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關於醬香肉末豆腐的餐飲百科

醬香肉末豆腐怎麼做-醬香肉末豆腐的做法
  • 醬香肉末豆腐怎麼做-醬香肉末豆腐的做法

  • “今天不知道吃啥,媳婦兒想吃豆腐,所以做個醬香肉沫豆腐吧。營養成分啥的……自己百度。”食材明細主料大豆腐(一塊)豬肉(少量)輔料佐香園熟醬(一袋)葱花(適量)辣妹子辣椒(一個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切塊用水泡好。2、肉切末。3...
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香辣肉末豆腐怎麼做-香辣肉末豆腐的做法
  • 香辣肉末豆腐怎麼做-香辣肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(400克)肉末(50克)輔料蒜末(適量)葱花(適量)豆瓣醬(一茶匙半)料酒(兩茶匙)雞粉(半茶匙)花椒油(適量)老抽(一茶匙)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉末豆腐的做法步驟1、準備食材,豆腐切小塊備用,肉末,蒜末,葱花2、起油鍋倒入底油下肉末炒香,加入兩茶匙料酒3、加入蒜末和...
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醬菜肉末豆腐怎麼做-醬菜肉末豆腐的做法
  • 醬菜肉末豆腐怎麼做-醬菜肉末豆腐的做法

  • “這道菜用了雲南特產的玫瑰醬漬大頭菜調味,玫瑰大頭菜風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。豆腐配上肉末和大頭菜軟嫩中多了一些鹹鮮,在沒胃口的夏季這樣的菜絕對會讓人增加食慾。”食材明細主料豆腐(300克)肉末(50克)玫瑰大頭菜(20克)輔料油(適量)鹽(適量)紅...
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香菇肉末豆腐怎麼做-香菇肉末豆腐的做法
  • 香菇肉末豆腐怎麼做-香菇肉末豆腐的做法

  • “簡單家常菜,超級下飯。”食材明細主料豬肉(適量)雞肉(適量)豆腐(一塊)香菇(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)植物油(適量)澱粉(適量)糖(少量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末豆腐的做法步驟1、香菇去蒂,洗淨,切成小塊。2、豬肉剁碎。3、雞肉剁碎。4...
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豆腐肉末餅的做法 【飄香】豆腐肉末餅 豆腐肉末餅怎麼做
  • 豆腐肉末餅的做法 【飄香】豆腐肉末餅 豆腐肉末餅怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)豬肉末(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)芝麻油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐肉末餅的做法步驟1、內酯豆腐去盒後放置一會,豆腐會稍稍出水,把水倒掉。2、切好葱,姜,蒜。3、豬肉...
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肉末雜蔬醬豆腐怎麼做-肉末雜蔬醬豆腐的做法
  • 肉末雜蔬醬豆腐怎麼做-肉末雜蔬醬豆腐的做法

  • “肉末雜蔬醬豆腐,家常菜下飯菜。”食材明細主料豆腐(150克)雞胸肉(100克)香菇(4個)青椒(半個)胡蘿蔔(1段)大葱(1段)輔料油(少許)豆瓣醬(1大勺。)五香粉(少許)醬香(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末雜蔬醬豆腐的做法步驟1、豆腐150克,雞胸肉100克,香菇4朵,青椒半個,胡蘿蔔1段,大葱1段。2、把配料...
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肉末香辣豆腐怎麼做-肉末香辣豆腐的做法
  • 肉末香辣豆腐怎麼做-肉末香辣豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,做法多種多樣,變着花樣吃豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)植物油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香辣豆腐的做法步驟1、肉沫加生抽料酒澱粉攪拌均勻2、豆腐切塊(今天買的豆腐不太好,沒切就碎...
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肉末醬豆腐怎麼做-肉末醬豆腐的做法
  • 肉末醬豆腐怎麼做-肉末醬豆腐的做法

  • “下飯菜”食材明細主料豆腐(1塊)裏脊(100克)輔料蘑菇醬(1袋)油(少許)葱(少許)澱粉(少許)原味(口味)未知(難度)肉末醬豆腐的做法步驟1、裏脊剁碎,起鍋熱油放肉炒熟。2、加老抽料酒炒香。3、豆腐切塊放入,加少許水燉熟4、勾芡出鍋。...
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肉末香菇豆腐怎麼做-肉末香菇豆腐的做法
  • 肉末香菇豆腐怎麼做-肉末香菇豆腐的做法

