當前位置:味味甜 >

關於蛋炒飯怎麼做的餐飲百科

蛋炒飯的做法 雞蛋躲進飯裏——別樣的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 雞蛋躲進飯裏——別樣的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2枚)香腸(2根)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)香菜(適量)小葱(2顆)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、瘦肉少許、雞蛋2枚、洋葱半個、胡蘿蔔半根、香菜少許、香腸2根、小葱2顆。2、洋葱、胡蘿蔔、香菜、瘦肉都切小丁。...
  • 24851
蛋炒飯的做法 不一樣的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 不一樣的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料白米飯(一碗)輔料娃娃菜(數葉)胡蘿蔔(半條)油(適量)青椒(半個)臘腸(半根)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備好配件,都切成丁!2、一個雞蛋,分為蛋黃和蛋白!蛋黃直接跟一碗米飯(放涼的)攪拌均勻!ps.蛋白最後煎一下,放點黑胡椒(主要是不浪費)!3、...
  • 15363
蛋炒飯的做法 兒子的最愛——蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 兒子的最愛——蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(兩個)輔料火腿(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋兩個加少許鹽打碎2、煎至兩面金黃,炒碎備用3、我加了火腿腸、蒜苗、蒿子杆、香芹、木耳做輔料4、東北的長粒香又加了一點傣國的香米,涼水浸泡三十分鐘(冬天可多泡一會,浸泡...
  • 7296
蛋炒飯的做法 簡約午餐——蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 簡約午餐——蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋、火腿、小葱、玉米粒、胡蘿蔔(要想炒米飯好吃,把米飯最好在冰箱保鮮層放2小時)。2、將火腿、小葱、胡蘿蔔切丁,雞蛋打散。3...
  • 12255
蛋炒飯怎麼做的菜譜-蛋炒飯的做法
  • 蛋炒飯怎麼做的菜譜-蛋炒飯的做法

  • “有時難免會剩碗米飯,這時,蛋炒飯就是它最好的歸宿了!簡單的蛋炒飯不需要加入太多食材,也一樣入口有勁、香軟好吃。”食材明細主料米飯(1小碗)雞蛋(2個)輔料香葱(2根)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蛋炒飯的做法步驟1、食材準備,香葱切花。2、隔夜米飯用鍋鏟略...
  • 29701
蛋炒飯的做法 私房蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 私房蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “普通的蛋炒飯,加了點白糖進去。出來的效果就不一樣了。這就是魔法廚房啊哈哈哈哈”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(兩枚)配料葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、原材料:雞蛋米飯大葱2、把雞蛋攪碎3、把油下鍋燒到八成熱但是...
  • 21990
蛋炒飯的做法 神仙都流口水的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 神仙都流口水的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯不僅味美,更是營養全面,做法簡單,色彩斑斕,可謂是難得的色香味俱全。”食材明細主料雞蛋(2個)大米飯(2碗)胡蘿蔔(半個)油炸花生米(1把)白菜(適量)芹菜(少量)青菜(少量)葱(少量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、把這些食材洗淨切...
  • 17266
蛋炒飯的做法 超快手的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 超快手的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “每次剩米飯都會做成蛋炒飯,這樣有菜有蛋營養十足。”食材明細主料米飯(1碗)輔料火腿腸(1根)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)熟玉米粒(1把)調料鹽(半勺)味達美(1勺)蠔油(1勺)花生油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備炒米飯的食材,把胡蘿蔔洋葱火腿腸切丁把玉米粒提前煮...
  • 7174
蛋炒飯的做法 追憶那些年的美食-【蛋炒飯】(不簡單的簡餐) 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 追憶那些年的美食-【蛋炒飯】(不簡單的簡餐) 蛋炒飯怎麼做

  • “説起蛋炒飯,那可是多少上一代人乃至我們八零九零後童年的回憶啊!“蛋炒飯”三個字包含的太多太多。名氣那也是沒的説啊!甚至老外也曉得中國的名菜“蛋炒飯”。“聲名遠播”這四個字覺得配得上“蛋炒飯”既然要做那就來個最簡單原始版的“蛋炒飯”原料只有雞蛋和葱花,但要做...
  • 23881
蛋炒飯的做法 營養美味蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 營養美味蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “很多人愛吃蛋炒飯,不僅因為它簡單好做,更因為它特殊的口感。營養又美味,有米飯、有肉丁、有菜粒,呵呵絕美的搭配。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料青豆粒(適量)黃瓜丁(適量)火腿丁(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。...
  • 20842
蛋炒飯的做法 蛋炒飯(傳統升級版) 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 蛋炒飯(傳統升級版) 蛋炒飯怎麼做

  • “其實最傳統的蛋炒飯是雞蛋跟米飯混合炒勻,但是相對於生活在當今社會的我們,未免略顯單調了,所以我們在傳統基礎之上加了點火腿腸,這樣就炒出來就不顯得的那麼單調,更豐富更有食慾!”食材明細主料冷米飯(一人份)輔料雞蛋(1個)雞肉火腿腸(半根(雙匯))調料鹽(適量)雞精(1g)小葱(適量)菜油(適量)...
  • 22451
蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做-蛋炒飯的做法 花樣米蛋
  • 蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做-蛋炒飯的做法 花樣米蛋

