![美味小炒雞如何做簡單又好吃]( "美味小炒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：適量土豆：適量輔料洋葱：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量紅辣椒：適量大蒜：適量香菇：適量花椒：適量葱段：適量杭椒：適量澱粉：適量薑末：適量料酒：適量糖：適量雞精：適量具體步驟1.醃製雞肉我用的是澱粉、蒜末、薑末、料酒、糖...
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![美味的椒麻小炒雞如何做簡單又好吃]( "美味的椒麻小炒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的椒麻小炒雞是一道很簡單的家常菜，這道菜的製作方法簡單，食材也很簡單。在你覺得沒有胃口的時候，只需吃上一口它你就會一下子來了食慾。德州扒雞本身就是一種很有名很好吃的菜餚，其口味鮮鹹香嫩，造型別致...
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![椒麻小炒雞怎麼做-椒麻小炒雞的做法]( "椒麻小炒雞怎麼做-椒麻小炒雞的做法")
- “朋友送來的德州扒雞一隻，但是家裏人都不愛這麼吃，怎麼辦呢，用家裏的蔬菜炒一下吧，結果效果不錯哦，既搭配了蔬菜，又豐富了口感，也不用直接上手拿了，吃起來更加文雅些！處女座的病還真不少啊！”食材明細主料德州扒雞（一隻）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）辣椒（一個）輔料葱（適量）麻椒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻...
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![麻辣的椒麻小炒雞如何做簡單又好吃]( "麻辣的椒麻小炒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椒麻小炒雞做法簡單，吃上一口會上癮的一道美食。椒麻小炒雞深受大眾的喜愛，它色香俱全，能夠很好地提高食慾，所以説這道椒麻小炒雞值得你學習嘗試哦。我個人喜歡吃辣的，但也不能太辣，太麻辣吃下去會受不了，如果你...
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![焦脆的椒麻小炒雞如何做簡單又好吃]( "焦脆的椒麻小炒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椒麻小炒雞是一款雞肉和土豆絲和胡蘿蔔等爆炒出來的一款美食，美食裏融入了多種青菜顏色各異有胡蘿蔔的橙色青椒的綠色等等看起來就食慾大增，雞肉炒製成帶點焦味聞起來香吃起來脆異常好吃，吃過後口齒留香，雞肉...
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![杭椒雞丁小炒怎麼做-杭椒雞丁小炒的做法]( "杭椒雞丁小炒怎麼做-杭椒雞丁小炒的做法")
- “家裏有雞腿一大個，本打算做個拿手的咖喱雞，但某人説他不想吃咖喱。腫麼辦類？只好臨時改變策略。搜了一下冰箱，找到一些杭椒，拿它來炒雞肉，辣辣的應該也很下飯。事實證明，這個菜比咖喱雞更好吃。”食材明細主料雞腿（1個）杭椒（5個）輔料蒜（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽...
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![麻椒炒雞蛋怎麼做-麻椒炒雞蛋的做法]( "麻椒炒雞蛋怎麼做-麻椒炒雞蛋的做法")
- “辣椒具有健胃、發汗功能，能促進消化液分泌，增強腸胃蠕動，有助於消化，可稱得上天然的“健胃散”。”食材明細主料麻椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味素（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻椒炒雞蛋的做法步驟1、所需食材：麻椒、雞蛋。2、麻椒去掉種、筋洗淨切成絲。...
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![椒香小炒雞的做法 只為他做——椒香小炒雞 椒香小炒雞怎麼做]( "椒香小炒雞的做法 只為他做——椒香小炒雞 椒香小炒雞怎麼做")
- “這個菜是有一次和嘎嘎同學去青年餐廳點到的一款，改良版的四川菜。不過花椒的麻味還是很重的。嘎嘎同學很喜歡這雞肉的口感，外焦裏嫩，麻辣十足。吃着很帶勁。我看他每次去都點這個菜。所以十一這幾天決定在家嘗試着做做看。我也有所改良哦，整個的花椒沒有放，只用花椒粉來醃雞...
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![麻椒雞怎麼做-麻椒雞的做法]( "麻椒雞怎麼做-麻椒雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料食用油（2勺）青椒（1個）小米椒（2個）葱（適量）花椒（1把）姜（適量）蒜末（適量）雞腿醃料：食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）薑絲（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麻椒雞的做法步驟1、雞腿買來後洗淨斬塊。2、盆中加入食鹽、料酒、生抽和薑絲，抓拌均勻醃製半小時。3、準備花椒粒...
