當前位置:味味甜 >

關於烤串怎麼做好吃的餐飲百科

烤串怎麼做-烤串的做法
  • 烤串怎麼做-烤串的做法

  • 食材明細主料羊肉(1塊)牛肉(1塊)輔料籽然粉(1勺)鹽(1勺)燒烤料(1勺)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤串的做法步驟1、牛肉切成片或塊長條也行,用竹籤串好。2、羊肉也切小長條。3、用竹籤串好,邊烤邊撒調味料也可先醃好再烤。...
  • 8404
烤串的做法 電餅檔烤串 烤串怎麼做
  • 烤串的做法 電餅檔烤串 烤串怎麼做

  • “烤串,蔬菜和肉類搭配,既不油膩,兩者又互補。葷素搭配營養美味!”食材明細主料五花肉(150克)柿子椒(1個)紅椒(2個)輔料胡椒粉(半小勺)雞精(半小勺)蠔油(一湯匙)生抽(兩湯匙)料酒(一勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤串的做法步驟1、新買回來新鮮的五花肉,和柿子椒,紅椒,2、柿子椒和...
  • 31982
烤串的做法 熱帶雨林BBQ 烤串怎麼做
  • 烤串的做法 熱帶雨林BBQ 烤串怎麼做

  • “這幾天超級想吃串串,又不想出門,看到家裏剛好有珍妮珍饈的三文魚腸,那不如就來做個串串吧。結果真的是好吃的爆~顏色搭配得也非常的絢麗繽紛,就好比置身於熱帶雨林中一樣,給人一種舒服清新。”食材明細主料彩椒(2個)蘑菇(4個)三文魚腸(2根)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(少許)食用油(適量)原味(口...
  • 24358
烤肉串的做法 【烤肉串】街邊小吃自己做 烤肉串怎麼做
  • 烤肉串的做法 【烤肉串】街邊小吃自己做 烤肉串怎麼做

  • “多次被路邊飄香燒烤誘惑,再老公的再三絮叨下,我還是忍住了,決定自己動手滿足食慾。經過一番倒騰我自制烤肉串就出爐了,味道還真不錯!而且還健康,有烤箱的親何不自己試試。”食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料洋葱(1半)紅辣椒(1個)配料醬油(5ML)五香粉(2克)料酒(10ML)生抽(15ML)鹽(4克)糖(5克)孜然...
  • 22047
烤蝦串的做法 BBQ烤蝦串 烤蝦串怎麼做
  • 烤蝦串的做法 BBQ烤蝦串 烤蝦串怎麼做

  • “喜歡吃蝦,更喜歡吃燒烤,很久都沒有晚上出門吃燒烤了,饞的厲害,正好家裏有蝦,就來個BBQ烤蝦串吧,烤出來的蝦香氣四溢,一把都快吃完了。”食材明細主料蝦(22只)鹽(2克)生抽(20克)生薑(10克)蒜米(20克)食用油(10克)輔料孜然粉(適量)葱花(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蝦串的做法步驟1...
  • 15693
沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎麼做
  • 沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎麼做

  • “好久沒在家裏做烤串啦~我在外面甚少吃烤串,老覺得不衞生;想吃還不如自己在家做。這次只用沙茶醬,烤出來很香帶有點辣味,特別適合我們不太能吃辣的,味道特別好~”食材明細主料雞胸肉(1塊)豆乾(3塊)香菇(6個)鵪鶉蛋(15個)小脆腸(10個)青椒(半個)紅椒(半個)洋葱(半個)輔料沙茶醬(1勺)醬油(1湯匙)料...
  • 22314
燒烤烤串如何做簡單又好吃
  • 燒烤烤串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘一羣人在一起吃飯,不是火鍋就是燒烤啦,其實市面上各種燒烤~烤串,都是可以自己在家裏做的哦,配上不同的食材,要烤雞翅,烤火腿腸,甚至還能烤土豆片,只要準備好竹籤將要烤的東西串起來就行了,這樣做出來的串串,非常衞生,又...
  • 15549
燒烤串串怎麼做-燒烤串串的做法
  • 燒烤串串怎麼做-燒烤串串的做法

