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關於苦菊拌木耳的做法的餐飲百科

苦菊拌木耳怎麼做-苦菊拌木耳的做法
  • 苦菊拌木耳怎麼做-苦菊拌木耳的做法

  • 食材明細主料苦菊(200g)輔料木耳(適量)葱薑蒜末(適量)幹辣椒(1個)花椒粒(少許)花生油(1勺)調料生抽(1匙)白糖(少許)蠔油(1勺)鹽(適量)涼水(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦菊拌木耳的做法步驟1、木耳用涼水泡發,去根後用開水燙10秒撈出。2、苦菊洗淨切段。3、葱薑蒜,幹辣椒切碎。4、炒鍋...
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苦菊銀耳沙拉的做法 秋之“食苦”【苦菊銀耳沙拉】 苦菊銀耳沙拉怎麼做
  • 苦菊銀耳沙拉的做法 秋之“食苦”【苦菊銀耳沙拉】 苦菊銀耳沙拉怎麼做

  • “都説是夏天食苦,但現在的秋天簡直逆了天。秋老虎各種發飆啊這時候要是就談秋季進補那必定是物極必反滴。秋季降燥方得提上日程,秋季吃什麼敗火呢?苦味的蔬菜一定是一流的“消防隊員”。今天帥就給大家推薦一個沙拉,除了苦菊之外還搭配有滋補但又不上火的銀耳,敗火滋補兩不誤...
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苦菊拌銀耳怎麼做-苦菊拌銀耳的做法
  • 苦菊拌銀耳怎麼做-苦菊拌銀耳的做法

  • 食材明細主料苦菊(100g)銀耳(100g)小汁魚(20g)輔料魚露(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌銀耳的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、銀耳泡發後撕成小朵。3、把苦菊,銀耳,小汁魚放一起,倒入魚露。4、攪拌均勻即可。...
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木耳拌苦瓜怎麼做-木耳拌苦瓜的做法
  • 木耳拌苦瓜怎麼做-木耳拌苦瓜的做法

  • “清熱解毒,減脂降壓”食材明細主料木耳(適量)苦瓜(一根)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(少量)花椒(適量)植物油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌苦瓜的做法步驟1、木耳提前泡發2、苦瓜去籽切成片3、蒜切末4、乾紅辣椒用清水洗淨,切小段5、鍋中放入適量...
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生拌苦菊怎麼做-生拌苦菊的做法
  • 生拌苦菊怎麼做-生拌苦菊的做法

  • “苦菊營養豐富。特別適合生吃,涼拌。在春季吃這個菜是非常好的喲。”食材明細主料苦菊(一把)輔料大蒜(3個)調料白糖(少許)陳醋(半匙)生抽(半匙)菜籽油(半匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌苦菊的做法步驟1、我們把苦菊一摘去上面爛的葉子先略為清洗。2、放進清水中放點...
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洋葱木耳拌苦菊怎麼做-洋葱木耳拌苦菊的做法
  • 洋葱木耳拌苦菊怎麼做-洋葱木耳拌苦菊的做法

  • “酸鹹適口,營養快捷。”食材明細主料洋葱(一個)黑木耳(適量)苦菊(一棵)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌苦菊的做法步驟1、苦菊擇洗淨。2、洋葱切大塊。3、清水泡一會兒,去除辛辣味兒。4、泡發的黑木耳。5、所有食材放...
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涼拌木耳苦瓜怎麼做-涼拌木耳苦瓜的做法
  • 涼拌木耳苦瓜怎麼做-涼拌木耳苦瓜的做法

  • “清爽去火”食材明細主料苦瓜(半個)木耳(適量)輔料鹽(少許)生抽(適量)醋(適量)香油(少許)白糖(少許)辣椒油(少許)味精(少許)紅小米椒(1個)蒜(1瓣)原味(口味)未知(難度)涼拌木耳苦瓜的做法步驟1、備好食材,木耳泡發好。2、苦瓜洗淨去瓤。3、切條。4、木耳煮一下撈出沖水。5、苦瓜焯下水撈出。6、用涼...
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涼拌黑木耳苦瓜怎麼做-涼拌黑木耳苦瓜的做法
  • 涼拌黑木耳苦瓜怎麼做-涼拌黑木耳苦瓜的做法

