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關於花式火腿麪包怎麼做的餐飲百科

花式火腿麪包怎麼做-花式火腿麪包的做法
  • 花式火腿麪包怎麼做-花式火腿麪包的做法

  • “一款經典的鹹香調理麪包。很開胃可口~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(25克)黃油(20克)輔料火腿腸(6根)全蛋液(適量)香葱(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花式火腿麪包的做法步驟1、將除黃油以外的麪包體...
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玫瑰花型火腿卷麪包怎麼做-玫瑰花型火腿卷麪包的做法
  • 玫瑰花型火腿卷麪包怎麼做-玫瑰花型火腿卷麪包的做法

  • “火腿片和烤肉醬的組合,是一款好吃的麪包”食材明細主料高粉(250克)輔料酵母(5克)黃油(20克)蛋(25克)水(120ML)配料糖(20克)鹽(5克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花型火腿卷麪包的做法步驟1、將除黃油外的其他材料放入盆中,揉拌均勻至沒有硬塊,加入黃油揉麪團至擴展階段,進行第...
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花式火腿金蛋怎麼做-花式火腿金蛋的做法
  • 花式火腿金蛋怎麼做-花式火腿金蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(100克)火腿(100克)輔料香菜(5克)生菜(50克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花式火腿金蛋的做法步驟1、準備原料鵪鶉蛋、火腿、蛋撻模具備用2、火腿放入蛋撻模具中3、一個火腿中間打入兩個鵪鶉蛋依次完成4、一個火腿中間打入兩個鵪鶉蛋依次完成4將火腿鵪鶉蛋...
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花生火腿麪包怎麼做-花生火腿麪包的做法
  • 花生火腿麪包怎麼做-花生火腿麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(250克)火腿腸(適量)白糖(20克)花生粉(100克)黃油(20克)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生火腿麪包的做法步驟1、將花生打成粉備用。2、花生粉加入麪包粉中,入廚師機開啟攪拌檔,攪拌3分鐘。3、加入黃油,繼續攪拌檔攪拌三分鐘。4、能輕鬆拉出...
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黑胡椒火腿麪包的做法 【番茄配方】黑胡椒火腿麪包——像花朵一樣的火腿麪包 黑胡椒火腿麪包怎麼做
自己做的花式火腿麪包如何做簡單又好吃
  • 自己做的花式火腿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料低粉:30高粉:120輔料水:70鹽:1/8小勺全蛋液:20細砂糖:15酵母粉:1/2小勺黃油:15具體步驟1.酵母粉,水,高粉和低粉的一半,全蛋液,細砂糖放入麪包機和麪檔10分鐘攪拌均勻2.加入另一半的高粉和低粉,鹽,重新啟動和麪檔20分...
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花式火腿手工麪包怎麼做-花式火腿手工麪包的做法
  • 花式火腿手工麪包怎麼做-花式火腿手工麪包的做法

  • “簡單原料成就豐富口感,美味與顏值並存,孩子最愛的營養早餐。”食材明細主料高筋麪粉(150克)清水(70克)小號雞蛋(1個)細砂糖(15克)酵母粉(2克)精鹽(1克)黃油(15克)輔料火腿腸(4根)沙拉醬(適量)小葱段兒(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花式火腿手工麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有主...
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葱花火腿麪包怎麼做-葱花火腿麪包的做法
  • 葱花火腿麪包怎麼做-葱花火腿麪包的做法

  • “這款如果晚上做好,早上給孩子當早餐的,請用烤箱上下火150℃預熱5分鐘,預熱好後烤箱温度調整到130℃(10分鐘)麪包上加蓋錫紙加熱出來的和新鮮的味道及口感一樣。”食材明細主麪糰高筋麪粉(200g)低筋麪粉(25g)食用鹽(2g)白砂糖(15g)純牛奶(110g)耐高糖酵母(2.5g)雞蛋(1個)餡料葱花(25g)火腿(25g...
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香葱火腿花式麪包怎麼做-香葱火腿花式麪包的做法
  • 香葱火腿花式麪包怎麼做-香葱火腿花式麪包的做法

  • “越來越愛烘焙了,享受美食,當然過程也很重要。今天做了香葱火腿花式麪包,烤時就已經忍不住流口水了,烤出來太香了,吃着更香。花式的形狀也很漂亮,加了葱花更是錦上添花,讓人食慾大增。”食材明細主料高精麪粉(300g)火腿腸(6根)水(120g)白糖(40g)黃油(30g)輔料酵母(3g)食鹽(2.5g)雞蛋(一個)葱花(...
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花瓣火腿麪包怎麼做-花瓣火腿麪包的做法
  • 花瓣火腿麪包怎麼做-花瓣火腿麪包的做法

