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關於雞腿肉燜煮雲耳的做法步驟的餐飲百科

雞腿肉燜煮雲耳怎麼做-雞腿肉燜煮雲耳的做法
  • 雞腿肉燜煮雲耳怎麼做-雞腿肉燜煮雲耳的做法

  • “三十多塊錢在大潤發超市買了一隻清遠雞,一邊用來煲五指毛桃雞湯,另一邊用來燜雲兒。”食材明細主料清遠走地雞(半邊(只))輔料雲耳((黑木耳)適量)姜(2塊)調料蠔油(2匙)醬油(1匙)鹽(1匙)花生油(2匙)清水(一碗)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞腿肉燜煮雲耳的做法步驟1、半邊雞肉切小塊飛...
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雞腿肉燜香菇怎麼做-雞腿肉燜香菇的做法
  • 雞腿肉燜香菇怎麼做-雞腿肉燜香菇的做法

  • “香菇可以增強免疫力,抗癌防癌,補充多種微量元素。雞肉是人體攝取蛋白質的最佳來源之一,容易吸收消化。雞身上最好吃、口感最好、各類營養元素分佈最平均的部位就是雞腿。這道菜簡單易做,取材簡便,是我經常做的菜式之一。”食材明細主料雞腿肉(300g)香菇(8-10個)輔料葱(1根)調料姜(4...
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雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做
  • 雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥麪(50g)麪粉(100g)豬肉(適量)輔料油(適量)配料豬肉(200g)龍鬚麪(50g)蝦皮(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻,擀成大薄片(越薄越好)。2、切成大小均勻的去吞皮。3、豬肉剁碎。加入蝦皮,鹽,姜,葱末,胡椒粉,生抽,雞精,...
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雞腿肉燜飯的做法 電飯鍋版雞腿肉燜飯 雞腿肉燜飯怎麼做
  • 雞腿肉燜飯的做法 電飯鍋版雞腿肉燜飯 雞腿肉燜飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(4個)鵪鶉蛋(4個)大米(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)八角(1個)葱花(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉燜飯的做法步驟1、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。2、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。3、把雞腿洗淨,去皮,剔骨,切丁。4、燒熱電飯鍋5、趁燒熱電飯鍋的時候...
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王師傅雲南過橋米線的製作步驟?
  • 王師傅雲南過橋米線的製作步驟?

  • 雲南米線歷史悠久,傳説有一秀才在南湖的湖心小島唸書,秀才的妻子日日去給秀才送飯,送飯的途中要經過一座小橋。一日,妻子用母雞燉了雞湯給秀才送去。但是在途中,妻子因為有事被耽誤一會兒,但是厚厚的黃油仍舊保持着湯的温熱。於是,在穿過小路,走過小橋之後,妻子用這雞湯為秀才煮了...
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做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟
  • 做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟

  • 很多的朋友平時都非常喜歡吃雞腿吧。其實雞腿不僅營養價值十分的豐富,而且味道也是非常的好,吃起來非常的有嚼勁,好吃極了。但是平時的話直接做的話也有一些單調。其實雞腿飯也是非常好的一個選擇呢。那麼下面小編就帶大家一起來看看雞腿飯是怎麼做好吃?雞腿飯這樣做才最好吃...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉
  • 煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉

  • 煮牛肉相信大家一定不陌生,我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉,使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步,也是很關鍵的一步。牛肉煮的好,會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以,我們今天來介紹一下怎麼煮牛肉,煮牛肉的關鍵方法有哪些呢?總結下來,這幾步很關鍵,分別是切、...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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雞肉蓉炒秋葵雲耳怎麼做-雞肉蓉炒秋葵雲耳的做法
  • 雞肉蓉炒秋葵雲耳怎麼做-雞肉蓉炒秋葵雲耳的做法

  • “秋葵是我喜歡的蔬菜之一,它健康又營養而且做法多種多樣,今天這道菜的做法是來自YouTube。肉蓉方面大家還可以選擇雞肉牛肉或豬肉,家裏有雞肉蓉就用它了。”食材明細主料秋葵(200克)雞肉蓉(200克)輔料雲耳(適量)姜(適量)蒜(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)喜馬拉雅鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)...
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黑木耳煮臘雞腿怎麼做-黑木耳煮臘雞腿的做法
  • 黑木耳煮臘雞腿怎麼做-黑木耳煮臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(240克)黑木耳(6朵)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿、黑木耳(已泡發清洗)2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入黑木耳翻...
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木耳蒸雞腿肉怎麼做-木耳蒸雞腿肉的做法
  • 木耳蒸雞腿肉怎麼做-木耳蒸雞腿肉的做法

  • “木耳是血管清道夫,還富含鐵質,多吃木耳不但能清理血管,還可以補血。雞腿肉是雞身上最好吃的部位,蒸也非常容量熟透,富含膠質,口感特別好。加上昊媽突發奇想的,加西藍花和幾片胡蘿蔔,好看又好吃。”食材明細主料大雞腿(300g)西藍花(半顆)胡蘿蔔(30g)幹木耳(10g)輔料姜(6-8片)葱(1根)調料生抽...
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黑木耳腐竹煮臘雞腿怎麼做-黑木耳腐竹煮臘雞腿的做法
  • 黑木耳腐竹煮臘雞腿怎麼做-黑木耳腐竹煮臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(175克)黑木耳(5克)腐竹(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳腐竹煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗剁開)、黑木耳(已泡發清洗)、腐竹(已泡發)2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。4...
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四步驟。超簡單煮玉米-煮玉米
  • 四步驟。超簡單煮玉米-煮玉米

