當前位置:味味甜 >

關於甘薯飯怎麼做好吃的餐飲百科

甘薯飯怎麼做-甘薯飯的做法
  • 甘薯飯怎麼做-甘薯飯的做法

  • “北蟲草燉排骨清潤美味,滋補養顏,性質平和,不寒不燥。”食材明細主料豬肋排(500g)輔料北蟲草(10g)蜜棗(若干)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘薯飯的做法步驟1、先將肋排在開水鍋內略汆片刻拿出切塊,再把所有食材放入燉盅裏,加水適量。2、小火隔水燉1個小時,加入調味料即可。小竅...
  • 22082
甘露米飯怎麼做-甘露米飯的做法
  • 甘露米飯怎麼做-甘露米飯的做法

  • “營養及食用點評(1)就像麪條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峯值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年益壽。同時,...
  • 31538
香煎甘薯餅如何做簡單又好吃
  • 香煎甘薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料甘薯(甜薯):650輔料鹽:少許黑胡椒:適量葵花籽油:3湯匙黃油:25具體步驟1.烤箱以最小火預熱。烤盤底鋪雙層廚用紙巾,放置一旁備用。2.甘薯去皮擦絲,放在大碗中,加鹽和黑胡椒拌勻。3.不黏大煎鍋中放入一半葵花籽油加熱...
  • 23005
紫甘藍炒飯怎麼做-紫甘藍炒飯的做法
  • 紫甘藍炒飯怎麼做-紫甘藍炒飯的做法

  • 食材明細主料紫米飯(1碗)輔料紫甘藍(半個)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒飯的做法步驟1、準備好所用食材2、紫甘藍切絲3、炒鍋倒油燒熱煸香葱花4、先倒入紫甘藍翻炒2分鐘左右5、接着倒入紫米飯翻炒6、加適量鹽翻炒句即可...
  • 13727
甘藍煲仔飯怎麼做-甘藍煲仔飯的做法
  • 甘藍煲仔飯怎麼做-甘藍煲仔飯的做法

  • “煲仔飯,風味獨特,廣為大家喜愛。其實,自己在家也能山寨一把······”食材明細主料香米(半碗)紫甘藍(適量)廣式香腸(1根)輔料生菜(適量)雞蛋(1個)洋葱(適量)配料菜籽油(2茶匙)鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甘藍煲仔飯的做法步驟1、準備好香米、紫甘...
  • 13505
黃金甘薯芝士條怎麼做-黃金甘薯芝士條的做法
  • 黃金甘薯芝士條怎麼做-黃金甘薯芝士條的做法

  • “紅薯與芝士的融合,是非常奇妙的滋味看着金黃的外表,就已經勾起我的味蕾。哈哈~~~~~~~”食材明細餅乾底材料餅乾(70克)黃油(30克)奶油奶酪(100克)細砂糖(30克)低筋麪粉(30克)雞蛋(30克)淡奶油(50克)蜂蜜(30克)輔料紅薯(1個)黃油(30克)淡奶油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金甘薯芝...
  • 10489
甘薯枸杞紅棗粥的做法 享瘦就瘦-甘薯枸杞紅棗粥 甘薯枸杞紅棗粥怎麼做
  • 甘薯枸杞紅棗粥的做法 享瘦就瘦-甘薯枸杞紅棗粥 甘薯枸杞紅棗粥怎麼做

  • “飯局一族每天為酒席所累,大魚大肉的吃後容易往身上貼膘。紅薯減肥可是的懶人福音,紅薯是一種超強大的快速減肥方法,而且是有口碑的。一般的女性都是用各種水果減肥,但如果想看到減肥的絕對效果還是要吃紅薯的。因為水果只有水分;吃了水果餐之後。很快就會有飢餓感,紅薯的膳食...
  • 16812
酥脆甘梅薯條如何做簡單又好吃
  • 酥脆甘梅薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:1個輔料地瓜粉:適量麵粉:適量泡打粉:適量甘梅粉:適量具體步驟地瓜粉漿的做法:等量的地瓜粉和麵粉加水調勻,加入一小匙泡打粉。地瓜刨皮切長條泡水後濾乾。中火熱一鍋。地瓜條拌入粉漿後下油鍋炸幾分鐘,...
  • 15481
甘梅薯條如何做簡單又好吃
  • 甘梅薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘甘梅薯條是以地瓜為主要食材加入梅粉製成的一種著名油炸食品,雖然它的製作工藝很簡單,但是它的味道卻很美,因此在台灣地區是很受歡迎的休閒食品。甘梅薯條的成品顏色金黃,吃起來外酥脆裏軟棉細緻,能吃到土生土...
  • 9419
甘薯是土豆嗎-甘薯是紅薯嗎
  • 甘薯是土豆嗎-甘薯是紅薯嗎

