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關於臘味芋頭糕怎麼做好吃的餐飲百科

臘味芋頭糕怎麼做-臘味芋頭糕的做法
  • 臘味芋頭糕怎麼做-臘味芋頭糕的做法

  • “前段時間遇上香芋特價,買了2個大芋頭,一個做菜吃了,另一個用來做了芋頭糕。芋頭糕,蘿蔔糕都是我最拿手的,因為小時候媽媽常做這些糕點,那時是自己磨米漿做,現在更方便了,買包粘米粉就可以做,可是我老覺得沒有磨的好吃。”食材明細主料粘米粉(454克)香芋(1個)輔料香菇(10朵)蝦米(半碗)臘...
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臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香芋:500粘米粉:300臘腸:2條臘肉:50蝦米:30輔料清水:400鹽:適量具體步驟1.香芋削皮,切小丁;臘肉、臘腸沖洗一下切薄片;蝦米清洗乾淨2.粘米粉中加入1小勺的鹽,拌勻3.粘米粉加入全部清水,邊倒水邊攪拌成無顆粒的粉漿4....
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廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料大芋頭:300生粉:250花生:適量輔料胡椒粉:適量葱花:適量鹽:適量臘腸:適量蝦米:適量油:少許具體步驟1.芋頭削皮刨成細絲,然後放油燒熱後鍋,把花生米(拍碎的)先放進去炒,然後把切碎的臘腸或者蝦米和芋絲倒入,再繼續翻炒直到...
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臘腸芋頭怎麼做-臘腸芋頭的做法
  • 臘腸芋頭怎麼做-臘腸芋頭的做法

  • “【臘腸芋頭】簡單美味家常臘味菜眼看着一天天的冷起來,2014年的日曆也一張張的少了,又是一年,又是臘味兒飄香的季節,盤算着做點什麼樣的臘腸呢?不用想了,各種味道各種味道!存貨還有那麼一點點兒,趕快消化掉啊。很喜歡用各種蔬菜配臘腸炒着吃,吃芋頭的季節,當然要用芋頭來配了!臘腸...
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芋頭臘味燜飯怎麼做-芋頭臘味燜飯的做法
  • 芋頭臘味燜飯怎麼做-芋頭臘味燜飯的做法

  • “芋頭是秋補素食一寶,含豐富的礦物質和維生素,所以每年秋天總會買一個回家做各式菜餚,今天介紹給大家的是芋頭燜飯,非常美味。”食材明細主料大米(3杯)芋頭(半個)臘肉(半根)廣式臘腸潤腸(3根)輔料胡蘿蔔(1根)配料李錦記煲仔飯醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭臘味燜飯的...
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美味廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 美味廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘廣式臘味芋頭糕是一道美味可口的甜點,深受廣大美食愛好者喜愛。甜蜜軟糯的口感,誘人的香氣,可愛漂亮的外觀讓人食慾大振,品嚐一口彷彿是置身於美食天堂。在明媚的午後,搭配一杯香濃甜甜的咖啡一起食用更是美好...
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自己做的臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 自己做的臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粘米粉:180芋頭:200澄粉:30輔料油:適量臘腸:適量香菇:適量鹽:適量雞精:適量蝦米:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備準備食材:臘腸,芋頭,粘米粉,香菇,澄粉和蝦米。2.並按自己的喜歡大小將食材切丁。3.將香菇放入炒鍋炒幹...
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美味的廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 美味的廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廣式臘味芋頭糕外觀好看,呈一塊快糕狀。廣式臘味芋頭糕外觀好看,顏色好看。廣式臘味芋頭糕材料豐富,味道美味,口感好。這裏的臘味不是辣,是因為加入了臘腸的緣故。廣式臘味芋頭糕吃起來黏黏的,甜甜的。廣式臘味...
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廣式小吃臘味芋頭糕的做法 廣式小吃:臘味芋頭糕 廣式小吃臘味芋頭糕怎麼做
芋頭臘味煲仔飯的做法 【上海】芋頭臘味煲仔飯 芋頭臘味煲仔飯怎麼做
  • 芋頭臘味煲仔飯的做法 【上海】芋頭臘味煲仔飯 芋頭臘味煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(2杯)煙燻肉(1小塊)臘雞腿(1個)廣式香腸(2根)荔浦芋頭(1/5個)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭臘味煲仔飯的做法步驟1、大米浸泡;芋頭削皮切丁;香腸洗淨切片;煙燻肉洗淨切片;臘雞腿切塊2、芋頭混入米飯放入塔吉鍋里正常煮飯,稍微放一點點鹽和油3、等米...
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美味芋頭糕怎麼做-美味芋頭糕的做法
  • 美味芋頭糕怎麼做-美味芋頭糕的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料熟芝麻(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味芋頭糕的做法步驟1、配料:芋頭、白糖、熟芝麻2、將芋頭削掉皮。3、切成厚片。4、放到蒸鍋上蒸20分鐘。5、蒸熟的芋頭加入白糖。6、搗爛成泥狀。7、保鮮膜套在容器上。8、容器底層撒上...
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簡易版臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 簡易版臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.廣式臘腸:60公克蝦米:40公克芋頭:450公克水:500㏄2.太白粉:40公克在來米粉:150公克鹽:1小匙鮮雞粉:1小匙細砂糖:1大匙五香粉:1大匙胡椒粉:1大匙麻油:2大匙輔料具體步驟1.廣式臘腸切小丁後用滾水汆燙,蝦米稍微洗淨後...
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芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做
  • 芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做

