克）葱伴侶豆瓣醬（20克）大米飯（2碗（大））輔料鹽（3克）醬油（少許）海鮮醬油（少許）香油（少許）葱末（少許）玉米油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）珍珠翡翠炒飯的做法步驟1、準備好食材，切好備用2、剩大米飯2大碗...
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![黑白珍珠肉丸怎麼做-黑白珍珠肉丸的做法]( "黑白珍珠肉丸怎麼做-黑白珍珠肉丸的做法")
- “提到珍珠丸子大家都不會陌生，這是一道很廣為流傳的經典菜餚，因為外形很漂亮，所以除了自家人一起吃，還很適合在家宴請賓朋的時候做。這道菜很完美的將糧食與肉結合在一起，一個一個的肉丸子在糯米的包裹下一點也看不出油膩的感覺。平時我們見的珍珠丸子是白色的，外面包裹的是糯...
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![黃金白玉黑珍珠怎麼做-黃金白玉黑珍珠的做法]( "黃金白玉黑珍珠怎麼做-黃金白玉黑珍珠的做法")
- “做好這道菜、起名總覺得有點長、晚上吃飯時我隨口問小寶：妞：“你説個菜名吧、小妞不加思索的説：叫黃金白玉黑珍珠如何？、媽咪：你看冬瓜如玉般温潤、南瓜像黃金耀眼、豆豉像顆黑珍珠。。。真不錯、豐富的想象力、菜名就這樣不經意的敲定了~~南瓜、冬瓜都是從老家帶回來的、全...
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![珍珠白玉手工魚丸湯怎麼做-珍珠白玉手工魚丸湯的做法]( "珍珠白玉手工魚丸湯怎麼做-珍珠白玉手工魚丸湯的做法")
- “魚香四溢、手工魚丸、彈勁十足、奶湯純白，養身好菜”食材明細主料黑魚（適量）豆腐（適量）白玉菇（適量）輔料葱薑蒜（適量）胡椒粉（適量）鹽雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠白玉手工魚丸湯的做法步驟1、黑魚洗淨處理好，切魚塊備用2、魚塊去骨，攪拌成魚泥3、魚泥中加入姜蒜末...
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![珍珠白玉湯怎麼做-珍珠白玉湯的做法]( "珍珠白玉湯怎麼做-珍珠白玉湯的做法")
- “在家吃飯基本天天都要準備一道湯，總是吃一些肉湯不但脂肪含量高，而且容易發膩，所以我會偶爾用蔬菜和其他清淡營養的食材來燉湯，今天就用鮮蝦和小白菜做一道珍珠白玉湯，老樣子，調味品只用了雞汁，儘量保持食物原有的鮮味。”食材明細主料鮮蝦（25只）白菜葉（8片）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶裏的珍珠） 珍珠茶怎麼做]( "珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶裏的珍珠） 珍珠茶怎麼做")
- “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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![珍珠翡翠白玉湯的做法是什麼]( "珍珠翡翠白玉湯的做法是什麼")
- 聽到這個菜的名字的時候是不是覺得特別的而高大上呢？又有珍珠又有翡翠還有玉。其實，如果大家熟悉中國的菜名文化的話便很容易明白其中的道理了。所謂的珍珠翡翠白玉湯聽起來既稀有又有趣，但其實他的真實面目是白菜湯而已，只不過因為顏色翠綠才得此名。一、珍珠翡翠白玉湯到底...
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![珍珠翡翠白玉湯怎麼做-珍珠翡翠白玉湯的做法]( "珍珠翡翠白玉湯怎麼做-珍珠翡翠白玉湯的做法")
- 食材明細主料水豆腐（50g）西紅柿（50g）雞蛋（1個）瘦肉（50g）輔料芡粉（2勺）雞精（適量）雞鮮香粉（適量）鹽（少量）麻辣鮮（適量）白胡椒粉（適量）小香葱（1顆）味極鮮（少量）油（少量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）珍珠翡翠白玉湯的做法步驟1、西紅柿切小方塊，水豆腐切小方塊，瘦肉剁細，瘦肉放芡粉，海天味極鮮適量醃...
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![珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶（附珍珠做法） 珍珠奶茶怎麼做]( "珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶（附珍珠做法） 珍珠奶茶怎麼做")
- “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉（60克）水（55克）紅糖（20克）奶茶牛奶（150克）錫蘭紅茶（2包...
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![南瓜珍珠蓮藕羹怎麼做-南瓜珍珠蓮藕羹的做法]( "南瓜珍珠蓮藕羹怎麼做-南瓜珍珠蓮藕羹的做法")
- “南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病者。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體...
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![珍珠翡翠白玉湯是什麼]( "珍珠翡翠白玉湯是什麼")
- 是一道用白菜幫子，豆腐，鍋巴米粒，菠菜葉製作而成的湯品。這道湯品相傳是來源於明太祖朱元璋時期的，現如今這道湯品經過了各種各樣的改良之後，出現了很多的做法，湯底可以選擇清水，也可以選擇用骨湯熬製。鍋巴米粒可以使用粉絲，或者是小麪糰來進行代替。...
- 12496
![珍珠翡翠白玉湯的做法 【珍珠翡翠白玉湯】 珍珠翡翠白玉湯怎麼做]( "珍珠翡翠白玉湯的做法 【珍珠翡翠白玉湯】 珍珠翡翠白玉湯怎麼做")
- “本湯來源於劉寶瑞先生的著名單口相聲【珍珠翡翠白玉湯】，講的是兩個乞丐用糊飯嘎嘣兒（珍珠），爛白菜幫子、爛菠菜（翡翠）和餿豆腐（白玉）給朱元璋做湯的趣事。本湯以生薏米仁為珍珠，冬瓜為翡翠，嫩滑豆腐為白玉。薏米和冬瓜都是祛濕之物，但因為二者都性寒，輔以葱薑蒜胡椒和醋以陰陽中和...
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![玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法]( "玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法")
- “好吃的肉丸子，家宴的必備款。今天加了一點玉米味兒就格外清新了，朋友們喜歡也可以試一下哦。玉米味要濃郁一點，那麼一定要與肉蓉打在一起，這樣子味兒才會更棒。”食材明細主料豬肉（500克）輔料玉米（半個）糯米（100克）料酒（3茶匙）細鹽（適量）胡蘿蔔（半個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
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味味甜