  • 在我國的很多地區,人們提起甘薯時,一般都會想起紅薯。在我們的日常認知裏,薯類有很多種,例如紅薯、紫薯,以及甘薯等。其中,最讓人迷惑的便是甘薯和紅薯,很多人都不太清楚甘薯是紅薯嗎?甚至還有很多人認為甘薯就是土豆。那麼到底是不是這樣呢?一、甘薯是紅薯嗎甘薯就是紅薯,只是因...
  • 18524
甘薯奶酪貝果怎麼做-甘薯奶酪貝果的做法
  • 甘薯奶酪貝果怎麼做-甘薯奶酪貝果的做法

  • “方子來自哈奇0328,非常推薦用中種做貝果,會比直接法的軟很多,外皮還是一樣的有嚼勁,裏面裹入的是適度適中的紅薯奶酪餡,挺好吃的。”食材明細中種高筋麪粉(180克)蜂蜜(3克)酵母(2克)水(115克)主麪糰高筋麪粉(90克)低筋麪粉(30克)細砂糖(8克)鹽(6克)黃油(8克)水(53克)酵母(1克)甘薯餡紅薯(120克(蒸熟...
  • 15805
涼薯紫甘藍炒肉怎麼做-涼薯紫甘藍炒肉的做法
  • 涼薯紫甘藍炒肉怎麼做-涼薯紫甘藍炒肉的做法

  • 食材明細主料涼薯(適量)紫甘藍(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼薯紫甘藍炒肉的做法步驟1、紫甘藍,涼薯,豬肉,青椒。2、涼薯切片,辣椒切絲,肉切片,紫甘藍切塊。3、油燒熱倒進涼薯片,紫甘藍,青椒炒勻後放點鹽。4、炒至斷...
  • 27014
甘薯是什麼
  • 甘薯是什麼

  • 很多人咋一看甘薯這個名字,有些犯暈,甘薯是什麼,其實一説它的俗稱,你就會恍然大悟了,甘薯又稱山芋、紅芋、番薯、紅薯、白薯、白芋、地瓜、紅苕等,因地區不同而有不同的名稱。其中,最通俗的,最被大眾熟識的俗稱就是地瓜了,今天,就讓本站小編和大家一起認識認識甘薯吧。一、甘薯的介...
  • 25179
香酥甘梅薯條如何做簡單又好吃
  • 香酥甘梅薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅薯:1個輔料玉米粉:1湯匙甘梅粉:1茶匙具體步驟紅薯去皮切成像薯條般的小條狀。加入適量的玉米粉。讓紅薯條薄薄,均勻滴裹上一層就行了。丟一小段紅薯進熱油中,馬上浮起在油麪上的油温即可。輕輕倒入紅薯...
  • 13779
甘藍蛋炒飯怎麼做-甘藍蛋炒飯的做法
  • 甘藍蛋炒飯怎麼做-甘藍蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)隔夜米飯(一小碗)甘藍(四分之一個)輔料鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍蛋炒飯的做法步驟1、將甘藍洗淨切小片2、把兩個雞蛋打勻再加入米飯拌勻讓米飯和雞蛋充分混合3、倒油爆炒甘藍等甘藍變軟之後加入混合的米飯和雞蛋翻炒4、翻炒均勻加入適...
  • 31746
蜜燒甘薯怎麼做-蜜燒甘薯的做法
  • 蜜燒甘薯怎麼做-蜜燒甘薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(兩個)輔料紅棗(5顆)水(少許)白糖(4-5匙)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜燒甘薯的做法步驟1、紅薯切塊炸至金黃色,撈出待用2、少許水加糖,加入紅棗末3、加入紅薯塊至略粘稠即可4、盛出即可小竅門趁熱吃哦...
  • 21802
養生甘薯粥如何做簡單又好吃
  • 養生甘薯粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘養生甘薯粥,主要成分就是糯米和甘薯了,糯米大家都知道比普通的米營養價值要高的高,甘薯還非常的受人喜愛,可以延緩衰老、預防高血壓等等疾病,這一道菜製作簡單,可以在一個美好的清晨去製作當成一道美味的早餐,再...
  • 20432
酒香甘藍飯怎麼做-酒香甘藍飯的做法
  • 酒香甘藍飯怎麼做-酒香甘藍飯的做法

