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關於菜汁旋渦蛋糕的家常做法的餐飲百科

菜汁旋渦蛋糕怎麼做-菜汁旋渦蛋糕的做法
  • 菜汁旋渦蛋糕怎麼做-菜汁旋渦蛋糕的做法

  • “吃貨媽媽帶出來的吃貨孩子。六一的前一天就開始嚷嚷了:媽媽,明天過節呢,給我做個什麼好吃的?哈哈,心有靈犀呀,媽媽正愁找不到玩的理由呢,既然你提議了,那肯定要滿足呀。都説童年是五彩的,乾脆給孩子做個彩色的蛋糕吧!天然的蔬菜汁做燃料,健康有保障,營養還加倍呢,這款蛋糕,最適合挑食...
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多彩旋風蛋糕怎麼做-多彩旋風蛋糕的做法
  • 多彩旋風蛋糕怎麼做-多彩旋風蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕部分動物性奶油(60克)無鋁泡打粉(2克)雞蛋(75克)黃油(60克)糖粉(67克)低筋麪粉(75克)彩繪部分玉米油(10克)黃油(30克)糖粉(30克)低筋麪粉(30克)蛋白(30克)食用色素(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多彩旋風蛋糕的做法步驟1、先製作彩繪部分:30克黃油室温軟化後用手動打蛋器打順...
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懶人抹茶旋渦蛋糕如何做簡單又好吃
  • 懶人抹茶旋渦蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘抹茶味的漩渦蛋糕!抹茶的清香混合奶油和蛋糕的醇厚,入口直擊小心臟!將這款抹茶漩渦蛋糕用來當作小甜點,或者是生日蛋糕,往那一放,都是既可以凹造型又美味好吃得不得了的一款~~細心和仔細認真製作出這樣一款美味...
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巧克力旋渦樹樁蛋糕怎麼做-巧克力旋渦樹樁蛋糕的做法
  • 巧克力旋渦樹樁蛋糕怎麼做-巧克力旋渦樹樁蛋糕的做法

  • “這個是前陣剛學巧克力旋渦樹樁蛋糕,這款蛋糕象徵着豐收吉祥,聖誕節這天做出來品嚐,很好吃哦,小夥伴們都可以試試。這是我第一次做,覺得還蠻好吃的,拿來跟大夥分享一下,配方是商業用盤的量,我用的是28*28金盤烤的沒減量,蛋糕略厚,卷的時候容易裂,建議減量四分之一的後再用金盤烤,當...
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菠菜汁蒸蛋糕怎麼做-菠菜汁蒸蛋糕的做法
  • 菠菜汁蒸蛋糕怎麼做-菠菜汁蒸蛋糕的做法

  • “蒸蛋糕和烤蛋糕相比,吃起來略有不同,口感綿潤,味道清甜,真是好吃不上火。製作起來也不難,和烤蛋糕前面的步驟一樣,只是最後由生變熟的過程是蒸不是烤,送進蒸鍋而不是送進烤箱。這次用波菜汁代替牛奶調個色,這一抹小清新的顏色為炎炎夏日增添了一絲清涼,很養眼,顏值加分,營養翻倍!”...
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高顏值抹茶旋渦蛋糕如何做簡單又好吃
  • 高顏值抹茶旋渦蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶旋渦蛋糕是一道非常受歡迎的甜點。抹茶的味道最近越來越受到歡迎,也成為許多甜點中爭相添加的食材。加入抹茶之後的蛋糕不但好吃,顏色也十分誘人。現在想吃抹茶旋渦蛋糕不用出門排隊,只要自己準備好是在...
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棉花糖之紅絲絨旋渦蛋糕的做法 fluff棉花糖之紅絲絨旋渦蛋糕 棉花糖之紅絲絨旋渦蛋糕怎麼做
家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法
  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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紅絲絨漩渦蛋糕的做法 德普烤箱食譜——紅絲絨漩渦蛋糕 紅絲絨漩渦蛋糕怎麼做
  • 紅絲絨漩渦蛋糕的做法 德普烤箱食譜——紅絲絨漩渦蛋糕 紅絲絨漩渦蛋糕怎麼做

  • “紅絲絨蛋糕是一種以奶油芝士或者巧克力和威士忌口味為襯托的傳統蛋糕。不同於一般的紅絲絨蛋糕,這款紅絲絨蛋糕是漩渦型的,吃起來另有一番風味。”食材明細主料蛋黃(84g)細糖(88g)低筋麪粉(70g)奶油(適量)輔料蛋白(176g)牛奶(53g)色拉油(45g)紅曲粉(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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黑旋風蛋糕卷的做法 撞擊視覺滴【黑旋風蛋糕卷】 黑旋風蛋糕卷怎麼做
  • 黑旋風蛋糕卷的做法 撞擊視覺滴【黑旋風蛋糕卷】 黑旋風蛋糕卷怎麼做