  • “豆腐,諧音“都福”,吉祥字眼,討個彩頭兒。豆腐更因為它的營養,倍受人們的喜愛,既入得了大雅之堂又進得了百姓人家,今天這道家常菜是——肉末香菇豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)香菇(2朵)肉末(少許)輔料鹽(3克)醬油(1湯勺)蠔油(少許)葱花(少許)辣椒(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末...
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葱香肉末豆腐怎麼做-葱香肉末豆腐的做法
  • 葱香肉末豆腐怎麼做-葱香肉末豆腐的做法

  • “會燒菜就是把自己不愛吃的食材,比如豆腐,做到自己都覺得好吃。你愛吃豆腐嗎?他可是植物蛋白質大王哦(´-ω-`)。”食材明細主料豆腐(1塊)肉末(100g)紅椒(半個)洋葱(1/4個)輔料葱(適量)香葱末(適量)姜(適量)調料料酒(1勺)醬油(2勺)澱粉(2勺)老抽(1勺)豆瓣醬(1勺)糖(半勺)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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肉末豆腐西瓜醬怎麼做-肉末豆腐西瓜醬的做法
  • 肉末豆腐西瓜醬怎麼做-肉末豆腐西瓜醬的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豆腐(適量)西瓜皮(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐西瓜醬的做法步驟1、瘦肉剁成末,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、西瓜皮削去外層的翠衣洗淨。3、豆腐切丁,西瓜...
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肉末醬燒豆腐怎麼做-肉末醬燒豆腐的做法
  • 肉末醬燒豆腐怎麼做-肉末醬燒豆腐的做法

  • “豆腐不僅食材天然健康,而且做法多種多樣,炒、煮、煎、炸、蒸。。。。用它做菜,口味即可濃也可淡,重要的是它幾乎和所有食材都百搭,它本身平淡無味,但能充分的吸收其它配菜的味道變得更有滋味。這道“肉末醬燒豆腐”是我家人最喜歡的豆腐的做法,豆腐與肉末搭配在一起是植物蛋白...
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肉末醬豆腐的做法 飯遭殃之肉末醬豆腐 肉末醬豆腐怎麼做
  • 肉末醬豆腐的做法 飯遭殃之肉末醬豆腐 肉末醬豆腐怎麼做

  • “夏天胃口不好不願吃飯?今天就來做一道肉末醬豆腐,鹹辣適口,醬香濃郁,澆在米飯上,吃到鬆皮帶扣哦~~”食材明細主料豆腐(一塊)雞肉(一塊)臘肉(少許)輔料洋葱(適量)豌豆(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料豆豉醬(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬豆腐的做法步驟1、雞肉剁...
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醬燒肉末豆腐怎麼做-醬燒肉末豆腐的做法
  • 醬燒肉末豆腐怎麼做-醬燒肉末豆腐的做法

  • “不多説啦,上菜,今天做了豆腐,下飯有營養還便宜,很家常的菜菜。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料姜(適量)花椒(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)配料辣醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,姜和肉切末備用。2、鍋裏燒開水放少許鹽,把豆腐焯3分...
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香煎肉末豆腐怎麼做-香煎肉末豆腐的做法
  • 香煎肉末豆腐怎麼做-香煎肉末豆腐的做法

  • “家裏寶貝非常喜歡的一道菜,不管豆腐怎麼烹飪,都是最愛,只要有一道豆腐,兩碗飯少不了,豆腐含鈣量非常高,吃起來嫩滑,易消化。配上雞蛋肉沫,食慾大大增加。”食材明細主料豆腐(適量)肉沫(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)葱沫(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎...
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香辣肉末豆腐的做法 香辣肉沫豆腐 香辣肉末豆腐怎麼做
  • 香辣肉末豆腐的做法 香辣肉沫豆腐 香辣肉末豆腐怎麼做

  • “香而不膩,微辣下飯”食材明細主料豬肉(適量)豆腐(一塊)葱(一棵)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)澱粉(適量)糖(少量)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊2、豬肉剁碎3、葱切圈,姜蒜切沫4、鍋中放入適量植物油,放入幾粒花...
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肉末醬燒豆腐的做法 大喜烤肉醬之---肉末醬燒豆付 肉末醬燒豆腐怎麼做
  • 肉末醬燒豆腐的做法 大喜烤肉醬之---肉末醬燒豆付 肉末醬燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料鮮豆付(450克)輔料肉末(100克)配料大喜醬(2大勺)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬燒豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、肉末先用生粉,胡椒粉,生抽,鹽抓勻,難後再放二勺大喜醬拌勻略醃製備用...
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肉末醬澆豆腐怎麼做-肉末醬澆豆腐的做法
  • 肉末醬澆豆腐怎麼做-肉末醬澆豆腐的做法

