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關於白菜素面的做法的餐飲百科

白菜素面怎麼做-白菜素面的做法
  • 白菜素面怎麼做-白菜素面的做法

  • “病號飯,我家那爺倆一個胃疼一個咳嗽,做飯都不知道做什麼,好消化的不刺激的不油膩的湯湯水水唄,好吧,來碗白菜素面吧。”食材明細主料金龍魚優+澳麥雞蛋掛麪(一把)白菜(適量)葱花(少許)輔料食用油(適量)清水(適量)雞精(少許)鹽(少許)香油(幾滴)生抽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜...
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素炒大白菜怎麼做-素炒大白菜的做法
  • 素炒大白菜怎麼做-素炒大白菜的做法

  • “炒素菜看似簡單,要想好吃,火候和速度是關鍵!跟着我做簡單的食材,好吃的美味。”食材明細主料大白菜(顆1)輔料紅辣椒絲(適量)葱(適量)調料鹽(勺一下勺)油(適量)醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、大白菜掰開,攤平,中間來一刀,切絲。2、配料切絲備註。3、熱鍋...
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蕎麪白菜素包子怎麼做-蕎麪白菜素包子的做法
  • 蕎麪白菜素包子怎麼做-蕎麪白菜素包子的做法

  • “家裏有兩包小白菜一直沒有機會吃,趁着還沒壞就想着怎麼把它解決了今天突然有了想法---蒸包子。蒸既有營養又健康美味的包子,於是,白菜、香菇、豆腐、木耳、海米、紅薯粉條紛紛出場。白菜富含維生素,還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質,膳食纖維也很豐富。常吃能起到抗氧化、抗...
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素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法
  • 素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法

  • “快手菜,三分鐘上桌,適合晚餐,清淡爽口好消化,常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小白菜素炒的做法步驟1、幹黃蘑冷水浸泡大約2小時以上,然後反覆...
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素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做
  • 素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(300克)素雞(1個)輔料胡蘿蔔(20克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)葱末(3克)薑末(3克)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入碗中待用。2、將素雞切成小片,胡蘿蔔清洗乾淨切成小片,裝入盤中待用。3、...
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素炒白菜片怎麼做-素炒白菜片的做法
  • 素炒白菜片怎麼做-素炒白菜片的做法

  • “冬季的時令蔬菜大白菜,到處都能買到,各地物價不同,價格略有差別,即使在北方它也是冬季最物美價廉的蔬菜了,塊八毛的就能炒一大盤,維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質和鈣質含量都比菜心高,常吃生津養胃,消脂減肥,清熱解毒,美容養顏。”食材明細主料白菜心(1個)聖女果(5個)輔料油(適量)鹽(適量)五...
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圓白菜素炒烏冬面怎麼做-圓白菜素炒烏冬面的做法
  • 圓白菜素炒烏冬面怎麼做-圓白菜素炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200克)圓白菜(180克)胡蘿蔔(70克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜素炒烏冬面的做法步驟1、材料:烏冬面、圓白菜、胡蘿蔔(已清洗切成絲)2、將圓白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、隨後,將烏冬面拆開包裝下入沸水中焯開...
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素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做
  • 素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做

  • “白菜是我國華北,現各地廣泛栽培。為東北及華北冬、春季主要蔬菜。現在冬季白菜是最常見的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~”食材明細主料白菜(500g)大蒜(幾片)輔料鹽(適量)油(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白菜的做法步驟1、一棵白菜,洗淨,斜刀切片。2、熱鍋倒油,油6成熱...
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素拌白菜怎麼做-素拌白菜的做法
  • 素拌白菜怎麼做-素拌白菜的做法

  • 食材明細主料白菜芯(150g)粉皮(100g)綜合果仁(50g)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素拌白菜的做法步驟1、白菜芯切絲,粉皮泡軟。2、炒鍋放油燒熱,放入果仁快速煎炒一下出鍋。3、餘油裏放入生抽,醋,鹽爆香關火。4、把果仁,白菜,粉皮倒入鍋裏。5...
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素炒毛白菜怎麼做-素炒毛白菜的做法
  • 素炒毛白菜怎麼做-素炒毛白菜的做法

  • “今天去早市看到3元一袋的毛白菜挺多就想吃。説幹就幹。”食材明細主料毛白菜(5棵)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒毛白菜的做法步驟1、毛白菜洗淨切段備用。2、鍋裏放油燒熱。3、下入毛白菜翻炒加鹽調味。4、出鍋裝盤。小竅門青菜要快炒才有原...
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白菜素雲吞麪怎麼做-白菜素雲吞麪的做法
  • 白菜素雲吞麪怎麼做-白菜素雲吞麪的做法

  • “雲吞麪,這名字對我來説好像有點思鄉的意味。在廣東無論早餐或霄夜,雲吞麪都是一道深受普羅大眾喜愛的美食之一。雖然我不大喜歡吃雲吞,那是因為一般雲吞都以豬肉餡為主,當然也有鮮蝦仁(那又另當別論,鮮蝦仁好吃呀不是嗎?哈哈)。可是並不影響我喜歡這種種美食,因為一般與雲吞麪搭...
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素炒圓白菜怎麼做-素炒圓白菜的做法
  • 素炒圓白菜怎麼做-素炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)輔料花椒(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨。2、手撕成大塊。3、準備輔料:紅辣椒,花椒,葱花。4、鍋內放油燒熱,放入花椒炸出香味撈出。5、放入紅辣椒,葱花熗鍋。6、放入圓白菜快速翻...
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素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、...
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素炒菜白怎麼做-素炒菜白的做法
  • 素炒菜白怎麼做-素炒菜白的做法

