![大蒜魚怎麼做-大蒜魚的做法]( "大蒜魚怎麼做-大蒜魚的做法")
- “家裏老人吃飯清淡，小孩要營養，老公喜歡鮮香麻辣，一條魚可多種吃法。三斤多一條花鰱，魚頭熬豆腐湯，魚身弄幾塊清蒸，魚尾切塊泡椒。一家人的飲食都能搞定。家常菜，從沒有把調料精確到克，首先看食材多少，決定放多少調料，所以，大家隨性做吧。好吃多吃點，做得不好，多做幾次就能掌握這個度...
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![大蒜炒鮑魚怎麼做-大蒜炒鮑魚的做法]( "大蒜炒鮑魚怎麼做-大蒜炒鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（8個）大蒜（245克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）大蒜炒鮑魚的做法步驟1、食材：鮑魚、大蒜（已去根洗淨切段）、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、將薑片下入清水鍋中煮開。4、接着，合入洗淨的鮑魚，加適量的...
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![大蒜炒魷魚卷怎麼做-大蒜炒魷魚卷的做法]( "大蒜炒魷魚卷怎麼做-大蒜炒魷魚卷的做法")
- “一道家常菜！鹹香適中！”食材明細主料魷魚卷（適量）大蒜葉（幾片）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒魷魚卷的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入魷魚卷翻炒一分鐘。3、大火煸炒幾分鐘。4、加入大蒜和西紅柿翻炒一分...
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![大蒜肥腸魚怎麼做-大蒜肥腸魚的做法]( "大蒜肥腸魚怎麼做-大蒜肥腸魚的做法")
- “其實此魚做法比較簡單，就是備料太多，稍顯費時。此魚的分量為4人量，但是味道太好，夠不到吃😄。”食材明細主材花鰱（3斤左右為佳）配料獨蒜（1碗）幹海椒（10個）郫縣豆瓣（3、4勺）青花椒（適量）八角（適量）草果（適量）泡姜（適量）芹菜（適量）酸菜（適量）三奈（適量）大葱（適量）泡椒（適量）香葉（適量）配材滷肥腸（500g）火腿...
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![大蒜炒鯊魚如何做簡單又好吃]( "大蒜炒鯊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯊魚：4兩蛋白：1/2個太白粉：1小匙青蒜：4兩辣椒：1條薑片：2～3片高湯：2小匙鹽：1小匙米酒：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.鯊魚順着魚肉紋路切成約1公分厚的魚片，加鹽、酒及蛋白醃10分鐘後，再加太白粉及胡椒粉拌勻。2.起油鍋...
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![大蒜炒黑魚片怎麼做-大蒜炒黑魚片的做法]( "大蒜炒黑魚片怎麼做-大蒜炒黑魚片的做法")
- “大家來先看看我的“小資”生活中的美食吧！”食材明細主料黑魚片（適量）輔料大蒜（適量）米酒（適量）生粉（適量）豆鼓（適量）大蒜3兩（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒黑魚片的做法步驟1、準備好帶皮黑魚片。2、把大的黑魚片除魚片、斜刀片成小片，加適量的生粉、米酒調勻醃製片...
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![大蒜有哪些功效作用-大蒜魚腥草怎麼做好吃]( "大蒜有哪些功效作用-大蒜魚腥草怎麼做好吃")
- 大蒜是我們平日生活當中很常見的一種食材，不僅可以作為調味料給菜餚起到增味提鮮的作用，同時還能作為菜品的主角做出具有獨特蒜香味的美味佳餚，那麼大家知道大蒜魚腥草怎麼做好吃嗎？大蒜對我們有哪些功效作用呢？下面我們就一起來看看吧。一、大蒜魚腥草的做法(一)蒜香魚腥草主...
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![大蒜黑魚如何做簡單又好吃]( "大蒜黑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大蒜黑魚是一道非常美味的美食，味道非常的好，黑魚中含有豐富的營養物質，黑魚的肉質也是也是特別的好吃的，肉質非常的細膩，非常的好吃，大蒜黑魚這道美食的做法也是特別的簡單的，味道非常好吃，真的特別值得推薦的一...
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![大蒜煸鱔魚怎麼做-大蒜煸鱔魚的做法]( "大蒜煸鱔魚怎麼做-大蒜煸鱔魚的做法")
- “時至父親節，給辛勞的孩子爸爸做頓美食，略表心意！”食材明細主料鱔魚（500g）大蒜（6只）輔料二荊條青椒（2只）老薑（1塊）芹菜（3顆）豆瓣醬（1匙）料酒（2匙）鹽（10g）花椒（10顆）白糖（1匙）生抽（1匙）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蒜煸鱔魚的做法步驟1、準備好蒜片、薑片，二荊條青椒切成馬耳朵，備用。2、芹...
