![炸餅的做法 小吃︱炸餅 炸餅怎麼做]( "炸餅的做法 小吃︱炸餅 炸餅怎麼做")
- “之前給各位朋友推薦了小吃系列的炸薯條和炸雞塊，今天我們一起來學下炸餅吧~”食材明細主料餅（150克）輔料油（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸餅的做法步驟1、將冷凍餅放在炸籃中2、將炸爐油温預熱到180度，等温度到將炸籃放進油鍋中3、炸3-4分鐘的餅全部浮起並炸成...
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![炸油餅的做法 【北京】炸油餅 炸油餅怎麼做]( "炸油餅的做法 【北京】炸油餅 炸油餅怎麼做")
- “油條油餅是早點鋪的必備商品。許多人都覺得豆漿油條是最佳搭檔，我卻更偏愛油餅豆腐腦，百吃不厭。單位食堂每週四早上必吃油餅，去晚了根本買不上。有的同事嘴上説着吃太多油炸的不健康之類的話，卻一下買走了仨油餅。一直嚷嚷着減肥的人，看見油餅，頓時覺得就吃一頓，影響不大。可...
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![炸油餅的做法 自己炸油餅 炸油餅怎麼做]( "炸油餅的做法 自己炸油餅 炸油餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸油餅的做法步驟1、麪粉、鹽、糖、酵母粉、雞蛋。2、和好的麪糰表面抹些油，放冰箱一宿。3、第二天一早面發好。4、攤在面板上壓扁平。5、做成油餅坯。6、入鍋炸至兩面金黃。7、炸好的油餅，...
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![炸油餅 炸油餅怎麼做-炸油餅的做法 早餐]( "炸油餅 炸油餅怎麼做-炸油餅的做法 早餐")
- 食材明細主料麪粉（100克）笨雞蛋（1個）輔料豬油（5克）鹽（1克）温水（50克）酵母（1克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油餅的做法步驟1、全部食材和麪醒發2、排氣揉勻分割6份3、擀成小餅切兩刀，醒發15分鐘4、炒鍋放油，8成熟時，放入炸至，中小火，翻面炸至5、配上一杯紅棗豆漿6、外焦裏嫩7、很好...
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![炸綠豆餅怎麼做-炸綠豆餅的做法]( "炸綠豆餅怎麼做-炸綠豆餅的做法")
- “這個應該屬於地方小吃，常見的有直接炸，也有炒白菜，羊肉，等等吃法，美食就是發揮你的想象……”食材明細主料綠豆餅（適量）輔料辣椒粉（適量）椒鹽粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸綠豆餅的做法步驟1、鍋裏放油小火，油熱後放入綠豆餅2、小火慢炸至金黃3、炸好的放盆裏晾涼4、...
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![炸南瓜餅怎麼做-炸南瓜餅的做法]( "炸南瓜餅怎麼做-炸南瓜餅的做法")
- 食材明細主料南瓜餅（蒸好的）輔料植物油（適量）原味（口味）未知（難度）炸南瓜餅的做法步驟1、蒸好的南瓜餅是不是沒有食慾啊，讓它們先冷卻。2、放到五成熱油温中中火炸。3、出鍋。...
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![炸薯餅怎麼做-炸薯餅的做法]( "炸薯餅怎麼做-炸薯餅的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（少量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯餅的做法步驟1、把土豆切成小片。2、放在清水中浸泡五分鐘，去除多餘澱粉。3、準備雞蛋液和麪粉。先把土豆裹一層雞蛋液，在裹一層面粉，裹好後，待用。4、把土豆放到鍋...
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![炸番薯餅怎麼做-炸番薯餅的做法]( "炸番薯餅怎麼做-炸番薯餅的做法")
- “番薯買很久了，本來打算做糖水的，但是不知道為啥就一直沒做，我是隻懶貓，想做番薯餅很久了，有糯米粉在，不如做這個，簡單又不花時間,我太聰明瞭。 我糯米粉放比較少，味道很香甜，很濃番薯味，吃起軟糯，超級好吃。”食材明細主料番薯（300g）糯米粉（100g）輔料砂糖（35g）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿...
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![炸藕餅怎麼做-炸藕餅的做法]( "炸藕餅怎麼做-炸藕餅的做法")
- “小的時候吧在家肖姐隔三差五的燉藕湯湖北特色，現在雖然偶爾自己也來一次懷念一下那個時候的味道吧但是總覺得少了點什麼可能少了父母在身邊吧其實去菜市場都是熟人好也不好，每次去大家都會打招呼所以就算啊家裏不缺也會買點啥回來不知不覺家裏屯了好多肉總的解決，剛好有兩...