  • “一個人的簡餐真的很簡單哦。一碗剩飯,來點幾樣喜歡的蔬菜,回鍋炒炒,餓的時候吃起來格外的不同。再來點豆漿真的好舒服,不信,你也嚐嚐?”食材明細主料剩飯(1碗)紫甘藍(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)輔料香肚(半個)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)黃酒(2茶匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒...
  • 25507
花生甘薯紫米飯怎麼做-花生甘薯紫米飯的做法
  • 花生甘薯紫米飯怎麼做-花生甘薯紫米飯的做法

  • “紫糯米、花生、芋頭、鐵棍山藥、甘薯都有健脾胃的功效。今天的步驟超簡單,就是普通的煮飯,只是用了健脾胃的食材。對於糯米是健脾養胃食材,可能大部分人還存在疑問,總覺得糯米黏黏的應該是難消化啊?!最原先柚子媽是在收集各種養胃餐的時候,好多營養學的書上都有。後來看到百度...
  • 14648
紫甘薯是不是紫薯
  • 紫甘薯是不是紫薯

  • 是。紫甘薯和紫薯是同一種食材,只是叫法不同而已。紫甘薯也叫做紫薯等,是甘薯中的特殊品種,表皮光滑,呈紫黑色,肉質細膩。紫甘薯吃法和用途多樣,可以蒸着吃,煮着吃,製作紫薯幹、紫薯泥、紫薯芋圓等。保存紫甘薯時,可以將紫甘薯放在陰涼處存放,或是冰箱冷藏保存。...
  • 31426
紫甘藍炒飯的做法 欲罷不能:紫甘藍炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做
  • 紫甘藍炒飯的做法 欲罷不能:紫甘藍炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做

  • “昨晚煮三色米飯,剩一碗,今天拿來炒飯。加了10種配菜的炒飯,有顏有味,營養超滿分。西藍花和蘆筍補充多種維生素,抗衰老;蝦仁和雞肉補充蛋白質和脂肪,菜椒、豌豆、玉米都是小朋友愛吃而且又營養的菜;雞蛋就更不用説了,可提高免疫力,我們每天都要吃雞蛋。葱花則是炒飯的靈魂,可説是點...
  • 12428
甘薯芋頭蘋果飯怎麼做-甘薯芋頭蘋果飯的做法
  • 甘薯芋頭蘋果飯怎麼做-甘薯芋頭蘋果飯的做法

  • “這個什錦飯的靈感出現很偶然,某天唸叨着“甘於平凡”,突然想到,可以用甘薯、芋頭、蘋果和米飯組合成一道“甘芋蘋飯”(甘於平凡),説幹就幹,於是誕生了這款滋味温和平淡略帶香甜的主食。”食材明細主料甘薯(兩個每個約2兩)芋頭(兩個每個約2兩)大米(約6兩)輔料蘋果(一個約5兩)配料食鹽(微...
  • 17803
甘薯檸檬煮怎麼做-甘薯檸檬煮的做法
  • 甘薯檸檬煮怎麼做-甘薯檸檬煮的做法

  • 食材明細主料甘薯(200g)檸檬(1/2個)輔料蜂蜜(蜂蜜2大勺)水(100ml)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甘薯檸檬煮的做法步驟1、將200g甘薯切成片狀2、將2/1檸檬切成片狀,再把片切一半3、將切好的甘薯和檸檬放入碗內,並加入2大勺蜂蜜4、加入100ml水5、用保鮮膜蓋好,600w微波爐加熱6分...
  • 5607
白玉甘甜姜薯如何做簡單又好吃
  • 白玉甘甜姜薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生油:500g白糖:500g葱珠:適量輔料具體步驟1.?將刨白姜薯切成角狀或切成條狀,把炒鼎洗淨燒熱,倒入生油,待油熱至油温約150攝氏度時,將姜薯塊放進油炸,用慢火炸至熟透,撈起。用大碗盛着,加入白糖,攪拌均勻待用。2.?把...
  • 10011
紫甘藍飯糰怎麼做-紫甘藍飯糰的做法
  • 紫甘藍飯糰怎麼做-紫甘藍飯糰的做法

  • “紫甘藍含有豐富的維生素和礦物質,還有大量的纖維素,可以起到強身健體、降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。紫甘藍的紫色是花青素的顏色,花青素能減少紫外線對皮膚所帶來的傷害,能抗輻射,能保護視力和提高免疫力,還能延緩血管細胞的衰老,保持血管的彈性,防止硬化,降低血壓。花青素在...
  • 29604
專題