  • “蛋糕卷是可以百變的,只要加點小心思,用點小技巧,就能做出形色花樣各異的卷卷來。這個蛋糕卷就是利用深淺兩種不同顏色的麪糊,加上一個小小動作而變幻得來的。太喜歡了~!這撞擊視覺滴美貌美味卷,難道你不想試試嗎?”食材明細蛋黃糊蛋黃(4個)色拉油(64g)牛奶(64g)低筋麪粉(80g)蛋白霜蛋...
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芹菜汁蛋糕卷的做法 芹菜汁蛋糕卷 芹菜汁蛋糕卷怎麼做
  • 芹菜汁蛋糕卷的做法 芹菜汁蛋糕卷 芹菜汁蛋糕卷怎麼做

  • “試下用芹菜葉子榨汁,做蛋糕的味道。做純天然的綠色的蛋糕卷。以往糖加的少,這次為了掩蓋芹菜的味道多放一些糖。蛋糕的成品顏色也不錯。不亞於抹茶粉做的。口感稍微有點點的芹菜苦味。感覺吃起來別有滋味吶。成功的一次新的嘗試。”食材明細主料蛋糕粉(60G)輔料雞蛋(三個)糖(5...
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旋風捲蛋糕卷怎麼做-旋風捲蛋糕卷的做法
  • 旋風捲蛋糕卷怎麼做-旋風捲蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個(每個65克一個))牛奶(45)玉米油(50g)低粉(52g)白糖(60g(蛋白里加40g,蛋清加20g))輔料紅曲粉(4g)熱水(5g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)旋風捲蛋糕卷的做法步驟1、做早餐或者下午茶小甜點都不錯哦!2、食材準備好3、蛋白分3次加入白糖用打蛋器打至濕性發泡,提前打蛋器蛋...
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菠菜旋風蛋糕卷怎麼做-菠菜旋風蛋糕卷的做法
  • 菠菜旋風蛋糕卷怎麼做-菠菜旋風蛋糕卷的做法

  • “看着各路大咖都做旋風蛋糕卷,有可可的啊,或是抹茶的。嗯,我也要試一試~用菠菜汁進行上色,顏色更加清新明亮,唯一不足就是旋風的紋路不是很明顯......”食材明細主料菠菜(20g)低筋麪粉(70g)雞蛋(5個)輔料白砂糖(50g)白醋(2ml)香草精(2g)牛奶(20ml)玉米油(30ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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菜汁恐龍蛋糕怎麼做-菜汁恐龍蛋糕的做法
  • 菜汁恐龍蛋糕怎麼做-菜汁恐龍蛋糕的做法

  • “動物的形狀的蛋糕也是小朋友們的最愛了。萌噠噠滴吶。在家裏製作小蛋糕方便又新鮮分分秒秒可以出爐。選用油菜做蛋糕的菜汁,沒有任何的味道寶貝們很喜歡。”食材明細主料低筋粉(80克)輔料菜汁(90毫升)白糖(60克)雞蛋(4個)葵花油(40毫升)檸檬汁(二滴)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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(香香甜甜就是你)抹茶旋渦蛋糕如何做簡單又好吃
  • (香香甜甜就是你)抹茶旋渦蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕為大多數人而喜愛,而抹茶旋渦蛋糕更是其中的佼佼者,它以柔軟而又細膩的口味贏得了大家的讚賞。放入嘴中,淡淡的抹茶味撲鼻而來,再加上一層薄薄的奶油,它像棉花糖一樣柔軟可口,口感細膩,很受小朋友的喜愛,很適...
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漩渦蛋糕怎麼做-漩渦蛋糕的做法
  • 漩渦蛋糕怎麼做-漩渦蛋糕的做法

  • “做生日蛋糕和裱花,偶是手殘一族,所以挑一個既簡單又不失美觀的做法。插上一塊生日牌,立馬變成簡單漂亮之生日蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)水(70克)玉米油(60克)低筋麪粉(65克)砂糖(40克)紅曲粉(5克)雀巢淡奶油(350克)蘋果(2塊)草莓(適量)輔料糖珠(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漩渦...
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可可漩渦蛋糕怎麼做-可可漩渦蛋糕的做法
  • 可可漩渦蛋糕怎麼做-可可漩渦蛋糕的做法

