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關於魚鰾瘦肉粥的做法的餐飲百科

魚鰾瘦肉粥怎麼做-魚鰾瘦肉粥的做法
  • 魚鰾瘦肉粥怎麼做-魚鰾瘦肉粥的做法

  • “首先要感謝美天和天際公司的信任,讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用!有了這一款電燉鍋,做粥非常方便.魚鰾,俗稱魚泡,其主要成分為高級膠原蛋白,含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。魚鰾味甘性平、養血止血,補腎固精。用魚鏢配合中藥可治療消...
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爆炒魚鰾怎麼做-爆炒魚鰾的做法
  • 爆炒魚鰾怎麼做-爆炒魚鰾的做法

  • “上一回説到了做魚鰾,菜的名字叫做“香辣魚膘”,這個菜如果單從字面上來説呢,香辣是有的,但骨子卻是一個實實在在的葱爆菜,因為過程裏用到了葱油。葱油菜,您知道它的味道是很醇厚的,一般還不好接受。這一回還是拿魚鰾來説事,上一回那個香辣魚膘過程過於繁瑣,今天就來個簡單一些的...
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魚片瘦肉粥的做法 魚片粥瘦肉粥廣東粥° 魚片瘦肉粥怎麼做
  • 魚片瘦肉粥的做法 魚片粥瘦肉粥廣東粥° 魚片瘦肉粥怎麼做

  • “作為廣東人,吃粥是一輩子的事。我做菜很講偶然性,比如有可能睡前在哪個網頁看到燒鴨,就惦記着第二天去買;又或者走在路上聞到或看到釀虎皮青椒,馬上就改變原計劃去買原料……今天早上去晨運時,不知怎的,就突然想起了生滾粥。想起魚片的鮮甜,決定中午就是它了!”食材明細主料鯇魚...
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銀魚皮蛋瘦肉粥怎麼做-銀魚皮蛋瘦肉粥的做法
  • 銀魚皮蛋瘦肉粥怎麼做-銀魚皮蛋瘦肉粥的做法

  • “早餐營養要豐富,銀魚適合全家人,老少咸宜,皮蛋瘦肉粥比較傳統,加入銀魚一是均衡營養,一是改換口味,操作也簡單”食材明細主料珍珠米(適量)皮蛋(兩個)瘦肉(50g)銀魚(25g)輔料葱(適量)姜(適量)葡萄籽油(兩滴)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀魚皮蛋瘦肉粥...
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冬瓜魚鰾湯怎麼做-冬瓜魚鰾湯的做法
  • 冬瓜魚鰾湯怎麼做-冬瓜魚鰾湯的做法

  • “上好的馬來西亞魚鰾,發好後吃了多次。這次換個吃法,用來做湯。搭配了既利好又喜歡的冬瓜,臨出鍋,有撒了些胡蘿蔔碎。調味品只加了鹽與胡椒粉。雖然看着很普通,實則是一款美味又健康的好湯。”食材明細主料冬瓜(300g)魚鰾(100g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)鹹鮮(口...
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魚鰾燜白菜怎麼做-魚鰾燜白菜的做法
  • 魚鰾燜白菜怎麼做-魚鰾燜白菜的做法

  • “魚鰾知識簡介魚鰾素有海洋人蔘之稱。在我國食用魚鰾有悠久的歷史,到唐代魚鰾成為貢品。俗稱魚泡,其主要成分高級膠原蛋白,並富含中碘酸、不飽和脂肪酸、黏多糖並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。《本草新編》載:魚鰾有補精益血之功。”食材明細主料魚鰾(半...
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美味的魚鰾瘦肉粥如何做簡單又好吃
  • 美味的魚鰾瘦肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的魚鰾瘦肉粥是一道清淡養生的粥品。細細慢燉出美味佳品,全家老少都很適宜的粥。魚鰾含有豐富的高級膠原蛋白,多種維生素以及多種微量元素。能夠養血止血,補腎固精。並且魚鰾瘦肉粥性為平和,一年四季皆可...
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鱔魚瘦肉粥怎麼做-鱔魚瘦肉粥的做法
  • 鱔魚瘦肉粥怎麼做-鱔魚瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料珍珠米(適量)鱔魚(適量)瘦肉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鱔魚瘦肉粥的做法步驟1、鱔魚讓賣家幫忙洗淨宰殺好。2、瘦肉洗去血水切成薄片。3、瘦肉切好後加入少許鹽,花生油抓勻。4、香葱洗淨切葱花,生薑切片備用。5、珍珠米用清...
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白鴿燉魚鰾怎麼做-白鴿燉魚鰾的做法
  • 白鴿燉魚鰾怎麼做-白鴿燉魚鰾的做法

