![油炸西瓜怎麼做-油炸西瓜的做法]( "油炸西瓜怎麼做-油炸西瓜的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸西瓜的做法步驟1、切西瓜2、加面3、炸...
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![為什麼炸東西會油起沫-食用油炸東西起沫怎麼辦]( "為什麼炸東西會油起沫-食用油炸東西起沫怎麼辦")
- 長時間呆在家裏，小編相信大家的創造能力、動手能力都有了很大的提升吧。有不少人也開始自己在家做起了各種油炸食品。但是，大家在這個過程中往往會遇到一個問題，食用油炸東西起沫怎麼辦呢?下面就讓小編告訴大家這是什麼原因導致的以及解決辦法。一、食用油炸東西起沫怎麼辦1...
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![炸東西用什麼油好]( "炸東西用什麼油好")
- 調和油、菜籽油、豬油等等。炸東西的時候要選擇耐熱油煙點高的油，這樣炸出來的東西比較酥脆，不容易糊焦，油的狀態也比較穩定。菜籽油和豬油炸出來的東西帶有特有的香味，菜籽油的原材料是油菜籽，榨出來的顏色是黃色或者棕色，菜籽油的香味濃郁，做菜時有明顯的菜籽油味道。豬油的原...
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![油炸南瓜團怎麼做-油炸南瓜團的做法]( "油炸南瓜團怎麼做-油炸南瓜團的做法")
- 食材明細主料紅南瓜（405克）糯米粉（60克）輔料綿白糖（40克）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸南瓜團的做法步驟1、食材：紅南瓜。2、糯米粉。3、綿白糖、黑芝麻、白芝麻。4、將紅南瓜去籽去皮清洗淋一下。5、放在案板上切成片。6、隨後，將切好的紅南瓜放入...
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![油炸南瓜花怎麼做-油炸南瓜花的做法]( "油炸南瓜花怎麼做-油炸南瓜花的做法")
- 食材明細主料南瓜花（300g）輔料玉米澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸南瓜花的做法步驟1、南瓜花將花杆的皮剝掉，放鹽浸泡半小時，洗淨。2、玉米澱粉調成糊狀，放入適量鹽。3、放入南瓜花粘上糊。4、鍋中放油，油温6成熱，放入南瓜花，炸至表皮酥脆。5、成...
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![油炸地瓜條怎麼做-油炸地瓜條的做法]( "油炸地瓜條怎麼做-油炸地瓜條的做法")
- 食材明細主料地瓜（兩個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮洗淨切條。2、鍋熱倒入適量油放入地瓜條中火煎炸。3、炸至表面微黃。4、撈出放涼。5、再次放入油鍋中復炸至表面金黃色。6、撈出瀝乾油分即可食用。...
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![油炸南瓜餅怎麼做-油炸南瓜餅的做法]( "油炸南瓜餅怎麼做-油炸南瓜餅的做法")
- “以前很愛做南瓜餅，有次偷懶少給了糯米粉用筷子挑着炸的！”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油炸南瓜餅的做法步驟1、準備好的食材。2、南瓜切片蒸熟，用1勺子搗成南瓜泥。3、加入適量的糯米粉和白糖。（南瓜蒸熟水份較多，如果做南...
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![油炸子炒西蘭花怎麼做-油炸子炒西蘭花的做法]( "油炸子炒西蘭花怎麼做-油炸子炒西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料油炸子（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸子炒西蘭花的做法步驟1、鍋中清水煮開，放入西蘭花焯水。2、鍋中油預熱，放入油炸子翻炒。3、放入焯水後的西蘭花翻炒。4、放入一勺蠔油翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分...
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![油炸地瓜片怎麼做-油炸地瓜片的做法]( "油炸地瓜片怎麼做-油炸地瓜片的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）輔料食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、用這種削皮器削成薄片。3、用水洗去澱粉。4、控幹水分。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色即可。7、成品圖。...
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![炸油餅 的做法 【山西】炸油餅 炸油餅 怎麼做]( "炸油餅 的做法 【山西】炸油餅 炸油餅 怎麼做")
- “炸油餅應該也算是一款記憶中的美味菜餚了，面香酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。”食材明細主料油條粉（500g）輔料雞蛋（1個）水（330ml）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸油餅的做法步驟1、雞蛋打散，和水攪勻2、把水一點點兒的倒入麪粉中3、用筷子攪成絮狀4、和成麪糰，用手反覆按壓...
