![白灼花螺怎麼做-白灼花螺的做法]( "白灼花螺怎麼做-白灼花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（適量）輔料料酒（少許）調料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花螺的做法步驟1、洗淨。2、水燒開放入花螺，少許鹽，酒，煮。3、煮10分鐘左右。4、可以出鍋了。5、再配上薑絲和醋，不錯哦！...
- 16020
![白灼花螺的做法 色香味俱全的白灼花螺 白灼花螺怎麼做]( "白灼花螺的做法 色香味俱全的白灼花螺 白灼花螺怎麼做")
- “今天來分享一道白灼花螺，味道鮮美可口有勁，看着簡單的白灼，但是還是有一些技巧的，比如煮多少分鐘撈上來口感比較好～現在市面上花螺價格50-80左右，今天我買的這個是55一斤，感覺還不錯。”食材明細主料花螺（500g）輔料薑片（2片）葱（2顆）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花螺的做法...
- 27260
![白灼蓮花白怎麼做-白灼蓮花白的做法]( "白灼蓮花白怎麼做-白灼蓮花白的做法")
- “蓮花白這樣做，脆嫩爽口，鮮美開胃，10盆鍾即可完成的快手小菜。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料小葱（1顆）乾紅辣椒絲（少許）調料熱油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蓮花白的做法步驟1、蓮花白洗淨，切成細絲。2、鍋中加水燒開，放少許油和鹽，放入蓮花白絲...
- 7642
![白灼花蟹怎麼做-白灼花蟹的做法]( "白灼花蟹怎麼做-白灼花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（310克）輔料薑末（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花蟹的做法步驟1、食材：花蟹（已清洗）、薑末2、在薑末中加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的白糖。5、調勻成蘸汁。6、將已清洗好的花蟹下入鍋中。7、接着，加入一些清...
- 15244
![花螺白灼要煮幾分鐘]( "花螺白灼要煮幾分鐘")
- 5到10分鐘。花螺煮的時間與花螺的大小有關，個頭小的花螺只需要5分鐘就可以煮熟，而個頭偏大的花螺就需要10分鐘。花螺有腥味，添加適量的薑片就可以達到去腥的目的。花螺在煮之前需要清洗乾淨，最好能夠用鹽水浸泡一段時間。...
- 31863
![花螺白灼幾分鐘]( "花螺白灼幾分鐘")
- 10-12分鐘。具體時間根據花螺的量適當的增減時間。剛買回的花螺需要放置在清水中浸泡一段時間使其吐出體內的雜物，這樣食用起來口感才會更加爽口。在燜煮花螺時注意時間不能過長，否則會導致花螺肉變小縮水而且還會不易咀嚼等等。...
- 15891
![白灼花甲怎麼做-白灼花甲的做法]( "白灼花甲怎麼做-白灼花甲的做法")
- “原汁原味”食材明細主料花蜆子（2斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花甲的做法步驟1、花蜆子反覆清洗，加鹽浸泡，洗乾淨。2、鍋燒熱，放入葱姜。3、倒入花蜆子。4、蓋上蓋子，大火。5、煮到出湯，花蜆子陸續開蓋。6、繼續大火煮。7、翻炒。8、煮到全...
- 8762
![白灼花菜怎麼做-白灼花菜的做法]( "白灼花菜怎麼做-白灼花菜的做法")
- “自家種的花菜，綠色有機食品，口感鮮嫩清甜，就白灼也很美味。”食材明細主料花菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）香醋（適量）涼拌醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼花菜的做法步驟1、花菜切成小朵，用淡鹽水浸泡清洗。2、沸水中加點鹽，放入花菜燒2分鐘。3、胡蘿...
- 12787
![白灼苦螺的做法 莆田美食--白灼苦螺 白灼苦螺怎麼做]( "白灼苦螺的做法 莆田美食--白灼苦螺 白灼苦螺怎麼做")
- “苦螺，剛吃的時候有點苦苦但你慢慢的咀嚼就會發現這苦螺一點也不苦變成甘甜了先苦後甘”食材明細主料苦螺（400g）輔料薑片（適量）蒜泥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）調料汁：醬油跟醋（2.5：1）苦味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白灼苦螺的做法步驟1、苦螺洗淨。2、然後把苦螺放...