  • “這是第二次做這個麪包了,太好吃了,前幾天剛做好還沒來得及拍照就被老公和朋友給吃掉了,特別是還沒涼透的時候吃更美味,昨晚又做了幾個今早當早餐了,方子是愛和自由的~~”食材明細主料高粉(250克)牛奶(120克)乾酵母(4克)輔料砂糖(30克)鹽(3克)雞蛋(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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酸奶火腿花式麪包怎麼做-酸奶火腿花式麪包的做法
  • 酸奶火腿花式麪包怎麼做-酸奶火腿花式麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(280克)雞蛋(1個)酸奶(160克)火腿腸(10個)輔料糖(30克)橄欖油(20克)鹽(3克)發酵粉(3克)葱花(5克)香菜末(5克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酸奶火腿花式麪包的做法步驟1、我在欣賞着烤箱烤制面包的過程感覺也是一種享受噢2、蛋液刷好後,在撒上葱花香菜末,再次放入烤箱烤...
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花式火腿麪包如何做簡單又好吃
  • 花式火腿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:120g輔料內餡材料:火腿腸:根具體步驟1.除了鹽、黃油、蛋液外全部放入麪包機內和麪。待麪糰和麪稍微起筋時加入黃油和鹽,這不可過早加入,因為油脂會提高麪糰的摩擦温度。使麪筋難以形成。2.發...
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火腿麪包的做法 家庭小烤箱-火腿麪包 火腿麪包怎麼做
  • 火腿麪包的做法 家庭小烤箱-火腿麪包 火腿麪包怎麼做

  • “古董烤箱一樣做美食”食材明細主料高筋粉(200克)輔料火腿腸(3根)配料糖(適量)鹽(適量)牛奶(適量)雞蛋(1個)酵母粉(5克)辣椒油(適量)老乾媽(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿麪包的做法步驟1、融化黃油2、揉麪,發酵3、擀開,包入火腿,放入辣醬等4、切開,要有連接,不要都斷5、翻花,我做...
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火腿葱花起司麪包怎麼做-火腿葱花起司麪包的做法
  • 火腿葱花起司麪包怎麼做-火腿葱花起司麪包的做法

  • “麪包店裏一般出售的火腿麪包,大都是在麪包坯上塗上蛋液沾一片很薄的火腿片,再少抹上一點點色拉醬就OK。一來肉少不解饞,二來不實惠還較貴,我這次為大家做一款料足的《火腿葱花起司麪包》。看看我為了解饞把起司醬塗的厚厚一層,醬料全汪出來了,呵呵!味道好量又足,就是有點兒太奢...
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自制花式火腿麪包如何做簡單又好吃
  • 自制花式火腿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料水:70全蛋液:20酵母粉:1/2小匙鹽:1/8小匙低筋麪粉:30高筋麪粉:120糖粉:15黃油:15輔料葱花:適量沙拉醬:適量火腿腸:4根具體步驟1.把主料中除黃油的其他材料混合在麪包機內,酵母放在麪粉挖的洞裏。麪包機選擇自定義...
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火腿麪包怎麼做-火腿麪包的做法
  • 火腿麪包怎麼做-火腿麪包的做法

  • 食材明細主料麪糰高筋粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(140g)輔料麪糰糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)調料火腿(適量)葱花(適量)沙拉醬(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿麪包的做法步驟1、將麪糰的配料除了黃油以外,放到廚師機裏。2、加入黃油。3、繼續攪拌發酵2倍大。4、排氣。5、平均發分成9...
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花式葱香火腿麪包怎麼做-花式葱香火腿麪包的做法
  • 花式葱香火腿麪包怎麼做-花式葱香火腿麪包的做法

  • “明天要和好友去逛街,給她帶點啥禮物呢,對就帶我親手製作的美味健康,沒有任何添加劑的麪包,正好可以在好友面前顯擺一下我的手藝,做什麼樣的呢,當然是和以前不同的,挑戰一下自我,雖然時間已經不早了,等做完麪包已經是夜裏11點半了,但是看到剛出爐的飄着麪包香味的美味麪包,真是開心...
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火腿香葱花型麪包怎麼做-火腿香葱花型麪包的做法
  • 火腿香葱花型麪包怎麼做-火腿香葱花型麪包的做法

