- 食材明細主料基圍蝦(400g)輔料葱(適量)姜(5片)白酒(1勺)蒜(2個)蒸魚豉油(1勺)陳醋(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅湯基圍蝦的做法步驟1、蝦剪去須,蝦鉗,蝦腳,(有耐心的也可以去掉蝦線)洗淨,備用。2、葱,姜,蒜剁成末,加入一勺蒸魚豉油,一勺香醋(喜歡吃辣的可以加辣椒...
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- “海鮮很多人都愛吃,健康美味。低熱量。”食材明細主料雞尾蝦(適量)輔料洋葱(適量)料酒(適量)大葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜基圍蝦的做法步驟1、葱,姜,蒜。2、洋葱。3、放鍋炒放入料酒。4、鮮蝦,洗淨控水。5、輔料料爆香,放入蝦。6、翻炒均勻。7、家料...
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- “作為一個撰稿人,時間就是效率,趕稿的時候是沒有多餘時間擺弄廚具,但吃飯依然要味美健康。如何快速做一份營養好吃的午餐,5分鐘出好菜。”食材明細主料米線(1包)基圍蝦(2只)幹香菇(3朵)白果(5顆)輔料濃醇高湯(1/2包)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)基圍蝦上湯米線的做法步驟1、將濃...
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- 基圍蝦小夥伴喜歡吃嗎?很多飯店都會把基圍蝦作為主食材來製作各種擁基圍蝦製作出來的美食。今天小編也要教大家做幾道好吃的基圍蝦的菜餚,讓大家在家也能吃上美味的基圍蝦。並且告訴小夥伴在做基圍蝦的時候要煮多久才會保留基圍蝦的鮮嫩。基圍蝦煮多久?具體怎麼做基圍蝦?1、...
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- “基圍蝦營養豐富無論家日常料理或是每逢佳節宴請賓朋,都是一道極受歡迎的菜餚,今天我給親們分享最簡單的方法誰做都好吃零失敗分分鐘搞定一定要試試哦”食材明細主料基圍蝦(300g)葱(1段)姜(1塊)輔料料酒(1勺)鹽(1匙)味精(少許)醬油(適量)辣根(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單...
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- 基圍蝦是人們日常生活中非常喜歡的一種食物,人們通常對海鮮都是毫無抵抗力的。不過很多人都對基圍蝦以及基圍蝦的清洗方法只是略知一二,因此今天小編就帶大家來了解一下關於基圍蝦的清洗方法以及基圍蝦這個品種的介紹,供大家參考。一、基圍蝦是什麼基圍蝦,體長8cm左右。體表...
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- 食材明細主料基圍蝦(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)生薑(適量)植物油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦粥的做法步驟1、先把大米大概一斤洗乾淨,生薑切片和大米一起放在鍋里加水,水是米的2.5倍。砂鍋大火燒開改文火把米煮爛2、等米粒開花就放入基...
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- 食材明細主料基圍蝦(適量)大蒜,生薑(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)料酒(5毫升)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒基圍蝦的做法步驟1、蝦去蝦線洗乾淨生薑大蒜切好。2、老乾媽辣椒醬,生抽少許,清水攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒大...
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- 食材明細主料基圍蝦(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)料酒(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去除內臟,清洗乾淨,用胡椒粉,料酒,生抽,鹽,料酒醃製半小時待用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,加入葱薑蒜,大火煸炒基圍...
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- 食材明細主料基圍蝦(5只)雞蛋(3個)清水(3個雞蛋等容積的量)輔料食鹽(小許)生抽(3克)葱葉末(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦蒸蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裏。2、打散。3、放食鹽。4、加水,打散。5、打好的蛋液。6、撇去浮末。7、蓋保鮮膜。8、用牙籤扎眼,放蒸鍋...
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- “基圍蝦也有叫虎麻蝦,紅爪蝦的,基尾蝦以殼薄、體肥、肉嫩、味美而受人喜歡。白灼基尾蝦,醬料是關鍵,把做法分享給大家。”食材明細主料基圍蝦(300克)輔料海鮮醬(1勺)番茄沙司(2勺)玫瑰浙醋(2勺)糖(2勺)鹽(少許)料酒(適量)老薑(6片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼基圍蝦的做法步驟1、...
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- 食材明細主料基圍蝦(一斤)薑片(2片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清煮基圍蝦的做法步驟1、冷水下鍋,加入生薑片。2、煮至燒開。3、基圍蝦去除線條,清洗乾淨備用。4、水燒開倒入基圍蝦。大火煮6分鐘。5、調入少許鹽,6、出鍋入盤即可。7、成品圖。...