  • “青菜兩吃,菜白清炒,菜葉和菜心下火鍋、下面條、放湯都行。”食材明細主料青菜(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒菜白的做法步驟1、青菜洗淨。2、剪去菜葉做他用,留下菜白。3、菜白切絲。4、青椒切絲,姜切末。5、鍋裏倒油,放入菜白、青椒、...
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素炒白菜心怎麼做-素炒白菜心的做法
  • 素炒白菜心怎麼做-素炒白菜心的做法

  • 食材明細主料白菜心(適量)輔料大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白菜心的做法步驟1、白菜心清洗切段。2、鍋中熱油爆煸香蒜末。3、倒入菜芯翻炒。4、加入鹽調味即可。5、裝盤。...
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雙椒素白菜怎麼做-雙椒素白菜的做法
  • 雙椒素白菜怎麼做-雙椒素白菜的做法

  • “普通的大白菜,與紅綠椒搭配後,立刻變得鮮香誘人,胃口大開,一道非常快手簡單的素菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒素白菜的做法步驟1、紅綠椒切斜刀塊。2、大白菜芯片斜刀薄片。3、鍋中放適量油,入紅綠椒...
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素炒洋白菜怎麼做-素炒洋白菜的做法
  • 素炒洋白菜怎麼做-素炒洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(半個)輔料生抽(10ml)辣椒油(2勺)原味(口味)未知(難度)素炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨,撕碎2、鍋中放葱薑蒜麻椒油炒洋白菜至微微發蔫3、辣椒油生抽白糖調汁倒入鍋中炒勻4、盛盤...
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素炒油白菜怎麼做-素炒油白菜的做法
  • 素炒油白菜怎麼做-素炒油白菜的做法

  • 食材明細主料油白菜(6棵)輔料水(適量)調料祘(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒油白菜的做法步驟1、小白菜洗淨備用。2、邦子和葉子分別切開。3、開水裏加入鹽和油放入小白菜。4、撈出備用。5、鍋裏倒油少許放入祘片炒出香味。6、下入油白菜。7、加入鹽翻炒均勻出鍋。...
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素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎麼做
  • 素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎麼做

  • “第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裏買,要排隊的哦。還有那裏的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠了)輔料香菜(三顆)配料大葱(一小段)姜(兩小片)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素包白菜豆腐...
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素燒白菜的做法 小朱牌素燒白菜 素燒白菜怎麼做
  • 素燒白菜的做法 小朱牌素燒白菜 素燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(一顆)輔料辣椒(2枚)姜(適量)配料香油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)醋(適量)醬油(適量)水(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒白菜的做法步驟1、大白菜一棵,切成2釐米左右的條2、切一點薑末,辣椒兩枚切成小段,然後在碗里加入兩小勺澱粉,適量醬油,一點...
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素白菜煎餃怎麼做-素白菜煎餃的做法
  • 素白菜煎餃怎麼做-素白菜煎餃的做法

  • 食材明細主料白菜水餃(適量)輔料玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素白菜煎餃的做法步驟1、白菜素水餃(發過菜譜,可查看)。2、這是剩下的,轉天煎一下更好吃。3、電餅鐺預熱一下,倒入少許玉米油,這一步沒拍,然後把餃子放進去,我放的有些亂,大家可以碼整齊。4、煎至兩面金黃...
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素炒白菜怎麼做-素炒白菜的做法
  • 素炒白菜怎麼做-素炒白菜的做法

  • “昨天炒了一份素白菜,味道極好。減肥菜譜,白菜營養價值非常高!白菜中含有豐富的膳食纖維,能穩定腸道菌羣,促進消化、幫助排便,適合糞便乾結、排便困難的人羣食用。白菜性平,富含水分,能夠緩解體內陰液虧虛引起的口燥咽乾、五心煩熱等症。白菜中的吲哚-3-甲醇是一種天然的抗腫瘤...
  • 20099
素炒白菜梗怎麼做-素炒白菜梗的做法
  • 素炒白菜梗怎麼做-素炒白菜梗的做法

  • 食材明細主料白菜梗(適量)紅辣椒(一個)米椒(幾個)輔料大蒜(兩根)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、起鍋燒油,油七成熱時。4、下入菜梗,翻炒斷生。5、至軟,加鹽、雞精、蠔油、生抽調味,翻炒...
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白菜素炒波紋面怎麼做-白菜素炒波紋面的做法
  • 白菜素炒波紋面怎麼做-白菜素炒波紋面的做法

  • 食材明細主料白菜(160克)黃花菜(15克)波紋面(120克)輔料葱段(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜素炒波紋面的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、黃花菜(已泡發清洗)、波紋面、葱段2、將波紋面下入清水鍋中焯開,2——3分鐘撈起。3、用涼水過涼,待用。4、...
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豆漿素白麪包怎麼做-豆漿素白麪包的做法
  • 豆漿素白麪包怎麼做-豆漿素白麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)綿白糖(50g)玉米油(40g)豆漿(120g)輔料鹽(1g)酵母粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆漿素白麪包的做法步驟1、所有原料稱重放麪包桶內2、開啟和麪程序和成麪糰餳發至2倍大小3、取出分劑排氣滾圓鬆弛5分鐘4、取一個面劑擀成舌頭狀5、對摺6、依次都做好...
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