  • “假期一家人去燒烤啦,有些食材需提前一晚醃製,第二天早上串串,再配上做好的虎皮雞爪、水果、黃瓜蘸醬、新鮮海鮮、金針菇、培根…好開森的活動😄😄😄”食材明細主料雞翅中(20個)鴨胗(4個)秋刀魚(8條)輔料生抽(適量)料酒(適量)葱姜(適量)雞精(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 5711
烤肉串的做法 “下飯菜”烤肉串 烤肉串怎麼做
  • 烤肉串的做法 “下飯菜”烤肉串 烤肉串怎麼做

  • 食材明細主料瘦豬肉(500g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)葱(一顆)姜(一塊)孜然粉(適量)豆瓣醬(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤肉串的做法步驟1、新鮮的瘦豬肉。2、切成薄長條。加入所備調料醃製半小時。3、撒些黑白芝麻拌均勻。4、穿串。5、放烤箱控...
  • 28989
串烤雞肉串怎麼做-串烤雞肉串的做法
  • 串烤雞肉串怎麼做-串烤雞肉串的做法

  • “雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用家裏的小孩喜歡吃羊肉串,外邊賣的怕不衞生,在家裏用烤箱烤一樣好味道,製作還簡單”食材明細主料雞胸脯肉(250克)尖椒(1段)紅椒(1段)洋葱(1段)輔料色拉油(適量)食鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)白糖(適...
  • 12442
烤雞心串串怎麼做-烤雞心串串的做法
  • 烤雞心串串怎麼做-烤雞心串串的做法

  • “雞心是含有大量蛋白質,能促進生長髮育,還可以有效的預防鈣缺乏病(如佝僂病)和增強視力,對於防近視有好處。另外還含維生素E等,對身體有好處,尤其對少年兒童的身體有好處,所以各位家長朋友們在閒時,可以做一做這道適宜全家大小食用的菜。”食材明細主料雞心(600克)新奧爾良烤料(30克...
  • 32254
烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “對於烤肉串來説,並不一定要去外面吃。自己做起來放心不説,關鍵是沒什麼技術含量,非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下,然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤,外焦香,裏軟嫩,有一股孜然特殊香味,真是棒極了!”食材明細主料羊肉(500克)輔料洋葱(適量)芝麻(適量)...
  • 18988
烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做
  • 烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做

  • “在家裏用烤箱自制烤肉串!!既經濟又實惠!!美味又衞生!!超讚~~~”食材明細主料豬肉(適量)孜然粒(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)花生油(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤肉串的做法步驟1、將豬肉切成小塊,一定要放些五花肉哦!!有點肥肉,烤出來特香呢。2、...
  • 30297
串烤香菇串如何做簡單又好吃
  • 串烤香菇串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮香菇:適量沙拉筍:適量雞肉丸子餡:適量太白粉適量:適量蘿蔔泥適量:適量串燒醬少許:適量輔料具體步驟1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混...
  • 21716
香烤串串蝦怎麼做-香烤串串蝦的做法
  • 香烤串串蝦怎麼做-香烤串串蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(24只)輔料蒜(2瓣)姜(1小塊)青檸檬(半個)竹籤(4根)配料亨氏番茄醬(3湯匙)亨氏番茄辣椒醬(1湯匙)橄欖油(1湯匙)醬油(1湯匙)酸辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤串串蝦的做法步驟1、鮮蝦。2、鮮蝦去殼去蝦線蝦腸,留尾;3、用竹籤把蝦仁串起來;4、番茄醬、辣椒醬、橄欖油、醬油...
  • 16771
烤土豆串的做法 饞嘴小吃--烤土豆串 烤土豆串怎麼做
  • 烤土豆串的做法 饞嘴小吃--烤土豆串 烤土豆串怎麼做

  • “時下最流行的一道街頭小吃---烤土豆串。烤好的土豆香酥綿軟,每一口又帶着孜然和辣椒的香味,讓人越吃越上癮。其實自己在家也可以做這個小吃,而且更加的經濟實惠,衞生乾淨。”食材明細主料大土豆(2個)輔料魚露(適量)清水(適量)配料鹽(適量)孜然粉(5克)辣椒粉(5克)花椒粉(5克)糖(適量)孜然(口...
  • 20295
烤串串怎麼做-烤串串的做法
  • 烤串串怎麼做-烤串串的做法