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![椒麻雞的做法 胖胖私房菜，椒麻雞 椒麻雞怎麼做]( "椒麻雞的做法 胖胖私房菜，椒麻雞 椒麻雞怎麼做")
- “微麻辣，帶甜，地道的無錫口味。”食材明細主料白羽雞（1500克左右）輔料李錦記老抽（一大勺）美極鮮（半勺）醋（半勺）葱（五根）姜（150克）蒜（一個）麻油（二匙）藤椒油（半匙）辣油（半匙）雞精（少許）白糖（少許）水（2小碗）菜子油（一勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒麻雞的做法步驟1、雞洗淨備用，先把水燒滾,燙雞皮...
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![小辣椒炒雞蛋怎麼做-小辣椒炒雞蛋的做法]( "小辣椒炒雞蛋怎麼做-小辣椒炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料小辣椒（適量）雞蛋（4個）輔料葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小辣椒炒雞蛋的做法步驟1、將4個雞蛋打入盆裏，撒入葱花。2、將蛋液攪勻。3、鍋裏的油燒熱後，倒入蛋液。4、將雞蛋迅速炒散，盛出待用。5、鍋裏放入辣椒段煸炒。6、再把炒好的雞蛋...
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![四川椒麻雞的做法 四川椒麻雞（半小時開整） 四川椒麻雞怎麼做]( "四川椒麻雞的做法 四川椒麻雞（半小時開整） 四川椒麻雞怎麼做")
- “簡單誘人的椒麻雞，半小時開整，不能錯過”食材明細主料姜（適量）葱（適量）料酒（適量）椒麻雞調料（適量）雞（適量）植物油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四川椒麻雞的做法步驟1、先將雞洗淨2、涼水下雞，加姜葱料酒煮開撈出，撈出後，用涼白開速涼（因為冷水急速降温，雞肉爽脆不綿。），撈出雞肉...
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![麻辣椒炒雞蛋怎麼做-麻辣椒炒雞蛋的做法]( "麻辣椒炒雞蛋怎麼做-麻辣椒炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）麻辣椒（3個）輔料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣椒炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋煎熟2、放入麻辣椒3、加入醬油，鹽，炒熟即可...
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![椒麻小麻花怎麼做-椒麻小麻花的做法]( "椒麻小麻花怎麼做-椒麻小麻花的做法")
- “椒麻小麻花這道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮來吃，燙火鍋，口感更佳😊。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小蘇打（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）酵母粉（適量）麻香（口味）酥（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻小麻花的做法步驟1、麪粉中加入少許鹽、酵母粉、小蘇打、花椒粉、十三香，温水...
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![青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做-青椒炒雞蛋的做法 快手小炒]( "青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做-青椒炒雞蛋的做法 快手小炒")
- 食材明細主料青椒（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋，翻炒。7、裝盤。...
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![椒麻小小酥怎麼做-椒麻小小酥的做法]( "椒麻小小酥怎麼做-椒麻小小酥的做法")
- “喜歡小小酥的酥香，但是確實不太能吃甜食。這個椒麻小小酥綜合了酥香感，又不含糖，本人太喜歡了”食材明細主料低粉（160克）中粉（20克）全蛋液（20克）玉米油（100克）鹽（5克）花椒粉（3克）泡打粉（2克）花生碎（60克）輔料蛋黃液（適量）黑芝麻（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒麻小小酥的做法步驟1、...
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![雞蛋辣椒小炒怎麼做-雞蛋辣椒小炒的做法]( "雞蛋辣椒小炒怎麼做-雞蛋辣椒小炒的做法")
- “做菜不一定非要過程多複雜，食材多精緻才是一道好菜，即使是簡單的食材，平常的做法，只要色香味俱全，就足可以讓人賞心悦目了。”食材明細主料雞蛋（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料食用油（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋辣椒小炒的...
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![雙椒小炒雞怎麼做-雙椒小炒雞的做法]( "雙椒小炒雞怎麼做-雙椒小炒雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）青椒（2只）紅椒（1只）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒小炒雞的做法步驟1、原料圖2、雞切塊，用料酒醃製10分鐘以上3、青紅椒切絲，姜蒜剁成末4、鍋內入油，油稍熱時入雞塊炸至變色後撈出晾涼5、鍋內留少許炸雞...
