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關於板栗豬腳怎麼做的餐飲百科

板栗豬腳怎麼做-板栗豬腳的做法
  • 板栗豬腳怎麼做-板栗豬腳的做法

  • 食材明細主料板栗(500克)豬腳(1/2個)輔料料酒(1勺)食鹽(4克)魚露(1克)生抽(3克)老抽(1克)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗豬腳的做法步驟1、豬腳去去血水,然後洗乾淨,瀝乾水份,放到砂鍋裏爆幹水分2、把所有配料加進去爆炒會3、加適量水4、大火煮開,然後繼續燜20分鐘5、20分鐘後把剝好...
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烤板栗的做法 砂鍋烤板栗 烤板栗怎麼做
  • 烤板栗的做法 砂鍋烤板栗 烤板栗怎麼做

  • “美食圈最近流行用砂鍋烤栗子,我也決定試一試。首先要選一口耐高温800度的砂鍋。擦乾淨砂鍋,鋪一層板栗,大火猛烤。每隔2分鐘搖晃搖晃,戴着隔熱手套,我仍能感到它的高温。當聽見板栗在砂鍋裏噼啪爆裂的聲音,聞到滿屋的栗子香氣,板栗就烤好了。取出板栗放置不燙手,順着裂縫上下輕...
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板栗淮山豬蹄湯怎麼做-板栗淮山豬蹄湯的做法
  • 板栗淮山豬蹄湯怎麼做-板栗淮山豬蹄湯的做法

  • “寒冷的冬天,喝上一碗熱氣騰騰的愛心湯是不是幸福的味道?”食材明細主料豬蹄(700克)板栗仁(500克)淮山(500克)香菇(2朵)紅棗(6顆)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少許)生薑(一塊)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗淮山豬蹄湯的做法步驟1、新鮮豬蹄洗淨備用。(不想麻煩可以喊賣家砍成小塊)。2、燒...
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板栗的做法-怎麼燉板栗
  • 板栗的做法-怎麼燉板栗

  • 板栗是我們日常都能看見的美食,在菜市場的門口,在小吃街的攤位,在商場的門口,幾乎是隨處可見,也深受大家的喜愛,但是街上賣的都是糖炒栗子,火氣太大,想自己在家燉,卻不知道該怎麼做,其實噸板栗非常簡單,讓小編為你介紹板栗是如何燉的吧~怎麼燉板栗?板栗的做法一、怎麼燉板栗?材料栗子1/...
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豬蹄板栗紅棗湯怎麼做-豬蹄板栗紅棗湯的做法
  • 豬蹄板栗紅棗湯怎麼做-豬蹄板栗紅棗湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(兩根)輔料板栗(一斤)紅棗(熟個)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄板栗紅棗湯的做法步驟1、豬蹄兩根,火燒去毛2、清洗乾淨斬塊3、焯水4、焯水清洗乾淨備用5、板栗清洗乾淨備用6、放入板栗,紅棗加適量水7、煲一個鐘到一個半鍾8、成品圖...
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板栗燜豬蹄怎麼做-板栗燜豬蹄的做法
  • 板栗燜豬蹄怎麼做-板栗燜豬蹄的做法

  • “這個季節最適合吃板栗啦!它具有温補的!和豬蹄一起燜,那是相當好吃的!”食材明細主料板栗(500克)豬蹄(1個)輔料料酒(1勺)食鹽(3克)魚露(2克)生抽(4克)老抽(2克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燜豬蹄的做法步驟1、板栗用熱水浸泡下,然後剝掉皮2、豬蹄洗乾淨瀝乾水份,直接倒進砂鍋裏炒...
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如何剝板栗-板栗怎麼做
  • 如何剝板栗-板栗怎麼做

  • 板栗是非常香甜的一種堅果類,很多人在工作之餘喜歡吃上一點堅果類的美食。這種堅果類的美食搭配電影常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚板栗這種美食是怎麼做的。今天,小編就帶大家來認識一下這個問題,希望大家有所瞭解。板栗怎麼做?一、板栗最簡單的做法(一)做...
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煮板栗怎麼做-煮板栗的做法
  • 煮板栗怎麼做-煮板栗的做法