  • “兒子喜歡的烤串串,超簡單,大家也來串吧,喜歡什麼串什麼,快樂的美食😋”食材明細主料牛肉丸(8個)玉米(1段)彩椒(2塊)紅蘿蔔(1段)輔料油(10克)燒烤醬(20克)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤串串的做法步驟1、準備好所以材料,牛肉丸用刀劃幾刀2、串成串3、刷上油4、再刷上燒烤醬5、入烤...
  • 24866
烤肉串的做法 “街頭小吃”烤肉串 烤肉串怎麼做
  • 烤肉串的做法 “街頭小吃”烤肉串 烤肉串怎麼做

  • “一直想在家烤串,這個任務終於讓我如願以償啦。”食材明細主料豬肉(100克)食鹽(小許)食用油(半湯匙)生抽(10克)燒烤料(小許)輔料孜然粉(小許)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤肉串的做法步驟1、新鮮豬肉。2、切丁。3、放碗裏,加小許食鹽。4、放雞精。5、放生抽。6、放食用油。7、放...
  • 16421
好吃的烤雞腎串串如何做簡單又好吃
  • 好吃的烤雞腎串串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘烤雞腎串串的做法簡單,吃起來也非常的爽,那麻辣的的口感,吃到後面又麻又辣的,非常的過癮哦,在聚會的時候,和朋友一起吃着烤雞腎串串喝着冰啤酒,那感覺好極了,不僅吃到了美味的烤雞腎串串,還增加了朋友之間的友誼。...
  • 25435
香烤串串蝦如何做簡單又好吃
  • 香烤串串蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:23分鐘燒烤也是在各地都非常普遍,而且不想説穿營的一種小吃,我非常喜歡吃香口串串蝦,味道非常的不錯,而且可以增加人的,食慾香脆可口,劉助於促進人體胃腸道蠕動的作用,還可以提高人的食慾哦。主料鮮蝦:適量輔料葱:適量姜:...
  • 22811
烤串串蝦怎麼做-烤串串蝦的做法
  • 烤串串蝦怎麼做-烤串串蝦的做法

  • “蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失為老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調節擢用,...
  • 10021
烤羊肉串串如何做簡單又好吃
  • 烤羊肉串串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料羊腿肉:適量紅櫻番:適量西芹:適量黃瓜:適量蒜瓣:適量輔料粗鹽:適量牛奶:適量孜然粉:適量孜然粒(炒香):適量白芝麻(炒香):適量現磨黑椒碎:適量具體步驟1.從整隻羊腿上將羊肉剔下來,要保證有三成左右的肥肉;將羊肉洗淨後放...
  • 11247
烤雞肉串串怎麼做-烤雞肉串串的做法
  • 烤雞肉串串怎麼做-烤雞肉串串的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料燒烤醬(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉串串的做法步驟1、雞胸肉切條狀洗淨備用。2、雞胸肉加鹽味精蠔油醬油燒烤醬,醃製半個小時以上。3、醃製好的雞胸肉串好串。4、烤箱200度預熱五...
  • 22769
怎樣烤串好吃
  • 怎樣烤串好吃

  • 小夥伴們都已經放假了吧。炎炎夏日,激情暑假,最開心的就是和朋友們一起逛街烤串喝啤酒了。其實相對於在外面買,自己在家裏做個烤串更有意義哦。烤串看似複雜其實並不難,今天小編就來為大家介紹一下怎樣烤串好吃!一、怎樣烤串好吃羊腰子洗淨,從中間切開。羊腿肉洗淨、切成小塊,切...
  • 11771
烤海帶串的做法 烤海帶串 烤海帶串怎麼做
  • 烤海帶串的做法 烤海帶串 烤海帶串怎麼做

  • “海帶是餐桌上比較普通的食材,但是海帶的作用並不普通,海帶能促進新陳代謝,幫助消除水腫以及消耗多餘脂肪。海帶本身的卡路里非常低,每100克,熱量僅有14大卡,比一般蔬果都要低,是減肥塑身美眉們的首選,平常習慣用海帶煮湯或者涼拌,今天變下小花樣,切片穿串烤着吃簡單方便味道也不...
  • 12851
專題