- 食材明細主料雞蛋(2個)海帶(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉蛋煮海帶的做法步驟1、材料:雞蛋、海帶(已泡發)2、將已泡發的海帶清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。5、另鍋倒油燒熱,下...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常菠菜煮荷葉蛋是一道營養美味的風味小吃。主要由荷葉蛋為主要食材搭配菠菜烹煮而成,雞蛋中含有豐富的蛋白質和菠菜中含有的維生素二者相結合,使得菜品更加營養,家常菠菜煮荷葉蛋味道獨特,蛋中淡淡的荷香味...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)輔料香葱(適量)咖喱塊(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋2、香葱、咖喱塊3、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。4、隨後,將煎好的荷葉蛋回落鍋中,擱入咖喱塊。5、加適量的清水煮開,煮至湯...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)帶豆(100克)花菜(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆花菜煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、帶豆(已摘洗)、花菜(已清洗)2、取平底鍋置火上倒油,打入雞蛋兩面煎至金黃,盛出待用。3、另鍋倒油燒熱,下入帶豆和花菜翻炒翻炒。4、接着,加適...
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- “朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲,閒來無事泡發了一些,今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”,做法如下;”食材明細主料水發海帶絲(300克)輔料五花肉(200克)配料紹酒(20克)醬油(25克)鹽(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(適量)八角(2枚)葱段(25克)薑片(15克)烹調油(20克)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
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- 海帶是我們生活中常見的食物,想必大家並不陌生。海帶營養豐富,是老少皆宜的好食物。我們一般把買回來的幹海帶用水泡一泡,然後就直接去煮了,可是無論怎麼煮都煮不爛,吃起來還是硬邦邦的。那麼,海帶怎麼煮容易爛呢,一起來跟小編看看吧。海帶怎麼煮容易爛,海帶家常吃法有哪些一、海...
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- 食材明細主料嫩荷葉(適量)輔料雞蛋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)荷葉炒蛋的做法步驟1、嫩荷葉適量2、將嫩荷葉洗淨,切去荷葉的根莖。3、將切好了的荷葉放在容器裏備用。4、將荷葉切碎備用5、將荷葉小剁一下6、把雞蛋打入容器內,加鹽打散。7、將鍋內到入適量的色拉油,...
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- “減脂瘦身菜譜”食材明細主料海帶(200g)蝦米(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮海帶的做法步驟1、幫海帶切成小的三角形2、水漫海帶就可以了,加鹽然後開火煮3、臨出鍋放入胡椒粉...
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- “這道菜也是媽媽言傳身受,沒什麼時間的時候會這麼做,就像今天,老公和寶寶一個勁的催我,要吃飯,餓了。聖旨到了,馬上去廚房一頓忙活,也顧不得花心思了,哪怕就是我想裝盤的時候,擺個造型都不行。兩位爺,真是餓壞了。”食材明細主料帶魚段(500克)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱段(適量)豆豉(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、豆豉、葱段2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。3、另鍋倒油燒熱,下入加適量的豆豉翻炒一下。4、接着,合入煎好的荷葉蛋,加...
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- 海帶是一種很常見的海產品,很多人都喜歡喝海帶湯。不僅僅因為海帶是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於海帶的做法大全家常,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。海帶的做法大全家常1.辣炒海帶絲材料:海帶絲,幹辣椒,生抽...
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- “荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜,雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香,十分美味。”食材明細主料雞肉(半斤)輔料冬菇(3朵)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)油(適量)荷葉(1片)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉蒸雞的做法步驟1、雞肉洗淨,放入醬油,白胡椒粉,生粉,蠔油,油醃...
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- 食材明細主料普寧豆醬(適量)帶魚(適量)香芹(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常煮帶魚的做法步驟1、帶魚一條,處理好洗淨切段,加薄鹽醃五分鐘。2、芹菜洗淨切段。3、炒鍋下油,下帶魚煎至兩面金黃。4、鍋內底油炒香芹菜。5、下一勺豆醬後加水煮至帶魚熟透後起鍋。湯汁不要...
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- 食材明細主料河粉(適量)輔料雞蛋(兩個)海鮮菇(適量)青菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)海鮮菇荷包蛋煮河粉的做法步驟1、食材準備好2、海鮮菇撕開,熱鍋炒軟備用3、煎荷包蛋4、把海鮮菇,荷包蛋放入鍋中,放適量水煮開,放花生油,放青菜煮熟,放河粉下去,放鹽調味5、成品圖。...
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- “以前在飯店吃過,覺得味道很好!所以在家也想試試,而且海腸也很有營養的喲!”食材明細主料海腸(500克)肉餡(400克)韭菜(100克)輔料生抽(適量)蠔油(少許)料酒(少許)胡椒粉(適量)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海腸韭菜荷葉餅的做法步驟1、處理海腸,把內臟全弄掉,洗乾淨。用熱...
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- “簡單易做,材料普通,下酒下飯都是美味的。。。”食材明細主料雞蛋(3只)香菇(20克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、香菇(已泡發清洗)2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下。3、接着,將煎好的雞蛋回落平底鍋中。...
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- 食材明細主料海帶(300g)輔料蒜頭(3顆)辣椒(50g)白醋(4勺)醬油(6g)花生(10顆)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條,辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開,過水裝盤。3、將蒜和辣椒,花生下油鍋煎至金黃。4、將炒好的配料倒入海帶中,加入適量的白醋和醬油,...
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- “煎的香香的荷葉蛋配上爽口的菠菜,一道營養美味的家常菜出鍋嘍。。。”食材明細主料雞蛋(3只)菠菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、菠菜(已洗淨切開)2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、接...
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- “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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- 食材明細主料荷蘭豆(80克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下...
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- “【金針菇煮荷葉蛋】簡單的家常菜,味道很好。。。”食材明細主料雞蛋(3只)金針菇(180克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、金針菇(已清洗)2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、接着,將全部煎好的雞...
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- 食材明細主料雞腿肉(400g)輔料荷葉(一張)白糖(五克)蒜(四瓣)老抽(十克)生抽(五克)鹽(適量)姜(四片)麻辣鮮調料(五克)白胡椒粉(五克)花椒(二十粒)八角(一個)大葱(一顆)辣椒粉(三克)色拉油(十克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常荷葉雞的做法步驟1、荷葉放開水鍋煮兩分鐘,撈出後過涼水。然後往蒸屜放...
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- 食材明細主料豬肉(適量)小麥麪粉(250g)生菜(適量)蒜(5瓣)輔料酵母(2g)無鋁泡打粉(1g)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生抽(適量)孜然(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷葉餅夾家常烤五花的做法步驟1、把250g麪粉,2g酵母,1g無鋁泡打粉混合。2、加入温水和成稍硬的麪糰。3、...
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- “3個雞蛋加海鮮菇,簡單一做,營養又美味,你肯定沒吃過!”食材明細主料雞蛋(3個)海鮮菇(1把)輔料生薑(5克)香葱(2根)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇撕成小條,再在清水中浸泡洗淨;2、生薑切成絲;3、起鍋倒入稍多的食用油,油熱磕入雞蛋;4、一面金黃後煎...
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- “燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶(300克)豬膘肉(100克)豆腐皮(100克)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(...
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