![香烤整雞的做法 感恩節的禮物--香烤整雞 香烤整雞怎麼做]( "香烤整雞的做法 感恩節的禮物--香烤整雞 香烤整雞怎麼做")
- “下週四就是感恩節了--真心感謝父母帶我來到塵世間，我所擁有的一切喜怒哀樂皆因父母給予我生命才能讓我體味。上班族的我，每日還需照顧自己的家庭和孩子，只能週末去陪陪父母。這週六提前烤一隻整雞給他們帶去。老父非常喜歡，吃了一隻雞腿後又吃了一大塊肉，説：“肉嫩又不塞牙，又...
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![如何醃製整雞]( "如何醃製整雞")
- 用適量的食用鹽，薑片，蒜片，花椒粒醃製40分鐘即可。醃製好的整雞可以製作成很多的美味菜餚，比如清蒸整雞，烤雞，叫花雞，荷葉雞，香脆炸雞，蜜汁烤雞，奧爾良烤雞，雞肉吃起來肉質細嫩，越吃越美味，味道鮮美。雞肉在保存的時候要用保鮮盒裝好，放在冰箱裏冷藏保存，能保存2-4天。...
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![整雞燉湯的做法]( "整雞燉湯的做法")
- 各種靚湯是家裏餐桌上的一道風景線，尤其是在這樣的季節，來一碗營養豐富的靚湯，真的就是恨美好的一件事情了。各種湯類那麼多，但是最經典的當然還是各種雞湯啦。那麼，説到這裏，你們對於整雞燉湯的做法肯定也是充滿了好奇吧。一、整雞燉湯的做1、雞宰殺煺毛，從背部剖開，掏出內臟，洗...
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![教你在家做醬香烤雞圖解-一整隻雞吃起來才過癮]( "教你在家做醬香烤雞圖解-一整隻雞吃起來才過癮")
- 相信很多人都喜歡吃烤雞，我家裏面一般要等到過年過節才會吃，但是因為疫情，沒辦法出去吃什麼烤肉、串串，作為一個實打實的吃貨，我實在是忍不住了，所以只好自己動手，做這款蜜汁烤雞，超級簡單，喜歡的朋友趕緊學起來吧。主料雞：一隻輔料蜂蜜：兩勺鹽：二十克老抽：兩勺糖：十克生抽：一勺黑胡椒：五...
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![檸香烤整雞怎麼做-檸香烤整雞的做法]( "檸香烤整雞怎麼做-檸香烤整雞的做法")
- “還沒用過烤箱的烤叉和旋轉功能，這次正好得到長帝焙Man烤箱的試用，於是決定來試試，我想烤鴨老公説還是烤雞吧，鴨太油了，OK，聽一家之主的！”食材明細主料三黃雞（1只）生薑（15g）大蒜子（7個）洋葱（半個）大葱（1/3根）檸檬（1個）輔料食鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醋（少許）白糖（少許）老抽（少許）蜂蜜（15...
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![清爽檸香烤整雞如何做簡單又好吃]( "清爽檸香烤整雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時對於肉食主義者來説，沒有什麼比一整隻雞，一整個羊腿這樣的詞語更讓人心動的了。問説想吃什麼的時候，腦子裏想起的都是各種肉類，而且希望它能大塊一點，越大塊越好。這款清爽檸香烤整雞就能滿足這種願望，加上檸檬，更...
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![口水雞整隻雞煮多久]( "口水雞整隻雞煮多久")
- 20到30分鐘。雞需要進行清洗乾淨，並且去掉多餘的脂肪，這樣煮熟的口水雞，口感會更好。雞和調料生薑，食鹽，生抽，香葱，料酒和幹辣椒一起煮，這樣更加的入味，口感也會更加的美味。煮熟後，不要馬上打開鍋蓋，需要再燜15分鐘，這樣雞肉口感會更鮮嫩美味。...
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![整隻雞怎麼燉湯]( "整隻雞怎麼燉湯")
- 相信很多朋友都知道喝雞湯可以治感冒的小偏方，其實，這並不是沒有科學依據，因為雞湯中含有豐富的蛋白質和營養物質，能夠幫助人體戰勝疾病，同時又給身體補充適當的水分。那麼，大家知道整隻雞怎麼燉湯才好喝嗎？下面，就讓我們一起來看一下吧。整隻雞怎麼燉湯一、香菇雞湯材料料酒1大...