  • “秋深了,又到了吃板栗的季節!十三姨喜歡板栗燒雞,她在家的時候,每到秋冬季都會做個幾次來吃,放點冰糖來燒,味道好,板栗又有益氣健脾,補腎強筋的功效,經常吃吃對身體是有益處的。我最喜歡的是炒板栗,89年參加工作的時候在南京,第一次看到有炒板栗賣,那會兒咱四川可從來沒見過。10塊錢...
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板栗燒豬肘怎麼做-板栗燒豬肘的做法
  • 板栗燒豬肘怎麼做-板栗燒豬肘的做法

  • “年菜必備~色澤紅亮,肘子酥香入味,看着蠻誘人的!”食材明細主料豬肘(兩個)板栗(適量)輔料薑片(適量)冰糖(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)紅燒醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燒豬肘的做法步驟1、肘子刮洗乾淨,加入適量黃酒,薑片焯水。2、板栗去皮備用。3、熱鍋入少...
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鵪鶉蛋板栗燒豬皮怎麼做-鵪鶉蛋板栗燒豬皮的做法
  • 鵪鶉蛋板栗燒豬皮怎麼做-鵪鶉蛋板栗燒豬皮的做法

  • “早上去菜市場,買到新鮮的農家土豬肉,把厚厚的豬皮分出來與板栗,鵪鶉蛋一起慢火燉燒,豬皮軟糯,板栗香甜,鵪鶉蛋入味。成品膠原蛋白高,可脂肪含量卻是大大降低了,口感與紅燒肉相比有過之而無不及”食材明細主料豬皮(適量)板栗(適量)鵪鶉蛋(適量)姜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)草果(適量...
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板栗鵪鶉蛋燒豬排怎麼做-板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法
  • 板栗鵪鶉蛋燒豬排怎麼做-板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法

  • 食材明細主料豬大排(適量)板栗(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法步驟1、片好的大排清洗瀝乾水分。2、加澱粉,用肉錘敲薄。3、鍋裏...
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板栗百合煲雞腳的做法 抗秋燥補水滋養靚湯【板栗百合煲雞腳】 板栗百合煲雞腳怎麼做
板栗胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-板栗胡蘿蔔豬骨湯的做法
  • 板栗胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-板栗胡蘿蔔豬骨湯的做法

  • “栗子的營養豐富,果實中含糖和澱粉高達70.1%,蛋白質7%。此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素,特別是維他命C、B1和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富,除富含澱粉外,含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類...
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淮山板栗煲豬骨湯怎麼做-淮山板栗煲豬骨湯的做法
  • 淮山板栗煲豬骨湯怎麼做-淮山板栗煲豬骨湯的做法

  • 食材明細主料板栗(20克)玉米(1條)胡蘿蔔(1條)馬蹄薯(20克)淮山(50克)豬骨(280克)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淮山板栗煲豬骨湯的做法步驟1、食材洗淨備用2、豬骨焯水,去血水3、食材切塊4、食材全部放入鍋內,放適量水5、高壓鍋噴氣後壓15分鐘,煲好,湯內放入適量鹽6...
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烤板栗的做法 美味的烤板栗 烤板栗怎麼做
  • 烤板栗的做法 美味的烤板栗 烤板栗怎麼做

  • 食材明細主料板栗(250g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤板栗的做法步驟1、準備材料,清洗板栗。2、切花刀。3、預熱電餅鐺。4、放入板栗烤。5、翻面。6、烤好啦。小竅門不要烤的時間太短。...
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板栗紅燒豬蹄怎麼做-板栗紅燒豬蹄的做法
  • 板栗紅燒豬蹄怎麼做-板栗紅燒豬蹄的做法

  • “紅燒豬蹄總是最美味的,這回加了少量板栗,味道很贊!”食材明細主料豬蹄(兩隻)板栗(若干)葱(若干)姜(若干)輔料鹽(適量)白糖(適量)五香粉(適量)椒鹽粉(適量)料酒(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)板栗紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨,冷水下鍋焯水(鍋裏倒兩勺料酒去腥)2、板栗放鹽開水裏煮5...
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板栗白果燒豬蹄怎麼做-板栗白果燒豬蹄的做法
  • 板栗白果燒豬蹄怎麼做-板栗白果燒豬蹄的做法

