![牛肉丸的做法 能彈起的牛肉丸 牛肉丸怎麼做]( "牛肉丸的做法 能彈起的牛肉丸 牛肉丸怎麼做")
- “牛肉丸子做過很多次，總是口感發柴不滿意😭這次又試着做了些，總體滿意，分享給大家。這次做的牛肉丸比較適合燉菜，彈力十足，口感筋道。”食材明細主料牛肉（516g）生薑（60g）水（15g）輔料十三香（1g）白胡椒粉（1.5g）蛋清（70g）鹽（9g）紅薯澱粉（100g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸的做法步驟1...
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![牛肉丸的做法 家庭牛肉丸 牛肉丸怎麼做]( "牛肉丸的做法 家庭牛肉丸 牛肉丸怎麼做")
- “外面賣的肉丸子要不就是肉讓人擔心，要不就是沒有肉而讓人鬱悶！想吃貨真價實的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子鬆軟可口，彈性十足，兒子誇我做的比廚師做的還好吃，讓我美美的虛榮了一把。”食材明細主料牛肉（8兩）輔料胡蘿蔔（1根）香菇（5朵）雞蛋（1個）配料葱（適量）姜（適量）澱粉（少許）鹽（適量）五香...
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![牛肉丸的做法 如何做出超讚牛肉丸~ 牛肉丸怎麼做]( "牛肉丸的做法 如何做出超讚牛肉丸~ 牛肉丸怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（200g）輔料雞蛋（1個）配料小葱（1根）姜（少許）五香粉（1小勺）鹽（1小勺）雞精（半小勺）生抽（2勺）幹澱粉（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸的做法步驟1、準備好各種調料~小葱、生薑切末~哦我在英國所以其中有些是英文的~啊哈就當開發留學生菜譜了~~2、牛肉餡中加入一...
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![牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做]( "牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做")
- “總覺得自己做的牛肉不夠嫩，孩子也不愛吃，但是牛肉比豬肉有營養啊，所以一直嘗試各種做法。今天在店裏看見新鮮的牛肉丸，本打算買一盒，可是看見上面的配料表以後，果斷放棄，決定自己動手。”食材明細主料黃牛肉（1塊）鐵棍山藥（1段）輔料鹽（少許）蠔油（少許）姜（1塊）葱（1段）食用油（少許）醬香（口味）煎（工...
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![牛肉丸怎麼做-牛肉丸的做法]( "牛肉丸怎麼做-牛肉丸的做法")
- “我哥給我拿了塊牛肉。趁着放假有時間把筋頭巴腦的部分和淨牛肉分隔開，筋頭巴腦醬一下，淨肉做成肉丸子。”食材明細主料牛肉（約1000克）輔料清水（400克）食用油（1湯匙）澱粉（40克）調料葱（100克）姜（5克）泡姜（15克）椒鹽粉（2克）食鹽（2克）味精（1克）生抽（30克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸的...
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![牛肉丸湯怎麼做-牛肉丸湯的做法]( "牛肉丸湯怎麼做-牛肉丸湯的做法")
- “西紅柿土豆牛肉丸湯，加上脆爽的青菜。營養又美味。”食材明細主料牛裏脊（400g）輔料小葱（1顆）生薑（1塊）西紅柿（1個）土豆（半個）青菜（2顆）雞蛋（1個）調料八角（1個）花椒粒（適量）生抽（2勺）鹽（半勺）芝麻油（1小勺）胡椒粉（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉切成薄...
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![牛肉丸子怎麼做-牛肉丸子的做法]( "牛肉丸子怎麼做-牛肉丸子的做法")
- “自己做的牛肉丸，真材實料，沒有亂七八糟添加劑，家人吃的放心。”食材明細主料牛肉（300克）輔料薑末（少許）玉米澱粉（2勺）調料鹽（適量）料酒（1湯匙）蠔油（2湯匙）雞粉（少許）胡椒粉（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛肉丸子的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切塊。3、牛肉打成肉泥，加入...
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![炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做]( "炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）牛肉（5兩）雞蛋（1個）麪粉（1把）幹澱粉（1把）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）十三香（適量）香油（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎，打入一個雞蛋拌勻。2、加入絞好的牛肉餡兒，加葱薑末、鹽、醬油、生抽、...
