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關於一吃的餐飲百科

清燉如何做簡單又好吃-三黃雞一吃
  • 清燉如何做簡單又好吃-三黃雞一吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料三黃雞:1只輔料大葱段、小葱花、姜、蒜、紅棗、枸杞、鹽、雞精、香油:適量具體步驟1.將三黃雞冷水入鍋至鍋內水開,煮10多分鐘.2.將雞撈出,撇出鍋內沫子,留湯備用。3.大葱切段、蒜薑切片.4.紅棗、枸杞洗淨...
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鍋巴雞的做法 剩飯入菜,一吃即難忘------------鍋巴雞 鍋巴雞怎麼做
  • 鍋巴雞的做法 剩飯入菜,一吃即難忘------------鍋巴雞 鍋巴雞怎麼做

  • “鍋巴入菜,我估計大家多多少少也接觸過一些。記得我第一次吃的時候,是在一個朋友的聚會上,當時和各種海鮮混搭出現的,端上桌子的時候,滋滋的響聲,熱氣騰騰的感覺相當誘惑。夾起一嘗。嗯,裹滿湯汁的鍋巴,脆鮮可口。昨天看到前天晚上剩的一碗米飯,立即就有了把它做成菜的慾望。婆婆...
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香煎土豆的做法 一吃就愛上的香煎土豆 香煎土豆怎麼做
  • 香煎土豆的做法 一吃就愛上的香煎土豆 香煎土豆怎麼做

  • 食材明細主料小土豆(10個)輔料百里香(或小葱,適量)蒜(3瓣)調料黃油(20g)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎土豆的做法步驟1、將小土豆用鹽搓洗乾淨表面。放入煮鍋中,放水,加入少許鹽,大火煮開後,加蓋中火煮約30分鐘,至小土豆用筷子可以輕鬆穿透,瀝乾備...
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重慶這家正宗老火鍋一吃就上癮-用味道圈粉
  • 重慶這家正宗老火鍋一吃就上癮-用味道圈粉

  • 重慶火鍋是一年四季永不冷場的神奇食物無論是何時何地日常聚餐總少不了它的身影尤其是在冬日裏親朋好友圍坐在一起吃着熱乎乎的麻辣火鍋那畫面想想就覺得太美太饞人今天小編給大家推薦這個情滿山城火鍋只要是吃過一頓的朋友保證忘不了!俗話説得好,火鍋好不好吃,全在於鍋底!...
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黑三剁的做法 一吃忘不了——黑三剁 黑三剁怎麼做
  • 黑三剁的做法 一吃忘不了——黑三剁 黑三剁怎麼做

  • “這道菜是雲南人家餐桌上常食的一道菜,黑三剁的名字絕對是讓人一聽就忘不了的那種,味道更是如此。玫瑰大頭菜是這道菜中的靈魂,它是雲南特產之一,用雲南特產的鮮嫩大頭菜,配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成,風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆...
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有5種水果值得一吃-處暑什麼水果成熟了
  • 有5種水果值得一吃-處暑什麼水果成熟了

  • 水果,是很多人都喜歡吃的東西,因為酸酸甜甜的水果非常的美味。但是在處暑的時候,不知道大家了不瞭解處暑什麼水果成熟?不瞭解的話沒關係,下面讓我給大家解答一下。處暑什麼水果成熟1.梨處暑天氣乾燥,適合梨的成熟,並且梨是處暑最好的有利於肺的食物之一。每天吃一兩個梨可以有效...
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祕製可樂雞翅的做法 一吃忘不了--祕製可樂雞翅 祕製可樂雞翅怎麼做
  • 祕製可樂雞翅的做法 一吃忘不了--祕製可樂雞翅 祕製可樂雞翅怎麼做

  • “這是一盤絕對能夠抓住你味蕾的好吃的”食材明細主料雞翅(20個左右)可樂(250毫升)輔料糖(適量)草果(1顆)肉蔻(1顆)丁香(適量)小茴香(適量)百蔻(1至2顆)香葉(適量)花椒(適量)大料(1顆)葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製可樂雞翅的做法步驟1、配料...
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冬天沉悶少胃口,一吃就立馬狀態全開額檸檬魚,還不趕在飯點前來吃一鍋
  • 冬天沉悶少胃口,一吃就立馬狀態全開額檸檬魚,還不趕在飯點前來吃一鍋

  • 夏天煩躁,吃不下油膩的食物,冬天沉悶,也吃不下油膩的食物!每當這個時候,只要檸檬魚能拯救我於左右沒胃口的困境中!美團一個118的雙人套餐,根本不用擔心吃不完,在酸菜和檸檬的加持下,不可能不開胃!湯我都能喝好幾碗!魚肉非常嫩,一點都不腥。雖然湯底很清,但是加了不少小米椒和麻椒,吃起...
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臘月初一吃豆子的來歷
  • 臘月初一吃豆子的來歷