  • “我們家冰箱裏一年四季都有白果和板栗,板栗買回來放冰箱冷凍室,想吃拿出來放電餅檔烤烤。”食材明細主料豬蹄(半個)板栗(適量)白果(適量)輔料菜籽油(適量)調料姜(適量)蒜(5個)八角(1個)香葉(1片)桂皮(適量)料酒(2匙)豆瓣醬(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)鹽(適量)醋(適量)葱花(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(...
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板栗煲豬腳如何做簡單又好吃-愛美食
  • 板栗煲豬腳如何做簡單又好吃-愛美食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬前腳:1只板栗:350輔料鹽:適量料酒:適量生抽:適量油:適量蒜:適量姜:適量其他調味品:適量具體步驟1.買回來的板栗去皮後洗乾淨。2.買回來的豬腳洗乾淨備用。3.把豬腳放入高壓鍋內加輔料後開始煲熟。4.豬腳煲熟...
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栗子豆乾燒豬腳的做法 🌰栗子豆乾燒豬腳 栗子豆乾燒豬腳怎麼做
  • 栗子豆乾燒豬腳的做法 🌰栗子豆乾燒豬腳 栗子豆乾燒豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬後腿(1個)豆乾(1塊)栗子(100克)冰糖(2湯匙)八角(2個)桂皮(2段)輔料米酒(1勺)五香粉(1湯匙)大蒜(1棵)生薑(1塊)醬青(1勺)醬油(2湯匙)鹽(1茶匙)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)栗子豆乾燒豬腳的做法步驟1、準備原料,豬腳先綽水撈出2、將姜、蒜、八角、桂皮放入高壓鍋,加少許清水。不需...
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板栗脊骨濃湯的做法 腳板苕板栗脊骨濃湯 板栗脊骨濃湯怎麼做
  • 板栗脊骨濃湯的做法 腳板苕板栗脊骨濃湯 板栗脊骨濃湯怎麼做

  • “這兩天氣温驟降,突然感覺就開始手腳冰涼了,這個時候湯是最好的温暖胃的東西了。豬脊骨燉湯,對於因為貧血引起的手腳冰涼有一定的幫助,最好加幾個大棗進去燉。腳板苕,有的人也叫它山藥,因為外形酷似人的腳板而得名,老年人都説吃了可以增強抵抗能力,以前絕大多數屬於野生,需要到山...
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烤板栗的做法 烤板栗(懶人版) 烤板栗怎麼做
  • 烤板栗的做法 烤板栗(懶人版) 烤板栗怎麼做

  • “以前看小説《陸小鳳》,就對小説裏熊姥姥那又甜又熱的糖炒栗子嚮往不已。那時我們這裏沒有賣糖炒栗子的,老公每次出差無論多忙都會帶回一袋糖炒板栗,每當他從揹包裏掏出已經被放得破皺不堪的板栗袋子時我都十分的歡喜雀躍。雖然沒能吃到熱氣騰騰的板栗,但是心裏還是相當的甜...
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板栗燒豬蹄怎麼做-板栗燒豬蹄的做法
  • 板栗燒豬蹄怎麼做-板栗燒豬蹄的做法

  • “秋季的美食不可辜負,板栗燒豬蹄,營養美味,吃着那叫一個過癮。”食材明細主料板栗(適量)豬蹄(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)蠔油(適量)清水(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗燒豬蹄的做法步驟1、...
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蒸板栗的做法 蒸板栗(吃板栗的季節到啦!好喜歡!!) 蒸板栗怎麼做
  • 蒸板栗的做法 蒸板栗(吃板栗的季節到啦!好喜歡!!) 蒸板栗怎麼做

  • “師妹回家給帶的板栗,好好吃啊!水煮的板栗裂開口的地方會不太好吃,還是蒸的好吃,又甜又面!沒有蒸鍋,就用我的電壓力鍋少放些水代替吧!”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸板栗的做法步驟1、板栗洗乾淨(嘿嘿,已經吃了好幾回了,只剩下這一點點了)2、用廚房剪刀...
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滋補豬腳燉板栗如何做簡單又好吃
  • 滋補豬腳燉板栗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘飽滿的肉汁就在脣齒間爆開,油香充斥滿整個口腔,板栗的粉恰到好處化解了肥肉的膩,以前天還沒亮就偷偷的爬起來去揀從樹上掉下來的板栗,時常讓媽媽做豬腳燉板栗。可惜,那棵高大又古老的板栗樹已經被砍好多年了悼...
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美味的豬腳燉板栗如何做簡單又好吃
  • 美味的豬腳燉板栗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬腳燉板栗,這是一道非常奇特的菜。很多人都會不知道這道菜裏所運用的原材料到底是什麼東西,其實據我所瞭解,這道菜中所需要用到的材料在市場就能買到,只是它擁有很多不同的叫法,有些人覺得有點混淆而已。此外...
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