- 食材明細主料魷魚絲(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料榨菜(適量)皮蛋(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚皮蛋大雜燴的做法步驟1、魷魚絲泡發。2、香菇泡發,切絲。3、豆腐切塊。4、榨菜切絲。(不喜歡可以不放)。5、準備2個皮蛋。6、把所有的材料放入沙鍋內,大火燒開,小火燉20分鐘...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 食材明細主料蛋卷(適量)粉條(適量)蛋皮(適量)排骨湯(適量)魚丸(適量)輔料精鹽(適量)味精(適量)葱末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大雜燴的做法步驟1、食材,蛋卷,粉條,蛋皮,排骨湯,魚丸。2、排骨湯,。3、備好的蛋卷放進蒸鍋裏蒸熱待用。4、鍋移火上,倒進備好的排骨湯燒開。5、再將粉條...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- 食材明細主料年糕(200克)輔料火腿(100克)花菇(3個)姜(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大雜燴年糕的做法步驟1、年糕切條燒開水焯軟撈出。2、雞蛋打散、火腿切條、泡好的花菇切片備用。3、姜蒜拍碎備用,蒜苗切小段備用。4、雞蛋煎出蛋皮盛...
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- “清理冰箱的存貨,最好就是來個大雜燴。”食材明細主料白玉菇(2包(300克))青椒(1個)洋葱(1個)玉米筍(250g)胡蘿蔔(1條)輔料鮑魚汁(2大匙)糖(1/4茶匙)葱花(2大匙)蒜(3瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大雜燴的做法步驟1、洋葱,青椒,胡蘿蔔切小條。(這青椒放冰箱1個星期都快變紅...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “烈日炎炎,最好就是吃冬瓜了,即消暑解熱又利尿消腫。以下就讓肥羊給大家介紹一道魷魚燴冬瓜吧!”食材明細主料冬瓜(500克)幹魷魚(1只)輔料生薑(少許)枸杞子(少許)配料鹽(1茶匙)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚燴冬瓜的做法步驟1、幹魷魚洗乾淨,去掉中間透明的骨頭,切條備...
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- 食材明細主料魷魚(500克)洋葱(1個)輔料葱薑蒜(2克)鹽酒辣椒粉(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚燴洋葱的做法步驟1、魷魚洗盡切條洋葱洗盡切片2、放油入鍋先炒一遍等魷魚有水煮出後撇開水重新入油再炒,放調料因為個人覺得魷魚乾一點好吃3、炒至差不多幹時放洋葱翻炒起鍋...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- “現在的上班族很忙,很累,下班回家都想做一頓簡單,美味的菜餚,今天我給大家介紹一款簡單美味的大雜燴,有點像木須肉,哈哈,大家看看吧,當蓋飯吃絕對美味難擋”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)腐竹(適量)雞蛋(適量)裏脊肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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- 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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- “因為家人喜歡吃魷魚而且是魷魚須,所以全買的魷魚須,可買全魷魚,會更好吃。可以變通,魷魚換成牛肉豬肉都可!香菇我不喜歡,所以切絲了只是提味。切塊會更好看!”食材明細主料魚丸(適量)魷魚(適量)鵪鶉蛋(適量)香菇(適量)紅椒(適量)青椒(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)蒜(適量...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- “疫情期間的星期六,不用去上班,整天在家呆着只好琢磨吃的,而好吃的就只有這些刺激味蕾又養眼的東東了,超下飯”食材明細主料三線肉(2兩)臘肉(2兩)土豆(兩個)旺筍(1根)白花(半朵)平菇(2兩)洋葱(半個)茶樹菇(1小把)蒜苗(3棵)香芹(3棵)紅椒(2個)輔料豆瓣醬(2勺)蒜(3瓣)小米辣(4個)一品鮮(1勺)蠔油(1小勺)原味(口...
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- “這道菜是自己臨時搭配出來,效果很成功,味道很贊,小孩非常喜歡吃,而且做法簡單,即保留魷魚的鮮,又提升了整盤菜的色彩對比,值得一試”食材明細主料紅椒(2個)幹魷魚(1個)火腿腸(適量)輔料花椒(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒魷魚燴的做法步驟1、所需材料2、所...
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- 營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了。現在市面上有越來越多的五穀雜糧店,在概念、口味、運...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- “特殊時期,宅家裏,有時吃啥,於是就有了這個大雜燴。”食材明細主料青菜(適量)各種丸子(適量)鵪鶉蛋(適量)木耳(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大雜燴的做法步驟1、木耳泡發。2、青菜洗淨。3、山藥胡蘿蔔去皮切塊。4、準備好所有食材。5、鍋燒...
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- “我通常把放入很多食材的菜叫做大雜燴,這種什麼都放一點的菜其實真的挺好吃的,食材豐富,味道也很鮮美,而且過年一般都會做來吃的,意思是什麼幸福都有,什麼吉祥的事都要。”食材明細主料魚丸(100g)豬肉(50g)竹筍(100g)菜椒(100g)輔料油(15ml)生抽(5ml)鹽(5g)雞精(3g)澱粉(3g)大蒜(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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- “快速營養餐,小孩喜歡吃。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料花菜(適量)火腿腸(1根)胡蘿蔔丁(適量)西紅柿(1個)空心菜葉(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞蛋(1個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮大雜燴的做法步驟1、配料洗好,切好。(花菜切小段,西紅柿切小丁,胡蘿蔔切丁)2、雞蛋1個,打入碗...
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- 食材明細主料芥藍菜(適量)輔料蛋(適量)番茄(適量)金針菇(適量)豆乾(適量)方腿(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大雜燴健康蛋湯的做法步驟1、洗乾淨、切好、準備好你愛吃的所有配菜。2、鍋裏少油,放番茄翻炒。3、翻炒到出汁水。4、加清水,放入你準備好的食材。5、大火煮開。6、淋...
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- “夏天廚房太熱了,煮一鍋大雜燴,既是湯又是菜,簡單方便。”食材明細主料娃娃菜(一棵)午餐肉(一塊)豆腐(二塊)香菇貢丸(八個)蟹味菇(一把)腐竹(一把)輔料芹菜(一棵)生薑(一塊)葱(一根)調料鹽(1匙)雞精(半匙)亞麻籽油(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋大雜燴的做法步驟1、準備食材。娃娃菜...
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- “重口味的大雜燴,典型的飯遭殃。”食材明細主料白菜(300g)海帶結(100g)粉條(100g)五花肉(250g)輔料麻辣火鍋底料(適量)幹辣椒(10g)郫縣豆瓣(20g)清水(適量)葱(10g)姜(5g)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣大雜燴的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、海帶切條打成結。3、豬肉切厚片。4、粉條用...
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- “原料普通,做法簡單,卻美味無窮。”食材明細主料五花肉(400克)幹魷(100克)輔料胡蘿蔔(200克)馬鈴薯(300克)四季豆(150克)豆腐泡(150克)配料醬油(適量)冰糖(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)麻辣鮮(適量)薑絲(適量)雞粉(適量)五香粉(適量)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉乾魷燴雜蔬的做...
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