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![油炸的東西怎麼重新變脆-油炸的東西怎麼保持脆]( "油炸的東西怎麼重新變脆-油炸的東西怎麼保持脆")
- 炸雞，藕盒、小酥肉等等油炸食品是很多人的喜愛，為什麼那麼多人喜歡吃油炸的食品呢?其實最主要是因為油炸的食品比較的酥脆，但是，油炸的東西怎麼保持脆呢?接下來的小妙招要接好哦!一、油炸的東西怎麼保持脆如果説想要油炸的食品可以保持一種酥脆的口感，那麼通風十分重要。可能...
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![炸東西用什麼油]( "炸東西用什麼油")
- 炸東西用的油要根據炸肉食和非肉食類來選擇。炸肉食可以選用菜籽油，是由油菜籽壓榨而成，菜籽油色澤呈深黃色或棕黃色。菜籽油是人體吸收率最高的一種食用油，可達比分之99，裏面含有種子磷脂，油酸，亞油酸，亞麻酸，生育酚等營養成分，營養價值高。用菜籽油炸肉食，食物出鍋後色澤金黃誘人...
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![奶油拌西瓜怎麼做-奶油拌西瓜的做法]( "奶油拌西瓜怎麼做-奶油拌西瓜的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量）淡奶油（適量）輔料櫻桃（幾粒）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油拌西瓜的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、西瓜去掉西瓜籽切塊。3、淡奶油放入冰水上面，打發十分法備用。4、底部放入西瓜，然後將淡奶油擠入裱花袋，擠入西瓜上面。5、在放入一層西瓜。6、...
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![炸油糕的做法 陝西小吃——炸油糕 炸油糕怎麼做]( "炸油糕的做法 陝西小吃——炸油糕 炸油糕怎麼做")
- “油糕，陝西特色小吃。西安本地的油糕區別於三原泡泡油糕，更加軟糯香酥，好吃得不得了~”食材明細主料麪粉（2湯匙）水（750克）植物油（5茶匙）輔料白砂糖（150克）熟麪粉（1茶匙）芝麻（3湯匙）核桃碎（100克）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸油糕的做法步驟1、750g水燒開。2、加入500g普通面充分粉...
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![－－絲瓜花 油炸鬼怎麼做-油炸鬼的做法 油炸鬼]( "－－絲瓜花 油炸鬼怎麼做-油炸鬼的做法 油炸鬼")
- 食材明細主料絲瓜花（適量）麪粉（適量）輔料蘇打粉（適量）配料鹽（適量）水（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸鬼的做法步驟1、準備材料2、麪粉加入鹽，蘇打，水，調糊（筷子提起不容易掉就可以了）3、熱鍋下油4、絲瓜花放入麪糊粘滿面糊，下鍋炸5、一面炸好再炸另一面6、成品...
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![什麼東西油炸好吃-油炸用什麼油比較好]( "什麼東西油炸好吃-油炸用什麼油比較好")
- 如果不考慮健康問題的話，我想應該沒多少人會討厭油炸食品吧？但是確實吃油炸食品很容易上火，也容易在體內囤積脂肪，而且外面用的油不一定乾淨，所以現在很多人都會選擇想吃什麼自己在家炸，雖然自己家的油會比較放心，但是你知道油炸用什麼油健康嗎？一、油炸用什麼油比較好煎炸食品對...
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![油炸香芋地瓜丸的做法 【魯菜】油炸香芋地瓜丸 油炸香芋地瓜丸怎麼做]( "油炸香芋地瓜丸的做法 【魯菜】油炸香芋地瓜丸 油炸香芋地瓜丸怎麼做")
- “香芋地瓜丸，香糯的口感，非常適合小孩子的口味。”食材明細主料香芋地瓜丸（1000g）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸香芋地瓜丸的做法步驟1、買回來的香芋地瓜丸。2、拆開來來看的模樣。3、在鍋內放入食用油，五分熱的時候就放入地瓜丸。4、正在往鍋裏面依...
