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關於一品鮮怎麼做的餐飲百科

一品鮮怎麼做-一品鮮的做法
  • 一品鮮怎麼做-一品鮮的做法

  • “"一品鮮",這個名字不錯吧,雖然,對於我這道菜的用料有點誇張了,但是嘛,還是和名字能扯上關係的,皆因這個菜,味道清鮮,蘿蔔甜嫩,豆泡軟口,湯汁拌飯都不錯的哦~~~~”食材明細主料蘿蔔(兩根)豆泡(十來個)肉片(若干)輔料幹蠔仔(幾顆)配料薑片(兩片)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)魚露...
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自制海鮮一品湯如何做簡單又好吃
  • 自制海鮮一品湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海鮮一品湯,通過海鮮或者自己喜歡的小海鮮,通過烹飪,做成新鮮的湯,可以飯前喝,特別的開胃,還有保護胃的功效,特別好喝,飯後喝,有助於消化,喝上一碗海鮮湯,消除口中和腸胃中的油膩,特別好。這款海鮮湯製作起來挺簡單,如...
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一品鮮火鍋怎麼做-一品鮮火鍋的做法
  • 一品鮮火鍋怎麼做-一品鮮火鍋的做法

  • “一品鮮火鍋,鮮字拆開就是魚和羊。所以這道火鍋的湯底就是奶白色的羊排湯和魚骨湯。煮的是魚包羊肉的丸子。辣的那邊燉的羊排和魚丸。不辣的這邊是清湯煮魚丸,羊肉丸。特別鮮美。丸子也是彈而香,貨真價實。”食材明細主料草魚(一條)羊腿肉(500克)羊排(700克)輔料蛋清(四個)澱粉(兩湯...
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一鼎鮮開心花甲粉加盟第一品牌怎麼樣
  • 一鼎鮮開心花甲粉加盟第一品牌怎麼樣

  • 炎熱的夏天到了,又到了男女老少晚上出來吃夜宵的旺季,不少的夜市大排檔都陸陸續續的出現了花甲粉的身影,花甲的鮮香配上粉絲的順滑,再喝上一口鮮辣的湯汁,夏天夜宵神器,花甲粉在夜宵時間銷售量是非常非常高的,其中近年來較為火爆的就屬一鼎鮮開心花甲粉了,不少人想要加盟,那麼一鼎...
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一品鍋的做法 【徽菜】--一品鍋 一品鍋怎麼做
  • 一品鍋的做法 【徽菜】--一品鍋 一品鍋怎麼做

  • ““一品鍋”是徽州山區冬季常吃的一種火鍋。相傳,此菜由明代石台縣“四部尚書”畢鏘的一品誥命夫人餘氏創制。一次,皇上突然駕臨尚書府作客,席上除了山珍海味外,夫人特意燒了一樣徽州家常菜火鍋。皇上吃得津津有味,讚美不絕。後來,皇上得知美味的火鍋竟是夫人親手所燒,便説原來...
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海鮮一品鍋怎麼做-海鮮一品鍋的做法
  • 海鮮一品鍋怎麼做-海鮮一品鍋的做法

  • “我家新年必備菜。”食材明細主料海蔘(6條)乾花膠(100g)冬菇(100g)急凍鮑魚(500g(4個))小乾貝(100g)蠔豉(100g)輔料雞湯(500ml)姜(6-7片)葱花(半碗)鮑魚汁(2湯匙)蠔油(1湯匙)玉米油(2湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鮮一品鍋的做法步驟1、花膠泡一個晚上。2、切塊。3、冬菇泡發,洗淨。4...
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一品鮮牛、西餐的領導品牌
  • 一品鮮牛、西餐的領導品牌

  • 隨着時代的進步,人們對於投資和創業有了更為顯著的要求,想要通過自身的努力,獲得更大的收穫,而生活水平的提高,也讓這個行業的發展變得更加的迅速,如今網絡的發展,讓很多的行業和品牌被人們知曉,在這樣的發展情況下,一品鮮牛逐漸的壯大,而為了未來能更好的被人熟知,一品鮮牛在品質要...
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一品鮮豆腐怎麼做-一品鮮豆腐的做法
  • 一品鮮豆腐怎麼做-一品鮮豆腐的做法