  • “無意中看到一道粉蒸臘肉菜,覺得很特別,所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下,做成了現在的芋頭蒸臘肉,而且又到了吃臘肉的季節,這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值:1.增強免疫力能增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。2.潔齒防齲氟的含量較...
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臘肉海米芋頭糕怎麼做-臘肉海米芋頭糕的做法
  • 臘肉海米芋頭糕怎麼做-臘肉海米芋頭糕的做法

  • “芋頭糕選用大塊頭的芋頭,將芋頭擦絲,摻幾把大米粉或者澱粉,再加入諸如鹽、辣椒粉或者胡椒粉等調料,攪拌成糊狀上鍋蒸,做熟的成品可直接食用當主食當菜,亦可二次加工炒燉煎炸看個人的發揮。老公江西老家的做法是加入鄉下原生態的紅薯粉、香菇丁、蘿蔔絲等多種材料混合而成,蒸一...
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芋頭糕的做法 芋頭糕(福建小吃) 芋頭糕怎麼做
  • 芋頭糕的做法 芋頭糕(福建小吃) 芋頭糕怎麼做

  • “福建小吃芋頭糕”食材明細主料粘米粉(500g)輔料芋頭(500g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭糕的做法步驟1、芋頭處理過程2、蝦,蠟肉,磨菇3、先把這些炒一下!放下芋頭絲4、加入粘米粉5、拌均勻6、上鍋蒸半小時7、撒芝麻...
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自制臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 自制臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:330澱粉:120輔料臘腸:1條海米:12雞粉:半勺胡椒粉:適量清水:80鹽:半勺具體步驟1.芋頭去皮抽絲2.臘腸切小塊3.海米洗淨4.海米、臘腸倒入芋頭絲拌勻5.加入雞粉、鹽、胡椒粉拌勻6.加入澱粉、清水拌勻7.倒入...
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芋頭臘味飯怎麼做-芋頭臘味飯的做法
  • 芋頭臘味飯怎麼做-芋頭臘味飯的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)米(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭臘味飯的做法步驟1、材料如下。2、切碎。3、芋頭切小丁。4、放入鍋中煎去油。5、放入芋頭丁。6、放入適量生抽。7、加入葱花炒熟即可。8、米飯收汁即可放...
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好吃的廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廣式臘味芋頭糕是廣州小吃的一種,一塊一塊的,芋頭加上肉桂粉,好吃又美味,這是我見過一道點心中也可以葷素搭配的,芋頭和臘腸在一起切塊,最後蒸好切塊,製作過程還是簡單不復雜,其實和外面賣的相差無幾,適合聚會拿來...
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香煎臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 香煎臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:200臘肉:200輔料香葱:兩棵幹蝦仁:30頭菜:30粘米粉:150清水:300ML具體步驟1.主要材料:芋頭小半個約200克,臘肉200克,香葱兩棵,幹蝦仁30克,頭菜30克,粘米粉150克,清水300ML2.將芋頭去皮切粒狀。3.芋粒下鍋蒸15分鐘至...
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廣式臘味芋頭糕怎麼做-廣式臘味芋頭糕的做法
  • 廣式臘味芋頭糕怎麼做-廣式臘味芋頭糕的做法

