- 食材明細主料奶油奶酪(200g)輔料細砂糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)酸奶(110g)淡奶油(55g)玉米澱粉(20g)消化餅乾(80g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)濃香芝士條的做法步驟1、準備好配料,這是我喜歡用的牌子,特別是奶油奶酪,吃起來很香。2、消化餅乾用幹磨功能打碎,如果喜歡吃帶顆粒,塊...
- 27806
- 食材明細主料必勝客專用芝士條(3根)輔料麪包糠(適量)味好美裹粉(適量)配料雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥芝士條的做法步驟1、將冷凍的芝士條取出常温解凍,芝士條很長,把它切成兩半,表面蘸蛋液,然後在裹粉裏滾一遍,再蘸蛋液,然後裹滿面包糠。2、炒鍋中加油,燒至五成...
- 31484
- “只需幾分鐘就可以製作美味的點心~”食材明細主料土司麪包(適量)芝士片(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士條的做法步驟1、把麪包的邊緣部分都切掉,然後雞蛋打散2、把芝士片捲成條,然後放到麪包上。其他的三個邊都塗上蛋液3、把麪包捲成條。為防止芝士漏出來...
- 13785
- 食材明細主料濃縮芝士醬(適量)胡蘿蔔(適量)嚇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)米飯(適量)胡椒(適量)火腿(適量)洋葱(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃縮芝士醬的做法步驟1、先把材料切碎2、打好一個雞蛋,放入一點鹽,青豆和玉米都是超市冷凍櫃裏買的,再清洗一遍3、準備好剩米飯4、雞蛋打...
- 32042
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:200糖:45黃油:40朗姆酒:10ML玉米澱粉:20蛋白:3個蛋黃:4個淡奶油:20ML輔料具體步驟1.奶油奶酪加糖隔熱水打至順滑,分次加蛋黃2.打融化黃油,加牛奶和朗姆酒3.篩粉,加濕性蛋白4.入模,隔水蒸烤,150度60分鐘,最後10...
- 28097
- “一直在做甜麪包,夾心麪包,這次換換口味,還別説,兒子一口氣吃了兩個還想吃,味道確實很贊呢。做烘焙,其實是有很多美食大師的做法可參照,而君之的烘焙在用量上相對比較精確,其他的參照,都會有些許出入,要多做兩次後才能根據自己的經驗控制。”食材明細主料高筋麪粉(140克)清水(80克)細...
- 6240
- “讓我們一起高喊芝士就是力量!今天偷懶沒買菜,看到冰箱有剩米飯和雞腿想着就給大家做一個簡單版蛋包飯吧~濃濃的芝士,酸酸甜甜的味道簡直太棒了!”食材明細主料雞腿(200g)米飯(200g)芝士(適量)輔料雞蛋(4個)番茄醬(4湯匙)洋葱(1個)玉米粒(適量)豌豆(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半...
- 23281
- “這一隻只纖長如手指的芝士條,她用普通的外形展現出自己的真實和簡單,自然和健康。她有疏鬆的口感,不油膩的味道,是愛好烘焙夥伴的一道拿手菜,她會讓你更自信,更有味道。”食材明細主料黃油(30g)糖粉(40g)淡奶油(30g)雞蛋(2g)鹽(1g)低筋粉(100g)芝士粉(30g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度...
- 10367
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.現將黃油放到室內融化,放入糖份攪拌均勻。2.把蛋黃放入黃油內,蛋清放到碗裏待會兒用。3.篩入低筋麪粉和泡打粉,加入鹽。4.將麪糰揉好,擀成5毫米的厚片,放入冰箱冷藏室裏凍15分鐘。5.15分鐘後將...
- 7162
- “這幾天發生了一件特別鬱悶的事,看着長出來的頭髮和染過的頭髮,色差比較大,感覺一截黑一截黃的。想着自然一些,把頭髮給染黑好了,結果呢,又染的太黑了。單位同事開玩笑説,我們家的鞋油太多了,沒地方用了,怎麼用到頭上去了。汗啊……。自己看着也不好看,越看黑頭髮越難受,太假了。從...
- 8129
- “香葱和芝士的完美結合,比起甜味麪包,我家更喜歡鹹味香葱類的,一出爐就能幹掉一大半,用了中種法,口感更好。”食材明細主料高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)雞蛋(35g)鹽(2g)輔料高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)黃油(25g)香葱(適量)沙拉醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)香葱芝士面...
- 21989
- 食材明細主料高粉(195克)低粉(90克)酵母(6克)鹽(6克)細砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋液(60克)水(65克)湯種(75克)黃油(45克)輔料全蛋液(適量)芝士(100克左右)香葱末(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃香起士條的做法步驟1、除黃油外的材料,攪拌。(湯種製作:100克清水加20克高粉用小火加熱,不停攪拌,攪...
- 20583
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香濃芝士饅頭更多的人會選擇把它當作下午茶小食,饅頭只有淡淡的甜味會太過於單調,若加上肉或菜就成了包子,我們不妨加點芝士,讓普通的饅頭加點芝士變得特別。芝士饅頭的製作可以在和麪粉時加入芝士,也可吧芝士...