  • 食材明細主料鰻魚花膠(1條(約50克))白鴿(1只)豬骨頭(200克)輔料北芪(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)玉竹(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)芹菜(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白鴿燉魚鰾的做法步驟1、鰻魚花膠先切塊,用清水浸泡2小時左右,最後用温水燙一下,將裏面一層膜去掉。洗淨。2、將白鴿洗...
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魚腥草瘦肉粥怎麼做-魚腥草瘦肉粥的做法
  • 魚腥草瘦肉粥怎麼做-魚腥草瘦肉粥的做法

  • “眾所周知魚腥草有清熱、抗病毒的作用,經常吃一些魚腥草可以預防上呼吸系統疾病。許多人都不喜歡魚腥草的那股魚腥味,但是煮熟的魚腥草是沒有魚腥味的,而且煮熟後的魚腥草粉糯粉糯的,特別好吃。”食材明細主料大米(100克)輔料魚腥草(100克)瘦肉(100克)調料香油(少許)鹽(適量)胡椒粉(適...
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醬燒魚鰾魚雜怎麼做-醬燒魚鰾魚雜的做法
  • 醬燒魚鰾魚雜怎麼做-醬燒魚鰾魚雜的做法

  • “比燕窩還好的魚鰾含有的生物小分子膠原蛋白質,是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中,從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。現已證明,富含膠原蛋白質的食物可通過膠原蛋白的結合水,去影響某些特定組織生理機能,從而促進生長髮...
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魚鰾炒西芹怎麼做-魚鰾炒西芹的做法
  • 魚鰾炒西芹怎麼做-魚鰾炒西芹的做法

  • “水嫩的西芹,鮮美的魚鰾,搭配在一起炒制,清爽又鮮美的養生菜。加幾朵黑木耳,讓這道美味營養更加豐富,食療功效更多。”食材明細主料魚鰾(100g)西芹(100g)輔料黑木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚鰾炒西芹的做法步驟1、乾魚鰾用冷水...
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木魚花皮蛋瘦肉粥怎麼做-木魚花皮蛋瘦肉粥的做法
  • 木魚花皮蛋瘦肉粥怎麼做-木魚花皮蛋瘦肉粥的做法

  • “木魚花皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品。因為加入木魚花後而口味鮮香獨特!”食材明細主料木魚花(適量)大米(適量)皮蛋(適量)裏脊肉(適量)碗豆(適量)輔料葱(適量)香油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木魚花皮蛋瘦肉粥的做法步驟1...
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美味魚鰾瘦肉粥如何做簡單又好吃
  • 美味魚鰾瘦肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚鰾瘦肉粥味道非常的香,口感棒極了。經過長時間的熬製,食物已經可以入口即化,粥裏的營養價值十分豐富,有人體每天所需要的蛋白質和其它營養物質。早晨或者晚上都非常適合食用哦。而且多喝粥對胃口好,具有養胃...
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三文魚瘦肉粥怎麼做-三文魚瘦肉粥的做法
  • 三文魚瘦肉粥怎麼做-三文魚瘦肉粥的做法

  • “有沒有聽説過,世界上最長壽的男人在冰島,最長壽的女人在日本。這是因為冰島和日本都是以三文魚為主食,研究表明,多食三文魚不僅可延長壽命,更能幫女人保住青春容顏。三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸是保證細胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作為合成人體前列...
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瘦肉粥怎麼做-瘦肉粥的做法
  • 瘦肉粥怎麼做-瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)米粥(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉粥的做法步驟1、早餐來一份,簡單好喝!美味。2、米粥準備,瘦肉準備一些。3、將米粥倒入鍋中,不斷攪拌,讓米粥不粘鍋。4、倒入瘦肉,大火煮一分鐘。5、加入一勺鹽,拌均勻。6、倒入碗中,成品圖。...
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燒魚鰾怎麼做-燒魚鰾的做法
  • 燒魚鰾怎麼做-燒魚鰾的做法

  • “魚鰾也叫魚肚或者魚泡,就是魚肚子裏面的充滿氣體的那個白泡泡,以前沒有在家裏燒過,但每次吃燒烤都會點幾份,很喜歡它那極特別的口感和味道。魚鰾口感脆韌,烤好後極其的香。主要是這個東西不是很容易買到,要論營養,它還是很棒的,大量的膠原蛋白及海量的維生素羣,屬於滋補佳品。我...
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魚鰾白菜湯怎麼做-魚鰾白菜湯的做法
  • 魚鰾白菜湯怎麼做-魚鰾白菜湯的做法