  • “母親節定製的蛋糕,裱上了幾多康乃馨,主題不言而喻父母和公婆對巧克力都不是很喜愛,只能接受很清淡的可可味對於淡奶油的接受程度也是如此,稍有點綴便足夠所以便有今天的可可漩渦蛋糕輕薄的奶油夾層和抹面,帶着清幽的可可味表面鋪上可可薄脆片,口感更加豐富吃完一整塊,也不會感...
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旋轉玫瑰裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕:旋轉玫瑰 旋轉玫瑰裱花蛋糕怎麼做
  • 旋轉玫瑰裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕:旋轉玫瑰 旋轉玫瑰裱花蛋糕怎麼做

  • “臨時被要求製作兩個裱花,一下子就緊迫起來。起個大早烤好蛋糕,下班回家就可以動手裱花。短時間裏也懶得去仔細構思,用玫瑰花嘴做玫瑰好像也比較耽誤時間,最重要的是,萬一失誤,那就太誤事兒了。猛然想起曾經在某處看到用花嘴擠的螺旋玫瑰,就它了!送人麼,好歹有兩朵花不是?翻出那個...
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抹茶漩渦蛋糕怎麼做-抹茶漩渦蛋糕的做法
  • 抹茶漩渦蛋糕怎麼做-抹茶漩渦蛋糕的做法

  • “好看又美味的漩渦蛋糕,不管是用來做下午茶或者生日蛋糕都很贊,既凹了造型味道又不錯,看着很膩害的樣子,其實做起來就是沒有水果夾心的蛋糕卷,用了小四卷的方子,非常非常的好吃,至於造型,發揮你的想象力就好了……”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(35克)抹茶粉(5克)白砂糖(40克)玉米油(40克)水...
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芋泥旋窩蛋糕怎麼做-芋泥旋窩蛋糕的做法
  • 芋泥旋窩蛋糕怎麼做-芋泥旋窩蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(40克)牛奶(40克)低粉(40克)芋泥奶油芋頭(450克)牛奶(100克)淡奶油(110克)白砂糖(60-80克)紫薯粉(5-8克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥旋窩蛋糕的做法步驟1、玉米油與牛奶混合,充分攪打至乳化。2、篩入低粉,Z字攪拌均勻。3、加入蛋黃攪拌均勻。4、蛋白...
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旋轉木馬蛋糕怎麼做-旋轉木馬蛋糕的做法
  • 旋轉木馬蛋糕怎麼做-旋轉木馬蛋糕的做法

  • “每年孩子過生日,我都要親手做個生日蛋糕給她。上週她就瘋狂”暗示“我,這個特殊的日子又要到了。哈哈哈哈~~孩子的小心思呀,太可愛了,媽媽一定要滿足她。於是我就做了這個滿滿少女心的”旋轉木馬奶油蛋糕“。她特別開心,喜歡得都不捨得吃了。自己做生日蛋糕,雖然稍微麻煩些,但是...
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黑米旋風小蛋糕怎麼做-黑米旋風小蛋糕的做法
  • 黑米旋風小蛋糕怎麼做-黑米旋風小蛋糕的做法

  • “今天這款蛋糕是用了現磨黑米粉作主要原料的,不僅味道特別而且營養豐富,用學廚迷你旋風模製作,樣子也是非常美膩的,閒暇時間和家人朋友一起分享,是很不錯的選擇。”食材明細主料黃油(80克)細砂糖(50克)蜂蜜(20克)全蛋液(80克)黑米粉(60克)低粉(20克)泡打粉(2克)輔料糖粉(20克)檸檬汁(5克)甜味(口...
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玫瑰花漩渦蛋糕怎麼做-玫瑰花漩渦蛋糕的做法
  • 玫瑰花漩渦蛋糕怎麼做-玫瑰花漩渦蛋糕的做法

  • “ACA第四屆烘焙大賽快結束了。非常感謝ACA烘焙大賽,因為我是聾人第一次參與烘焙大賽。不管怎樣需要努力能做到跟正常烘焙大師們一樣學會做烘焙作品。我們一起要加油嘍!想做這款簡單的玫瑰花漩渦蛋糕為了ACA烘焙大賽慶祝一下!做這款簡單的玫瑰花漩渦蛋糕,紅心火龍果汁和菠菜...
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家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉,拌勻,不要起疙瘩喲,可分批進行4、打蛋白致固態,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法
  • 旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)玉米油(50克)牛奶(100克)紅曲粉(5克)淡奶油(適量)白糖(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)旋風蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、加入紅曲粉繼續攪拌均勻...
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