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![魚丸牛肉丸湯怎麼做-魚丸牛肉丸湯的做法]( "魚丸牛肉丸湯怎麼做-魚丸牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（150g）牛肉丸（200g）輔料葱花（少量）香菜（適量）水（3000毫升）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚丸牛肉丸湯的做法步驟1、魚丸肉丸對半切。2、水燒開。3、放牛肉丸魚丸。4、煮開放葱花香菜，調味。5、成品。...
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![牛肉丸冷盤的做法 牛肉丸冷盤（酒料） 牛肉丸冷盤怎麼做]( "牛肉丸冷盤的做法 牛肉丸冷盤（酒料） 牛肉丸冷盤怎麼做")
- “夏日炎炎的下酒菜，由於加入了醋可以起到開胃的功效、新鮮蔬菜可以補充維生素。冷盤製作可以更好的鎖住蔬菜的營養成分。不至於過度蒸煮，導致營養流失。”食材明細主料牛肉丸（500g）芹菜（130g）芝麻（5-10g）香油（8g）米醋（100g）輔料西蘭花（130g）蒜頭（60g）老乾媽（15g）醬油（92g）蒜香（口味）拌（工藝）半小...
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![牛肉丸比薩的做法 簡易牛肉丸比薩 牛肉丸比薩怎麼做]( "牛肉丸比薩的做法 簡易牛肉丸比薩 牛肉丸比薩怎麼做")
- “每次想去外面吃披薩的時候都會上演一段排長隆等到肚子餓扁的劇情，對於吃貨來説豈能容忍這漫長的等待，所以丸子妹決定揮手告別這種情況，教你們在家也能輕鬆製作披薩，隨時隨地想吃就吃不用在外面辛苦排隊，重點是→_→自己動手的話材料足足的~足足的（¯﹃¯），再結合自己喜歡的口味最...
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![香菇牛肉丸的做法 Q彈香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎麼做]( "香菇牛肉丸的做法 Q彈香菇牛肉丸 香菇牛肉丸怎麼做")
- “潮汕牛肉丸彈牙、鮮美，無論煮湯、下面、涮火鍋都是非常不錯的搭配。”食材明細主料牛腱子肉（500克）香菇（2朵）澱粉（60克）花椒（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉丸的做法步驟1、把牛腱子肉洗淨，切成兩公分...
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![汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做]( "汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做")
- “汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉為主要材料,烹飪以清淡為主,原汁原味，口味清香。”食材明細主料牛肉（350克）豬肥膘（100克）輔料鹽（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（適量）香油（3克）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）高級（難度）汆牛肉丸子的做法步驟1、牛肉剁成肉泥，剁的越...
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![牛肉藕丸怎麼做-牛肉藕丸的做法]( "牛肉藕丸怎麼做-牛肉藕丸的做法")
- “牛肉藕丸是我兒子愛吃的丸子，他説比豬肉的有嚼勁，味道也更好些，冷天炸丸子比較合適，炸好了可以幹吃，還可以做雜燴菜吃，很方便，這次做了不少，足夠兒子吃的。”食材明細主料牛肉（800g）蓮藕（500g）雞蛋（2個）饅頭（1個）輔料水澱粉（50g）配料五香粉（5g）黃酒（20g）鹽（5g）糖（3g）老抽（5g）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...
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![牛肉丸煮掛麪的做法 【牛肉丸煮掛麪】 牛肉丸煮掛麪怎麼做]( "牛肉丸煮掛麪的做法 【牛肉丸煮掛麪】 牛肉丸煮掛麪怎麼做")
- 食材明細主料裕湘玉帶掛麪（適量）牛肉丸（500克）輔料青菜（適量）青蒜（2根）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸煮掛麪的做法步驟1、原料：裕湘玉帶掛麪。2、牛肉丸500克備用。3、青菜適量，青蒜2根。油，鹽，味精，雞精。4、鍋裏熱油下蒜頭爆香。5、牛肉...
