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關於韭黃燒肉粉的家常做法的餐飲百科

韭黃燒肉粉怎麼做-韭黃燒肉粉的做法
  • 韭黃燒肉粉怎麼做-韭黃燒肉粉的做法

  • “燒肉?好吃呀,用來配着韭黃炒河粉,韌滑甘香,回想起來還要流口水呀!”食材明細主料燒肉(適量)韭黃(適量)幹河粉(適量)輔料蒜頭(適量)香菜(適量)辣椒(適量)配料海鮮醬油(適量)鮑汁(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭黃燒肉粉的做法步驟1、各式材料2、幹河粉用沸水...
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家常燒肉怎麼做-家常燒肉的做法
  • 家常燒肉怎麼做-家常燒肉的做法

  • “今日立冬,我們來吃肉!哈哈😄今來一款:家常燒肉,軟糯入味,脣齒留香,家常做法,供大家參考”食材明細主料五花肉(適量)姜(適量)八角(適量)冰糖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)老抽(適量)熟芝麻(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常燒肉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、加薑片和白酒...
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家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法
  • 家常燒小黃魚怎麼做-家常燒小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(適量)輔料油(適量)葱(適量)白糖(適量)醋(適量)五香粉(適量)料酒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒小黃魚的做法步驟1、洗淨收拾乾淨,然後用鹽和五香粉醃製20分鐘,我把頭給扔了。2、鍋中熱油開始煎魚,二面定型即可。3、準備...
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家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法
  • 家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2個)香葉(2個)辣椒(少許)白扣(2個)桂皮(少許)調料鹽(3g)糖(5g)味精(2g)雞粉(2g)豆瓣醬(6g)啤酒(1瓶)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用食材。2、把五花肉炒制金黃。3、放入提前準備的砂鍋裏...
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家常紅燒肉怎麼做-家常紅燒肉的做法
  • 家常紅燒肉怎麼做-家常紅燒肉的做法

  • 食材明細主料前腿肉(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八角桂皮香葉幹辣椒。3、熱鍋加油肉下鍋翻炒。4、加鹽煸...
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韭黃肉絲炒米粉怎麼做-韭黃肉絲炒米粉的做法
  • 韭黃肉絲炒米粉怎麼做-韭黃肉絲炒米粉的做法

  • “這樣簡單方便的炒米粉沒有幾個人不愛,不僅口味好,而且製作起來快速省事,即可做早餐,午餐,也是晚餐的好選擇,百變的搭配,真是讓人百吃不厭。今天就自己動手再家裏炒盤米粉,準備好了米粉、肉絲、韭黃,不要幾分鐘,一碗香噴噴又營養豐富的簡便午餐就端在了手裏,自己在家炒,成本還不用五...
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家常燒肉皮怎麼做-家常燒肉皮的做法
  • 家常燒肉皮怎麼做-家常燒肉皮的做法

  • “製作皮凍離不開肉皮,所以平時就會把多餘的肉皮放在冰箱裏冷凍保存,積攢的差不多了,就做一次皮凍。但是在炎熱的夏天製作皮凍,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起來感覺缺少Q感。於是就做了這碗“燒肉皮”,還別説,真是一道不錯的菜餚。”食材明細主料豬肉皮(600克)輔料油(1...
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家燒粉絲小黃魚怎麼做-家燒粉絲小黃魚的做法
  • 家燒粉絲小黃魚怎麼做-家燒粉絲小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(8條)幹龍口粉絲(50g)鹹肉(100g)輔料姜(4片)胡椒粉(1g)蠔油(10g)蒜末(15g)雞精(2g)陳醋(20ml)花雕酒(50g)葱花(少許)白糖(10g)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家燒粉絲小黃魚的做法步驟1、小黃魚去鱗、頭、內臟洗淨擦乾水分,鹹肉切片,粉絲用水浸泡半小時。2、將魚切成2段放入大...
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家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法
  • 家常燒大黃魚怎麼做-家常燒大黃魚的做法

  • “黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。此菜燒製時加入適量的火腿,使黃花魚燒出來的味道...
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韭黃肉醬拌腸粉怎麼做-韭黃肉醬拌腸粉的做法
  • 韭黃肉醬拌腸粉怎麼做-韭黃肉醬拌腸粉的做法

  • “中午飯想做個簡單點的,於是決定做肉醬拌腸粉,味道鮮美又省事。可是去買菜時,沒有綠豆芽賣了,於是配菜改成了韭黃,可是沒想到做出來跟以前不一樣的味道,韭黃那股獨特的辛香氣味加強了醬汁的香味,配合着軟滑的腸粉,令人食慾大增。”食材明細主料豬腸粉(1斤)輔料韭黃(250克)肉末(150克)...
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家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做