  • “豆腐做為家常食品,相信各位食客大大都不會陌生,口感細膩且營養豐富,老少皆宜,被人們譽為“植物肉”。豆腐可以常年生產,不受季節限制,可以調劑菜餚品種。”食材明細主料豆腐(1塊)香菇(3朵)瘦肉(1小塊)尖椒(1個)紅椒(1個)小葱(1棵)輔料澱粉(1勺)鹽(1勺)料酒(1勺)豆油(適量)生抽(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
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一品鮮醋雞如何做簡單又好吃
  • 一品鮮醋雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:4個大葱:2根生薑:1塊泡椒:1袋幹辣椒:適量輔料生粉:適量鹽:適量味粉(味精):適量雞粉(雞精):適量醋:適量醬油:適量廣東米酒:適量具體步驟1.將雞中翅剁成塊倒入鍋中加適量的廣東米酒(可用可不用)煮熟盛好備用2.大葱...
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一鍋鮮的做法 螃蟹豆腐海鮮菇一鍋鮮 一鍋鮮怎麼做
  • 一鍋鮮的做法 螃蟹豆腐海鮮菇一鍋鮮 一鍋鮮怎麼做

  • “葷素結合,螃蟹和鮮菇的鮮香和嫩豆腐相互融合,入味鮮美,涼涼的天氣,來一鍋吧。”食材明細主料螃蟹(數只)嫩豆腐(1塊)海鮮菇(一把)鹽(適量)輔料姜(數片)葱(適量)香菜(適量)蝦(適量)黃酒(適量)貝殼(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一鍋鮮的做法步驟1、螃蟹洗刷乾淨,劈不劈開隨意。2、放入燉...
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美味升級一步到位!-雀巢·美極鮮醬油產品一品醇鮮上市
  • 美味升級一步到位!-雀巢·美極鮮醬油產品一品醇鮮上市

  • 今年3月,雀巢·美極推出了一款全新的鮮醬油產品——美極·一品醇鮮,在傳統鮮醬油的基礎上,做到更醇、更鮮、更融合,幫助菜品實現鮮香升級。雀巢美極憑藉多年深耕調味品市場的經驗,與位於新加坡的雀巢亞太研發中心緊密合作,精選大豆及小麥釀造,採用雀巢專利發酵技術打造而成。使...
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一品海鮮鍋怎麼做-一品海鮮鍋的做法
  • 一品海鮮鍋怎麼做-一品海鮮鍋的做法

  • “又下雨啦!下班自己在家吃個小火鍋,喝杯葡萄酒,看個電影,絕配!”食材明細主料龍利魚柳(半個)蟹肉棒(5個)豆腐(半塊)蝦(4個)青口(3個)龍口粉絲(1捆)輔料洋葱(1/4個)蒜(2瓣)調料白葡萄酒(15ml)雞汁(5ml)橄欖油(15ml)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一品海鮮鍋的做法步驟1、所有海鮮洗淨,龍利魚切塊。...
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潮汕一品海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 潮汕一品海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:半碗蝦:半碗輔料乾貝:適量鹽:少許薑絲:少量捲心菜:適量潮汕鹹菜:少許具體步驟1.乾貝提前泡8小時,用手把乾貝弄碎備用。姜切細絲,捲心菜切絲備用。2.潮汕鹹菜用水泡半小時,用清水洗淨,切粒。3.大米放在鍋中,加入...
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鮮美絕倫的極品煲的做法 如何做一鍋鮮美絕倫的極品煲 鮮美絕倫的極品煲怎麼做
一品鮮魚加盟費是多少
  • 一品鮮魚加盟費是多少

  • 餐飲提問:一品鮮魚加盟費是多少你請吃你買單回答:1.一品蝦火鍋店的加盟費大概是20萬左右,這裏面還包含了品牌的加盟費五萬以及一些基礎的製作設備電器的費用。品牌總部還會派送一些製作的原料給加盟商,而且定期也會進行一個補貨。2.員工的工資也算是一筆大的費用,就連一個普通...
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京成一品海鮮怎麼樣
  • 京成一品海鮮怎麼樣

  • 餐飲提問:京成一品海鮮怎麼樣誰明浪子心666回答:京成一品海鮮大咖怎麼樣?提到海鮮我們都不由自主的想到那些美食口水不停的往下流,海鮮在我們的生活當中應該也算是不可缺少的一道美食,何況加盟的是一品海鮮大咖,聽名字就很氣派,掙得應該都是有錢人的錢,畢竟窮人也吃不起這些,所以...
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一鍋鮮怎麼做-一鍋鮮的做法
  • 一鍋鮮怎麼做-一鍋鮮的做法