  • “快手菜,夏季解暑良品!”食材明細主料香其醬(1袋)牛肉(40g)豆腐(1塊)輔料蒜末(5g)生菜(100g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬澆豆腐的做法步驟1、鍋內燒水,將切成小塊的豆腐放入鍋中焯水。2、熱鍋涼油,下入肉末慢炒。3、下入蒜末煸炒出香味。4、倒入香其醬慢炒出醬香。5、加入...
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肉末雞蛋醬豆腐怎麼做-肉末雞蛋醬豆腐的做法
  • 肉末雞蛋醬豆腐怎麼做-肉末雞蛋醬豆腐的做法

  • “首次嘗試,相當成功吼吼~”食材明細主料大豆腐(1塊)雞蛋(1個)葱(適量)輔料金黃醬(3匙)肉末(適量)泰椒(1個)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋醬豆腐的做法步驟1、食材2、葱綠葉切丁,泰椒切圈。3、豆腐切小塊置入鹽水中煮開2-3分鐘撈出備用4、雞蛋在小碗中攪勻,加入金黃醬,攪拌均...
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醬香肉末豆角的做法 微波爐菜譜--醬香肉末豆角 醬香肉末豆角怎麼做
  • 醬香肉末豆角的做法 微波爐菜譜--醬香肉末豆角 醬香肉末豆角怎麼做

  • “我家相公對微波爐的評價:只能熱個剩菜剩飯。俺用實際行動否定了他的觀念!十幾分鍾搞定了這道醬香豆角。味道不賴嘛~下飯滴菜~O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豇豆(適量(長豆角))輔料肉餡(適量)小米椒(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)配料甜麪醬(適量(豆瓣醬或者其他醬均可))雞精(適量)鹽(適量)油(適量...
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醬香肉末燜扁豆的做法 #下飯菜#醬香肉末燜扁豆 醬香肉末燜扁豆怎麼做
  • 醬香肉末燜扁豆的做法 #下飯菜#醬香肉末燜扁豆 醬香肉末燜扁豆怎麼做

  • “初秋扁豆正嫩,與肉末或是肉片燜為醬香味最下飯了,一直是當地經典家常菜,百吃不厭,喜歡辣的加一勺郫縣豆瓣醬更是讓你的米一掃光。食材:扁豆150克、肉末100克配料:蒜頭適量、姜適量、香葱適量、海鮮醬1匙、蠔油少許、郫縣豆瓣醬少許、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料扁豆(1...
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肉末魚香豆腐怎麼做-肉末魚香豆腐的做法
  • 肉末魚香豆腐怎麼做-肉末魚香豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)辣椒粉(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末魚香豆腐的做法步驟1、豆腐切方塊,在鹽水裏泡會。2、把葱,姜,蒜切好備用。3、肉末里加入生抽,辣椒粉,少...
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韭香肉末醬豆腐怎麼做-韭香肉末醬豆腐的做法
  • 韭香肉末醬豆腐怎麼做-韭香肉末醬豆腐的做法

  • “這款豆腐做出來非常軟嫩,加上濃郁的醬香和韭菜味道很是香濃。”食材明細主料豆腐(1塊)肉末(少量)輔料東北醬(適量)糖(少量)雞精(少量)薑末(適量)澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭香肉末醬豆腐的做法步驟1、將肉切成小丁,姜切末。2、北豆腐切塊,韭菜切段備用。3、熱鍋涼油爆...
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香辣肉末醬豆腐的做法 廉價營養的下飯菜—香辣肉末醬豆腐 香辣肉末醬豆腐怎麼做
豉香肉末豆腐怎麼做-豉香肉末豆腐的做法
  • 豉香肉末豆腐怎麼做-豉香肉末豆腐的做法

  • “豆腐作為家庭膳食必不可少的豆製品,做法多種多樣,煎炒燉炸樣樣可行,鹹香甜辣種種美味,你家最愛吃的是哪種呢?今天我給大家介紹的是我常做的“豉香肉末豆腐”,每次只要做這個菜,米飯多煮幾碗是必須的,就是平時只吃一碗飯的我也會不知覺多添半碗的,老公笑稱這菜是“米飯殺手”。”...
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