- 12255
- “好吃的芝士通心粉一定要軟硬適中,而且芝士奶香味夠香濃。最簡單的芝士通心粉通常只含有油,牛奶,意粉和芝士。豪華版的芝士通心粉可加入蔬菜,燻肉類,再加上面包糠烘烤到表層焦脆。烘烤把烹調時間無端端增加了一半,但提升了的美味還是很值得一試的!”食材明細主料通心粉(1kg)白切...
- 23688
- “好麪包自然要芝士的搭配,將烘烤好的麪包刷上芝士撒上糖粉,一口咬下去美好湧上心頭。這款麪包在製作的時間上會稍長但是操作簡單,剛剛上手就能製作的很好哦。”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母(2.5克)雞蛋(1個)水(80克)奶油芝士(50克)檸檬汁(適量)輔料砂糖(40克)鹽(2克)奶粉(10克)黃油(15克)糖...
- 32108
- “提到麪包,大都會想到歐美或者日式的夾餡麪包、甜麪包等。其實世界上還有許多不同種類的麪包,例如這款葱香芝士,軟綿細膩,甜度低,加上葱花和芝士,口感不再單調,一天的營養就從葱香芝士麪包條開始......”食材明細主料高粉(150克)全蛋液(15克)黃油(15克)輔料糖(20克)水(75克)鹽(2克)酵母(3克)...
- 26568
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料阿拉斯加帝王蟹蟹腿肉:300g洋葱:1個蒜:4瓣牛油:適量芝士:4片純牛奶:300ml生粉:適量鹽:1茶匙(5g)清湯:400ml油:適量輔料具體步驟1.將阿拉斯加蟹肉裹勻生粉備用。洋葱切絲,蒜切碎搗成蒜茸。將牛奶和約45g生粉混合製成芡...
- 26602
- “不僅麪包上滿滿的芝士,就連麪包本身也加入了奶油芝士,每口都是濃濃的芝士香氣,口感非常鬆軟。”食材明細主料高粉(250克)奶油奶酪(35克)雞蛋(25克)牛奶(135克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)細砂糖(15克)黃油(20克)輔料芝士片(5片)沙拉醬(適量)幹葱末(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱芝...
- 28934
- “香香的卻又不乏熱帶氣息的點心都有什麼呢?椰子的香味一直瀰漫在廚房裏,久久不能散去,那甜甜的味道讓番茄心情愉悦,相信小朋友也會喜歡的。它是誰呢?濃香椰子芝士派,帶給您冬天裏温暖的夏日風情,跟着番茄一起學習吧!”食材明細派皮低筋麪粉(125g)糖粉(20g)黃油(62g)蛋黃(10g)鹽(1g)水(30g)椰...
- 28587
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿:120g菠菜:2葉馬芝拉起司:20公克麪粉:適量麪包粉:適量蛋液:3顆錫箔紙:1張鹽:1小匙雞精:1小匙蒜味芥末醬:少許輔料具體步驟1.去骨雞腿洗淨後,灑上鹽與雞精醃製備用。2.取一張錫箔紙,雞腿攤開皮朝下,於上方依序...
- 4454
- 食材明細主料芝士(2片)米飯(1盒)輔料火腿(1個)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士飯的做法步驟1、準備材料2、把醬油倒入米飯裏3、進行攪拌4、將蛋黃倒入米飯裏5、把芝士片放入米飯上6、準備切好的火腿7、放在芝士上8、放入微波爐3分鐘9、成品10、成品...
- 24170
- “芝士含有豐富的蛋白質、維生素B羣、鈣質,做香酥芝士條換個口味很不錯的。”食材明細主料低筋麪粉(200g)砂糖(60g)黃油(120g)雞蛋(1只)芝士粉(45g)鹽(2)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士條的做法步驟1、將黃油軟化與糖打發攪拌至黃油膨鬆2、分次加入雞蛋拌勻3、加入芝士粉及面...
- 15657
- “早餐給寶寶來一碗補鈣濃湯,暖手暖心。選用了應季食材紅薯,為濃湯增添了自然地甜味,同時也非常方便。在製作時加入了黃油和芝士,為其平添了幾分奶香。芝士的補鈣作用槓槓的呦!生活中充滿了未知的驚喜,就從一天的開始吧!為寶寶和家人準備一頓元氣早餐,讓新的一天從滿足及喜悦中展...
- 24491
- 食材明細主料意大利字母面(適量)牛絞肉(適量)西紅柿(適量)輔料黃油(適量)芝士(適量)配料意大利肉醬(適量)橄欖油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)葡萄酒(適量)羅勒(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意式香濃芝士焗肉醬的做法步驟1、意大利字母面用開水加黃油煮熟。2、澆上自制...
- 18964
- “前幾天冥想的芝士香濃南瓜湯終於變成現實了,俺娘不喜歡把南瓜變成泥,俺就全部切丁。俺娘現在正在美美的吃着,還一個勁滴跟俺説:全是我的啊,你減肥呢,不能吃。娘啊,俺真不跟你搶!材料:南瓜粒(不去皮)、胡蘿蔔粒、牛奶、芝士片用量:以個人口味和人數為準,按這個是俺孃的一人份工具:電...
- 26834