  • “食材任意搭配,豐富的食材,湯很鮮,懶人的做法。”食材明細主料肉丸子(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)香菇(適量)魚膠(適量)輔料板栗(適量)薑片(少許)香芹碎(少許)調料鹽(少許)蝦皮粉(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一鍋鮮的做法步驟1、備胡蘿蔔,削皮切片。2、備:肉丸子,板栗,黑木耳,...
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一品海鮮豆腐如何做簡單又好吃
  • 一品海鮮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蒸魚豉油:適量鹽:適量雞精:適量香葱:適量姜:適量具體步驟1.買回的韌豆腐脱盒、切片,葱切絲,姜、青尖椒切碎,鮮魷魚洗淨,把魷魚身的部分,去除外面紫色的薄膜、切成圈,把豆腐片、魷魚圈分別放入盤中備用2.在切好的...
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七欣天品蟹軒,螃蟹海鮮一鍋品,吃完一鍋還有一鍋
  • 七欣天品蟹軒,螃蟹海鮮一鍋品,吃完一鍋還有一鍋

  • 螃蟹青口一鍋端,還有各種海鮮可以加,主打螃蟹,突出的就是鮮香麻辣!好清口的可能會不太喜歡。價格小貴,但是螃蟹很鮮!先吐槽一下118一斤的螃蟹居然是連盆一起稱,有點坑_(:з」∠)_味道倒是沒什麼毛病,就是小貴吧,如果光吃螃蟹鍋的話,一鍋肯定不夠,一人一鍋倒差不多。所以,準備好錢包,約...
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海鮮一品加盟費多少
  • 海鮮一品加盟費多少

  • 餐飲提問:海鮮一品加盟費多少哎呦喂wh52回答:加盟滷一品總部能為廣大的創業青年大開門路,讓加盟商認識到滷一品的加盟門檻跟加盟風險都低,幫助加盟商能在熟食行業中的創業。所以説加盟滷一品的話,需要的加盟花費少。1.一線城市:加盟滷一品需要20平方米的加盟店店面面積,房租費用...
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一品鮮白菜湯如何做簡單又好吃
  • 一品鮮白菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料奶白菜:2棵排骨:4塊蝦米:6只乾貝:6粒輔料火鍋料:若干薑絲:若干胡蘿蔔花:幾片具體步驟1.乾貝和蝦米用温水洗乾淨;2.奶白菜洗乾淨,切小段;3.鍋裏倒入4碗水,大火燒開後先放進薑絲、乾貝、蝦米、排骨,小火煮15分鐘,放進火...
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一鮮丸怎麼做-一鮮丸的做法
  • 一鮮丸怎麼做-一鮮丸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)姜(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)鹽(適量)麪粉(適量)芝麻(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一鮮丸的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮擦成絲。香菜洗淨,粉絲泡軟後,葱、姜切碎,所有切碎的材料混合攪拌2、加入鹽、五...
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一品鮮牛排加盟費多少
  • 一品鮮牛排加盟費多少

  • 餐飲提問:一品鮮牛排加盟費多少Jack傑34回答:一品牛排行業內的平均加盟價格為30元左右。一般來説一品牛排的門店規模為100平米左右。一品牛排的門店的打造輕裝修重裝飾,通過各種裝飾物來營造出頗具小資情調的用餐環境。門店的選址是有總部協助進行的,通過對於所在區域的商業...
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一品鮮餃子加盟費多少
  • 一品鮮餃子加盟費多少

  • 餐飲提問:一品鮮餃子加盟費多少千萬別給你機會啊回答:加盟滷一品總部能為廣大的創業青年大開門路,讓加盟商認識到滷一品的加盟門檻跟加盟風險都低,幫助加盟商能在熟食行業中的創業。所以説加盟滷一品的話,需要的加盟花費少。1.一線城市:加盟滷一品需要20平方米的加盟店店面面積...
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一品煲的做法 美味一品煲 一品煲怎麼做
  • 一品煲的做法 美味一品煲 一品煲怎麼做

  • 食材明細主料土雞(半邊)臘雀(5只)輔料香茹(適量)木耳(適量)姜(適量)葱(適量)香菜(適量)沙姜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)鮑魚汁(適量)醬油(適量)糖(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一品煲的做法步驟1、準備食材2、將雞洗淨砍件、香茹木耳浸泡好洗淨切件、臘雀洗淨切件後加入薑蓉...
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