- 8200
![白灼花螺要煮多久]( "白灼花螺要煮多久")
- 10分鐘以內。要看花螺的大小，中等的花螺煮5到6分鐘就可以，稍微大一些的也不要超過10分鐘，水燒開後放花螺，用大火煮。煮白灼花螺其實很講究，想讓白灼花螺爽脆鮮嫩，時間要掌控好才可以，若煮的時間短了，會存在腥味，但是煮的時間長了，又會變的很生硬。...
- 9414
![白灼花螺煮幾分鐘可以吃]( "白灼花螺煮幾分鐘可以吃")
- 8-10分鐘。花螺本身是帶有足夠的腥味的，因此在做白灼花螺的時候，可以在鍋中放入適量生薑來緩解花螺的腥味。在煮花螺之前，要把花螺用清水進行浸泡，來清洗掉花螺表面帶有的髒污。在製作蘸料時可選擇食用油、花椒、蒜末以及生薑等調料進行搭配。...
- 14492
![白灼花螺如何做簡單又好吃]( "白灼花螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花螺：適量輔料姜：一小塊醬油：適量具體步驟1.買回來的花螺先用清水洗刷兩三遍以上，最好加點鹽殺菌效果2.倒水鍋裏，加點薑片煮開3.水煮開後放下花螺煮五分鐘後，撈起來過冷水就行了4.倒點醬油蘸着吃就可以了！超...
- 10112
![白灼花螺需要多長時間]( "白灼花螺需要多長時間")
- 5-10分鐘。花螺的個頭不同，白灼的時間也會不一樣。個頭中等的花螺，水開後需要煮5-6分鐘，個頭稍大的花螺，水開後需要煮10分鐘左右。花螺白灼是花螺常見的吃法，製作的食材包括花螺、生薑、料酒、食用鹽。煮花螺的水要沒過花螺，煮的時間不宜過長，以免影響花螺的口感。...
- 11025
![白灼黃螺怎麼做-白灼黃螺的做法]( "白灼黃螺怎麼做-白灼黃螺的做法")
- “今天家裏有客人，買了黃螺、油蛤等海鮮。黃螺一斤150元，一小盤花了165元。”食材明細主料黃螺（600g）輔料生薑（一塊）調料料酒（一勺）生抽（一勺）香醋（半勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼黃螺的做法步驟1、黃螺清洗乾淨，每隻都是活的，這是中等個頭，一斤150元，再小一點的100元，稍微比...
- 21495
![白灼雙花怎麼做-白灼雙花的做法]( "白灼雙花怎麼做-白灼雙花的做法")
- “花菜質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，特別是西蘭花富含維生素C，礦物質含量也很豐富，對於延緩衰老很好好處，適宜於中老年人食用。”食材明細主料白花菜（100克）青花菜（100克）蠔油（一湯匙）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白灼雙花的...
- 30466
![白灼香螺怎麼做-白灼香螺的做法]( "白灼香螺怎麼做-白灼香螺的做法")
- “今天去市場買了幾個香螺，用來做白灼，原汁原味。香螺很新鮮，還是活的，碰一下會收回去。”食材明細主料香螺（250g）輔料姜（一塊）調料料酒（一勺）生抽（一勺）香醋（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼香螺的做法步驟1、準備食材。2、香螺用刷子刷乾淨，生薑切片。3、鍋裏倒點清水，一勺...
- 23442
![紫蘇灼花螺怎麼做-紫蘇灼花螺的做法]( "紫蘇灼花螺怎麼做-紫蘇灼花螺的做法")
- “靚”食材明細主料花螺（1斤）輔料紫蘇（一把）姜（適量）料酒（2匙）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇灼花螺的做法步驟1、洗乾淨花螺。2、煲滾水，下花螺和所有輔味3、煮三分半鐘，即可食用。可按自己喜好加任何醬料。小竅門煮螺時間主要取決於花螺的大小。一般來説，中等大小的花螺大...