  • “夏季涼拌菜就成為夏日餐桌上的首選,每天不同的蔬菜換着花樣來搭配着涼拌來吃。今天涼拌菜的主要食材是苦瓜,苦瓜的功效是眾所周知的,清熱敗火,美容養顏、排毒消炎、減脂降脂及降壓、抗癌等功效,吃到口裏脆爽清涼,是夏季必不可少的家常食菜,也是減肥、美容首選菜。搭配呢,我選擇...
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涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做
  • 涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做

  • “炎炎夏日,涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼,趕緊來一盤!”食材明細主料苦菊(2棵)紅椒(1個)輔料黑芝麻(1勺)配料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...
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苦瓜拌木耳的做法 清涼一夏----苦瓜拌木耳 苦瓜拌木耳怎麼做
  • 苦瓜拌木耳的做法 清涼一夏----苦瓜拌木耳 苦瓜拌木耳怎麼做

  • “營養分析,苦瓜:1.促進飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;2.防癌抗癌:苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨...
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熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法
  • 熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法

  • 食材明細主料苦菊(1顆)葱(適量)生抽(1匙)米醋(1匙)香油(少許)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)輔料植物油(20g)花椒碎(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、葱薑蒜切末。3、苦菊放一大盆裏,放入葱薑蒜末,淋上生抽,米醋,香油。4、炒鍋放油,鹽,燒熱,放入花椒碎。5、...
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苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做
  • 苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做

  • “苦苣中鐵含量豐富,常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力,補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣(孕婦除外)尤其是糖尿病,血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥的親們試試這道菜吧!”食材明細主料苦菊(80克)苦瓜(100克)...
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如何做簡單又好吃-特製涼拌木耳苦菊
  • 如何做簡單又好吃-特製涼拌木耳苦菊

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道特製涼拌木耳苦菊這是一道藥用價值非常高的食物,裏面的菊花含有大量的維生素,可以起到抗衰老而且增強免疫力的功效,再加上它的味道十分的鮮香,可以起到開胃的作用,木耳的口感也是非常的爽口,很適合用來當做...
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夏日涼拌木耳苦菊如何做簡單又好吃
  • 夏日涼拌木耳苦菊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘在這道夏日涼拌木耳苦菊它是一道爽口而且又很有營養的菜式,一定的木耳營養比較豐富,而且它的味道也是比較清爽可口的,再加上裏面的菊花鮮香味十足,可以起到清熱解毒的功效,很適合在炎炎夏日的時候食用,你是不是...
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杏仁黑木耳拌苦菊如何做簡單又好吃
  • 杏仁黑木耳拌苦菊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹黑木耳:20苦菊生菜:60美國大杏仁:50橄欖油:15輔料鹽:1小勺果醋:5雞精:適量黑胡椒碎:適量具體步驟1.幹黑木耳用清水浸泡20分鐘;2.將黑木耳清洗乾淨後濾幹水分,用手撕成小朵;3.將黑木耳過沸水抄熟,濾出備用;4.苦菊...
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涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法
  • 涼拌苦菊怎麼做-涼拌苦菊的做法

  • “喜歡苦菊的清清爽爽。”食材明細主料苦菊(1顆)輔料麻辣花生(少許)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)調料蒜泥(適量)小米椒(2個)鹽(1匙)生抽(2勺)麻油(適量)糖(2勺)醋(4勺)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、洋葱切絲用冰水泡一下大概泡個20分鐘。3、胡蘿蔔切絲。4、食...
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涼拌苦瓜黑木耳怎麼做-涼拌苦瓜黑木耳的做法
  • 涼拌苦瓜黑木耳怎麼做-涼拌苦瓜黑木耳的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)黑木耳(適量)輔料辣椒粉(適量)花椒粉(適量)油(適量)香葱(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜黑木耳的做法步驟1、苦瓜黑木耳適量洗淨備用。2、苦瓜切片放水裏浸一會備用。3、黑木耳洗淨備用。4、鍋裏水燒開、把黑木耳放...
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拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做
  • 拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做