  • 食材明細主料米飯(適量)豌豆(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、煎蛋。3、鍋中加油放入胡蘿蔔翻炒。4、放入青椒翻炒。5、放入豌豆葱花和蒜末,翻炒。6、放入醬油和鹽。7...
  • 25990
蛋炒飯的做法 家常蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 家常蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “家中常會有剩飯,怎樣才能把剩飯合理地處理掉,使之美味可口呢,最簡單方便的方法應該是蛋炒飯吧,既簡單易行,又美味可口。”食材明細主料白米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料蝦仁(適量)菠菜(少許)蠶豆(少許)配料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、家中的剩飯2、把雞...
  • 23453
蛋炒飯的做法 蛋炒飯之大小米炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 蛋炒飯之大小米炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “做的大小米飯,剩了點,第一次嘗試小米蛋炒飯,口味還可以”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(半根)火腿腸(1個)洋葱(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)未知(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯。2、胡蘿蔔切丁,洋葱火腿腸切丁,雞蛋加鹽葱花打散備用。3、先把雞蛋炒散備用。4、加油...
  • 27790
蛋炒飯的做法 懶人的便餐---蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 懶人的便餐---蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料白飯(一碗)輔料紅蘿蔔粒(適量)青椒粒(適量)葱花(適量)配料味事達(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、煲好放涼的白飯、紅蘿蔔粒、青椒粒2、打一個雞蛋調勻3、先把蛋煎熟4、蛋熟後,放配料炒熟就把飯也倒進去5、不斷的炒,炒到飯一粒粒的...
  • 8647
蛋炒飯的做法 蛋炒飯(戴龍版本) 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 蛋炒飯(戴龍版本) 蛋炒飯怎麼做

  • “看《爽食行天下》改版第一期,勵志姐到香港向廚神戴龍學習蛋炒飯,我也嘗試得做一做,雖然不如大師那麼極品,但是按照這樣做還是挺好吃的。”食材明細主料米飯(一碗)輔料香葱(三根)雞蛋(一個)胡蘿蔔(半根)色拉油(適量)配料中壩醬油(適量)魚露(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
  • 6502
蛋炒飯的做法 平民版黃金蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 平民版黃金蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯,粒粒都粘着蛋,最簡單的美食,才最不容易做好~~”食材明細主料剩飯(一小碗)輔料雞蛋(一個)水葱(一根)配料鹽(一小勺)色拉油(一勺)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、先將剩飯盛入碗中,和蛋液混合均勻2、小葱切碎待用3、熱鍋倒油,倒入拌好的飯4、翻炒至米粒發散5...
  • 20182
蛋炒飯的做法 蛋炒飯——營養大集合 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 蛋炒飯——營養大集合 蛋炒飯怎麼做

  • “面對挑食的孩子,你咋樣,苦惱嗎?呵呵,經過一段時間的努力,我發現,把各種營養豐富的美味做成美食,孩子才可以接受,還記得小品裏的《蘿蔔開會》嗎?我今天也來個營養大集合,視覺感覺真的不錯,兒子,一次就吃掉了這一大盤哦。”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)火腿(適量)海米(適量)黃瓜(適...
  • 20586
蛋炒飯的做法 【獨門蛋炒飯】 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 【獨門蛋炒飯】 蛋炒飯怎麼做

  • “每次做中飯的時候都會多做些米飯,然後剩下的米飯,就被我拿來蛋炒飯,嘿嘿,簡單美味,下面跟大家分享下我的做法,多多指教吶,各位美食家~~”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)海米(適量)洋葱(適量)玉米粒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒飯的...
  • 7998
蛋炒飯的做法 #雞蛋美食#蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 #雞蛋美食#蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒飯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒,然後留油出鍋備用4、放入米飯炒5、倒入雞蛋炒勻6、放適量的鹽炒勻7、倒入適量的生抽炒勻8、最後放葱...
  • 15988
蛋炒飯的做法 簡單快捷的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 簡單快捷的蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “我家做米飯一般都是晚餐,每次我都多做一些好留着第二天早上做炒米飯,炒米飯簡單快捷還營養豐富,想往裏面加什麼食材都可以,倆寶很愛吃!”食材明細主料米飯(100克)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(1段)鮑魚(2個)蝦仁(6個)大葱(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打入碗中,...
  • 7095
蛋炒飯的做法 營養蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 營養蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備材料,香菇,胡蘿蔔,菠菜(焯水),西紅柿,木耳分別切丁2、雞蛋入油鍋攪拌,成蛋花盛出備用3、葱姜爆香,放入香菇,胡蘿蔔翻炒4、加入剩下的米飯翻...
  • 15272
蛋炒飯的做法 美味蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 美味蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “一直覺得蛋炒飯最省事、有菜有蛋有飯。營養美味。孩子也喜歡”食材明細主料胡蘿蔔(半個)火腿(適量)雞蛋(3個)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔,火腿切丁待用2、用一個雞蛋打散,和米飯攪拌均勻。每個米粒都裹着蛋液,炒出來是黃色...
  • 8807
蛋炒飯的做法 十分鐘填飽肚子—蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 十分鐘填飽肚子—蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “一個人的午餐,吃得也得有點花樣啊。。。~~”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備好所需原料。2、香菇沖洗乾淨在水中泡5分鐘後瀝水切成碎末,葱洗淨切碎。3、鍋燒熱放油,少許鹽後關小火,入雞...
  • 5840
蛋炒飯的做法 花裏胡哨蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 花裏胡哨蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “金包銀五彩蛋炒飯”食材明細主料米飯(500g)火腿(30g)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1根)雞蛋(3個)蟹肉棒(20g)輔料鹽(兩匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備食材雞蛋三個火腿、蟹肉棒切丁2、黃瓜🥒胡蘿蔔🥕切丁3、雞蛋🥚打散倒入米飯中4、將米飯🍚與雞蛋🥚攪拌均勻5、入鍋...
  • 8578
專題