  • 源於咬災的習俗。我國北方地區有臘月初一吃豆咬災的習俗,寓意是將一年的災難病痛和不順心的事情像吃豆子那樣咬的稀碎,期翼來年一年的風調雨順、萬事順利。除了吃豆子外,人們還會吃爆米花,因為爆米花在製作過程中在快好的時候會“嘣”發出很大一聲,這也是寓意着新的一年紅紅火...
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但是這家火鍋店的味道一吃就能懂!-雖然名字看不懂
  • 但是這家火鍋店的味道一吃就能懂!-雖然名字看不懂

  • 這家火鍋店還是家新店,我反正是迫不及待地去試了試味道!店裏是非常懷舊風格的裝修。要了個鴛鴦的番茄麻辣鍋。鮮!他們家的冰粉特別好吃,老闆説就賣這幾天了,冬天了,沒幾個人還要吃冰粉了!人均消費80左右,鍋底和菜品都很棒!店名:有拈頭成都市井火鍋地址:濱海市濱海縣富康路西側華德名...
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牢記下面幾點加盟無憂!-黑老宋一吃雜糧粥府怎麼加盟
  • 牢記下面幾點加盟無憂!-黑老宋一吃雜糧粥府怎麼加盟

  • 黑老宋一吃雜糧粥府這個品牌的名字好像並沒有讓人太耳熟,但是其每年的銷量營業卻是行業中的中上層面。粥本就是一個市場非常好的產品,雜糧粥更是營養美味雙兼顧的食品。因此,不少創業者都想加盟黑老宋一吃雜糧粥府,但是卻因為不知道黑老宋一吃雜糧粥府怎麼加盟而猶豫不前。下...
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腹瀉時,一吃炒麪粉就不拉肚子了,這歸功於炒麪粉止瀉原理!
  • 腹瀉時,一吃炒麪粉就不拉肚子了,這歸功於炒麪粉止瀉原理!

  • 身體受涼、兩季交替之時、飲食不潔、消化不好都可能導致拉肚子。如果拉肚子的次數過多,便會導致渾身無力,頭暈眼花,嚴重的話還會危及性命。對於一些年老體弱或不便服用止瀉藥的人來説,拉肚子時可選用一些止瀉小偏方。根據《本草綱目》記載,腹瀉的人吃了炒麪粉,可起到止瀉效用。...
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深圳特色菜都有哪些值得一吃的?
  • 深圳特色菜都有哪些值得一吃的?

  • 深圳這個地方是非常國際化的一個地區,所以各種各樣的美食和口味都聚集在了一起,發生了很多神奇的碰撞,到了深圳地區之後,一定要品嚐一下當地的特色菜,今天我們就來説一説深圳特色菜都有哪些值得一吃的?深圳特色菜都有哪些值得一吃的1.玉簪蝦球這個名字聽上去就非常的有美感,並...
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這些東西一吃就見效-感冒了能喝紅牛嗎
  • 這些東西一吃就見效-感冒了能喝紅牛嗎

  • 感冒是我們生活中常見的疾病,特別小孩,老人等免疫力低下的人羣是最容易染上感冒的,很多人在感冒的時候不會忌嘴什麼都吃,也不聽醫生的好好吃藥。紅牛不僅好喝還能幫助我們集中注意力,那麼在感冒期間可以喝紅牛嗎?感冒了吃什麼好得快呢?下面小編就給大家介紹一下。一、感冒了能喝...
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巧克力熔巖蛋糕的做法 一吃就上癮的巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
  • 巧克力熔巖蛋糕的做法 一吃就上癮的巧克力熔巖蛋糕 巧克力熔巖蛋糕怎麼做

  • “最近喜歡做各種甜品,尤其是熔巖巧克力,做了好幾次,孩子還要吃,不但孩子喜歡吃,我也愛吃。醇厚的巧克力讓人回味無窮。這道甜品使用的是黑巧克力,黑巧克力是喜歡品嚐“原味巧克力”人羣的最愛。因為不含有或少量含有牛奶成分,通常糖類也較低。可可的香味沒有被其他味道所掩蓋,在...
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粵菜家常菜都有哪些值得一吃的
  • 粵菜家常菜都有哪些值得一吃的

  • 我國的飲食文化非常的豐富,每個地區的飲食文化不同,製作出來的菜品也是不一樣的,包括菜品的味道也都是不同的,而這也彰顯着我國飲食文化的多元性,每個地區的菜品都有着不同的名稱,今天我們就來説一説粵菜,粵菜家常菜都有哪些值得推薦的?粵菜家常菜都有哪些值得推薦的一吃的1.豬...
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一吃就停不下來-柳州這家湘菜館的臭豆腐口味很正宗
  • 一吃就停不下來-柳州這家湘菜館的臭豆腐口味很正宗