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![炸餡餅怎麼做-炸餡餅的做法]( "炸餡餅怎麼做-炸餡餅的做法")
- “餡餅的常規制作方法都是“烙”，這道“油炸餡餅”也就是試一試新的方法。油炸和烙比較而言，油炸的方法更好掌握，烙制的餡餅有時會烙糊，還有的時候掌握不好，會出現外熟裏生。油炸就不會出現這些狀況，但油炸的缺點就是油脂過多。”食材明細主料麪粉（500克）酵母粉（2克）豬肉（500克）洋葱（2...
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![炸油餅的做法 ＃麪食＃炸油餅 炸油餅怎麼做]( "炸油餅的做法 ＃麪食＃炸油餅 炸油餅怎麼做")
- “用這個比例做油餅，廚房小白也能萬無一失。簡單實用。”食材明細主料麪粉（300克）輔料温水（170克）調料鹽（適量）酵母（3克）小蘇打（2克）植物油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸油餅的做法步驟1、300克麪粉放入和麪桶中，加入3克酵母，2克小蘇打，適量鹽。2、用筷子攪拌均勻。3、放入17...
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![炸玉米餅怎麼做-炸玉米餅的做法]( "炸玉米餅怎麼做-炸玉米餅的做法")
- “很不錯的一道主食菜品，也可以當做零食來吃，女士和兒童都很喜歡的，外面賣到10幾塊錢一份的，在家裏做的成本連兩元錢都用不到，既方便又衞生。”食材明細主料玉米餅（2個）輔料油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸玉米餅的做法步驟1、玉米餅兩個，要涼的。2、均勻...
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![炸魚餅怎麼做-炸魚餅的做法]( "炸魚餅怎麼做-炸魚餅的做法")
- “新鮮魚肉，外酥裏嫩，鮮香無比，Q彈有嚼勁。”食材明細主料新鮮魚滑（250克）輔料麪包糠（適量）油（適量）沙拉醬（少許）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸魚餅的做法步驟1、新鮮魚滑，已調好味。2、麪包糠倒入盤子中，用手捏適量的魚滑搓圓再壓成餅，放在麪包糠上。3、讓魚餅兩面都沾滿面包糠，...
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![炸油餅怎麼做-炸油餅的做法]( "炸油餅怎麼做-炸油餅的做法")
- “買的餃子皮己半個月了。今天把它變成美食。”食材明細主料餃子皮（10個）調料辣椒料包（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸油餅的做法步驟1、餃子皮化開。2、把它翻成麻葉.3、成品備用。4、鍋裏放油熱後下麻葉。5、另外炸小油餅。6、炸成小油餅撈出控油。7、可以放到盤...
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![炸大餅怎麼做-炸大餅的做法]( "炸大餅怎麼做-炸大餅的做法")
- “食材：準好蔬菜汁，白糖，麪粉，油。做法：1、取適量的麪粉拌進白糖，分別加入適量的蔬菜汁和發孝粉揉成麪糰，醒2小時左右。2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、切成小點，如圖。4、再擀成圓形麪皮，如圖。5、將擀好的麪皮放進燒好油的鍋裏油炸，兩面炸黃即成。”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量...
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![酥炸油餅怎麼做-酥炸油餅的做法]( "酥炸油餅怎麼做-酥炸油餅的做法")
- “以前在早餐店買過油餅吃，以為做起來很複雜，從未想過自己也能做。今天鄰居稍微指點一下，沒想到比做饅頭和包子還簡單，因為不用包餡，不用泡打粉，輕輕鬆鬆就能完成。學起來吧，口感香甜酥脆，越嚼越香。”食材明細主料低筋麪粉（400克）純牛奶（220毫升）輔料酵母（4克）鹽（2克）黑芝麻（5克）調料白糖（1...
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![炸油餅的做法 炸油餅（香葱） 炸油餅怎麼做]( "炸油餅的做法 炸油餅（香葱） 炸油餅怎麼做")
- “我在北京長大，對油餅再熟悉不過，人們喜歡早餐吃炸油餅，搭配豆漿或者豆腐腦，十分美味，人們的口味不同，我喜歡吃外酥裏軟的，厚厚的油餅，我老公則喜歡整體酥脆的口感，我今天分享的炸油餅中加入香葱碎，吃起來除了面香味兒還有葱香味兒，屬於我喜歡的外酥裏軟的厚油餅，無需擀麪杖，用手直接...