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![炸西瓜怎麼做-炸西瓜的做法]( "炸西瓜怎麼做-炸西瓜的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量）輔料水澱粉（適量）麪粉（適量）蛋清（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸西瓜的做法步驟1、準備所有食材。2、西瓜切塊。3、蛋清和水澱粉混合均勻。4、鍋內倒油燒熱至冒泡。5、西瓜塊裹上面粉。6、放入澱粉糊拌勻。7、放入油鍋炸至金黃色外皮略...
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![蠔油西瓜皮怎麼做-蠔油西瓜皮的做法]( "蠔油西瓜皮怎麼做-蠔油西瓜皮的做法")
- “炎炎夏日正是吃西瓜好時節，各位小盆友不要忘記除了囊美味以外，皮也是很棒的哦，既美容還清火！其功效我百度了下：西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝...
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![芝麻油能炸東西嗎]( "芝麻油能炸東西嗎")
- 可以。芝麻油是用芝麻粒擠出來的油，可以炸東西，但是高温下芝麻油的有益成分會收到損傷，但是並不影響食用，炸完東西的芝麻油可以再次食用，可以將其用容器密封起來放在冰箱冷餐保存，如果芝麻油發生了渾濁不建議繼續食用。芝麻油還可以用來涼拌，炒菜使用。...
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![西班牙式炸油條怎麼做-西班牙式炸油條的做法]( "西班牙式炸油條怎麼做-西班牙式炸油條的做法")
- 食材明細主料煉乳（1杯）全脂奶（1/4杯）麪粉（1杯）玉米粉（1杯）輔料酵母（半湯匙）冷水（500ml）小蘇打（半湯匙）配料菜籽油（2湯匙）白砂糖（2湯匙）鹽（少許）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西班牙式炸油條的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至200°預熱3分鐘2、混合所有非液體原料（鹽和糖除外）3、在一個碗中...
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![瓜子油炸東西起沫怎麼辦]( "瓜子油炸東西起沫怎麼辦")
- 換油或對油進行處理。瓜子油炸東西起沫，可以更換不容易起沫的油。瓜子油炸東西起沫時，也可以用勺子將沫撇出來，繼續炸。使用瓜子油炸東西的時候，鍋中油雜質，需要及時撈出，這樣也可以避免起沫。瓜子油可以油炸食物，也可以用於製作口水魚等美食。...
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![絲瓜炒油炸茄子怎麼做-絲瓜炒油炸茄子的做法]( "絲瓜炒油炸茄子怎麼做-絲瓜炒油炸茄子的做法")
- “簡單美味，老少皆宜，家常菜。”食材明細主料絲瓜（兩根）油炸茄子（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒油炸茄子的做法步驟1、自家種的絲瓜。2、絲瓜洗淨，削皮，切薄片，備用。3、炸好的茄子，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入絲瓜加少許鹽調味，大火翻炒幾下，再...
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![陝西小吃炸油糕的做法 陝西風味小吃“炸油糕” 陝西小吃炸油糕怎麼做]( "陝西小吃炸油糕的做法 陝西風味小吃“炸油糕” 陝西小吃炸油糕怎麼做")
- “油糕是陝西關中地區常見的一種風味特色小吃。外橢圓形，內白糖芝麻餡。油糕吃起來既甜又綿軟，很是好吃。來陝西別忘了品嚐陝西風味小吃額..........炸油糕。”食材明細主料麪粉（350k）白糖（150k）輔料黑芝麻（少許）白芝麻（適量）核桃仁（50k）豬油（50k）玉米油（500k）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普...
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![西瓜炸開怎麼辦]( "西瓜炸開怎麼辦")
- 不影響食用，只是不夠美觀。找到西瓜表面條紋匯聚的中心點這個位置，將一根筷子用力插入，插入10釐米左右，轉一轉再拔出來就可以了，這樣做以後，再切西瓜就不會出現炸開的現象了。這是因為將筷子插入西瓜，將西瓜內部的壓力釋放了出來，同時也破壞了西瓜皮的張力，壓力減小了，西瓜就不會炸...
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味味甜
