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關於肉末蒸滷麪怎麼做好吃的餐飲百科

肉末蒸滷麪怎麼做-肉末蒸滷麪的做法
  • 肉末蒸滷麪怎麼做-肉末蒸滷麪的做法

  • “營養豐富製作簡單”食材明細主料細麪條(500克)豆角(200克)胡蘿蔔(1根)豆腐乾(六小塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)肉末(適量)輔料植物油(適量)蒸魚豉油(適量)五香粉(2克)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸滷麪的做法步驟1、細面入蒸鍋加蓋蒸制,水開後十分鐘左右面條...
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肉末醋滷麪怎麼做-肉末醋滷麪的做法
  • 肉末醋滷麪怎麼做-肉末醋滷麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)肉末(適量)輔料黃瓜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)大料(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末醋滷麪的做法步驟1、主要原料2、麪粉加雞蛋和鹽和麪。3、和好面,醒一醒,直到麪糰光滑。4、用壓麪條機先壓...
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肉末豆角打滷麪如何做簡單又好吃
  • 肉末豆角打滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮豆角:250肉末:100輔料高湯:30熱水:500ml豆瓣醬:50十三香:1具體步驟1.豆角摘絲洗淨後切碎,放入沸水中焯水2分鐘後迅速過冷水,瀝乾備用2.鍋熱後倒入少許油,把肉末放入翻炒至變色後加入十三香繼續炒香3.加入豆瓣...
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肉末茄丁滷麪怎麼做-肉末茄丁滷麪的做法
  • 肉末茄丁滷麪怎麼做-肉末茄丁滷麪的做法

  • 食材明細主料長茄子(一個)肉末(50克)鮮麪條(300克)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(一勺)花椒粉(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)澱粉(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄丁滷麪的做法步驟1、準備好肉餡,茄子,葱姜2、準備好鮮麪條,茄子切成小色子塊,葱姜切末3、鍋中放油,煸炒肉餡4、肉餡變色後,放少...
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大肉豆角蒸滷麪怎麼做-大肉豆角蒸滷麪的做法
  • 大肉豆角蒸滷麪怎麼做-大肉豆角蒸滷麪的做法

  • 食材明細主料五花肉(100克)機制麪條(500克)架豆王(150克)輔料鹽(適量)料酒(5克)蠔油(5克)老抽(5克)醬油(5克)雞粉(2克)紅椒(1個)葱(10克)十三香(3克)蒜(10克)姜(10克)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大肉豆角蒸滷麪的做法步驟1、備食材2、麪條入蒸鍋中火蒸15分鐘。3、豆王洗淨斜切段。4、鍋入油燒熱...
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蒸滷麪的做法 河南風味蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做
  • 蒸滷麪的做法 河南風味蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做

  • “河南非常普遍的一道菜,口味好,製作簡單”食材明細主料細圓面(適量)豇豆(適量)西紅柿(適量)肉片(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸滷麪的做法步驟1、準備工作2、湯料製作3、成品小竅門1.蒸麪...
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蒸滷麪的做法介紹-滷麪怎麼蒸才好吃呢
  • 蒸滷麪的做法介紹-滷麪怎麼蒸才好吃呢

  • 滷麪是我國福建的一種傳統風味小吃,滷麪吃起來非常有勁道,人們都非常喜歡吃。蒸滷麪的做法會比平常的面有些講究,但也並不是那麼複雜。那麼蒸滷麪的做法大家清楚嗎?滷麪怎麼蒸才好吃呢?今天小編就給大家介紹蒸滷麪的做法,大家可以來看看。滷麪怎麼蒸才好吃蒸滷麪就是將蒸好的...
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蒜薹肉滷麪的做法 “蒸菜”蒜薹肉滷麪 蒜薹肉滷麪怎麼做
  • 蒜薹肉滷麪的做法 “蒸菜”蒜薹肉滷麪 蒜薹肉滷麪怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)蒜薹(適量)細麪條(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)八角(適量)花椒(適量)葱(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉滷麪的做法步驟1、五花肉切塊用料酒和醬油醃製5分鐘。2、蒜薹切段,葱切段。3、蒸鍋放水燒開,放入生面條蒸12分鐘。4、麪條蒸熟...
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祕製滷肉末怎麼做-祕製滷肉末的做法
  • 祕製滷肉末怎麼做-祕製滷肉末的做法

  • “滷肉調味品大多具有開胃健皮健裨,消食化滯等功效。所以使用滷製原料,除了滿足人體對蛋白質及維生素等的需求外,還能達到開胃,增加食慾的目的。並能促進生長髮育改善缺鐵性貧血增強記憶力。”食材明細主料豬肉(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)白砂糖(適量)桂皮(適量)良姜(適量...
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梅乾菜肉末滷蛋面怎麼做-梅乾菜肉末滷蛋面的做法
  • 梅乾菜肉末滷蛋面怎麼做-梅乾菜肉末滷蛋面的做法

