![鯉魚燉豆腐怎麼做-鯉魚燉豆腐的做法]( "鯉魚燉豆腐怎麼做-鯉魚燉豆腐的做法")
- “豆腐富含優質蛋白質，但其中的蛋氨酸較少，而魚中這種氨基酸非常豐富，丙氨酸含量相對較低，所以兩者搭配可取長補短，提高蛋白質的營養價值。另外，豆腐含鈣和鎂較高，而魚頭中含有維生素D，有利於人體對鈣的吸收利用。”食材明細主料鯉魚（750克）豆腐（500克）輔料豆瓣醬（1勺）調料葱薑蒜（適量）生...
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![紅棗黑豆燉鯉魚怎麼做-紅棗黑豆燉鯉魚的做法]( "紅棗黑豆燉鯉魚怎麼做-紅棗黑豆燉鯉魚的做法")
- “鯉魚的脂肪大部分是由不飽和脂肪酸組成，有一定的降低膽固醇的作用；鯉魚含有的鎂元素，可降低代謝不良引發的脂肪堆積。健康營養，鮮香可口。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料紅棗（15g）黑豆（30g）姜（一小塊）葱（少許）香菜（少許）紅薯澱粉（少許）純淨水（適量）調料食用油（適量）鹽（少許）料酒（少許）魚香（口味）燉（工...
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![鯉魚豆腐海帶湯怎麼做-鯉魚豆腐海帶湯的做法]( "鯉魚豆腐海帶湯怎麼做-鯉魚豆腐海帶湯的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料豆腐（適量）海帶絲（適量）調料大葱（一節‘）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯉魚豆腐海帶湯的做法步驟1、把魚化開，葱也化開。2、砂鍋里加水涼水下魚開鍋後轉小火。3、把葱節放在裏面。4、把海帶，及豆腐腦放一起放入砂鍋。5、燉30分鐘加入胡椒...
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![清燉鯉魚怎麼做-清燉鯉魚的做法]( "清燉鯉魚怎麼做-清燉鯉魚的做法")
- “鯉魚有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。我家特別愛吃鯉魚，可以熬湯，可以醬燜，還可以紅燒，今天，我這款是清燉，味道特鮮，這條魚太大了，又肥又大，鍋都裝不下...
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![豆腐鯉魚的做法 蒜香豆腐鯉魚 豆腐鯉魚怎麼做]( "豆腐鯉魚的做法 蒜香豆腐鯉魚 豆腐鯉魚怎麼做")
- 食材明細主料鯉魚（600g）豆腐（300g）輔料大蒜（一頭）葱姜（適量）骨湯（600ml）配料鹽（4g）十三香（1g）八角（2.5個）花椒（30粒）啤酒（20ml）植物油（適量）大醬（20g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐鯉魚的做法步驟1、材料圖2、將魚洗乾淨，抹上3g鹽，加入10ml料酒醃製去腥10分鐘3、鍋中倒入植物油，燒熱...
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![清燉鯉魚的做法 清燉鯉魚🐟 清燉鯉魚怎麼做]( "清燉鯉魚的做法 清燉鯉魚🐟 清燉鯉魚怎麼做")
- “🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、葱，姜，蒜，大醬，八角，辣椒絲2、葱切絲、薑切片備用、蒜切碎成沫3、鍋內放油，將蒜沫放入炒香，放魚，翻炒兩下，倒入水，加姜...
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![豆腐鯉魚怎麼做-豆腐鯉魚的做法]( "豆腐鯉魚怎麼做-豆腐鯉魚的做法")
- 食材明細主料北豆腐（300克）鯉魚（800克）輔料大葱（10克）白皮大蒜（10克）配料姜（10克）豆瓣辣醬（15克）醬油（30克）料酒（5克）鹽（20克）味精（10克）蠶豆澱粉（5克）植物油（75克）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐鯉魚的做法步驟1、先將豆腐除去硬邊、破皮，切成4釐米*1.5釐米的細長條。2、鯉魚去鱗、內臟洗...
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![鯉魚燉豆腐如何做簡單又好吃]( "鯉魚燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料鯉魚：一條豆腐：適量酸菜：適量輔料葱段：適量薑片：適量香菜：適量幹辣椒：適量花椒：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量具體步驟1.葱切塊，薑切片，香菜切段，幹辣椒2.豆腐切塊3.上次做酸菜魚剩下的酸菜，也加點兒4.鯉魚一條。去除...
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![凍豆腐燉鯉魚圖解-豆腐燉魚的做法]( "凍豆腐燉鯉魚圖解-豆腐燉魚的做法")
- 嚴寒的冬日裏什麼最能帶給你温暖？當然是豆腐燉魚了。口感綿密的豆腐與鮮美的鯉魚碰撞在一起，給人帶來的是味覺上的衝擊，鯉魚的鮮美融入到豆腐裏，豆腐裏的水分融入到湯汁裏，搭配絕妙又美味。主料鯉魚：400克豆腐：300克輔料料酒：適量生抽：3克蒜蓉：5克香菜：少許葱花：少許食鹽：適量詳細步驟...
