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關於槐花窩頭的做法步驟的餐飲百科

槐花窩頭怎麼做-槐花窩頭的做法
  • 槐花窩頭怎麼做-槐花窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200克)食鹽(小許)泡打粉(小許)槐花(80克)熱水(100克)輔料麪粉(30克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)槐花窩頭的做法步驟1、細玉米麪2、取200克放盆裏3、鍋燒開水4、開水倒玉米麪裏5、邊倒邊攪拌6、槐花7、洗淨8、入開水鍋焯水9、撈出後冷水浸泡10、取槐花,撰幹水...
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花菜的清洗步驟是怎樣的及做法
  • 花菜的清洗步驟是怎樣的及做法

  • 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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花生豆渣小窩頭怎麼做-花生豆渣小窩頭的做法
  • 花生豆渣小窩頭怎麼做-花生豆渣小窩頭的做法

  • 食材明細主料黃豆(一把)花生(一小把)白砂糖(2大勺)小蘇打(1小勺)玉米麪(一小碗)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生豆渣小窩頭的做法步驟1、1黃豆泡一夜2、2花生用微波高火1分半3、3豆漿機裏放入花生黃豆,倒入清水,水到最低水位線。4、4按下香濃豆漿按鍵。20分鐘後豆漿做好了。5、...
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窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉,3、加入純奶,至顆粒狀,不要太多或太少,太少會散,太多...
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窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “今天的主食窩窩頭,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米麪和少許麪粉做成的,比起一般的窩窩頭來説,口感還是比較細膩的,還有着豆香的味道,很不錯哦~”食材明細主料豆渣(300克)小米麪(200克)麪粉(100克)鹼面(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、做豆腐過濾出來的渣。2...
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窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做

  • “今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
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小窩窩頭怎麼做-小窩窩頭的做法
  • 小窩窩頭怎麼做-小窩窩頭的做法

  • “婆婆給了些新玉米麪,這兩天淨做黃麪糊塗了,熬好的糊塗黃燦燦的,滿口香味,特別好喝。而且吃些雜糧即可以補充營養,又可以改善腸胃。今天,做了些小小的窩窩頭,當個小點心吃,別有一番風味呢。”食材明細主料細玉米麪(150克)豆麪(100克)細砂糖(50克)糖桂花(少許)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
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炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法
  • 炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法

  • “買了幾個蕎麥麪的窩窩頭,剩下一個,炒着吃,也不錯.”食材明細主料窩窩頭(一個)輔料油(適量)雞蛋(一個)鹽(一茶匙)孜然(適量)蒜葉(適量)胡蘿蔔(少許)原味(口味)未知(難度)炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭,胡蘿蔔,蒜葉分別切好,雞蛋攪散2、窩窩頭粘滿蛋液3、鍋內放適量油,放入沾滿蛋液的窩窩頭,翻炒4、...
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蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎麼做

  • “槐花是中藥,具涼血止血、清肝瀉火的功能。生槐花苦寒之性較強,長於清肝瀉火,清熱涼血。多用於血熱妄行,肝熱目赤,頭痛眩暈,瘡毒腫痛。炒槐花:苦寒之性緩和,並破壞了酶的活性,利於保存有效成分。其清熱涼血作用弱於生品,止血作用遜於槐花炭而強於生品,用於脾胃虛弱的出血患者。槐花...
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蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做
  • 蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

  • “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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糖桂花小窩窩頭怎麼做-糖桂花小窩窩頭的做法
  • 糖桂花小窩窩頭怎麼做-糖桂花小窩窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(125克)糯米粉(125克)糖桂花(4包)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖桂花小窩窩頭的做法步驟1、食材:玉米麪、糯米粉、糖桂花。2、將玉米麪、糯米粉和糖桂花倒入大盆中。3、接着,逐步加適量的清水。4、和成玉米麪麪糰。5、然後,取適量的玉米麪麪糰...
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黃金桂花窩窩頭怎麼做-黃金桂花窩窩頭的做法
  • 黃金桂花窩窩頭怎麼做-黃金桂花窩窩頭的做法

  • 食材明細主料細玉米麪(250克)温水(180克)輔料泡打粉(4克)糖桂花(30克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金桂花窩窩頭的做法步驟1、準備原料2、將玉米麪和泡打粉倒入大碗3、拌勻4、加入100克水5、抓捏成粗粉狀6、加入糖桂花7、加入剩餘的水,和成麪糰,餳20-30分鐘8、做成30克一個...
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蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎麼做

