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關於蒸烤雞胸雞腿豬肉卷的家常做法的餐飲百科

蒸烤雞胸雞腿豬肉卷怎麼做-蒸烤雞胸雞腿豬肉卷的做法
  • 蒸烤雞胸雞腿豬肉卷怎麼做-蒸烤雞胸雞腿豬肉卷的做法

  • “蒸烤雞胸雞腿豬肉卷給人的感覺非常飽滿,看似不同的三種肉類經過精心蒸烤的加工之後,水分、彈性、香氣、嚼勁一樣不缺,表面焦嫩,肥瘦適宜,鬆軟多汁。肉卷中顏色清晰,口感由外向內。可品到緊實、嫩軟、脆爽等不同的層次,咬下一口,三種肉類各有千秋,不分伯仲。”食材明細主料帶皮雞...
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烤雞胸肉絲怎麼做-烤雞胸肉絲的做法
  • 烤雞胸肉絲怎麼做-烤雞胸肉絲的做法

  • “自己動手做的一份小零食,做法簡單,食材健康,成品又香又有嚼勁”食材明細主料雞胸(適量)姜(適量)黑胡椒汁(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤雞胸肉絲的做法步驟1、雞胸肉洗淨2、雞胸肉切成大塊(儘量不要把纖維切斷),和薑片一起放入加了水的鍋中,煮3分鐘...
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蒸臘雞胸肉怎麼做-蒸臘雞胸肉的做法
  • 蒸臘雞胸肉怎麼做-蒸臘雞胸肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料小米椒(3個)豆豉(1勺)香葱(1棵)調料植物油(5塊)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蒸臘雞胸肉的做法步驟1、冷水下鍋放入雞胸肉綽水。2、冷卻切薄片。3、切好的雞胸肉放碗中。4、加入小...
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火腿豬肉雞蛋卷餅怎麼做-火腿豬肉雞蛋卷餅的做法
  • 火腿豬肉雞蛋卷餅怎麼做-火腿豬肉雞蛋卷餅的做法

  • “不知道有多少朋友能區分午餐肉、火鍋午餐肉、火腿午餐肉、火腿豬肉呢,你們平時吃的是哪一款呢?如果用王者榮耀的段位來排名,午餐肉是青銅,火鍋午餐肉是黃金,火腿午餐肉是鑽石,那麼火腿豬肉就是王者!”食材明細主料恆一火腿豬肉(198g)雞蛋(2個)麪粉(適量)調料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煎(...
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涼拌雞胸肉卷怎麼做-涼拌雞胸肉卷的做法
  • 涼拌雞胸肉卷怎麼做-涼拌雞胸肉卷的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(1個)葱(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)香油(1勺)醋(1勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞胸肉卷的做法步驟1、準備以上食材2、雞胸肉切開,放入鹽,黑胡椒,料酒,姜醃製半個小時3、調醬汁:葱,蒜,小米辣,醋4、生抽,黑胡椒,香油,攪拌均...
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家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做
  • 家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做

  • “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂,喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞腿的做法步...
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雞胸肉蒸雜蔬怎麼做-雞胸肉蒸雜蔬的做法
  • 雞胸肉蒸雜蔬怎麼做-雞胸肉蒸雜蔬的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)玉米青豆雜蔬(200g)輔料胡椒碎(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)椰子油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉蒸雜蔬的做法步驟1、去皮雞胸肉解凍。2、加入胡椒碎、料酒、鹽均勻醃製半小時。3、切成丁。4、準備玉米雜蔬。5、雜蔬和雞肉丁混合...
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烤雞胸肉條怎麼做-烤雞胸肉條的做法
  • 烤雞胸肉條怎麼做-烤雞胸肉條的做法

  • “美味低脂的零食,不只狗狗喜歡喲,我也超級喜歡😘”食材明細主料雞大胸肉(2塊)輔料花椒粒(1勺)薑片(適量)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹檸檬(1勺)單山蘸水(3g)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞胸肉條的做法步驟1、雞大胸肉涼水下鍋,加入薑片、料酒、花椒煮熟。2、濾幹水分。3、把雞胸肉撕...
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燒烤味雞腿卷怎麼做-燒烤味雞腿卷的做法
  • 燒烤味雞腿卷怎麼做-燒烤味雞腿卷的做法