- 31027
![白灼釘螺怎麼做-白灼釘螺的做法]( "白灼釘螺怎麼做-白灼釘螺的做法")
- 食材明細主料釘螺（500g）輔料姜（一小塊）白酒（適量）醬油（適量）葱（適量）香菜（適量）蒜瓣（2個）辣椒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼釘螺的做法步驟1、釘螺叫老闆處理好，拿回家清洗乾淨姜切絲，適量清水放入鍋中，下釘螺，薑絲，白酒煮8分鐘撈起，裝備用。2、味碟葱，香菜，蒜瓣，辣椒，切好起油鍋蒜瓣...
- 14030
![白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法]( "白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法")
- “白灼海螺，這種吃法應該是廈門人發明的，很多人到了廈門，都會被推薦去吃這道菜。將海螺洗刷乾淨，放入開水鍋中煮熟，然後取出切成片。然後將海螺片、香菜、鹽、香油、醋、薑末等拌勻即成。雖然做法很簡單，但味道卻完全不同於平時吃到的螺肉的香味，而是一種清甜爽口的感覺。在廈門...
- 16884
![白灼花蛤的做法 滋陰明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎麼做]( "白灼花蛤的做法 滋陰明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎麼做")
- “花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品。中醫認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有...
- 18533
![白灼海螺怎麼做-白灼海螺的做法]( "白灼海螺怎麼做-白灼海螺的做法")
- 食材明細主料海螺（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）葱段（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海螺的做法步驟1、海螺洗淨，放入料酒和薑片、葱段。2、煮開。3、撈出即可。小竅門用自己喜歡的調料。...
- 30594
![白灼海苦螺怎麼做-白灼海苦螺的做法]( "白灼海苦螺怎麼做-白灼海苦螺的做法")
- 食材明細主料海苦螺（1斤）輔料鹽（1勺）水（2碗）原味（口味）煮（工藝）簡單（難度）白灼海苦螺的做法步驟1、海苦螺清洗乾淨，漓幹水。2、鍋加入約2碗水，加一小勺鹽。3、水煮開後加入海苦螺，蓋鍋蓋煮5分鐘。4、關火漓幹水份，裝盤。5、食用時可以沾芥末或蒜蓉辣醬。...
- 32024
![白灼肚臍螺怎麼做-白灼肚臍螺的做法]( "白灼肚臍螺怎麼做-白灼肚臍螺的做法")
- “肚臍螺的選購方法貝殼近橢圓形,質厚。殼表為灰褐色,縫線下具白色和深褐色的色帶,且具網狀雕刻。殼頂為黑色。臍盤大型,深褐色,臍盤上有臍溝,將其分為兩葉,兩葉大小約相同。臍孔大而深,被臍盤遮住大部分。殼口半圓形,褐色。口蓋角質,褐色,半圓形,與殼口等大。”食材明細...
- 5178
![白灼花螺要煮多久才熟]( "白灼花螺要煮多久才熟")
- 15至20分鐘。花螺的大小不同，烹飪白灼花螺的時間也會不一樣。白灼花螺是以花螺為主要食材烹飪的美食，製作的輔料包括葱、生薑、黃酒。烹飪白灼花螺的時間不宜過久，以免影響花羅的質地和口感。煮好的花螺可以直接吃，也可以蘸着醬料一起吃。...
- 6144
![白灼黃米螺的做法 “盤中明珠”鮮之螺——白灼黃米螺 白灼黃米螺怎麼做]( "白灼黃米螺的做法 “盤中明珠”鮮之螺——白灼黃米螺 白灼黃米螺怎麼做")
- “今天推薦一道夏日快捷海鮮——白灼黃米螺。在炎熱的夏日裏只需花上幾分鐘就能品嚐到味道鮮美，肉質豐腴細膩之黃米螺。”食材明細主料黃米螺（適量）輔料香菜（適量）三滲醬（適量）清水（適量）牙籤（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼黃米螺的做法步驟1、買回的黃米螺在清水裏衝...
- 30308
味味甜