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![辣椒小炒雞怎麼做-辣椒小炒雞的做法]( "辣椒小炒雞怎麼做-辣椒小炒雞的做法")
- “今天這個小炒雞肉就是快手菜，雞肉用的是雞腿，肉質很嫩，營養也不錯，烹飪方法相對簡單，孩子也喜歡吃，一個雞腿加上一些配菜，轉眼就做成一盤下飯菜，一起來看看吧。對於小人口家庭來説，單獨買雞腿比整雞更方便，當然了，要選擇高品質的雞肉，太便宜的質量不能保證。”食材明細主料雞腿（1個）...
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![麻椒炒雞片怎麼做-麻椒炒雞片的做法]( "麻椒炒雞片怎麼做-麻椒炒雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1個）麻椒（2個）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生抽（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）雞精（少許）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）麻椒炒雞片的做法步驟1、雞胸切片用清水浸泡半小時然後再清洗兩遍。麻椒去蒂洗淨。2、麻椒切成小塊。3、葱姜切碎，蒜切片。4、雞...
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![火麻仁剁椒炒雞蛋怎麼做-火麻仁剁椒炒雞蛋的做法]( "火麻仁剁椒炒雞蛋怎麼做-火麻仁剁椒炒雞蛋的做法")
- “記得有一次是去餐館吃飯，才吃到了這種味道的炒雞蛋，雖然沒有什麼特殊的食材，但感覺和以往的家常做法味道有很大的不同，有些辣，還帶點酸，鹹中有香，特別下飯。經過我的改良，加入了火麻仁，就更香更有營養了。”食材明細主料雞蛋（4個）火麻仁（15克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱花（1小盤）剁辣椒（2...
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![小米椒爆炒小公雞怎麼做-小米椒爆炒小公雞的做法]( "小米椒爆炒小公雞怎麼做-小米椒爆炒小公雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（0.5個）輔料小米椒（5個）杭椒（3個）乾紅辣椒（4個）花椒（1勺）香葉（2條）八角（2個）葱（5棵）姜（6塊）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小米椒爆炒小公雞的做法步驟1、三黃雞半隻，洗淨切小塊。2、鍋內放入清水沒過雞塊，放入薑片，大火燒開，用涼水衝去浮末，瀝乾水分。3、放入大碗內，加入一...
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![麻椒辣炒雞怎麼做-麻椒辣炒雞的做法]( "麻椒辣炒雞怎麼做-麻椒辣炒雞的做法")
- 食材明細主料小公雞（適量）輔料幹朝天椒（8個）麻椒（1勺）紅辣椒（6個）螺絲辣椒（5個）薑絲（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻椒辣炒雞的做法步驟1、小公雞宰殺乾淨2、剁成小塊～3、用熱水焯一下4、焯好，控幹水分，加入適量的鹽，味精，生抽，醃製20分鐘5、辣椒切成小圈～姜切成薑絲～6、配菜7、炒...
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![椒麻雞的做法 #團圓飯#椒麻雞 椒麻雞怎麼做]( "椒麻雞的做法 #團圓飯#椒麻雞 椒麻雞怎麼做")
- “麻，辣，鮮，香，雞肉鮮嫩多汁。😋”食材明細主料雞腿（一個）小米椒（適量）綠尖椒（適量）青麻椒（適量）薑末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（2勺）雞湯（2湯勺）八角（三個）香葉（適量）薑絲（適量）草果（一個）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒麻雞的做法步驟1、雞腿兩個，清水浸泡十分鐘，浸出血水。2、...
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![黃哈兒椒麻小炒雞做法分享]( "黃哈兒椒麻小炒雞做法分享")
- 黃哈兒椒麻小炒雞操|作|流|程主料:雞腿3只，調料:黃哈兒幹鍋料40g、黃哈兒青花椒醬10g輔料:生粉15g、姜10g、蒜子10g、青紅椒段100g、鹽5g、色拉油30g、雞精5g、薑片1片、胡椒粉1g製作流程:➊雞腿去骨切丁，加鹽、雞精、胡椒粉、薑片抓捏5分鐘,再加入生粉抓捏5分鐘備用。❷起...
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味味甜