  • “這個花型麪包,我是“蓄謀已久”啦,今天終於付諸行動了!依舊是傍晚出爐的,光線不是很好,手機像素也不高,希望大家能諒解哦~~不過每一個步驟圖都不少的,本人盡最大努力了!”食材明細主料金像高粉(250克)牛奶(110克)白砂糖(30克)酵母(3克)鹽(適量)葵花籽油(25克)雞蛋(適量)火腿腸(6根)輔料香葱碎(適...
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火腿粒開花面包怎麼做-火腿粒開花面包的做法
  • 火腿粒開花面包怎麼做-火腿粒開花面包的做法

  • “帶火腿的麪包,是我仔仔百吃不厭的一道早餐,我呢,喜歡不同的造型,第一次看到自由老師的這個麪包造型就非常的喜歡,這次終於有機會嘗試啦!簡單的做法,但是成品卻非常的漂亮,我特意做成袖珍版的,仔仔連吃兩個直呼好吃呢!香香的火腿麪包,配上一碗黑米粥,再來幾顆應季的棗兒,營養早餐哦!”...
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簡易的花式火腿麪包如何做簡單又好吃
  • 簡易的花式火腿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全蛋液:20細砂糖:15酵母粉:1.5克水:70鹽:1麪包粉:150黃油:15輔料火腿腸:2根葱花、沙拉醬:適量具體步驟1.1.將麪粉稱出一半,加鹽放入小碗內,其中材料倒入大盆混合。用橡皮刮刀將大盆內的材枓充分攪拌三分鐘。將剩...
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火腿花朵麪包怎麼做-火腿花朵麪包的做法
  • 火腿花朵麪包怎麼做-火腿花朵麪包的做法

  • “道花朵小麪包,就是將煙燻火腿切成薄薄的片,卷在麪糰裏,再擺個花朵形狀,不但漂亮,更讓麪包中浸含着獨特的香氣。”食材明細主料麪包粉(260克)雞蛋液(55克)牛奶(105克)白糖(20克)酵母(3.5克)黃油(20克)煙燻火腿(16片)表面蛋液(少許)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿花朵麪包...
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火腿花環面包怎麼做-火腿花環面包的做法
  • 火腿花環面包怎麼做-火腿花環面包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(220克)火腿腸(5根)香葱(2根)白糖(15克)黃油(15克)食鹽(2克)輔料牛奶(90毫升)雞蛋(1個)發酵粉(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)火腿花環面包的做法步驟1、除火腿香葱外的食材放入麪包機,揉成光滑麪糰,放在温暖處1發2、麪糰排氣,分成均勻的5等份,取出一份擀成橢圓形,放...
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花式麪包的做法 麪包機版花式麪包 花式麪包怎麼做
  • 花式麪包的做法 麪包機版花式麪包 花式麪包怎麼做

  • “這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麪包,孩子網上看到我發的玫瑰花面包,特喜歡,不過要求用麪包機作個大面包。偶的麪包機已經老化了,忘記在外圍包上錫紙,出來的結果有點不過了哦!不過味道蠻好,尤其是那個看上去有點深色的邊邊還酥酥脆脆的,好吃!”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g...
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火腿花邊麪包怎麼做-火腿花邊麪包的做法
  • 火腿花邊麪包怎麼做-火腿花邊麪包的做法

  • “週末陽光正好,利用空閒時間做了這樣一款外觀好看,材料又豐富的火腿花邊麪包。剛烤好我就吃了一個,真心覺得特別好吃。”食材明細主料高筋麪粉(300g)細砂糖(45g)蛋液(30g)黃油(28g)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料酵母(3g)鹽(4g)水(140g)玉米粒(適量)火腿腸(8根)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿花...
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火腿麪包的做法 基礎版火腿麪包 火腿麪包怎麼做
  • 火腿麪包的做法 基礎版火腿麪包 火腿麪包怎麼做

  • “最近去西點店,LG總愛買熱狗,我就想着自己是不是也能做,才想到做這個簡易版的山寨熱狗”食材明細主料高筋麪粉(300克)烤腸(5根)輔料雞蛋(2個)奶粉(30克)配料酵母(3克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿麪包的做法步驟1、準備原料:高筋麪粉、烤腸、雞蛋、奶粉、酵母、鹽2、將...
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