  • “艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉,紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦的便是幾道經典紅燒菜,喜歡的朋友和我一起學學吧。”食...
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——雞蛋韭黃炒瘦肉 雞蛋韭黃炒瘦肉怎麼做-雞蛋韭黃炒瘦肉的做法 簡單快手家常小炒
家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做
  • 家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做

  • “前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程拍下來,這道菜真是做着簡單卻非常美味,值得愛美食的朋...
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家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做

  • “提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”,而且,還深諳紅燒肉“慢著火,少著水,火候足...
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家常醋燒黃花魚怎麼做-家常醋燒黃花魚的做法
  • 家常醋燒黃花魚怎麼做-家常醋燒黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(兩顆)調料油(適量)陳醋(一匙)生抽(兩匙)蠔油(一匙)花椒(適量)辣椒(適量)八角(半個)鹽(適量)糖(適量)料酒(一匙)酸鹹(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醋燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚兩面打花刀。2、葱姜和料酒和適量鹽醃製半小時。3、醃製完成後將魚...
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家常紅燒肉 怎麼做-家常紅燒肉 的做法
  • 家常紅燒肉 怎麼做-家常紅燒肉 的做法

  • 食材明細主料五花肉(700g)輔料姜(1塊)香葉(幾片)桂皮(2片)八角(2個)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)紅曲粉(3g)料酒(1勺)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成厚塊。3、燒開一鍋水,將五花肉入鍋焯水3分鐘。4、撈起後...
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香芹韭黃肉片炒米粉怎麼做-香芹韭黃肉片炒米粉的做法
  • 香芹韭黃肉片炒米粉怎麼做-香芹韭黃肉片炒米粉的做法

  • “家常炒法,很香哦。”食材明細主料米粉(一個)瘦肉(少許)香芹(適量)韭黃(適量)輔料生抽(適量)油(適量)生粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹韭黃肉片炒米粉的做法步驟1、瘦肉切片,調生抽,油,生粉醃製10分鐘,韭黃,香芹洗淨切段。2、米粉提前泡30分鐘3、熱鍋放油,瘦肉下鍋炒熟,...
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家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法
  • 家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法

  • “太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麪醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗淨、控水後,切成2毫米的厚度。3、大米、江米一樣一半放...
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家常燒黃魚怎麼做-家常燒黃魚的做法
  • 家常燒黃魚怎麼做-家常燒黃魚的做法

  • “今兒立冬了,這以後天氣會越來越冷,天冷消耗的熱量多,立冬補冬,要適當的進補,家裏倆兒子樂壞了,就愛吃肉。常吃些雞魚、瘦肉、牛羊肉什麼的,強健身體又耐寒。今兒美食的主要食材是黃魚。早上送完孩子,老公在超市買回三條黃魚,這魚好吃,刺少肉嫩,老人和孩子更是喜愛。這次用了我家最...
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韭菜粉條 韭菜粉條怎麼做-韭菜粉條的做法 家常小炒
  • 韭菜粉條 韭菜粉條怎麼做-韭菜粉條的做法 家常小炒

  • 食材明細主料韭菜(300G)粉條(100G)瘦肉(50G)輔料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條的做法步驟1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油,下肉絲翻炒。4、鍋中加醬油耗油,再稍加一點水。5、然後鍋中加粉條翻炒,因為粉條吸水。6、最後加...
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家常乾燒黃花魚怎麼做-家常乾燒黃花魚的做法
  • 家常乾燒黃花魚怎麼做-家常乾燒黃花魚的做法

  • 食材明細主料冰鮮黃花魚(一條)輔料洋葱(少許)胡蘿蔔(少許)幹香菇(4-5個)豆豉(適量)佐料料酒(適量)鹽(少許)生抽(適量)葱(適量)糖(少許)醋(少許)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常乾燒黃花魚的做法步驟1、冰鮮黃花魚洗淨,正反面切刀口,肚子裏放上葱姜,泡在醬油,料酒,葱姜,鹽的佐料汁裏...
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家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做
  • 家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

  • 食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃,煸炒一分鐘,調入少許鹽,生抽,炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做

  • “我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴噴香!”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹...
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家常燒黃花魚怎麼做-家常燒黃花魚的做法
  • 家常燒黃花魚怎麼做-家常燒黃花魚的做法

  • “魚是餐桌上的常見美味,過節、宴客都少不了它。黃花魚是比較常見的海魚,毛刺少,蒜瓣肉且肉質鮮美,高蛋白低脂肪更易於健康,很適合孩子和老人食用。”食材明細主料大黃花魚(500克)薑片(3片)料酒(1湯匙)輔料姜(5克)蒜(5瓣)幹辣椒(3個)料酒(10克)生抽(30克)蠔油(15克)白糖(7克)葱白(10克)細香葱(1根)小米...
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家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法
  • 家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒸肉粉(2袋)調料鹽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉,洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽,一勺鹽抓勻,倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、鍋中清水,放入醃製好的豬肉,上鍋蒸20分鐘即可。4、成品圖...
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