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關於彩糖的餐飲百科

別緻的彩糖奶油小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 別緻的彩糖奶油小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家有萌寶的大人們請注意!這次一定要學習今天小編教大家的甜點-彩糖奶油小蛋糕。這是寶貝們中歡迎度,熱衷度最高的甜點之一。自己在家制作可以避免化學添加劑在裏面,充分的保持了食物的安全性與鮮美度,家長們...
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可口的彩糖裝飾紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可口的彩糖裝飾紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘彩糖裝飾紙杯蛋糕具有它獨特的美味,彩糖紙包裝的蛋糕。整體就很有食慾有木有,一看上去就覺得特別的好吃,主要口感也是一級棒的,自己動手做起來樂趣無窮,讓你一邊流口水,一邊動力十足,整體看起來超級高大上的樣子...
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巧克力彩糖餅乾怎麼做-巧克力彩糖餅乾的做法
  • 巧克力彩糖餅乾怎麼做-巧克力彩糖餅乾的做法

  • “給小人做的小點心,自己先吃了幾塊,味道不錯。小傢伙猴精猴精的,把邊上沒有巧克力塗層的部分掰下來,只吃心形部分,吃完後伸着手跟我要:“媽媽拿好吃吃!””食材明細主料低粉(105g)糖粉(30g)黃油(50g)蛋液(20g)黑巧克力(適量)彩糖彩針(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力彩糖餅...
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經典彩糖裝飾紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 經典彩糖裝飾紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘經典彩糖裝飾紙杯蛋糕是一道看着好看吃着美味的甜品,主要是以低筋麪粉牛奶和雞蛋為主要食材搭配黑巧克力奶油等配料製作而成。經典彩糖裝飾紙杯蛋糕中蛋白質含量豐富,營養價值高,多糖不宜多吃,而且彩糖裝飾更...
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自制彩糖奶油小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制彩糖奶油小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時甜蜜的彩虹糖。五顏六色的,每次看見彩虹糖的廣告,就有一種很想吃彩虹糖的衝動。今天我們要把彩虹糖加入蛋糕啦!今天要做的就彩糖奶油小蛋糕。把彩虹糖放入蛋糕中五彩斑斕的顏值非常高,特別是小朋友,超愛這款蛋...
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栗子彩糖裱花蛋糕如何做簡單又好吃
  • 栗子彩糖裱花蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕是人們在生活中非常喜歡的一種小甜點,以蛋糕來消磨人們非常,無聊的時光,是一種不錯的選擇,我平常在家裏也喜歡做一些蛋糕今天所説的是用板栗,然後配合着糖果一起做成的一種蛋糕非常的香軟可口。而且有利於...
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創意彩糖奶油小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 創意彩糖奶油小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘很多人都特別喜歡糕點,尤其是小朋友,現在糕點的種類和口味也是層出不窮,味道各有千秋,甜而不膩,糕點不僅可以當早餐吃,下午加餐也是不錯的選擇哦。今天我要做的就是創意彩糖奶油小蛋糕,可以帶到小朋友一起做哦,既...
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彩糖粘花小餅乾的做法 彩糖粘花小餅乾——自制80後懷舊零食 彩糖粘花小餅乾怎麼做
手指白巧克力彩糖棒怎麼做-手指白巧克力彩糖棒的做法
  • 手指白巧克力彩糖棒怎麼做-手指白巧克力彩糖棒的做法

  • “玩烘培以來,每次上淘寶,就喜歡瀏覽烘焙原料的網店,跟風買了一大塊白巧克力用來做芭比娃娃的,結果因為懶,一直放在冰箱裏沒動手,這次想着,再放下去怕是要壞掉啦,於是拿出來消滅它。原本想着白膩膩的巧克力肯定會甜死人滴,一直都不敢吃,眼看着就要被仔仔吃光啦,趕緊搶了一根嚐嚐味道...
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炫彩蛋白糖怎麼做-炫彩蛋白糖的做法
  • 炫彩蛋白糖怎麼做-炫彩蛋白糖的做法

  • “漂亮的外觀,萌化無數少女心吧!入口即化的口感,一不小心就吃掉一罐子。”食材明細主料蛋清(2個)白糖(90克)輔料檸檬汁(幾滴)色素(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炫彩蛋白糖的做法步驟1、無水無油的盆,分離好蛋白,加入白糖,我用的雞蛋是中等個頭,兩個雞蛋清大約85克左右。白糖就...
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多彩蛋白糖怎麼做-多彩蛋白糖的做法
  • 多彩蛋白糖怎麼做-多彩蛋白糖的做法