  • 食材明細主料苦菊(500g)輔料陳醋(2勺)蠔油(2勺)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨,控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段,放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些,醬油少一些即可,太多容易出湯,影響口感。再放入香油適量...
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拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法
  • 拌苦菊怎麼做-拌苦菊的做法

  • 食材明細主料苦菊(適量)熟花生米(適量)蒜末(適量)紅杭椒(適量)輔料白糖(一點)醋(一些)辣椒油(一些)鹽(一點)香油(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然後加糖+醋+鹽+蠔油+香油+辣椒油翻拌均勻4、裝盤,非常不...
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涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做
  • 涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做

  • “節日餐桌,尤其是春節大餐,那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味!我們每年春節都去姥姥家過,我們的家庭大餐真的是特別橫,都是硬貨,幾乎沒素。現如今不像過去,一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口對大魚大肉有那麼強烈地渴求。但如果大魚大肉...
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黑木耳拌苦瓜怎麼做-黑木耳拌苦瓜的做法
  • 黑木耳拌苦瓜怎麼做-黑木耳拌苦瓜的做法

  • “這道菜是黑木耳與苦瓜搭配,食材焯水後用不多的調料拌制而成。不熗鍋,無油煙,既簡單又美味,既健康又環保,一舉多得。黑木耳被譽為血管清道夫,有着排毒、補血益氣強身、滋腎養胃、活血等功效,還有着抗血凝、抗血栓、降血脂的作用。食用苦瓜,既可以增強食慾,還可以收穫消炎,健脾開胃...
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苦瓜洋葱拌木耳怎麼做-苦瓜洋葱拌木耳的做法
  • 苦瓜洋葱拌木耳怎麼做-苦瓜洋葱拌木耳的做法

  • “簡單美味,健康營養,清淡爽口開胃快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)洋葱(一個)輔料木耳(適量)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜洋葱拌木耳的做法步驟1、新鮮苦瓜備用。2、苦瓜,洗淨,去瓤,切薄片。3、淖一下撈出,過涼水撈出,瀝乾水分。4、泡發好的木耳,備...
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豬耳朵拌苦菊怎麼做-豬耳朵拌苦菊的做法
  • 豬耳朵拌苦菊怎麼做-豬耳朵拌苦菊的做法

  • “苦菊的營養價值很高,很受家人的喜愛。它的苦味能清熱解署、消炎抗菌,最適宜夏日是用,由於苦苣中的鐵元素含量高,可預防貧血和促進兒童生長髮育.食用苦苣菜有助於促進人體內抗體的合成,增強機體免疫力長期食用能提高人體免疫力,預防疾病.促進大腦機能。加入美味的豬耳朵後即使不...
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苦菊木耳拌腐竹怎麼做-苦菊木耳拌腐竹的做法
  • 苦菊木耳拌腐竹怎麼做-苦菊木耳拌腐竹的做法

  • 食材明細主料熟花生(半小碗)腐竹(50G)木耳(適量)苦菊(1小把)輔料糖(適量)陳醋(適量)醬油(適量)葱絲(適量)蒜(適量)蠔油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦菊木耳拌腐竹的做法步驟1、準備好的食材,腐竹提前泡好木耳泡好焯水。2、苦菊剪小段,把調料和配料,攪拌在...
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苦瓜拌木耳怎麼做-苦瓜拌木耳的做法
  • 苦瓜拌木耳怎麼做-苦瓜拌木耳的做法

  • “夏天,最受歡迎的美味就是涼拌菜。既可以讓入廚的人少受灶前辛苦,還可以讓食客增加食慾。涼拌菜的口味很多,這款是芝麻醬為主調料。食材是口感與木耳,都是利好食材。一道健康的涼拌菜。”食材明細主料苦瓜(90g)木耳(50g)調料芝麻醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦...
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