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- “Aaaaa”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料開水(適量)鹽巴(適量)海鮮醬油(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸基圍蝦的做法步驟1、把新鮮的基圍蝦洗乾淨,泡水也可以2、用菜刀小心地給它們去蝦線3、大火燒開水之後放蝦🦐4、最後蒸20分鐘即可出鍋5、新鮮的蝦蝦們可以出鍋...
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- 不屬於。紅蝦和基圍蝦都是蝦的品種之一。紅蝦外表呈紅色,頭胸甲腳大,容易脱落,俗名大腳黃蜂等,主要分佈在我國的東海、南海等地,在夏秋季節捕撈,其中浙江中北部產量最高。基圍蝦屬於淺海海水蝦,原產福建沿海等地,外殼比較薄,肉質鮮美,烹飪方式多樣。...
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- 食材明細主料基圍蝦(100克)輔料葱(3克)姜(3克)食鹽(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦,買的活得冷凍了幾天。2、放清水,葱姜。3、放食鹽。4、大火燒開,中火煮5分鐘。5、過冷水洗去浮末。6、擺盤。...
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- 食材明細主料基圍蝦(275克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒基圍蝦的做法步驟1、食材:基圍蝦(已清洗)、薑片、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入清洗好的基圍蝦,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然後,加適量...
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- 雞鴨魚肉蝦都是生活中不可缺少的美食。要説營養又不怕發胖的當屬蝦了!目前市場上常見的蝦有河蝦、白蝦、羅氏蝦、基圍蝦。相對前面幾種蝦,基圍蝦更多的會被大家所選擇。既然很多人都喜歡吃基圍蝦,那麼知道怎麼樣才能做出好吃的基圍蝦來嗎?自己會不會做呢?很多小夥伴肯定是會吃...
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- “簡單易學朋友家人吃過都讚不絕口”食材明細主料基圍蝦(250克)葱薑蒜(少許)花椒(少許)幹辣椒(少許)輔料蠔油(少許)料酒(少許)醋(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒基圍蝦的做法步驟1、把蝦淘洗乾淨瀝水,葱薑蒜切好辣椒花椒少許備用2、鍋燒熱,倒入適量油,等油燒熱放入葱薑蒜辣椒花...
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- 食材明細主料基圍蝦(適量)小葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)蒸魚豉油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒基圍蝦的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱,放入葱花和姜炒出香味。2、炒香之後放入紅油豆瓣醬翻炒幾下。3、倒入蝦翻炒幾下,...
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- “蝦,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)細鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮基圍蝦的...
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- 食材明細主料基圍蝦(500克)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)老乾媽(1勺)生抽(幾滴)辣椒粉(一勺)葱香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨去蝦線備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生薑,倒入基圍蝦大火油炸一下基圍蝦。3、加入適量辣椒粉煸炒均勻...
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- “香脆的外皮,Q彈的肉質,配上清爽解膩的黃瓜條,怎麼樣,食指大動,有木有?”食材明細主料基圍蝦(適量)龍口粉絲(適量)黃瓜(適量)麪包糠(適量)白芝麻(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦排的做法步驟1、部分原料圖。粉絲...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:500輔料生薑:適量大葱:一棵雞精:適量鹽:適量料酒:適量醋:適量大蒜:適量朝天椒:適量老抽和生抽:適量油:適量具體步驟1.先把蝦用清水洗乾淨!這個時候可以放一點點鹽把蝦給醃製一下!就可以放哪裏備用2.我這是好...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料蝦:適量輔料鹽:適量具體步驟1、蝦洗淨,剪去長鬚瀝乾水分,薑切片,小葱切碎段;2、鍋裏下油,大火燒熱油,爆香姜,把蝦放入;3、炒至蝦變紅後,加入糖、醬油(老抽)和少許清水,然後轉中火收汁;4、待湯汁快收干時放鹽,翻炒均...
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- “紅紅的基圍蝦配上紅酒檸檬醬汁,酸、鮮、甜味味俱全!”食材明細主料基圍蝦(500克)輔料檸檬(2個)白糖(30克)紅酒(30克)白醋(30克)配料鹽(適量)味素(適量)料酒(適量)植物油(適量)葱(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒檸檬基圍蝦的做法步驟1、紅酒檸檬醬汁,備好糖、檸檬、白醋、紅...
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