  • “百搭的大白菜,做法也很多。我一般是將白菜尾部用來做湯。同是白菜湯,由於搭配的食材不同,可以款款不重樣。這款白菜湯搭配的是魚鰾,很鮮美又營養豐富的一款。”食材明細主料大白菜(200g)魚鰾(100g)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通...
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洋葱炒魚鰾怎麼做-洋葱炒魚鰾的做法
  • 洋葱炒魚鰾怎麼做-洋葱炒魚鰾的做法

  • “以前對魚鰾的基本不食用。買回魚清理出來的魚鰾一般都是丟棄。接觸了馬來西亞這種經過加工,可以儲存的魚鰾,真是見識了。這是要有多少魚,多麼大的魚,才有這麼多,這麼好的魚鰾。浸泡加工好的魚鰾,很出量。食用方法也是很多。今天,用洋葱搭配魚鰾炒制。很棒的一道美味。”食材明...
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魚鰾羹怎麼做-魚鰾羹的做法
  • 魚鰾羹怎麼做-魚鰾羹的做法

  • “馬來西亞朋友送的魚鰾,質量非常好。第一次見這樣加工好,可以批量保存,慢慢分次享用的魚鰾。魚鰾煮羹非常鮮美。搭配了西蘭花、紫菜、雞蛋,此羹的營養更加豐富,口感也更佳。非常健康的一款羹品。”食材明細主料魚鰾(150g)西蘭花(100g)雞蛋(100g)輔料紫菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹...
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魚鰾蘿蔔湯怎麼做-魚鰾蘿蔔湯的做法
  • 魚鰾蘿蔔湯怎麼做-魚鰾蘿蔔湯的做法

  • “冬天吃蘿蔔是極好得,我們為家裏人掌勺的時候,一定要合理的安排好家人的飲食。家裏婆婆有入臘月做臘魚的,一買就是幾十斤的魚。然後那魚鰾婆婆都是留起來,有時候拿它是紅燒,有時候是拿它煲湯。魚鰾含有的生物小分子膠原蛋白質,是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。...
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鮑魚瘦肉粥怎麼做-鮑魚瘦肉粥的做法
  • 鮑魚瘦肉粥怎麼做-鮑魚瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料鮑魚(3個)瘦肉(適量)大米(1杯)清水(10杯)輔料乾貝(適量)大白菜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚瘦肉粥的做法步驟1、鮑魚解凍好,乾貝泡發。大白菜洗淨撕成小塊。瘦肉切片用生抽和花生油醃製二十分鐘。2、一杯大米淘...
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鮮肉釀魚鰾怎麼做-鮮肉釀魚鰾的做法
  • 鮮肉釀魚鰾怎麼做-鮮肉釀魚鰾的做法

  • “這是一道"出得廳堂入得廚房"的菜式.營養加美味.吃完嘴巴粘粘的,真贊!還可加入少量紅蘿蔔.招待親友必備!力薦^^”食材明細主料魚鰾(一條)鮮肉(150克)輔料葱條(適量)粟粉(5克)配料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉釀魚鰾的做法步驟1、先把魚鰾切成塊狀.再清...
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魚腩瘦肉粥怎麼做-魚腩瘦肉粥的做法
  • 魚腩瘦肉粥怎麼做-魚腩瘦肉粥的做法

  • “魚腩瘦肉粥,在你需要的時候温暖你的胃,特別適合腸胃功能不乍的人”食材明細主料大米(1碗)輔料魚腩(適量)瘦肉(適量)姜(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)味之素(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚腩瘦肉粥的做法步驟1、備圓大米一碗,洗淨,用少許油鹽拌醃2、瘦肉3...
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魚鰾蒸蛋羹怎麼做-魚鰾蒸蛋羹的做法
  • 魚鰾蒸蛋羹怎麼做-魚鰾蒸蛋羹的做法

  • “從小就喜歡雞蛋羹鮮美的味道,嫩滑的口感,吃到現在也不厭。小時候的雞蛋羹,不加其他食材,只是單純的用雞蛋蒸。現在吃雞蛋羹要常吃常新。蒸雞蛋羹時加上些許的魚鰾,既增加雞蛋羹的營養,味道、口感也更好。”食材明細主料雞蛋(180g)魚鰾(100g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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