  • “適合夏天吃,簡單又營養”食材明細主料燒烤料(適量)雞腿(兩個)輔料葱(適量)姜(兩片)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燒烤味雞腿卷的做法步驟1、把雞腿剔骨後用刀背敲幾下,再用叉子在雞皮一面叉上些小洞,方便醃製,加入所有調味料2、加保鮮膜放入冰箱醃製過夜...
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烤雞胸肉怎麼做-烤雞胸肉的做法
  • 烤雞胸肉怎麼做-烤雞胸肉的做法

  • “我的空氣炸鍋首秀。其實我的烤箱就有空氣烤的功能,但是烤箱是60升還是80升來的,我記不住,但相對大了,烤一點東西太浪費資源。”食材明細主料雞胸肉(約180g)輔料烏雞蛋(一個)調料食鹽(1g)椒鹽粉(2g)食用油(小許)酥肉粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸...
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常見的雞胸肉的做法有哪些-蒸雞胸肉需要多久
  • 常見的雞胸肉的做法有哪些-蒸雞胸肉需要多久

  • 雞胸肉,顧名思義位於雞的胸部的肉,因為肉質緊實,細嫩,食材上佳。常常被用來做美味佳餚,烹飪雞胸肉的方法也是數不勝數,但是你是否知曉蒸雞胸肉需要多久嘞?怎樣做才可以讓它保留最好的口感嘞?今天這篇文章就將為大家簡答講解關於雞胸肉不得不提的小知識。一、蒸雞胸肉需要多久咧...
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雞胸肉吐司卷怎麼做-雞胸肉吐司卷的做法
  • 雞胸肉吐司卷怎麼做-雞胸肉吐司卷的做法

  • “早餐要快手,因為我們起牀艱難​;早餐要營養​,因為健康最重要​;早餐要好吃,因為再營養吃不下去也白搭——這個雞胸肉吐司卷就有這三個優勢​:一卷一烤,又方便又省時​;吐司供應碳水,雞胸肉貢獻蛋白質,芝士除了蛋白質還提供鈣質,辣椒醬勉強算蔬菜吧​,營養還是蠻全面的;吐司鬆軟,雞肉...
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家常香辣烤雞胸腿如何做簡單又好吃
  • 家常香辣烤雞胸腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸:400雞腿:400奧爾良醃雞料:50輔料老抽:1勺半料酒:3勺白糖:2勺鹽:5自制的剁椒醬:1勺自制桂花蜂蜜:適量具體步驟1.雞胸、雞腿清洗乾淨。將雞胸、雞腿裝到大號食品袋裏,用叉子在雞胸、雞腿上叉若干小孔幫助調料入...
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烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
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烤時蔬雞腿卷怎麼做-烤時蔬雞腿卷的做法
  • 烤時蔬雞腿卷怎麼做-烤時蔬雞腿卷的做法

  • “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。之前都是用它做照燒雞腿、鹽酥雞、辣子雞,無意間看到這個做法就嘗試了一下,用烤箱烤制無油健康,而且蔬菜吸收了雞腿的肉汁,味道...
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蒸雞腿卷的做法 聚餐必備——蒸雞腿卷 蒸雞腿卷怎麼做
  • 蒸雞腿卷的做法 聚餐必備——蒸雞腿卷 蒸雞腿卷怎麼做

  • “朋友家人聚餐,涼菜是必不可少的,這道蒸雞腿卷,操作簡單,味道鮮美...絕對的菜鳥秒變大廚的節奏。”食材明細主料雞腿(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生薑(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雞腿卷的做法步驟1、食材:雞腿。2、雞腿去骨去筋膜。3、處理好的雞腿肉放在碗裏,放入適量...
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鳳眼雞腿卷的做法 #蒸菜#鳳眼雞腿卷 鳳眼雞腿卷怎麼做
  • 鳳眼雞腿卷的做法 #蒸菜#鳳眼雞腿卷 鳳眼雞腿卷怎麼做

  • “雞腿是取自雞類大腿的肉,屬於禽肉類食物,其氨基酸比例構成與人體需要接近,是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩,易於消化吸收,脂肪熔點低,不飽和脂肪酸含量較畜肉高,且含氮浸出物較多,故禽肉燉湯的味道較畜肉鮮美。肉類食品攝入宜適量,且注意多選瘦肉部分,使用清淡健康的烹調方...
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粉蒸雞胸肉怎麼做-粉蒸雞胸肉的做法
  • 粉蒸雞胸肉怎麼做-粉蒸雞胸肉的做法