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![大蒜炆魚怎麼做-大蒜炆魚的做法]( "大蒜炆魚怎麼做-大蒜炆魚的做法")
- “鯽魚的營養價值：1．鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2．鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、温中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣...
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![大蒜鰱魚怎麼做-大蒜鰱魚的做法]( "大蒜鰱魚怎麼做-大蒜鰱魚的做法")
- “大蒜鰱魚，味道鮮美。”食材明細主料鰱魚（一條）大蒜（一碗）輔料泡椒（七八個）泡姜（一整塊）薑末（適量）葱花（小半碗）配料鹽（一勺半）味精（小半勺）花椒（十多顆）料酒（兩勺）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蒜鰱魚的做法步驟1、大蒜剝皮，洗淨2、鰱魚斬塊，洗淨。3、油鍋燒熱，倒入鰱魚塊，不要過分翻炒。4...
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![大蒜燒鮎魚怎麼做-大蒜燒鮎魚的做法]( "大蒜燒鮎魚怎麼做-大蒜燒鮎魚的做法")
- 食材明細主料鮎魚（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜燒鮎魚的做法步驟1、鮎魚用鹽洗掉外表粘液，用少許鹽和胡椒粉略醃一下。2、炒鍋下油，下醃好的鮎魚煎一下。3、煎至外青微黃出鍋。4、蒜瓣去皮，葱...
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![大蒜燒鯽魚怎麼做-大蒜燒鯽魚的做法]( "大蒜燒鯽魚怎麼做-大蒜燒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料大蒜（6-7顆）白芹菜（適量）大葱（一根）配料幹辣椒（適量）生薑（適量）花椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨在魚背上劃兩三刀，加入少許鹽醃製10分鐘再洗一下用廚房紙吸去...
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![大蒜魚如何做簡單又好吃]( "大蒜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吳郭魚：適量豬絞肉：適量蒜頭：適量葱花：適量豆瓣醬：適量糖：適量白醋：適量太白粉：適量香油：適量米酒：適量輔料具體步驟1.先將魚兩側各劃2刀。2.熱鍋加適量油，再把蒜頭放入爆香，直至蒜頭呈金黃色。3.再爆香絞肉，加入豆瓣...
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![我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚]( "我的第一次菜譜 大蒜燒鉗魚 怎麼做-大蒜燒鉗魚 的做法 大蒜燒鉗魚")
- “每當吃飯之前那段餓餓的時間段裏就會想起吃魚百吃不厭相反經常看到的豬肉卻很少吃週四那天就想着吃鮎魚了尤其是大蒜燒鮎魚第一次聽到這樣的做法是在龍泉到重慶高速路上的休息區很多家鮎魚店可是一次都沒有試過正所謂得不到的才是最好的沒有吃到過才會讓我難以忘懷今天...
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![大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法]( "大蒜燒黃魚怎麼做-大蒜燒黃魚的做法")
- “濃郁鮮香，麻辣鹹甜。”食材明細主料黃魚（2條）大蒜（1頭）輔料菜籽油（4茶匙）豆瓣醬（1.5茶匙）澱粉（1茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）花椒（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜燒黃魚的做法步驟1、黃魚清理後瀝乾水，大蒜去皮。2、油熱小火，下蒜炸至皮酥，放花椒、白糖、...
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![大蒜魚骨怎麼做-大蒜魚骨的做法]( "大蒜魚骨怎麼做-大蒜魚骨的做法")
- “一魚四吃·大蒜魚骨”食材明細主料整條帶尾魚骨（400克）胡椒麪（1/2茶匙）紅苕粉（4茶匙）花椒（20粒）醋（1/2茶匙）輔料鹽（1/2茶匙）料酒（2茶匙）大蒜（10枚）豆瓣醬（2茶匙）雞精（1茶匙）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）大蒜魚骨的做法步驟1、去掉頭和肉的整條帶尾魚骨；2、沖洗後砍成塊；3、放鹽、胡椒麪...
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![大蒜煮魚怎麼做-大蒜煮魚的做法]( "大蒜煮魚怎麼做-大蒜煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）大蒜煮魚的做法步驟1、草魚適量切塊裝碗裏，加鹽，料酒，醬油合置片刻。2、大蒜切段。3、鍋裏燒油，下入醃入味的魚塊油煎。4、翻面，兩面煎黃。5、放進辣椒提...