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![蒜香烤整雞怎麼做-蒜香烤整雞的做法]( "蒜香烤整雞怎麼做-蒜香烤整雞的做法")
- “這是元旦做的~烤的稍微有點焦，但是味道還算可以~~”食材明細主料整雞（一隻）輔料大蒜（4顆）姜（兩塊）小米辣（兩顆）糖（一小勺）老抽（一小勺）葱（半根）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒜香烤整雞的做法步驟1、姜一塊大蒜小米辣剁碎加入鹽味精胡椒加點食用油調成糊。...
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![聖誕大餐之烤整雞如何做簡單又好吃]( "聖誕大餐之烤整雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料整雞：一隻輔料料酒：適量鹽：少許花椒：適量生薑粉：適量五香粉：適量具體步驟1.拿料酒,鹽,花椒,生薑粉,五香粉混合液體塗雞的全身2.再把料和雞一起放進密封袋子一天半左右3.再用烤肉醬塗好後放外面吹風一小時,180開...
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![燉整雞怎麼做-燉整雞的做法]( "燉整雞怎麼做-燉整雞的做法")
- 食材明細主料雞（1只）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉整雞的做法步驟1、鍋中燒油油温五成熱下入處理好的雞。2、把雞炸制金黃色撈出備用。3、電壓力鍋中加水，加葱姜，花椒，八角，桂皮...
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![烤整雞怎麼做-烤整雞的做法]( "烤整雞怎麼做-烤整雞的做法")
- “主料：整雞一隻輔料：黃酒、鹽、五香粉、番茄醬、蜂蜜、醬油、辣椒粉、色拉油；”食材明細主料整雞（1只）鹽（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）色拉油（適量）輔料黃酒（適量）五香粉（適量）蜂蜜（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤整雞的做法步驟1、1.將雞洗淨擦乾，去掉雞頭、雞爪、脖...
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![清燉蘿蔔整雞湯的做法 清燉蘿蔔整雞湯——快手煲湯 清燉蘿蔔整雞湯怎麼做]( "清燉蘿蔔整雞湯的做法 清燉蘿蔔整雞湯——快手煲湯 清燉蘿蔔整雞湯怎麼做")
- 食材明細主料整雞（一小隻，去內臟洗淨）薑片（4片）料酒（少許）胡蘿蔔（1根）蘑菇（100g）枸杞（適量，冷水泡發）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔整雞湯的做法步驟1、整雞洗淨，胡蘿蔔和蘑菇洗淨切成需要的大小。（這裏我使用了小蘑菇和迷你胡蘿蔔，沒有切）2、鍋內加冷水，放入雞，姜皮和...
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![電飯煲整雞怎麼做-電飯煲整雞的做法]( "電飯煲整雞怎麼做-電飯煲整雞的做法")
- “本來一個人在家是從來不考慮買整雞的，因為怕吃不完，今天看到這隻雞還挺不錯，就買了一隻。”食材明細主料三黃雞（1只）醃汁大葱（適量）藤椒（適量）小米椒（適量）醬油（適量）老酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生薑（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯煲整雞的做法步驟1、把所有醃料全放...
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![整雞煮多久能熟]( "整雞煮多久能熟")
- 半個小時至一個小時。雞肉的質地不一樣，煮的時間也會不一樣。比較嫩的肉食雞，需要煮半個小時，肉質較老的雞肉，需要增加煮燉的時間。煮整隻雞的時候，需要將雞去除內臟、雜毛等，清洗乾淨再烹飪，這樣吃起來會更加衞生。煮雞的過程中，可以酌情添加生薑、料酒、幹辣椒等佐料。...
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![蒸整雞多久才熟]( "蒸整雞多久才熟")
- 50-60分鐘。時間根據自己的口味可以調節，若是喜歡軟糯軟爛口味的可以燜煮的時間長一點，若是喜歡有嚼勁的口感的可以將時間控制在50分鐘左右即可。用整雞蒸煮食用燜煮的時間不能過短，否則不易熟透，且食用起來不易咀嚼等。...
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![清燉整雞怎麼做-清燉整雞的做法]( "清燉整雞怎麼做-清燉整雞的做法")
- “清燉雞湯既簡單美味，又能提高人體的免疫力。最近孩子學校感冒十分嚴重，趕緊買了一隻小公雞燉起來。清燉雞湯本身就很美味，趁熱撒一點香菜，滴幾滴味極鮮，喝上一大碗，渾身都暖洋洋的舒服。早上時間緊，把雞湯燒熱，放一點紫菜，打一個蛋花，泡一個酥油餅，就是一頓元氣滿滿的早餐。更不用...