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![炸酥餅怎麼做-炸酥餅的做法]( "炸酥餅怎麼做-炸酥餅的做法")
- 食材明細酥皮面粉（200克）九三大豆油（30克）水（100克）油酥麪粉（150克）九三大豆油（75克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸酥餅的做法步驟1、將酥皮用所有材料混合到一起，揉成光滑的麪糰！2、將油酥用的所有材料混合，製成油酥！3、放入油酥，把油酥平攤開！4、像疊被子一樣包好，然後擀平！5、擀平...
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![炸蝦餅怎麼做-炸蝦餅的做法]( "炸蝦餅怎麼做-炸蝦餅的做法")
- “在鮑叔的記憶中，本地有一家阿婆經營的炸物攤，每每只在下午15點後才營業，幾十年來的菜品也不過海蠣餅和蝦餅兩種，近年來卻成為網紅小攤，前來打卡的遊客絡繹不絕，阿婆還未出攤老位置上就已經大排場龍。與先前鮑叔介紹過的泰式香煎蝦餅不同，阿婆的炸蝦餅更像是潮汕風味。新鮮的小...
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![炸油餅的做法 【開封】炸油餅 炸油餅怎麼做]( "炸油餅的做法 【開封】炸油餅 炸油餅怎麼做")
- “油香，印象中是回民朋友的傳統美食，回民朋友的節日送人品嚐的，油香四溢，軟香可口。油香做不了，就試着做了和油香類似的油餅，味道還不錯”食材明細主料發麪團（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸油餅的做法步驟1、我使用的是發麪，就是蒸饅頭餘下的。原...
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![炸葱油餅怎麼做-炸葱油餅的做法]( "炸葱油餅怎麼做-炸葱油餅的做法")
- “方法參照美友:小妞_hebycE，我略作改動，把原方中的熱油換成了葱油，和麪時就聞到了濃濃的葱香，最終成品看着沒有她做的那麼漂亮，但真的挺好吃的，個人覺得比油條好吃。”食材明細主料麪粉（約300克）酵母粉（2克）小蘇打（1/4小勺）沸水（適量）涼水（適量）鹽（5克）葱油葱葉（適量）植物油（約30ml）原味（口味）炸...
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![炸土豆餅怎麼做-炸土豆餅的做法]( "炸土豆餅怎麼做-炸土豆餅的做法")
- 食材明細主料土豆（兩個）玉米澱粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟去皮壓成泥，加入適量糖、鹽、玉米澱粉拌勻。2、擀開，用模具壓出喜歡的圖案。3、中間用吸管扎幾個空，使受熱更均勻。4、鍋中加油，炸至金黃色撈出，配上番茄醬…...
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![炸油餅 的做法 【山西】炸油餅 炸油餅 怎麼做]( "炸油餅 的做法 【山西】炸油餅 炸油餅 怎麼做")
- “炸油餅應該也算是一款記憶中的美味菜餚了，面香酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。”食材明細主料油條粉（500g）輔料雞蛋（1個）水（330ml）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸油餅的做法步驟1、雞蛋打散，和水攪勻2、把水一點點兒的倒入麪粉中3、用筷子攪成絮狀4、和成麪糰，用手反覆按壓...
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![油炸葱餅怎麼做-油炸葱餅的做法]( "油炸葱餅怎麼做-油炸葱餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（210克）雞蛋（2個）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸葱餅的做法步驟1、食材：麪粉、雞蛋、香葱2、將麪粉倒入大盆中。3、打入雞蛋，擱入香葱。4、隨後，加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、加適量的椒鹽。7、加適量的清水。8、...
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![油炸餅圈怎麼做-油炸餅圈的做法]( "油炸餅圈怎麼做-油炸餅圈的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）糖（5克）泡打粉（5克）小蘇打（2克）輔料雞蛋（一個）牛奶（250克）鹽（2克）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸餅圈的做法步驟1、酵母，糖，泡打粉，小蘇打，用少許温水稀釋，鹽，打入雞蛋攪散，倒入麪粉裏，倒入牛奶，麪糰和軟些，醒發30分鐘！2、取適量麪糰，團圓！3、擀圓坯，用模具在中...
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味味甜