  • “做蘋果派剩下了一個多雞蛋清,正好用來做蛋白糖。距離上次做蛋白糖差不多有5年了,但是基本功還在,雖然擠得不是太漂亮,但是總體還算不錯。蛋白糖很穩定,也很細膩,還閃着絲綢般的光澤,真是越看越喜歡。蛋白糖入口即化,是好多寶媽們用來哄孩子的“利器”。雖然上面有個小尖尖,但不...
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多彩糖果餃子的做法 多彩🍬糖果餃子 多彩糖果餃子怎麼做
  • 多彩糖果餃子的做法 多彩🍬糖果餃子 多彩糖果餃子怎麼做

  • “可愛多彩的糖果餃子,這樣的造型下,你家寶寶還會挑食嗎?”食材明細主料麪粉(250g)胡蘿蔔(2根)甜菜(少許)輔料菠菜(少許)紫甘藍(一般)肉(100g)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多彩糖果餃子的做法步驟1、先把蔬菜榨汁2、用絞肉機把餃子餡做好備用3、用蔬菜汁和好麪糰4、用潔諾斯壓面機,...
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炫彩牛軋糖的做法 炫彩牛軋糖! 炫彩牛軋糖怎麼做
  • 炫彩牛軋糖的做法 炫彩牛軋糖! 炫彩牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料花生碎或其他乾果(2勺)黃油(1勺)奶粉(1勺)棉花糖(原味不容易買到。用其他口味也可以)(20個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩牛軋糖的做法步驟1、準備好原料把黃油和棉花糖放入微波爐加熱三十秒2、也可以用其他口味棉花糖3、倒入花生粒和奶粉迅速攪拌放入冰箱冷...
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彩色蛋白糖怎麼做-彩色蛋白糖的做法
  • 彩色蛋白糖怎麼做-彩色蛋白糖的做法

  • 食材明細主料蛋清(2個70g)白糖(74g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)彩色蛋白糖的做法步驟1、蛋清2個,70g左右.白糖74g放入無水無油的盆中。2、放温水中將糖分完全融化,不要太熱了,以免把蛋白煮熟了。3、滴入幾滴檸檬汁,電動打蛋器打發至硬性發泡。4、裱花袋周圍...
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彩椒糖醋花生怎麼做-彩椒糖醋花生的做法
  • 彩椒糖醋花生怎麼做-彩椒糖醋花生的做法

  • “一碗花生,一壺老酒。”食材明細主料花生米(200g)青椒(1瓣)紅椒(1瓣)黃椒(1瓣)輔料老陳醋(1勺)生抽(1湯匙)白糖(半湯匙)白酒(1茶匙)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒糖醋花生的做法步驟1、準備好材料2、冷油冷鍋,放入花生3、開小火不停地用筷子攪拌,聞到有花生的香味並且...
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彩色砂糖餅乾怎麼做-彩色砂糖餅乾的做法
  • 彩色砂糖餅乾怎麼做-彩色砂糖餅乾的做法

  • “做了蔓越莓餅乾,做好以後一吃,酥的掉渣,感覺一咬到嘴裏就要快化了,不太喜歡這麼酥的感覺。今天的這一款餅乾,加了兩倍的麪粉,卻還是比較酥,但咬在嘴裏有口感,也可以當做翻糖餅乾,或是糖霜餅乾的打底,成品不會輕易碎,很好。”食材明細主料低筋麪粉(230g)雞蛋(50g)糖(50g)黃油(100g)輔料砂糖...
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彩色糖果餃子怎麼做-彩色糖果餃子的做法
  • 彩色糖果餃子怎麼做-彩色糖果餃子的做法

  • “這款彩色糖果餃子的麪皮我是用胡蘿蔔、菠菜還有紫薯做的皮,用紫薯做的餡,營養豐富,婦孺皆宜,味道不錯吃起來QQ的糯糯的感覺有點像糕點,而且簡單好做,尤其家裏有不愛吃蔬菜的小朋友可以嘗試着另外一種方法讓他愛上吃蔬菜😊。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)紫薯(4個)菠菜(一把)麪粉(適量)...
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多彩糖不甩怎麼做-多彩糖不甩的做法
  • 多彩糖不甩怎麼做-多彩糖不甩的做法