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![大蒜燒鯧魚怎麼做-大蒜燒鯧魚的做法]( "大蒜燒鯧魚怎麼做-大蒜燒鯧魚的做法")
- “據賣魚的講這是“白鯧魚”，百度一下圖片，搜到的白鯧魚都是圓嘴，可這個魚是尖嘴，也不知哪個是真，哪個是假。真假暫且不論，燒好的魚味道確實不錯，好吃就行。因為用了大蒜燒製，就叫做“大蒜燒鯧魚”吧。”食材明細主料鯧魚（2條）大蒜（適量）輔料油（20克）鹽（8克）料酒（15克）老醋（20克）醬油（10克）白糖...
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![大蒜炒小黃魚怎麼做-大蒜炒小黃魚的做法]( "大蒜炒小黃魚怎麼做-大蒜炒小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（1條）大蒜（200克）輔料玉米油（15克）鹽（3克）生抽（2克）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蒜炒小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗乾淨切斷，用玉米澱粉，生抽，鹽，料酒，雞蛋一個醃10分鐘備用。2、小黃魚入油鍋煎至兩面微黃。3、大蒜洗乾淨切斷入鍋炒片刻。4、倒入小黃魚與大蒜燜...
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![大蒜燒鮎魚如何做簡單又好吃]( "大蒜燒鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮎魚：適量的輔料大蒜：適量葱絲：適量花椒：適量大料：適量薑片：適量具體步驟1.鮎魚洗淨背部切開，為了燉時入味。這魚特肥，我收拾出一小碗魚油。這菜用獨頭蒜比較好，但是我看家裏的大蒜都發芽了，為了不浪費我就用成瓣的...
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![大蒜瓦塊魚怎麼做-大蒜瓦塊魚的做法]( "大蒜瓦塊魚怎麼做-大蒜瓦塊魚的做法")
- “草魚切塊，飛水。炒鍋加熱，熱油放蒜頭炒香後，注入一定量的水。把辣椒，花椒，薑絲放入後加適量糖，生抽，陳醋。把魚塊放入，中火燒20分左右收汁。最後放葱花香菜”食材明細主料草魚（1條）大蒜（3個）輔料料酒（1勺）葱花（10克）陳醋（1勺）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大蒜瓦塊魚的做法步...
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![大蒜鰱魚的做法 27殿的烹飪日記——大蒜鰱魚（正宗川味） 大蒜鰱魚怎麼做]( "大蒜鰱魚的做法 27殿的烹飪日記——大蒜鰱魚（正宗川味） 大蒜鰱魚怎麼做")
- “喜歡川菜~又喜歡吃魚，但，又怕魚刺的同學，可以看看27的這道大蒜鰱魚~也是27的媽媽教27的一道家常菜~~嘻嘻~~~”食材明細主料活水鰱魚（1斤八兩）輔料獨蒜（15-20個）泡椒（20-30個）泡姜（半個）老薑（一小塊）花椒（一小把）小香葱（二兩）配料料酒（兩勺）醋（一小勺）細砂糖（1/2小勺）水澱粉（小半碗）微辣（口味）燒（工...
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![大蒜燒魚排怎麼做-大蒜燒魚排的做法]( "大蒜燒魚排怎麼做-大蒜燒魚排的做法")
- “一條魚之大蒜燒魚排，魚排外糯內嫩、麻辣鮮香。”食材明細主料白鰱魚排（約800克）胡椒麪（0.5茶匙）料酒（2茶匙）獨蒜（5粒）泡海椒（10克）菜油（0.5湯匙）花椒（20粒）豆瓣醬（2茶匙）雞精（1茶匙）輔料鹽（0.5茶匙）玉米澱粉（1茶匙）紅苕澱粉（4茶匙）泡姜（10克）黃葱（1根）豬油（2茶匙）幹海椒（4根）白糖（1茶匙）醋（1茶匙）麻辣（口味）燒（...
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![蟮魚燒大蒜怎麼做-蟮魚燒大蒜的做法]( "蟮魚燒大蒜怎麼做-蟮魚燒大蒜的做法")
- “蟮魚燒大蒜是家常菜，味道鮮美，營養價值高。補充蛋白質。”食材明細主料蟮魚（500g）大蒜（200g）輔料料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）辣椒（50g）花椒（15顆）姜（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟮魚燒大蒜的做法步驟1、備好食材2、鍋裏油熱到入蟮魚3、爆香加料酒4、加姜蒜炒5、加辣...
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味味甜