  • “近來,豬肉價是越來越貴了。多吃一些雞胸肉有利於健康,瘦身。昨晚,我就做了了一道粉蒸雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)蒜末(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉蒸雞胸肉的做法步驟1、準備食材:生抽,蠔油,蒸肉米粉,大葱,蒜瓣,料酒。2...
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香煎雞胸肉卷怎麼做-香煎雞胸肉卷的做法
  • 香煎雞胸肉卷怎麼做-香煎雞胸肉卷的做法

  • “有時候孩子説喜歡吃外面賣的那種雞肉卷,其實挺簡單的自己在家就可以做,用雞胸肉熟的也很快。”食材明細主料雞胸肉(300g)生菜(100g)單餅(100g)輔料油(10ml)奧爾良料(15g)沙拉醬(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎雞胸肉卷的做法步驟1、雞胸肉提前用奧爾良烤肉料醃製好後,切成合...
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烤火雞腿卷怎麼做-烤火雞腿卷的做法
  • 烤火雞腿卷怎麼做-烤火雞腿卷的做法

  • 食材明細主料火雞腿(1個)胡蘿蔔(適量)西芹(適量)洋葱(適量)鼠尾草(適量)百里香(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)老抽(適量)黑胡椒粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤火雞腿卷的做法步驟1、將火雞腿骨剔出,加入適量鹽焗雞粉裏外塗抹均勻,放入樂扣格拉斯玻璃烤盤,密封醃製過夜;2...
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蒜苗雞胸肉的做法 家常菜—蒜苗雞胸肉 蒜苗雞胸肉怎麼做
  • 蒜苗雞胸肉的做法 家常菜—蒜苗雞胸肉 蒜苗雞胸肉怎麼做

  • “忙碌的工作日沒有時間做創意菜、家常也可填飽肚子~”食材明細主料雞胸肉(300g)蒜苗(500g)輔料豆瓣醬(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切塊、加料酒、加澱粉、加鹽、醃製2、蒜苗去除頭尾、切段3、起油鍋、加薑絲、加入雞胸肉翻炒、...
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蒜泥蒸雞胸肉怎麼做-蒜泥蒸雞胸肉的做法
  • 蒜泥蒸雞胸肉怎麼做-蒜泥蒸雞胸肉的做法

  • “雞胸肉給人的固有印象就是減肥餐裏的標配,雖然是肉,但是清淡寡味。其實這樣食材,也可以吃得有滋有味。”食材明細主料雞胸肉(500g)花生油(適量(玉皇油滋U味))金針菇(200g)輔料大蒜(適量)澱粉(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜泥蒸雞胸肉的做法步驟1、雞胸...
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香烤雞胸肉怎麼做-香烤雞胸肉的做法
  • 香烤雞胸肉怎麼做-香烤雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,烤制過後的味道更是美味~簡單又好吃!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料黑胡椒碎(少許)洋葱圈(一片)胡蘿蔔(5片)披薩醬(兩勺)孜然粉(少許)黑胡椒醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉首先去...
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嫩烤雞胸肉怎麼做-嫩烤雞胸肉的做法
  • 嫩烤雞胸肉怎麼做-嫩烤雞胸肉的做法

  • “這款美食,操作非常簡單,肉質非常嫩,酸酸甜甜很開胃,最重要的是零脂肪,適合減肥健身的人士呦”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料番茄醬(適量)奧爾良烤肉醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨片成薄片。2、每片都塗抹上番茄醬和奧爾良烤肉醬。3、...
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清蒸雞胸肉蛋卷怎麼做-清蒸雞胸肉蛋卷的做法
  • 清蒸雞胸肉蛋卷怎麼做-清蒸雞胸肉蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(3只)輔料胡蘿蔔(1個)鵪鶉蛋(2只)肥肉(20g)調料食鹽(適量)玉米澱粉(適量)食用油(少許)生抽(1匙)雞精(少許)生薑(2片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸雞胸肉蛋卷的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、剁成肉泥。3、加入剁成末的生薑。4、加入胡蘿蔔末。5、加入適量食鹽...
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