  • 食材明細主料粘米粉(380g)澄粉(70g)拌粉的水(650g)去皮香芋(700g)冬菇(7個)臘腸(2根)臘肉(半根)蝦米(半碗)煮芋頭的水(800g)輔料油(2大匙)葱(適量)調料鹽(1茶匙)雞粉(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)糖(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)廣式臘味芋頭糕的做法步驟1、冬菇泡軟。2、切小丁。3、蝦米泡軟。4、切...
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原味芋頭蒸糕怎麼做-原味芋頭蒸糕的做法
  • 原味芋頭蒸糕怎麼做-原味芋頭蒸糕的做法

  • “大愛芋頭,今天做一個原味的芋頭蒸糕,清新軟糯的口感,老人和小孩都大聲叫好呢。”食材明細主料芋頭(適量)粘米粉(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味芋頭蒸糕的做法步驟1、芋頭去皮2、切成小顆粒狀3、撒點鹽在芋頭上抖均勻,放着醃一會兒,會有一些水份...
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美味的臘腸芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 美味的臘腸芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘臘腸芋頭糕這道美食製作簡單而且味道鮮美,營養豐富,所需要的食材主要為臘腸、蝦米、冬菇、芝麻。臘腸採用新鮮的豬肉精心製作而成,不僅口感爽滑而且營養豐富,搭配上美味的蝦米以及冬菇經過高温的處理,隨着時間...
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臘肉芋頭糕怎麼做-臘肉芋頭糕的做法
  • 臘肉芋頭糕怎麼做-臘肉芋頭糕的做法

  • 食材明細主料芋頭(一個)米粉(一小碗)輔料炸酥花生米(100克)臘肉(100克)葱(3根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉芋頭糕的做法步驟1、1、米粉加適量水攪勻,水不要太多,剛好能調成糊狀就行。2、2、芋頭和臘肉切成小塊。葱白和葱葉分別切葱花。3、3、炒鍋上火,油温熱後下臘肉煸炒。4...
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煎辣腸芋頭糕的做法 “臘味”煎辣腸芋頭糕 煎辣腸芋頭糕怎麼做
  • 煎辣腸芋頭糕的做法 “臘味”煎辣腸芋頭糕 煎辣腸芋頭糕怎麼做

  • “一個大芋頭,打豆漿只用了三分一。就把剩下的切了一些出來,跟麻辣腸一起做個芋頭糕來吃。”食材明細主料芋頭(約150g)臘腸(半根)大米(適量)輔料食用油(小許)清水(適量)調料椒鹽粉(小許)食鹽(1g)麻辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎辣腸芋頭糕的做法步驟1、取大米。2、淘洗乾淨。3、浸泡2...
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甜味蒸芋頭糕的做法 蒸芋頭糕(甜味) 甜味蒸芋頭糕怎麼做
  • 甜味蒸芋頭糕的做法 蒸芋頭糕(甜味) 甜味蒸芋頭糕怎麼做

  • “原創勿轉載!謝謝”食材明細主料芋頭(適量)輔料粘米粉(適量)配料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜味蒸芋頭糕的做法步驟1、1.所有材料芋頭削皮洗淨切絲2、2.把粘米粉倒碗里加白糖3.慢慢加水調勻4.加入切好的芋頭絲調成糊3、5.拿一個碗裏抹少許油6.把調好的芋頭糊...
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