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![家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做-家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚]( "家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做-家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚")
- “最簡單的鯉魚吃法，酸甜口（喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒），因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯，所以加了點豆腐，和娃娃菜！魚湯泡飯，管飽！魚頭魚尾都切掉不用-_-||（沒人吃）賣相不好，湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚（2斤）輔料豆腐（3兩）娃娃菜（半顆）葱（一根）姜（一塊）蒜（6瓣）啤酒（一罐）白糖（1勺）醋（1...
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![燉鯉魚用老豆腐還是嫩豆腐]( "燉鯉魚用老豆腐還是嫩豆腐")
- 老豆腐。燉鯉魚通常都會用老豆腐，因為老豆腐比較耐煮，還不容易散，煮完之後魚湯還會有種濃濃的豆香味，但是嫩豆腐不行，不僅容易散還影響口感，所以通常燉鯉魚都是把鯉魚減至兩面金黃之後直接加水和豆腐燉一段時間，等要出鍋之前加加調味料即可。...
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![塘鯉魚燉蛋怎麼做-塘鯉魚燉蛋的做法]( "塘鯉魚燉蛋怎麼做-塘鯉魚燉蛋的做法")
- “塘鯉魚在我的小時候，菜花開了家裏餐桌上就會有的家常菜，可如今70、80元一斤的價格難得在我家餐桌上見到哦！”食材明細主料塘鯉魚（4條）雞蛋（2個）輔料料酒（2勺）鹽（1匙）生抽（1勺）香油（1勺）葱（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塘鯉魚燉蛋的做法步驟1、菜場買回的塘鯉魚2、去鱗挖腮除內...
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![豆瓣鯉魚燉粉怎麼做-豆瓣鯉魚燉粉的做法]( "豆瓣鯉魚燉粉怎麼做-豆瓣鯉魚燉粉的做法")
- 食材明細主料活鯉魚（1條）粉（半把）輔料油（2勺）郫縣豆瓣醬（3勺）東北大醬（2勺）葱（一段）姜（4片）蒜（3瓣）酒（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）幹豆腐（1張）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆瓣鯉魚燉粉的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨，去除內臟2、去腥線3、鍋中加油放入豆瓣醬大醬葱薑蒜煸炒4、加水大火燒開5、水開後下...
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![紅燉黃河鯉魚的做法 紅燉黃河鯉魚(託縣燉魚) 紅燉黃河鯉魚怎麼做]( "紅燉黃河鯉魚的做法 紅燉黃河鯉魚(託縣燉魚) 紅燉黃河鯉魚怎麼做")
- “內蒙古呼和浩特市托克托縣位黃河上中游分界處，縣所轄河口為分界點。紅燉黃河鯉魚當地稱為託縣燉魚(是紅燉黃河鯉魚、鯽魚、鮎魚、草魚、鰱魚的統稱，其做法一樣)。託縣鯉魚極富盛名，歷史上曾是進貢皇室的佳品，以其獨特的地方風味吸引了四海來賓。一年四季，你踏入托縣這片土地...
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![啤酒燉鯉魚怎麼做-啤酒燉鯉魚的做法]( "啤酒燉鯉魚怎麼做-啤酒燉鯉魚的做法")
- “春節的美食都喜討“口彩”，“鯉魚跳龍門”也是對未來的一種期待和希望，所以我燒了這條鯉魚。鯉魚剁大塊直接紅燒就可以，如果家中有大盤子，像我這樣整條燉也是不賴的，畢竟是過年的吉利菜，有頭有尾，年年有“餘”。”食材明細主料鯉魚（1條(3斤重)）輔料啤酒（1瓶）大葱（1段）姜（1塊）大蒜（1頭）油...
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![鯉魚豆腐湯怎麼做-鯉魚豆腐湯的做法]( "鯉魚豆腐湯怎麼做-鯉魚豆腐湯的做法")
- “鯽魚豆腐湯，是一道香醇美味的健脾生津的清熱湯。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面，含有全面而優質的蛋白質，脂肪少，對肌膚的彈力纖維構成及大腦能起到很好的強化作用。”食材明細主料鯉魚（1條）豆腐（1塊）輔料葱花（適量）香菜（適量）薑片（適量）調料鹽（1匙）味精（1匙）十三香（1匙）胡椒粉（1匙）八角（2...
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![鯉魚燉茄子怎麼做-鯉魚燉茄子的做法]( "鯉魚燉茄子怎麼做-鯉魚燉茄子的做法")
- “鯉魚燉茄子非常的鮮香，有營養，還好吃”食材明細主料鯉魚（一條）輔料花皮茄子（（或者綠皮茄子）4個）配料海鮮醬油（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯉魚燉茄子的做法步驟1、把鯉魚收拾乾淨，魚身上劃幾刀，然後再劃開的扣子裏撒些細鹽，這樣容易入...