  • “鹹香濃郁,營養美味,味道也非常的不錯哦!”食材明細主料滷蛋(三個)麪條(適量)梅乾菜(適量)肉末(適量)輔料稻米油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜肉末滷蛋面的做法步驟1、備好食材:如圖。2、熱鍋冷油,下梅乾菜肉末翻炒均勻。3、加入適量純淨水燒開。4、加入適量面...
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蒸滷麪的做法 蒸滷麪❗️經典豆角肉滷麪❗️河南蒸滷麪條 蒸滷麪怎麼做
  • 蒸滷麪的做法 蒸滷麪❗️經典豆角肉滷麪❗️河南蒸滷麪條 蒸滷麪怎麼做

  • “河南人,主食麪食吃的最多,麪條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麪,家常的雞蛋西紅柿撈麪,熱乎乎的熗鍋湯麪,南陽的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把麪條配上自己喜歡的菜和肉,在滷湯裏過一下,蒸着吃,這裏叫做“滷麪”😃😃做法也簡單易學,要想把滷麪做的好吃,不粘不硬麪條不成坨,也是有...
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芹菜肉絲蒸滷麪怎麼做-芹菜肉絲蒸滷麪的做法
  • 芹菜肉絲蒸滷麪怎麼做-芹菜肉絲蒸滷麪的做法

  • “微麻,微辣,肉絲香嫩,芹菜色澤漂亮,滷麪核散油潤,特別好吃😋”食材明細主料細麪條(適量)黃豆芽(適量)芹菜(適量)肉絲(適量)輔料山茶油(適量)葱(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)麻椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)姜(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉絲蒸滷麪的做法步驟1、...
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肉末茄子打滷麪怎麼做-肉末茄子打滷麪的做法
  • 肉末茄子打滷麪怎麼做-肉末茄子打滷麪的做法

  • 食材明細主料面(200克)茄子(半個)肉末(50克)輔料香葱(2根)生薑(一塊)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)高湯(一大勺)番茄醬(一小勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子打滷麪的做法步驟1、準備食材2、茄子切成細條3、生薑切絲,香葱切段4、鍋燒加油,下入肉末炒香5、加入生薑絲...
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肉末綠豆芽打滷麪怎麼做-肉末綠豆芽打滷麪的做法
  • 肉末綠豆芽打滷麪怎麼做-肉末綠豆芽打滷麪的做法

  • “上班族告別外賣的健康快捷美食!”食材明細主料綠豆芽(300g)豬肉沫(100g)蒜末(5粒)小葱末(1根)水澱粉(小半碗)黃瓜絲(1根)醬油(3勺)鹽(3勺)生抽(2勺)十三香(1勺)香油(1勺)排骨醬(2勺)輔料花生油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末綠豆芽打滷麪的做法步驟1、一、做肉🥩沫綠豆芽滷,鍋內倒花生...
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香菇肉末打滷麪怎麼做-香菇肉末打滷麪的做法
  • 香菇肉末打滷麪怎麼做-香菇肉末打滷麪的做法

  • “天氣炎熱,來碗香噴噴的打滷麪開胃吧!”食材明細主料掛麪(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料甜麪醬(適量)香辣醬(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末打滷麪的做法步驟1、準備食材。2、葱,蒜,辣椒切末,香菇切丁,肉餡用澱粉白...
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蒸滷麪的做法 蒸滷麪---適合暑天吃的面 蒸滷麪怎麼做
  • 蒸滷麪的做法 蒸滷麪---適合暑天吃的面 蒸滷麪怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(少許)細面(250g)豆角(200g)西紅柿(2個)輔料大蒜(2瓣)香菜(少許)小葱(2根)生抽(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸滷麪的做法步驟1、麪條淋入油,拌勻,扯成小段,方便蒸熟後攪拌2、入蒸鍋,蒸5分鐘3、食材準備好,炒熟,西紅柿最後再放,不然豆角不好入味4、放2個八角5、翻炒豆...
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番茄肉末打滷麪怎麼做-番茄肉末打滷麪的做法
  • 番茄肉末打滷麪怎麼做-番茄肉末打滷麪的做法

  • “加料、加肉,搞點兒創意,讓普通的打滷麪葷素搭配、營養更均衡——加點兒肉末,味道更香了;加兩個西紅柿,有蔬菜了,還是很營養的蔬菜。做好滷子,配上滑溜溜的麪條,炎熱夏日的一餐解決了。”食材明細主料寬麪條(200g)輔料豬五花肉(100g)西紅柿(2個)雞蛋(2個)幹木耳(適量)幹黃花菜(適量)幹香菇(適...
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蒸滷麪怎麼做-蒸滷麪的做法
  • 蒸滷麪怎麼做-蒸滷麪的做法