  • “特別喜歡吃甜食,每每到甜品店總是吃到肚子飽了,眼還不飽,糖不甩,想想都流口水啊,正巧剩了些冰皮,立刻想到了糖不甩…”食材明細主料冰皮(105克)花生碎(30克)黑芝麻(20克)白糖(10克)熟粉(20克)花生油(10ml)薑汁黑糖(5克)水適量(50ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多彩糖不甩的做法步驟1、...
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彩虹牛軋糖怎麼做-彩虹牛軋糖的做法
  • 彩虹牛軋糖怎麼做-彩虹牛軋糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)花生(適量)草莓(適量)無花果(適量)蔓越莓(適量)黃桃(適量)芒果(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹牛軋糖的做法步驟1、鍋里加黃油小火熬化,放棉花糖熬化.2、放奶粉,放準備好的花生草莓一起攪拌均勻.3、等涼些出鍋,用手拍,後面請忽...
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糖醋五彩斑的做法 糖醋五彩斑就是酸甜好味道 糖醋五彩斑怎麼做
  • 糖醋五彩斑的做法 糖醋五彩斑就是酸甜好味道 糖醋五彩斑怎麼做

  • “五彩斑含有豐富的煙酸、維生素B12、磷和鉀,能提供大量優質蛋白、多種微量元素和氨基酸,肉質鮮美、少刺無腥。糖醋五彩斑味道酸甜,深受小朋友的喜愛。”食材明細主料五彩斑(1條)輔料葱(適量)姜(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時...
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彩色糖不甩怎麼做-彩色糖不甩的做法
  • 彩色糖不甩怎麼做-彩色糖不甩的做法

  • “糖不甩又名如意果,是廣東省的地方傳統名點之一,屬於粵菜甜點。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。我這幾天玩湯圓、剩下的麪糰、做了糖不甩、太香太好吃啦!”食材明細主料紅色湯圓麪糰(一個)白色湯圓麪糰(一個)輔料花生(一把)紅糖(一勺)紅澱粉(一勺)椰蓉(一勺)白糖...
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炫彩蛋白糖的做法 FLUFF炫彩蛋白糖 炫彩蛋白糖怎麼做
  • 炫彩蛋白糖的做法 FLUFF炫彩蛋白糖 炫彩蛋白糖怎麼做

  • “最炫不是民族風,是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明細主料蛋白(2個)棉花糖(85g)輔料食用色素(少許)香草精(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炫彩蛋白糖的做法步驟1、蛋清打入打蛋盆內,放入冰箱冷藏半小時後取出,加入所有的棉花糖2、先低速拌勻後中高速打發至乾性發泡(小尖...
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繽紛七彩牛軋糖的做法 繽紛七彩牛軋糖(棉花糖版) 繽紛七彩牛軋糖怎麼做
  • 繽紛七彩牛軋糖的做法 繽紛七彩牛軋糖(棉花糖版) 繽紛七彩牛軋糖怎麼做

  • “離春節還有不到幾天,各種年貨已經開始準備起來了。怎樣讓自己的年貨與眾不同呢?這次教大家做七種口味的牛軋糖,讓你的過年伴手禮輕輕鬆鬆秒殺全場。棉花糖版本簡單,容易上手,不用擔心熬糖是糖水到處飛濺,還做出一堆失敗品。無需烤箱,一個平底鍋就能做出高顏值的繽紛牛軋糖。這...
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sprinkle) 彩色糖霜怎麼做-彩色糖霜的做法 彩色糖霜(sugar
  • sprinkle) 彩色糖霜怎麼做-彩色糖霜的做法 彩色糖霜(sugar

  • “做蛋糕和cupcake的必備殺器:SugarSprinkle!某寶上可以買到,但是自己做出來的,更加有成就感哦!”食材明細主料白糖(50克)封口袋(1個)輔料食用色素(1克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色糖霜的做法步驟1、準備材料。2、將砂糖倒入袋子,擠3滴色素,混合均勻。3、平鋪在烤盤中。4...
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冰糖燉彩虹梨怎麼做-冰糖燉彩虹梨的做法
  • 冰糖燉彩虹梨怎麼做-冰糖燉彩虹梨的做法

  • 食材明細主料彩虹梨(一個)調料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉彩虹梨的做法步驟1、取彩虹梨。2、洗淨,切塊放碗裏。3、放黃冰糖。4、入蒸鍋蒸25分鐘。5、成品。...
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