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![鯉魚豆腐玉米湯怎麼做-鯉魚豆腐玉米湯的做法]( "鯉魚豆腐玉米湯怎麼做-鯉魚豆腐玉米湯的做法")
- “魚湯清淡鮮美，魚肉裏有玉米的清香，玉米帶有魚香”食材明細主料鯉魚（一條）豆腐（一塊）玉米（兩個）輔料竹筍（若干）幹辣椒（兩個）白芷（兩片）香葉（兩片）鹽（少許）白胡椒粉（少許）姜（兩片）食用油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯉魚豆腐玉米湯的做法步驟1、新鮮玉米切塊2、豆腐切片，不過不能切太薄...
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![燉鯉魚怎麼做-燉鯉魚的做法]( "燉鯉魚怎麼做-燉鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（二斤）輔料醬油（少許）白醋（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉鯉魚的做法步驟1、準備材料，食材二斤鯉魚，葱，醬條，蒜，花椒，大料。2、準備好圖片的這些佐料3、鹽、十三香、雞精、糖4、熱鍋冷油下魚，上下面翻轉，到表面熟。同時加入事先準備好的葱、...
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![鯉魚燒豆腐怎麼做-鯉魚燒豆腐的做法]( "鯉魚燒豆腐怎麼做-鯉魚燒豆腐的做法")
- “來勁了吧，昨天發了一篇日誌，今天又來了。呵呵，明天開始放假至少三天不會上新菜譜了。。”食材明細主料鯉魚（一條）豆腐（一塊）輔料姜（一小塊）香菜（一棵）葱白（一段）配料花椒（一小撮）豆瓣醬（一大勺）指天椒（四到五個）食用油（一大勺）鹽（適量）白酒（一小勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯉魚燒豆腐的...
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![鯉魚凍豆腐湯怎麼做-鯉魚凍豆腐湯的做法]( "鯉魚凍豆腐湯怎麼做-鯉魚凍豆腐湯的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）凍豆腐（1塊）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）水（一大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯉魚凍豆腐湯的做法步驟1、魚切塊備用！(可以用整條魚，我這是一條大魚，所以只取一部分)2、葱薑蒜備用3、鍋裏熱油，煎魚。4、煎到魚肉變，魚皮表面...
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![鯉魚燉粉絲怎麼做-鯉魚燉粉絲的做法]( "鯉魚燉粉絲怎麼做-鯉魚燉粉絲的做法")
- “本人特別愛吃魚，可惜找個丈夫不吃魚，海魚一口不碰，他唯一能吃也愛吃的就是我燉的鯉魚，以前一直愛喝鯉魚湯，這次我給他換這個方法，他也吃的特香，還説這麼燉也好吃，尤其裏面的粉絲更鮮美，所以我把這道菜推薦給大家，這條魚太大了，讓收拾魚的給切了四段，這樣製作起來更入味，喜歡的看看吧...
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![家燉鯉魚怎麼做-家燉鯉魚的做法]( "家燉鯉魚怎麼做-家燉鯉魚的做法")
- “看老媽做過。從小吃到大的經典口味呢！”食材明細主料鯉魚（1/2）輔料豬肥肉（適量（或者豬油））葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒（四五個）花椒（十粒）油（適量）鹽（適量）醬油（兩勺）醋（三勺）料酒（兩瓶蓋）糖（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家燉鯉魚的做法步驟1、準備材料2、魚身內黑膜去掉魚身劃刀3、...
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![家常燉鯉魚怎麼做-家常燉鯉魚的做法]( "家常燉鯉魚怎麼做-家常燉鯉魚的做法")
- “湯鮮味美，用簡單的方法，做最好吃的菜。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料香菜（兩棵）葱（兩棵）姜（一小塊）調料花生油（少許）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）魚香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常燉鯉魚的做法步驟1、黃河鯉魚一條，備用。2、魚處理好，最後取出兩邊的魚線。3、洗乾淨，如圖所...
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![紫蘇鯉魚豆腐湯怎麼做-紫蘇鯉魚豆腐湯的做法]( "紫蘇鯉魚豆腐湯怎麼做-紫蘇鯉魚豆腐湯的做法")
- “炎熱的盛夏，不想吃太油膩，也不能太素淡。既要營養又要清淡。這款紫蘇豆腐鯉魚湯一定會讓你在炎炎夏日味蕾非常享受，我的家人都非常喜歡，尤其是那魚湯，入口清醇，魚香味極濃！喜歡喝魚湯的朋友們請放心嘗試一下吧！一定讓你越喝越香！”食材明細主料鯉魚（500-750克左右一條）紫蘇（適量）姜（...
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味味甜