  • “美味的蒸滷麪,真是從小吃到大,只是現在有賣熟麪條的,為了省事,蒸滷麪的次數越來越少了。蒸滷麪好吃好吃又好看的祕訣你知道是什麼嗎?為什麼有的人蒸出來的滷麪特別的幹,又有一些人蒸的滷麪容易黏連?做法一直用老媽親自傳授的,接下來就一一解析。”食材明細主料細麪條(500克)五花...
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酸菜肉末打滷麪怎麼做-酸菜肉末打滷麪的做法
  • 酸菜肉末打滷麪怎麼做-酸菜肉末打滷麪的做法

  • “我不挑食,可是在怎麼不挑食也有那麼幾樣不怎麼愛吃的東西,我説的不怎麼愛吃是吃的少可不是不吃,不愛吃的東西里面就有酸菜,今天我就想把它和我愛吃的東西放在一起會不會好吃呢?不然,做出來真的沒讓我失望,寶寶還吃了一碗呢!呵呵”食材明細主料麪粉(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)食用油(適...
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茄丁肉末打滷麪怎麼做-茄丁肉末打滷麪的做法
  • 茄丁肉末打滷麪怎麼做-茄丁肉末打滷麪的做法

  • “家裏有好多好多茄子,吃茄子最快的辦法就是打滷麪或者蒸茄子哈哈”食材明細主料茄子(2個)牛肉餡(150g)葱(1/5)蒜(4瓣)手工面(1斤)輔料食用油(適量)料酒(適量)鹽(適量)黃豆醬油(適量)蠔油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄丁肉末打滷麪的做法步驟1、茄子切成小塊備用。2、葱蒜切...
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蒸滷麪的做法 【一世情緣】蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做
  • 蒸滷麪的做法 【一世情緣】蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做

  • ““家裏的麪條還有嗎?要不再買點吧,你不是喜歡蒸滷麪嘛。”瞧瞧這話説的,我喜歡蒸滷麪!?老公自從吃了我蒸的滷麪,還唸叨着下次什麼時候做呢!這不,還操心説買麪條呢!蒸滷麪,是我家鄉的傳統麪食,以前從來沒有給老公做過,因為他更喜歡米飯。而我呢,吃了兩天米飯,則會偷偷地做頓麪食。我們...
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肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎麼做
  • 肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎麼做

  • “兒子説,好久沒吃肉末蒸蛋,那早餐就滿足你嘍!”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(少許)涼開水(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉醃製片刻,平鋪在盤底。2、雞蛋打勻,兑入等量涼白開。3、蛋液過濾,倒入鋪好肉末的盤中。4...
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豆芽肉絲蒸滷麪怎麼做-豆芽肉絲蒸滷麪的做法
  • 豆芽肉絲蒸滷麪怎麼做-豆芽肉絲蒸滷麪的做法

  • “油潤,鹹香,微麻微辣,特別好吃。”食材明細主料黃豆芽(適量)肉絲(適量)麪條(適量)輔料玉米油(適量)葱姜(適量)花椒(適量)八角(兩粒)辣椒(適量)鹽:(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆芽肉絲蒸滷麪的做法步驟1、去買寬點的滷麪,賣沒了,便選了這個細點的滷麪來蒸。先倒點食...
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肉末豇豆打滷麪怎麼做-肉末豇豆打滷麪的做法
  • 肉末豇豆打滷麪怎麼做-肉末豇豆打滷麪的做法

  • 食材明細主料肉末(150g)豇豆(100g)黑木耳((發好的)30g)胡蘿蔔(半根)手擀麪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料精鹽(一匙)一品鮮醬油(三匙)雞精(少許)玉米澱粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豇豆打滷麪的做法步驟1、豇豆和胡蘿蔔均切小丁。2、黑木耳沸水。3、切小丁。4、葱醬...
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茄子肉末番茄打滷麪怎麼做-茄子肉末番茄打滷麪的做法
  • 茄子肉末番茄打滷麪怎麼做-茄子肉末番茄打滷麪的做法

  • “老公最愛吃麪條,做個簡單打滷麪吧!酸甜辣鹹,真是很好吃啊!”食材明細主料茄子(1根)番茄(1個)雞肉末(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)雞精(少許)辣椒油(少許)蒜末(適量)水澱粉(適量)掛麪(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子肉末番茄打滷麪的做法步驟1、雞胸肉切肉末,加鹽、胡椒粉調味...
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