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![如何用烤箱烤整塊五花肉]( "如何用烤箱烤整塊五花肉")
- 説到烤五花肉估計有不少的朋友們饞的口水都快流出來了吧，可以説那細膩可口的五花肉是不少朋友們心中的最愛了，再撒上一些孜然和調味料，香味可以説美不勝收了，那麼，如何用烤箱烤整塊五花肉呢？不妨我們一起去了解看看烤法是啥樣的吧。一、如何用烤箱烤整塊五花肉做法：準備帶皮五花...
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![奧爾良香草烤整雞怎麼做-奧爾良香草烤整雞的做法]( "奧爾良香草烤整雞怎麼做-奧爾良香草烤整雞的做法")
- “看到外邊賣的烤雞總是忍不住咽口水，這家裏有烤箱的最不能錯過的就是烤整雞，當時滿屋的香氣瀰漫，都會忍不住的趴烤箱看看，當顏色誘人的烤雞取出來的剎那，無論是誰都會忍不住的弄下一塊嚐嚐，又香、又嫩、太過癮了。市面上的烤雞那麼小一隻就好幾十，咱們這2斤多的還不到20元，學會...
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![一雞兩吃之清蒸整雞怎麼做-一雞兩吃之清蒸整雞的做法]( "一雞兩吃之清蒸整雞怎麼做-一雞兩吃之清蒸整雞的做法")
- “都説：好吃的雞不需要任何的食材搭配和特別的廚藝，要的就是原汁原味！如何簡單高效烹飪一頓滿足眾人口味、色香味俱全的晚餐，對於一個需要兼顧事業和家庭的媽媽來講，是每天必經的挑戰。有湯有菜、有葷有素是最低標配！今天，【有貝廚房】將給媽媽們支招，用一道原汁原味的“一雞多食...
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![整雞蒸多久才熟]( "整雞蒸多久才熟")
- 30分鐘左右。根據整隻雞的大小來調整具體時間，雞的體積越大，蒸煮的時間可以相應增長一點，不過也不可以過久，時間久了蒸出來的雞肉口感會比較老，失去了原有鮮嫩的口感。蒸好之後的雞肉再配上醬油汁或者是姜葱油潑醬油都是十分鮮美的，做法簡單，味道可口。...
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![如何做簡單又好吃-香噴噴的檸香烤整雞]( "如何做簡單又好吃-香噴噴的檸香烤整雞")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘檸香烤整雞聽了就讓人流口水的一道菜品、檸檬不論是在做什麼肉食的情況下都可以配上即去腥也去膩這樣讓菜品的口感提現更加的清香爽口、而烤的整隻雞沒有經過手或者刀的切也保留了最開始的原始味道、顏色...
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![香香的檸香烤整雞如何做簡單又好吃]( "香香的檸香烤整雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘檸香烤整雞是雞肉的一種做法，這是烤出來的，所以吃起來味道比較不錯，外皮因為烤的原因變得脆脆的，很喜歡吃，現在生活水平提高了，好多的孩子不喜歡吃雞肉，但是這款烤雞就不同了，孩子們特別愛吃，所以家裏有寶貝的媽媽...
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![整雞蛋蒸多久]( "整雞蛋蒸多久")
- 10分鐘。蒸雞蛋的時間不能太久，否則雞蛋會變老，口感不佳。2個雞蛋打勻後沸水上鍋蒸，使用冷水上鍋蒸會加長蒸蛋的時間，從而導致雞蛋內部出現蜂窩狀。為了避免蛋羹出現蜂窩狀，在蒸蛋之前攪拌蛋液時就不要使用冷水、開水，使用温水能讓雞蛋蒸出來更滑嫩，還能避免出現蜂窩。...
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![烀整雞的做法 一雞兩吃，喝湯吃肉，氣血雙補~~烀整雞 烀整雞怎麼做]( "烀整雞的做法 一雞兩吃，喝湯吃肉，氣血雙補~~烀整雞 烀整雞怎麼做")
- “烀整雞，有肉有湯，熱氣騰騰，滿屋子的香氣，無需太多的調料，原汁原味，爛乎乎的雞肉，燉得脱骨，熱乎乎地撕下來，蘸着汁吃，真是爽翻天，解饞又過癮，再喝上一碗熱乎乎的雞湯，鮮美無邊啊。”食材明細主料整雞（一隻（柴雞最好））蒜瓣（適量）輔料薑片（少許）大葱（少許）枸杞子（少許）當歸（少許）黃芪（少許）調料料酒（少許...
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味味甜