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![犛牛肉丸怎麼做-犛牛肉丸的做法]( "犛牛肉丸怎麼做-犛牛肉丸的做法")
- “牛肉丸子不稀奇，犛牛肉做丸子就有點新鮮。吃過牛丸，還真沒吃過犛牛肉丸。一堆犛牛肉，濃厚的羶味瀰漫在空氣中。思緒忽然接通到牛肉丸。牛通脊，純瘦肉，略帶着少少許筋膜。切一小塊來做個丸子試驗。把牛肉做到軟嫩不容易，做成丸子又會怎樣？料理機飛速旋轉，打斷牛肉纖維，把它變成泥...
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![馬蹄牛肉丸的做法 【重慶】馬蹄牛肉丸 馬蹄牛肉丸怎麼做]( "馬蹄牛肉丸的做法 【重慶】馬蹄牛肉丸 馬蹄牛肉丸怎麼做")
- “臨近年關，年味越來越濃了！小時候過年，奶奶總會炸各種丸子備着當年夜飯端上桌。今天的這道改良版馬蹄牛肉丸，我給它取了一個敲文藝的名字：浮生醉！一口咬下去，清脆爽口不油膩，味道特別贊！ps：馬蹄記得別拍太碎，不然就不脆啦！”食材明細主料馬蹄（適量）香菜（適量）生薑（適量）白糖（適量）鹽（適量）輔料...
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![牛肉丸面怎麼做-牛肉丸面的做法]( "牛肉丸面怎麼做-牛肉丸面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）牛肉丸（3顆）香菜（適量）輔料花椒油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸面的做法步驟1、牛肉丸。2、麪條。3、香菜切碎。4、蒜末爆香後加入開水放入牛肉丸。5、放入麪條。6、煮熟後加入香菜末。7、盤子裏放入花椒油和生抽。8、裝盤即可期...
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![烤牛肉丸怎麼做-烤牛肉丸的做法]( "烤牛肉丸怎麼做-烤牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（300g）調料燒烤料（適量）油（適量）醬油（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸子。2、切十字花刀。3、用油和醬油拌一拌。4、放入空氣炸鍋。5、180度烤8分鐘。6、撒上燒烤料拌勻即可。7、成品。...
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![炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做]( "炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做")
- “山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯，丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬製的高湯，漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗，整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中牛肉丸子的做法。各色材料混合後搓成丸子油炸，這樣做出...
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![牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法]( "牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法")
- “好久沒有吃牛肉麪了，本來想着外出就餐，後來孩子説還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的，沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸（200克）麪條（250克）輔料滷牛肉（1塊）細鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸牛肉湯麪的做法步...
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![自制牛肉丸-牛肉丸]( "自制牛肉丸-牛肉丸")
- “牛肉丸製作細緻，色澤紅潤，柔脆有彈性，鮮美馨香，其既可作點心，又可作為一道筵席湯菜”食材明細主料牛肉（500克）肥肉（100克）生粉（80克）葱姜水（240克）鹽（8克）糖（10克）生抽（40克）雞蛋（2個）油（20克）料酒（10克）輔料胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）自制牛肉丸的做法步驟1、準備好牛肉和肥肉2、清洗乾淨血水，...
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![炸牛肉丸怎麼做-炸牛肉丸的做法]( "炸牛肉丸怎麼做-炸牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（1000克）輔料雞蛋（一枚）姜（少許）葱（少許）配料生抽（2湯匙）香油（1湯匙）食用油（3湯匙）黃幹醬（1湯匙）食鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）料酒（1湯匙）澱粉（5湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸牛肉丸的做法步驟1、準備所有材料。2、牛肉餡放在一個大一點的盆裏，備用。3、葱姜切末，...
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![牛肉丸肉條湯怎麼做-牛肉丸肉條湯的做法]( "牛肉丸肉條湯怎麼做-牛肉丸肉條湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）肉條（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）香菜（適量）葱（適量）黃金蒜（適量）沙茶醬（適量）白菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸肉條湯的做法步驟1、牛肉丸。2、肉條。3、材料如下。4、白菜葉切絲。5、材料如下。6、鍋子燒熱炒香姜蒜辣椒。7、放入白...
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![牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法]( "牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）牛肉丸（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）香菜（適量）花生油（適量）沙茶醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉牛肉丸湯河粉的做法步驟1、牛肉切薄片加入一勺沙茶醬。2、一勺生粉，少許花生油將牛肉抓勻醃製。3、抓勻的牛肉放置一旁備用。4、鍋中水煮開放...
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味味甜