  • “簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的話可以多煮久一點。4、玉米煮好(成品)...
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蝦醬燜雞腿肉怎麼做-蝦醬燜雞腿肉的做法
  • 蝦醬燜雞腿肉怎麼做-蝦醬燜雞腿肉的做法

  • “去澳門的時候在鉅記買了一瓶蝦醬,蝦醬很香,老公説不知道要拿來怎麼做菜。在我看來,就把它當成一個調味品,炒菜,蒸雞蛋,蒸肉應該都可以。今天就用來做了一道燜雞腿。”食材明細主料雞腿(2只)木耳(少許)胡蘿蔔(1個)輔料蝦醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦醬燜雞腿肉的做法步...
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快看看下面的步驟吧!-黃燜雞怎麼加盟
  • 快看看下面的步驟吧!-黃燜雞怎麼加盟

  • 黃燜雞作為中華民族的傳統美食,一直廣受人們的喜歡,在很多大街小巷都能看見黃燜雞店的身影,黃燜雞是伴隨着每一個人成長的食物之一,也是每一個人都不能不吃的美食。因此,現在許多的人都積極的想參與到加盟黃燜雞店的行業中來,相信你也有相同的想法。那麼,黃燜雞怎麼加盟?這也是每...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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步步青雲!-必勝客怎麼加盟?精細步驟
  • 步步青雲!-必勝客怎麼加盟?精細步驟

  • 現代的快節奏生活,使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特,口感醇厚,能時刻為人們帶來一定的精神動力,在閒暇時刻,又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好,必勝客是其中發展不錯的一家人氣品牌,這個品牌也獲得了不少加盟商的...
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冬菇雲耳燜番鴨的做法 【粵菜】冬菇雲耳燜番鴨 冬菇雲耳燜番鴨怎麼做
  • 冬菇雲耳燜番鴨的做法 【粵菜】冬菇雲耳燜番鴨 冬菇雲耳燜番鴨怎麼做

  • “鴨子,在我家裏比雞還受歡迎,小MM最喜歡吃奶奶做的冬菇雲耳燜番鴨,用整隻鴨子,燜起來相當的好吃。不過,現在家裏自個幾個吃飯,一隻鴨子吃不完,一斤多還湊合。冬菇雲耳燜番鴨,冬菇特有的香氣,加上鴨肉的質感,非常香濃好吃的一道菜。”食材明細主料番鴨(600克)冬菇(30克)雲耳(10克)輔料姜(...
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木耳炒雞腿肉怎麼做-木耳炒雞腿肉的做法
  • 木耳炒雞腿肉怎麼做-木耳炒雞腿肉的做法

  • “美食不僅是用品嚐的,還是需要分享的”食材明細主料雞腿(兩隻)幹木耳(5g)輔料萵筍(適量)蒜瓣(兩個)幹辣椒(三個)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雞腿肉的做法步驟1、幹木耳泡發,雞腿洗淨2、雞腿剔去骨頭切小塊,其他食材改刀備用3、雞腿肉放...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
雲耳蒸雞怎麼做-雲耳蒸雞的做法
  • 雲耳蒸雞怎麼做-雲耳蒸雞的做法

  • 食材明細主料二黃雞(0.5個)黑木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)白酒(適量)薑絲(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)雲耳蒸雞的做法步驟1、雞砍小塊備用,木耳提前泡發。2、雞、黑木耳、薑絲、鹽、蠔油、生抽、生粉,倒入少許白酒去腥。3、拌均勻,醃製十分鐘左右...
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臘鴨腿炒雲耳怎麼做-臘鴨腿炒雲耳的做法
  • 臘鴨腿炒雲耳怎麼做-臘鴨腿炒雲耳的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(一個)輔料雲耳(適量)青椒(一個)大蒜(4個)乾紅椒(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘鴨腿炒雲耳的做法步驟1、準備好材料,臘鴨腿一個、雲耳適量、青椒一個大蒜4個、乾紅椒適量。2、雲耳泡發洗衣淨,青椒、大蒜切片...
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需要哪些步驟-煮火雞面怎麼煮
  • 需要哪些步驟-煮火雞面怎麼煮

  • 火遍大江南北的火雞面,大家幾乎都吃過,那麼,煮火雞面,到底需要哪幾個步驟呢?火雞面的好吃與否,都在煮麪的技巧上了,學會了你也會分分鐘製作韓式料理!火雞面面餅勁道有勁,到底煮多久才是最合適的呢?還有它的火候到底掌控到什麼時候才最合適呢?煮火雞面怎麼煮,需要哪些步驟火雞面作為一...
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雲耳蒸雞的做法 蒸蒸真更健康---雲耳蒸雞 雲耳蒸雞怎麼做
  • 雲耳蒸雞的做法 蒸蒸真更健康---雲耳蒸雞 雲耳蒸雞怎麼做

  • “雲耳是黑木耳的一種,因其型狀象雲朵而得名,是一種營養豐富、優質味美的膠質食用菌。”食材明細主料雞(1只)輔料雲耳(10克)紅棗(8顆)生粉(1茶匙)配料砂糖(1茶匙)鹽(1/2小匙)醬油(1小匙)料酒(1小匙)食用油(1小匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雲耳蒸雞的做法步驟1、把所有材料準備好。2、...
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