  • “五月是槐花的季節,打開窗户或走在小區外的馬路上,都能聞見一股一股槐花散發出的清香味。蒸槐花也是時隔好多年沒吃到了,這次能摘到槐花還是因為這個小區外種植了不少的槐樹。槐花也讓我想到了我的童年時期,我的童年一部分是在老家生活的。那個時候因為奶奶家門外有棵長了十...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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槐花饅頭怎麼做-槐花饅頭的做法
  • 槐花饅頭怎麼做-槐花饅頭的做法

  • “槐花入肝經,可涼血止血,清肝瀉火,用於吐血,衄血,肝熱目赤,頭痛眩暈;入大腸經,用於便血,痔血,血痢,崩漏。藥理研究表明,所含芸香苷及其苷元槲皮素能保持毛細血管的正常張力,降低其通透性,可使因脆性增加而出血的毛細血管恢復正常彈性。槲皮素可以擴張冠狀血管,改善心肌循環,增強心的收縮...
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這些步驟缺一不可!!-玉米窩頭怎麼做鬆軟
  • 這些步驟缺一不可!!-玉米窩頭怎麼做鬆軟

  • 窩窩頭是我們生活中常見的美食之一,雖然它個頭小,但足夠管飽了,而且價格也是十分的划算,所以才會受到人們的喜愛。現在有很多朋友都喜歡自己在家裏動手做。那麼玉米窩窩頭應該怎麼做才鬆軟呢,今天小編就簡單的給大家介紹一下吧。玉米窩頭怎麼做鬆軟方法一1、用20到30度的温水...
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南北合璧之槐花小窩頭如何做簡單又好吃
  • 南北合璧之槐花小窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料槐花:槐花與麪粉的比例1:1糯米粉:糯米粉與玉米粉的比例1:1玉米粉:適量輔料砂糖:適量鹽:適量具體步驟1.黃白兩粉按比例混合加入適量砂糖2.徐徐加入開水攪拌成團3.槐花洗淨放入翻滾的淡鹽水中焯水撈出備用4.將...
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蒸槐花炒油饃頭怎麼做-蒸槐花炒油饃頭的做法
  • 蒸槐花炒油饃頭怎麼做-蒸槐花炒油饃頭的做法

  • “麻辣,孜然味濃郁,槐花鹹香,油饃頭丁筋道暄軟。”食材明細主料蒸槐花(一碗)油饃頭(3個)青椒(半個)小米椒(1個)輔料花生油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)麻椒粉(適量)八角(2個)蒜片(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸槐花炒油饃頭的做法步驟1、蒸好的槐花一碗。2、油饅頭切小丁。青椒切小丁,...
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窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 花樣美食,窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “玉米麪窩窩頭,小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人,口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麪(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、玉米麪開水燙下2、面不熱時可揉成一團3、適量的面放在手中捏成塔...
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窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裏放入温水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
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醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭
  • 醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭

  • 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識,下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法
  • 窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法

  • “每次吃窩窩頭,都能想起那首歌,要帶有哭腔的、深情的唱一句,手裏捧着窩窩頭,菜裏沒有一滴油……真的要感謝國家,感謝共產黨,讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭,憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麪(1斤)熱水(2/3)常温水(適量)輔料食用小蘇打(1g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎麼做
  • 蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎麼做

  • 食材明細主料槐花(適量)輔料麪粉(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸槐花的做法步驟1、新鮮的槐花洗淨、控幹水分(最好是用沒完全開放的槐花)2、等蒸鍋裏的水燒開後,槐花加入少量的麪粉拌勻,放入蒸鍋蒸制5分鐘。3、蒸好的槐花攤開晾涼。4、鍋中...
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花朵窩窩頭怎麼做-花朵窩窩頭的做法
  • 花朵窩窩頭怎麼做-花朵窩窩頭的做法

  • “即要營養均衡又要讓家裏的小寶貝能快樂的自己動手吃飯,可讓一些媽媽們傷透了腦筋。今天的這個小窩窩頭只是在造型上改變了一下下,也許,也許你家的寶寶就會愛上它哦~”食材明細主料糯米粉(50g)玉米粉(100g)糖粉(一勺)輔料小蛋撻模具(10個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花朵窩窩...
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