  • 要想檢驗一家湘菜館是否正宗,除了檢驗他家的臭豆腐以外,還要看吃飯這個人是不是去過湘地,吃過湘菜,不然哪裏來的對比呢。這家餐廳敢取名“到長沙”,肯定是對自己的口味十分自信。去過長沙一次,對臭豆腐的味道記憶猶新,這家,可以!湯汁還可以留着泡飯吃。饞嘴牛蛙酸酸辣辣,肉質非常鮮...
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老闆用三招讓你“假飽“-自助餐一吃就飽的貓膩
  • 老闆用三招讓你“假飽“-自助餐一吃就飽的貓膩

  • 如今在我們中國能吃到各種各樣的美食,不管是韓國料理,東南亞料理,甚至是日本料理,或者是歐美的西餐廳,可以説無論你想吃什麼,都應有盡有,但是對於有一些選擇這些餐廳非常困難的人來説。如此多的餐廳,而且每一個餐廳。都有自己非常喜歡吃的食物。這時人們就不知該如何選擇了。因此...
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宜興有哪些值得一吃的土特產-宜興土特產有哪些
  • 宜興有哪些值得一吃的土特產-宜興土特產有哪些

  • 宜興是江蘇省無錫市的一個縣級城市,一提到宜興,想必熟悉的朋友會想到那裏紫砂和百合,但是這個地方也藏着不少好吃美味的土特產。這小小的城市還有着悠久的歷史,不管家常的水裏的喝的還是小吃,宜興都有能值得一提的特產,讓我們來一起看看吧!宜興土特產1.太湖銀魚太湖銀魚是江蘇宜...
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令人心動的創世紀冰粉-排大長隊也值得一吃的火鍋
  • 令人心動的創世紀冰粉-排大長隊也值得一吃的火鍋

  • 如果選擇在上海吃一家火鍋的話,那我一定首先會推薦哥老官家的火鍋!永遠都排着隊!所以來吃一定要提前抽號!我吃的是96廣場的這家哥老官,因為離我最近,早早就去排隊,排隊的地方在門口陽台,環境很好,人很多,可以等號的時候適當休息了。哥老官家的風格比較復古童年,濕巾紙是大富翁的...
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祕製燒雞的做法 一吃就上癮的祕製燒雞 祕製燒雞怎麼做
  • 祕製燒雞的做法 一吃就上癮的祕製燒雞 祕製燒雞怎麼做

  • “今天這個雞腳腳、雞翅膀、雞腿腿真的是太好吃囉,香香辣辣的,軟爛入味,好安逸哦!”食材明細主料雞腿(適量)煮雞蛋(4個)雞翅(適量)雞爪(適量)輔料葱(少許)幹辣椒(少許)豆瓣醬(1-2勺)火鍋底料(1勺)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)調料料酒(2勺)紅燒醬油(2-3勺)生抽(2-3勺)冰糖(1勺)微辣(口味)燉(工藝)半小...
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甜豆酸奶排包的做法 一吃就上癮的【低脂柔軟的甜豆酸奶排包】 甜豆酸奶排包怎麼做
西南名吃有哪些必定打卡的美食值得一吃
  • 西南名吃有哪些必定打卡的美食值得一吃

  • 中國是一個美食大國,不管走到哪裏都有很多的美食。很多小夥伴去到一個城市不僅僅是因為喜歡它的美景,更多的是為了它的美食去的。那今天我們就一起來了解一下西南名吃有哪些,看看有哪些名吃是我們一定要打卡,一定不能錯過的。西南名吃有哪些必定打卡的美食值得一吃一、水煎包...
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這些食物一吃就見效!-回奶吃豬肝有用嗎
  • 這些食物一吃就見效!-回奶吃豬肝有用嗎

  • 豬肝是我們生活中常見的一種美食,它除了能夠補充我們身體所需要的能量以外,本身的營養價值也是非常的高。有些在哺乳期的媽媽就喜歡吃豬肝來達到回奶的效果,那麼回奶了吃豬肝有沒有作用呢?接下來就讓小編給大家簡單的介紹一下吧。一、回奶吃豬肝有用嗎有些媽媽吃了豬肝感覺回...
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自助餐一吃就飽的貓膩是什麼
  • 自助餐一吃就飽的貓膩是什麼

  • 自助餐的食物大多數是肉類以及一些麪食、主食,還有蛋糕之類的甜品,因此人們吃自助餐容易一吃就飽,因為肉類以及麪食熱量較高,吃下去飽腹感較強,因此往往人們還沒吃多少胃就已經飽了,吃自助餐的時候可以先不急着吃主食肉類,先吃其他一些飽腹感不強的,而且吃的時候要注意速度,慢一點...
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